Λεπτό μηλόπιτα: η συνταγή στο φούρνο

Όπως σπίτι για να μαγειρέψουν ένα κέικ με μήλα; Η συνταγή στον φούρνο σε εφαρμογή, θα παρουσιαστεί λίγο περισσότερο. Μια τέτοια επιδόρπιο θα κάνουμε shortcrust και σφολιάτας και μπισκότο από τη βάση και με τυρί.

παντεσπάνι με μήλα: συνταγή

Γίνεται γρήγορα και εύκολα στο φούρνο για μια απόλαυση. Αλλά προτού να αρχίσετε να μαγειρεύετε πιο νόστιμο επιδόρπιο, θα πρέπει να προετοιμάσει τα ακόλουθα προϊόντα:

• μεγάλα μήλα (κατά προτίμηση λαμβάνει ξινό-γλυκό) - 2 μονάδες?.
• φως ζάχαρη - περίπου 250 γρ?
• ενυδατωμένο σόδα (κρέμα σβέσης ή γιαούρτι) - ½ μικρό κουτάλι?
• μεγάλα αυγά κότας - 4 τεμ?.
• αλεύρι, κοσκινισμένο αρκετές φορές - περίπου 250 γρ?
• οποιοδήποτε φυτικό λάδι - για λίπανση πιάτα?
• ζάχαρη άχνη - να διακοσμήσει ένα κέικ.

Ζύμωμα μπισκότα

συνταγή κέικ με μήλα στο φούρνο ( «Charlotte») είναι γνωστό από πολλές νοικοκυρές. Αλλά αν δεν ξέρετε πώς να κάνετε είναι να θεωρήσουν ότι το πιο τρυφερό και νόστιμο, τότε εμείς θα σας πω γι 'αυτό τώρα.

Έτσι, το ζύμωμα της ζύμης για πίτα θα πρέπει να αρχίσει με την επεξεργασία των αυγών. Χωρίζονται σύμφωνα με διαφορετικές κατσαρόλα (λευκά και τους κρόκους χωριστά), και στη συνέχεια προστέθηκε το ήμισυ τη διαθέσιμη ποσότητα της ζάχαρης. Στη συνέχεια κρόκοι πυρακτώσεως κονιοποιήθηκε χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, και οι πρωτεΐνες χτυπημένη σε στερεή μάζα με τη βοήθεια ενός μπλέντερ. Στο τέλος, οι δύο παρασκευασμένα μάζας συνδέεται και να συνεχίσει να παρεμβαίνει με ένα μίξερ μέχρι να γίνει ομοιόμορφη.

Μετά από αυτά τα μέτρα προστίθενται στη βάση του σβησμένου σόδα και μερικές φορές κοσκινισμένο αλεύρι. Αναμίξτε το προϊόν, να πάρει μια απαλή και αέρινη ζύμη.

Επεξεργασία φρούτων

Απλή συνταγή κέικ με μήλα στο φούρνο απαιτεί τη χρήση των συμβατικών προϊόντων. Ως πλήρωσης για αυτό το επιδόρπιο, αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε γλυκόξινη φρούτα. Τους προσεκτικά πλένονται και καθαρίζονται από τους σπόρους και φλούδα. Περαιτέρω μήλα κομμένο σε μικρές φέτες.

διαδικασία διαμόρφωσης και το ψήσιμο

Συνταγή για μηλόπιτα στο φούρνο είναι πολύ εύκολο να υλοποιηθεί. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να τηρούν όλες τις παραπάνω προτάσεις μόνο.

αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε ένα καλούπι σιλικόνης για το σχηματισμό μιας τέτοιας επιδόρπιο. Είναι λαδωμένο και στη συνέχεια να εξαπλωθεί απαλά τις φέτες των φρούτων. Μετά από ότι χύνεται το προηγουμένως παρασκευασθέν ζύμη. Σε μια τέτοια ημιτελές προϊόν αποστέλλεται στο προθερμασμένο φούρνο για 50 λεπτά.

Κατάθεση για το τσάι

Τώρα που ξέρετε πώς να προετοιμάσει το παντεσπάνι με τα μήλα. Η συνταγή στο φούρνο εφαρμοστεί, παρουσιάστηκε παραπάνω.

Μόλις η επιδόρπιο θα αυξηθεί και θα γίνει ρόδινα, αυτό αφαιρείται από το καλούπι και τοποθετείται πάνω στη εικόνα για κέικ. Πριν σερβίρετε την πίτα για το τσάι το πασπαλίζουμε με άχνη.

