Μαγειρεύοντας με ένα πολύ νόστιμο με τυρί

Juicy με τυρί, σπιτικό, αποδεικνύεται πολύ πιο ήπια και πιο νόστιμο από το προϊόν που πωλείται στα καταστήματα. Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο γλυκό, ειδικά για τα παιδιά. Αυτό μπορεί να δώσει το παιδί στο σχολείο για ένα χορταστικό σνακ. Αν παρατηρήσετε το σύνολο των ακόλουθων κανόνων για την προετοιμασία, βεβαιωθείτε ότι έχετε γυρίσει από την προσφορά και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα σας ζουμερά με τυρί. Διάγραμμα ροής του επιδορπίου περιλαμβάνει τις ακόλουθες ενότητες: τα συστατικά, μάλαξη της ζύμης και τη διαδικασία πλήρωσης, σχηματισμού, θερμική επεξεργασία και η σωστή αγωνιστικό χώρο. Για τα ίδια στοιχεία θα περιγραφούν λεπτομερώς πώς να δημιουργήσετε ένα γλυκό προϊόν.

Πώς να φτιάξετε το δικό σας με πολύ τυρί cottage;

Απαραίτητα συστατικά:

• ζάχαρη βανίλιας - μόνο 2 πακέτα (ένα για την δοκιμή 1 για γέμισμα)?
• αλεύρι σίτου μόνο από τον υψηλότερο βαθμό - 350 g (6 μεγάλες κουταλιές της συμπλήρωσης, και το υπόλοιπο - στο πλαίσιο)?
• μαγειρική σόδα (μπορείτε να πληρώσετε εκτός) - 1 κουταλάκι?
• μέσο αυγό - μόνο 2 τεμ. (1 σε ζύμη 1 στη γέμιση)?
• ξινή ρουστίκ τυρί - 250 g (για τη γέμιση - 180 g, για τη δοκιμή - 70 g)?
• φρέσκο βούτυρο - 190 g?
• παχιά κρέμα 30% - 8 μεγάλα κουτάλια (που προορίζεται για το παραγέμισμα)?
• ζάχαρη - 260 γραμμάρια (για τη γέμιση - 160 g ζύμης - 100 g).

Η διαδικασία του ζυμώματος

Πριν μορφή με πολύ τυρί cottage, ζυμώνουμε πολύ καλά μια μαλακή βάση. Για το σκοπό αυτό, σε ένα μπολ συνδυάστε απαιτείται αυγό, πολύ λιωμένο βούτυρο, ρουστίκ εξοχικό σπίτι, τη σόδα, τη βανίλια και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε τα υλικά θα πρέπει να είναι όσο μέχρι να λιώσει εντελώς χαλαρό γλυκές προϊόν. Μετά από αυτό, το ίδρυμα πρέπει να ρίχνουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε το δικαίωμα μαλακό πλαστικό και λεπτή ζύμη.

Μέθοδος παρασκευής της γέμισης

Juicy με τυρί χωρίς κρέμα δεν είναι πολύ μαλακό και απαλό. Έτσι, αποφασίσαμε να προσθέσετε αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν στη γέμιση. Η δημιουργία του απαιτείται να αναμειχθεί σε ένα μπολ τα ακόλουθα συστατικά: χοντρό ξινό τυρί cottage, το αυγό, τη βανίλια, τη ζάχαρη, το αλεύρι σίτου και ξινή κρέμα. Τα προϊόντα θα πρέπει να παρεμβαίνει με ένα κουτάλι μέχρι μέχρι ένα ομοιογενές ζυμάρι.

Η διαδικασία σχηματισμού

Μετά τη ζύμη και γέμιση να είναι προετοιμασμένοι, θα πρέπει να ξεκινήσει μοντελοποίηση ζουμερά. Έτσι, η ανάγκη να τσιμπήσετε απογειώνεται από το τεμάχιο βάσης από αυτήν οβάλ μήκος του ρόλου 14 και πλάτος 8 εκατοστών. Στο ένα μισό της δεξαμενής απαιτείται για να θέσει τη γέμιση τυρόπηγμα σε ένα μεγάλο αριθμό των κουτάλια, και στη συνέχεια να καλύψει το δεύτερο τμήμα και το ποδοπατούν άκρη.

θερμική επεξεργασία

Όταν όλα τα ημιτελή προϊόντα είναι έτοιμα, θα πρέπει να τοποθετούνται με προσοχή στο φύλλο και τοποθετήστε το στο φούρνο για 30-37 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, το επιδόρπιο θα πρέπει να εξετάζω το μαχαίρι και σε ένα πιάτο ή πιατέλα.

σωστή Σερβίρετε

Juicy με τυρί μπορούν να διατίθενται στην αγορά ως ένα μέλος της οικογένειας στο θερμό και ψύχεται για να σχηματίσει. Υπάρχει, επίσης, ένας αυτοδημιούργητος επιδόρπιο συνιστάται η εφαρμογή του κακάο, τσάι ή καφέ. Ιδιαίτερα νόστιμα ζουμερά και μαλακά γίνεται την επόμενη μέρα μετά την προετοιμασία (αν κρατήσει στην τσάντα).