Ετοιμάστε γλυκά, γνωστά από την παιδική ηλικία: η συνταγή μπισκότων Λουκάνικο

Γλυκά, που φάγαμε στην παιδική ηλικία, πολύ συχνά και παραμένουν το φαβορί σε όλη τη ζωή. Στη μνήμη των ξηρών καρπών προέρχονται από συμπυκνωμένο γάλα, κέικ «Κοκκινοσκουφίτσα» ή ρολά σφολιάτας με κρέμα και σοκολάτα λουκάνικο μπισκότο. Η τελευταία επιδόρπιο ήταν πολύ δημοφιλής στη σοβιετική εποχή, στην πραγματικότητα, καθώς τα συστατικά που χρησιμοποιούνται εξαιρετικά προσιτά προϊόντα που μπορούν να αγοραστούν κατά τις ημέρες των ελλείψεων. μαγειρική του δεν παίρνει πολύ χρόνο, ειδικά καθώς μπορεί να γίνει η γλυκύτητα για το μέλλον, και στη συνέχεια αποθηκεύονται στην κατάψυξη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνταγή για λουκάνικα των cookies, που δίνονται σε αυτό το άρθρο θα σας θυμίσει τα παιδικά και λέει με κάθε λεπτομέρεια για το πώς να μαγειρεύουν το αγαπημένο γλυκύτητα. Αυτή η αγάπη μόνο τα παιδιά σας, ακόμη και ένα μικρό κακομαθημένο πληθώρα από γλυκά και έτοιμα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, τα οποία είναι τώρα διαθέσιμα στο εμπόριο, ακόμη και στην μικρή πόλη. Αλλά αυτο-made επιδόρπια δεν αντικαθίστανται από τίποτα. Έτσι, για να ευχαριστήσουν τους αγαπημένους κατά τη διάρκεια της εβδομάδας ή να διαφοροποιήσουν το γιορτινό τραπέζι, να λάβει υπόψη του τη συνταγή μπισκότων λουκάνικο. Με την ευκαιρία, το κύριο συστατικό - κουλουράκι, και μπορείτε να αποθηκεύσετε λίγο από την αγορά σε ένα κατάστημα που ονομάζεται «θραύσματα» - θρυμματισμένο ή σπασμένο προϊόν. Τα υπόλοιπα συστατικά είναι επίσης αρκετά φθηνά.

Η κλασική συνταγή για μπισκότα λουκάνικο

Για να προετοιμάσει αυτό το περίφημο λιχουδιά, θα χρειαστείτε:

- shortcake λιβρών?
- 200 g βουτύρου καλής ποιότητας (δείτε το περιεχόμενο λίπος - πρέπει να είναι υψηλότερη από 74%)?
- 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη?
- 2 κουταλιές της σούπας. l. φυσικά σκόνη κακάο?
- μισό ποτήρι γάλα της κανονικής περιεκτικότητας σε λίπος?
- καρύδια (προαιρετικά).

Cookies πρέπει να σπάσει σε ψίχουλα, ή, η οποία είναι ταχύτερη να αλέσει σε ένα μπλέντερ ή μίξερ. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατέψτε το μαλακό βούτυρο, κακάο, ζάχαρη και γάλα. Στη συνέχεια βάζουμε όλα σε χαμηλή φωτιά και τη θερμότητα έως ότου, μέχρι το μείγμα να γίνει λείο, αλλά δεν βράζει. Στη συνέχεια, το ρίχνουμε σε ψίχουλα από μπισκότα και ανακατεύουμε καλά μέχρι τη συνοχή των πλαστελίνη. Σχεδόν γίνει - απλά χωρίζουν το βάρος σε διάφορα μέρη, μορφή λουκάνικα, τα οποία πρέπει να τυλίγουμε σε πλαστική μεμβράνη, χαρτί περγαμηνής ή αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε στον ψυκτήρα για τουλάχιστον αρκετές ώρες για τη σκλήρυνση. Έτοιμο το επιδόρπιο μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και κάθε φορά που το τσάι μπορείτε να πάρετε μια μερίδα λουκάνικο, κομμένο σε στρογγυλές φέτες και να απολαύσετε μια απόλαυση, γνωστό από την παιδική ηλικία.

Συνταγή Λουκάνικο μπισκότο μπορεί επίσης να συμπληρώνονται ελαφρώς με την προσθήκη ένα έτοιμο, αλλά δεν έχουν ακόμη κατεψυγμένης μάζας των ξηρών καρπών - καρύδια ή φουντούκια και σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, κομμάτια σοκολάτας και ούτω καθεξής. Φυσικά, αυτό θα αυξήσει την ενεργειακή αξία των τροφίμων, η οποία είναι ήδη πλούσια σε θερμίδες - περίπου 350 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος, αλλά μία ή την άλλη επιλογή που μπορείτε να δοκιμάσετε για μια αλλαγή.

Με την ευκαιρία, αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο, που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνταγή για κρέμα μπισκότα λουκάνικο. Παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως τα συμβατικά πουτίγκα σοκολάτας, αλλά χωρίς την προσθήκη της σκόνης κακάου, το γάλα και αντ 'αυτού να λάβει ένα τρίτο φλιτζάνι κρέμα και μισό από το φυσιολογικό συμπυκνωμένο κουτιά γάλα. Τέλος πάντων, αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμη λιχουδιά και να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα μεγάλο γλυκό τραπέζι για τις διακοπές ή εσείς και τα παιδιά απόλαυση κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.