Κάνουμε κουλουράκι θεραπεία με φρούτα

σπιτική πίτα ένα ιδιαίτερα τρυφερό και νόστιμο ζύμη shortcrust. Για την παρασκευή του χρειαζόμαστε:

• μεγάλα αυγά - 4 τεμ?.
• κοσκινισμένο αλεύρι φως - 2 πλήρη φλιτζάνια?
• βούτυρο (μαργαρίνη ή καλό) - 1 πακέτο?
• μπέικιν πάουντερ - ένα μικρό κουτάλι?
• ζάχαρη ψιλή λευκή - 1 γεμάτο ποτήρι?
• μήλα, γλυκά μέσο - 3 τεμάχια.

Βήμα-βήμα η συνταγή ζύμη για πίτα με μήλα

Για να προετοιμάσει τη ζύμη σε κρόκους αυγών προστίθενται μαλακό μαγειρικό λάδι, το μπέικιν πάουντερ και ένα ελαφρύ γεύμα. Μετά από αυτό, όλα τα συστατικά μετατοπιστεί στα χέρια του, μέχρι μια ενιαία ζύμη. Είναι χωρισμένη σε 2 μέρη. Η μία που είναι πιο, αποστέλλονται σε ένα ψυγείο, και μικρότερα - στην κατάψυξη (περίπου 25 λεπτά).

Ετοιμάστε γέμιση

Τώρα ξέρετε την συνταγή ζύμη για κέικ με μήλα. Αλλά για να κάνει μια πλήρη επιδόρπιο, θα πρέπει να προετοιμάζονται και προϊόντα για τη γέμιση. Φρούτα φλούδα και τους σπόρους, στη συνέχεια, κόβουμε σε φέτες. Περαιτέρω χτυπημένη ασπράδια αυγών ξεχωριστά μαζί με ζάχαρη (μέχρι κατάσταση αφράτο και σταθερό βάρος).

Η διαδικασία της διαμόρφωσης και ψησίματος

Η συνταγή από νόστιμα μηλόπιτα στο φούρνο πρέπει να γνωρίζει κάθε γυναίκα. Μετά από αυτό το ψήσιμο μπορεί να είναι το κύριο επιδόρπιο κάθε οικογένεια πίνακα.

Μόλις η ζύμη και γέμιση να παρασκευαστούν, οι περισσότερες από τις βάσεις απομακρύνονται από το ψυγείο και απλώνονται τα χέρια του σε ένα ξηρό δοχείο, σχηματίζοντας μικρά σφαιρίδια (3-4 εκατοστά). Μετά από αυτό, με βάση φέτες εξάπλωση των μήλων, τα οποία είναι πασπαλισμένα με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης. Επίσης φρούτα ομοιόμορφα επιχρισμένα βάρος της κτυπημένης πρωτεϊνών.

Στο τέλος του μικρότερου κομματιού της ζύμης απομακρύνθηκαν από τον καταψύκτη και το τρίβετε στην εσχάρα απευθείας πάνω από το μισοτελειωμένο. Ως εκ τούτου, το κέικ ψήνεται επί περίπου 55 λεπτά.

Σερβίρετε με τσάι

Όπως μπορείτε να δείτε, δοκιμάστε μια συνταγή για κέικ με μήλα δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προϊόντων. Μόλις το επιδόρπιο ψήνεται, αυτό αφαιρείται από το φούρνο και αφέθηκε να ψυχθεί. Στο μέλλον, η τούρτα κόπηκε και σερβίρεται στο τραπέζι με ένα φλιτζάνι τσάι ισχυρή.

Μαγειρική τυρί σπίτι φλαν

συνταγή κέικ με τυρί και τα μήλα είναι πολύ απλή στην εφαρμογή της. Γι 'αυτό χρειαζόμαστε:

• μεγάλα αυγά - 3 τεμ?.
• κοσκινισμένο αλεύρι φως - 3 πλήρη ποτήρια?
• μαργαρίνη είναι καλό - 1 πακέτο?
• μπέικιν πάουντερ - ένα μικρό κουτάλι?
• ζάχαρη ψιλή λευκή - 1 γεμάτο ποτήρι?
• υγρό πηγμένο γάλα για τυρί - 2 πακέτο?
• μήλα, γλυκά μέσο - 3 τεμ?.

Παρασκευή της ζύμης

συνταγή ζύμη για μηλόπιτα απαιτούν βήμα μέσα από το σύνολο των συστάσεων. Το πρώτο βήμα είναι να προετοιμάσει μια ελευθέρως ρέουσα βάσης. Γι 'αυτό το πρίσμα αλεύρι κοσκινίζεται, και στη συνέχεια προστέθηκε σε αυτό μαλάκωσε μαργαρίνη και αλέθονται σε λεπτή ψίχας. Επιπλέον, το ίδρυμα χωρίζεται σε δύο ίσα μέρη.

