Κοκτέιλ «Cuba Libre» - η κάρτα του νησιού της Ελευθερίας

Κάθε ποτό έχει τη δική του ιστορία. Όταν η πρώτη φορά που ο διάσημος εξερευνητής έφερε στην Κούβα άγνωστο ζαχαροκάλαμο, κανείς δεν το κεφάλι δεν μπορούσε να έρθει, ότι με τον καιρό, το φυτό θα δοξάσει ένα μικρό νησί σε ολόκληρο τον κόσμο.

Η ιστορία του ποτού

Κοκτέιλ «Cuba Libre» γεννήθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα. Εκείνη την εποχή, η Κούβα ήταν σε πόλεμο με την Ισπανία για την ανεξαρτησία τους. Για να βοηθήσει το λαό της Κούβας γειτονικής Αμερική έστειλε στρατεύματα. Κατά τους Συμμάχους ήταν σε θέση να σταματήσει την επίθεση και να απελευθερώσει conflagrant κεφαλαίου. Για να γιορτάσει, οι στρατιώτες αποφάσισαν να γιορτάσουν το μεγάλο γεγονός και πήγε σε ένα από τα μπαρ της Αβάνας. Ωστόσο, αυτή τη στιγμή στο μπαρ ήταν διαθέσιμα μόνο Coke (ένα από τα αγαπημένα των Αμερικανών ποτό) και το περίφημο Κούβας ρούμι. Ένας από τους καπετάνιους ζήτησε από τον μπάρμαν για τον ίδιο προσωπικά να αναμειγνύεται ποτά μαζί και να ρίξει σε ένα ποτήρι με πάγο πολλά κομμάτια. Εκείνα τα χρόνια, η Αμερική έχει μάθει να κάνει τεχνητό πάγο, που συνήθως χρησιμοποιείται για την παρασκευή των αναψυκτικών. Το μείγμα που έχει ξεπεράσει κάθε προσδοκία, και για να γιορτάσουν, ο διοικητής της μια πρόποση: «Ζήτω η ελεύθερη Κούβα» Οι στρατιώτες τον υποστήριξαν ομόφωνα. Σε αυτές τις γιορτές, όλοι έπιναν μόνο νέο ποτό. Κοκτέιλ «Cuba Libre» ήρθε στην προτίμησή τους.

Από τότε, πολύς χρόνος έχει περάσει, αλλά η δόξα του διάσημου ποτού δεν σβήνει. Τώρα είναι μαγειρεμένο παντού. Μπορείτε να πάτε σε οποιαδήποτε χώρα, και σχεδόν σε κάθε πόσιμο εγκαταστάσεις μπάρμαν σίγουρα προσφέρουν ένα φλιτζάνι αρωματικό Cuba Libre. Με τα χρόνια, υπήρχαν δεκάδες ποικιλίες του ποτού, αλλά ένα πραγματικό κοκτέιλ «Cuba Libre» μπορεί να γίνει μόνο από τους ίδιους τους Κουβανούς. Το μυστικό είναι ότι πρέπει να είναι ότι Κούβας ρούμι. Κανένα άλλο δυνατό ποτό δεν θα είναι σε θέση να το αντικαταστήσει. Και όπου αλλού μπορείτε να βρείτε μια τέτοια ελεύθερη ρούμι; Μόνο στην Κούβα. Μόλις Κολόμβος έφερε σε αυτή τη χώρα από ζαχαροκάλαμο, χρειάστηκαν πολλά χρόνια μέχρι ο τοπικός πληθυσμός έχει μάθει να τον το ρούμι κάνει. Θεωρείται η ισχυρότερη στον κόσμο. Η μοναδική γεύση της πραγματικής Κούβας αποφάσεων ρούμι κοκτέιλ από ζαχαροκάλαμο «Cuba Libre», ένα σύμβολο μιας υπερήφανης λίγο Κούβα.

Celebrity Συνταγή Κοκτέιλ

Για την παρασκευή κοκτέιλ «Cuba Libre», η συνταγή είναι καλύτερα να πάρετε αυτό που χρησιμοποιείται στην Κούβα. Για την παρασκευή του ποτού απαιτείται:

• ψηλό ποτήρι ή ανατροπέα?
• κομμάτια πάγου?
• 50 χιλιοστόλιτρα λευκό ρούμι?
• Χυμός ½ μέρος ασβέστη?
• 150 χιλιοστόλιτρα κόλα.

Προετοιμασία όλα πολύ απλό. Στο ποτήρι, είναι αναγκαίο να θέσει τα κομμάτια του πάγου και στη συνέχεια ρίξτε όλα τα υλικά με την ίδια σειρά όπως ορίζεται στη συνταγή. Αποδεικνύεται αναλογία αναψυκτικά τύπου κόλα και το ρούμι 2: 1. Για την καλύτερη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε στο τελείωσε κοκτέιλ φέτα λάιμ ή κρεμάστε το στην άκρη του γυαλιού. Χρησιμοποιήστε το ως ένα ποτό, μπορείτε μέσα από ένα καλαμάκι, ή απλά να το χρησιμοποιήσετε για την ανάμιξη των περιεχομένων του γυαλιού.

μια ποικιλία γεύσεων

«Cuba Libre» - ένα κοκτέιλ, αγαπήθηκε από εκατομμύρια. Σε πολλά μπαρ των διαφόρων χωρών ετοιμάζουν τα ποτά που γίνονται επί τη βάσει αυτού του κοκτέιλ. Η βάση είναι η αρχική συνταγή, αλλά κατά τη διάρκεια της παρασκευής κάποιων από τα συστατικά έχουν αντικατασταθεί με παρόμοια. Για παράδειγμα, αντί της Κούβας χρήσης χρυσό ή λευκό ρούμι. Μερικές φορές ασβέστη υποκατάστατο για λεμόνι. Και αν, αντί της Κούβας ρούμι για να πάρει το περίφημο «Bacardi 151» και να κρατήσει το υπόλοιπο των συστατικών στο ίδιο ποσό, μπορείτε να πάρετε ένα νέο κοκτέιλ με μια εντελώς διαφορετική γεύση. Οι ειδικοί που ονομάζεται «Κουβανική κρίση βλημάτων». Ίσως αν Κούβα τελειώνει ποτέ ρούμι, θα πρέπει να πίνουν είναι ένα μίγμα. Αποδεικνύεται πολύ ισχυρότερη, «Cuba Libre». Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στην περιεκτικότητα σε οινόπνευμα «Bacardi» είναι 1,5 φορές περισσότερο από ό, τι το «Havana Club».