Μαθαίνοντας αγκινάρα, χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογές

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για νόστιμα και υγιεινά καλλιεργειών ρίζας ονομάζεται αγκινάρες Ιερουσαλήμ. Ηλιάνθου θεωρείται η γενέτειρα της Βόρειας Αμερικής, όπου είναι πολύ δημοφιλής σε αυτήν την ημέρα. Στην Ευρώπη, αυτό το μοναδικό φυτό πήρε πίσω το 1605, αλλά στη Ρωσία μόνο στο XVIII αιώνα. Δυστυχώς, ηλιάνθου, οι ιδιότητες των οποίων είναι πολύ χρήσιμα, και δεν έγινε δημοφιλές στη χώρα μας. Στη Ρωσία, αυτό το λαχανικό ρίζας είναι πιο συχνά αποκαλείται Ιερουσαλήμ αγκινάρας ή άγρια ηλιέλαιο. Επώνυμο έλαβε Δεν είναι τυχαίο, το γεγονός είναι ότι η Ιερουσαλήμ αγκινάρας είναι πραγματικά σαν ένα πολύ ψηλό (δύο μέτρα) ηλιέλαιο. Ηλιάνθου είναι ένα πολυετές φυτό με καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, χάρη στο οποίο δεν φοβόταν κάθε ξηρασίας.

Ιερουσαλήμ αγκινάρας - οι χρήσιμες ιδιότητες

Πολύ λυπηρό το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν για τις ευεργετικές ιδιότητες ενός μοναδικού φυτού Ιερουσαλήμ αγκινάρας με ένα ελάχιστα γνωστό τίτλο. Τα οφέλη είναι προφανή, επειδή είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, εκ των οποίων 77% είναι η ινουλίνη. Και η ουσία αυτή κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης τείνει να μετατραπεί σε φρουκτόζη, το οποίο είναι γνωστό ότι είναι πολύ σημαντικό για τα άτομα με διαβήτη. Εκτός από υδατάνθρακες, ηλιάνθου περιέχει ένα τεράστιο ποσό των χρήσιμων ινών, βιταμίνες και διάφορα ιχνοστοιχεία. Η βιταμίνη C, σίδηρο, κάλιο - το μόνο που περιέχει αγκινάρα. Χρήσιμες ιδιότητες δεν σταματούν εδώ, αλλά τα παραπάνω είναι τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της μοναδικής ρίζας.

Εφαρμογή του ηλιάνθου για ιατρικούς σκοπούς

Όπως έχει ήδη αναφερθεί, οι ρίζες έχουν εξαιρετική γεύση, αλλά οι άνθρωποι που γνωρίζουν, όχι μόνο για το καλό της Ιερουσαλήμ αγκινάρες καλλιεργούνται. Οι χρήσιμες ιδιότητες της ρίζας χρησιμοποιείται στη θεραπεία και την πρόληψη ορισμένων ασθενειών. Λόγω του γεγονότος ότι ο χυμός του ηλιάνθου είναι σε θέση να μειώσει την οξύτητα του στομάχου, είναι απόλυτα βοηθά με την καούρα. Όπως επίσης και το χυμό του ηλιάνθου βοηθά απόλυτα με δυσκοιλιότητα και πόνους στο στομάχι των διαφόρων ειδών.

Εάν πάσχετε από ταχυκαρδία, υπέρταση, και αθηροσκλήρωση, συνιστάται ιδιαίτερα να τρώνε τις ρίζες του ηλιάνθου, επειδή είναι σε θέση να μειώσει σημαντικά τις επιπτώσεις από αυτές τις ασθένειες στο σώμα. Οι ρίζες αυτού του φυτού είναι μεγάλη βοήθεια για τους ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη neinsulinovym, επειδή περιέχουν μεγάλες ποσότητες φρουκτόζης. Και, ως εκ τούτου, ηλιάνθου βοηθά την εναπόθεση αλάτων, η παχυσαρκία και η αναιμία.

Οι άνθρωποι που ζουν σε μεγάλες πόλεις, ειδικά πρέπει να δώσουν προσοχή στη ρίζα, όπως είναι σε θέση να απελευθερώσει το σώμα των ραδιονουκλεϊδίων, βαρέα μέταλλα και διάφορες τοξίνες. Οι ηλικιωμένοι πρέπει να τρώνε χυμό φρούτων του ηλιάνθου για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.

Το μόνο αρνητικό χαρακτηριστικό του ηλιάνθου είναι η ικανότητά της να αυξήσει μετεωρισμός. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που πάσχουν από μετεωρισμός, δεν κατάχρηση αυτό το φαρμακευτικό ρίζα. Αλλά πρέπει να ομολογήσω, αυτό το μειονέκτημα ωχριά με φόντο τα προφανή πλεονεκτήματα.

Η χρήση της αγκινάρας στην κοσμετολογία

καλλιέργειες ρίζας ηλιάνθου χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε καλλυντικά. Εκχύλισμα από φρούτα αγκινάρας είναι μέρος της πολλές κρέμες για τις ρυτίδες. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε ακριβά καλλυντικά, όπως κάθε γυναίκα θα είναι σε θέση να κάνουν τις δικές τους μάσκες από κολοκάσι. Για την προετοιμασία οι μάσκες πρέπει να περάσει τις ρίζες μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά και προσθέστε την προκύπτουσα μάζα λίγο ελαιόλαδο. Εφαρμόστε αυτή η μάσκα είναι απαραίτητη μία φορά σε τρεις ημέρες. Μέσα σε ένα μήνα, μπορείτε να δείτε πόσο μικρή εξαφανίζονται οι ρυτίδες, το δέρμα λειαίνεται και γίνεται απαλό και ευχάριστο στην αφή.

Όπως μπορείτε να δείτε ηλιάνθου, χρήσιμες ιδιότητες οι οποίες είναι προφανείς, είναι απαραίτητη στη ζωή μας. Καλά ενημερωμένοι οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει καιρό αγκινάρας, λυπηρό είναι ότι αυτοί οι άνθρωποι είναι πολύ λίγοι.