πλήρωση

Ως γέμιση για αυτήν την πίτα αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε ένα υγρό πηγμένο γάλα για τυρί. πολτού του με ένα πιρούνι μαζί με τα αυγά, στη συνέχεια, προσθέστε τη λευκή ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ. Ενώ το γλυκό προϊόν λιώνει, προχωρήστε στην επεξεργασία των μήλων. Καθαρίζονται και ψιλοκομμένο φέτες. Παρασκευασμένα φρούτα και εξαπλώθηκε στην μάζα πηγμένο γάλα για τυρί και μια καλή ανακατεύετε της.

Ο σχηματισμός κέϊκ και θερμικής επεξεργασίας

Για να συνειδητοποιήσουμε συνταγή κέικ με τυρί και τα μήλα, χρησιμοποιήστε βαθιά φόρμα. Πρώτον, κατανεμήθηκε το ήμισυ του ξηρού μίγματος, και στη συνέχεια τυρόπηγμα είναι γεμάτη με μήλα. Μετά από αυτό, πασπαλίζουμε το σύνολο κέικ του δεύτερου μέρους της βάσης. Περαιτέρω, ημι-τελικό προϊόν αποστέλλεται στο φούρνο, όπου ψήνουμε για περίπου 65 λεπτά.

Πώς υποβάλλεται η αίτηση;

Όσον αφορά το οικογενειακό τραπέζι τούρτα διατροφή με μήλα; Συνταγή (στο φούρνο θα πρέπει να αντιμετωπίζουν ελαφριά), που παρουσιάστηκαν παραπάνω, απαιτεί πλήρη επιδόρπιο ψύξης. Μόλις το τυρόπηγμα σκληραίνει, κόψτε το κέικ και το παρόν μέλη του νοικοκυριού μαζί με ένα φλιτζάνι τσαγιού.

Γρήγορη μαγείρεμα σε στρώσεις επιδόρπιο με φρούτα

Συνταγή φούσκα πίτα με μήλα όλοι γνωρίζουν. Μετά από μια τέτοια μια θεραπεία που προετοιμάζονται γρήγορα και εύκολα. Γι 'αυτόν, χρειαζόμαστε:

• κόκκινα μήλα - περίπου 3 τεμ?.
• Κανέλα σε σκόνη - 2 μεγάλα κουτάλια?
• σφολιάτας χωρίς μαγιά (έτοιμο) - 1 πακέτο?
• καρύδια - 100 g?
• σταφίδες - 150 g?
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι.

προετοιμασία των τροφίμων

Πριν μαγειρέψουν ένα κέικ στο σπίτι, θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με όλα τα συστατικά. Σφολιάτας αφαιρείται από τον καταψύκτη και αποψυχθεί. Κόκκινα μήλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα κομμάτια. Οι Σταφίδες στον ατμό και πλένεται. Τα καρύδια διευθετηθεί, πλένεται, ξηραίνεται και κονιοποιείται σε ένα τηγάνι.

Έχουμε σχηματίσει ένα γλυκό και ψήνουμε στο φούρνο

Για την παρασκευή και των δύο φύλλων μηλόπιτα ζύμη κυλιέται έξω σε λεπτές στρώσεις ίσου μεγέθους. Περαιτέρω, ένας από αυτούς απλώνονται σε ένα φύλλο ψησίματος, και στη συνέχεια επικαλύπτεται φέτες μήλα, καρύδια και σταφίδες. Μετά από αυτό, όλα τα γέμιση, πρώτον δια ψεκασμού με κανέλα και ζάχαρη στη συνέχεια. Στο τέλος του σχηματισμού της καλύπτεται με ένα δεύτερο φύλλο σφολιάτας και όμορφα πλεγμένο ακμές. Σε μια τέτοια ημιτελές προϊόν αποστέλλεται στο φούρνο για 35-45 λεπτά.

Παρουσιάζει ένα επιδόρπιο στο τραπέζι

Μόλις μια φούσκα πίτα με μήλα και κανέλα θα είναι ρόδινα και πλούσια, έχει αφαιρεθεί. Αφαιρέστε προσεκτικά το επιδόρπιο που σερβίρεται στο τραπέζι με ένα φλιτζάνι φρέσκο τσάι. Εάν είναι απαραίτητο, τα τεμάχια από σπιτικά καλούδια μπορεί να είναι προ πασπαλίζουμε με ζάχαρη.

Για να συνοψίσουμε

Η Apple πίτες είναι πάντα πολύ νόστιμα και αρωματικά. Για να διαφοροποιήσουν το οικογενειακό τραπέζι, προσφέροντας κάθε φορά για να μαγειρέψουν αυτό το επιδόρπιο από διάφορα είδη ζύμης. Η βάση μπορεί να γίνει ανεξάρτητα ή αγοραστεί στο κατάστημα.

Εκτός από τα μήλα, σε μια τέτοια λιχουδιά αφήνεται να προσθέσει άλλα προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των αποξηραμένων φρούτων.