Τρόφιμα και ποτάΣυνταγές

Μηρούς συνταγή κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα: Μαγειρική Συμβουλές

Από αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να προετοιμαστούν νόστιμα μηρό κοτόπουλο. Συνταγές φιλέτα χωρίς κόκαλα είναι πολύ διαφορετικές. Το κρέας τηγανίζεται, ψήνεται στο φούρνο ή προετοιμαστούν πρωτότυπα πιάτα χρησιμοποιώντας Multivarki.

Γεμιστές μηρό κοτόπουλο χωρίς κόκαλο. συνταγή

ρολά Ασυνήθιστο κρέατος είναι ιδανικά όχι μόνο για ένα οικογενειακό δείπνο, αλλά και για το γιορτινό τραπέζι. Φυσικά, θα πρέπει να δαπανήσουν για αυτό το πιάτο λίγο περισσότερη προσπάθεια, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.

Απαραίτητα συστατικά:

  • Μπουτάκια κοτόπουλου - έξι κομμάτια.
  • 200 g των μανιταριών.
  • 100 g καρότο.
  • 100 g του κρεμμυδιού.
  • 150 g του τυριού.
  • 70 g του κέτσαπ.
  • 50 g μαγιονέζα.
  • Τρεις σκελίδες σκόρδου.
  • Τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
  • Στεγνό βασιλικό.
  • Μαύρο πιπέρι.

Συνταγή bedryshek κοτόπουλου χωρίς κόκαλα στο φούρνο με τις φωτογραφίες που δημοσίευσε παρακάτω:

  • Μανιτάρια πλύνετε, ελεύθερο από τις ταινίες και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Fry μανιταριών στο φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει και επαναλάβετε τη φόρτωση επί της πλάκας.
  • Καθαρισμένα καρότα σχάρα, κρεμμύδια και ψιλοκόβουμε.
  • Τηγανίζουμε παρασκευασμένα λαχανικά, και στη συνέχεια επιστρέφουν στις τηγάνι τα μανιτάρια. Προετοιμάστε τα τρόφιμα με λίγα λεπτά και να τα τοποθετήσετε σε ένα ξεχωριστό μπολ.
  • Τρίβουμε το τυρί σε πρόστιμο τρίφτης και ανακατεύουμε με τη μισή γέμιση.
  • Μπουτάκια κοτόπουλου πλύνετε και στεγνώστε. Μετά από αυτό, αφαιρέστε προσεκτικά την πέτρα.
  • Συμπληρώστε ρολά ισχίου, κρέας στερεώνονται με οδοντογλυφίδες και τα βάζουμε σε ένα φύλλο. Διπλώστε τις άκρες έτσι ώστε ένας από αυτούς έλαβαν υψηλή πίνακες.
  • Μετά από αυτό, μπορείτε να απολαύσετε μια σάλτσα μαγειρέματος - ανακατέψτε τη μαγιονέζα, κέτσαπ, τριμμένο τυρί και το σκόρδο ψιλοκομμένο.
  • Προθερμάνετε το φούρνο και τοποθετήστε ξανά το καλάθι με αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί.
  • Το λίπος ισχίου σάλτσα πιάτο και ψήνουμε για μία ώρα.

Έτοιμο γεύμα μπορεί να συμπληρωθεί με σαλάτα λαχανικών, ή μαγειρεμένο ρύζι.

Κοτόπουλο μηρό χωρίς κόκαλο. Συνταγή multivarka

Οι έμπειροι οικοδέσποινα γνωρίζουν ότι οι σύγχρονες συσκευές κουζίνας για να τους βοηθήσει σε οποιαδήποτε κατάσταση. Έτσι, αν περιμένετε επισκέπτες, βράζετε για τους νόστιμο και χορταστικό γεύμα στη συνταγή μας.

συστατικά:

  • Κοτόπουλο μηρό - τέσσερα από αυτά.
  • σάλτσα σόγιας - μια κουταλιά της σούπας.
  • Μουστάρδα Dijon - κουτ.
  • Μέλι - ένα κουταλάκι του γλυκού.
  • Φυτικά έλαια - μια κουταλιά της σούπας.
  • Αλάτι και πιπέρι - να δοκιμάσετε.

μηρούς συνταγή κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα δεν θα σας προκαλέσει σοβαρά προβλήματα:

  • Διατηρημένα με απλή ψύξη μηροί πλένουμε και στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Στη συνέχεια κάνει τομές και αφαιρέστε τους μέσω του οστού.
  • Ξεχωριστά, ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, το μέλι, μπαχαρικά και μουστάρδα.
  • Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε μαρινάδα και στείλτε το στο ψυγείο για μισή ώρα.
  • Ενεργοποιήστε τη συσκευή και να λιπαίνει το φλιτζάνι φυτικό έλαιο. Βάλτε στο κάτω μέρος του μηρού του δέρματος επάνω.
  • Ρυθμίστε τη λειτουργία «ψησίματος» και μαγειρέψτε για ένα τέταρτο της ώρας γεύμα. Στη συνέχεια, γυρίστε το αντικείμενο εργασίας και ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά.

Στο τραπέζι μηρούς κοτόπουλου μπορεί να υποβληθεί με το αγαπημένο σας πιάτο. Για παράδειγμα, οι πατάτες ή ψητά λαχανικά.

Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο

Επαγγελματική σεφ και λάτρεις εκτιμήσουν τα μπούτια κοτόπουλου για το ζουμερό κρέας και εξαιρετική γεύση. Προς το παρόν, σας προτείνουμε να προετοιμάσει ένα πρωτότυπο πιάτο για το καθημερινό ή γιορτινό τραπέζι.

προϊόντα:

  • Ένα κιλό μπούτια κοτόπουλου.
  • 150 g σκληρό τυρί.
  • Οκτώ κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
  • Τρεις σκελίδες σκόρδου.
  • Πράσινοι.
  • Αλάτι και τα μπαχαρικά.

Συνταγή κοτόπουλο μηρούς, χωρίς κόκαλα στο φούρνο είναι διαθέσιμο εδώ:

  • Τυρί κομμένα σε φέτες πάχους.
  • Το ψυχθέν μηρό κοτόπουλο χαλαρώσει απαλά από το οστό, προσέχοντας να μην σπάσει τη φλούδα και κόψτε το ανώτερο στρώμα του κρέατος.
  • Τρίβουμε προπλάσματος αγαπημένο αλάτι και τα μπαχαρικά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε προσεκτικά τις φέτες τυριού κάτω από το δέρμα
  • Οι μηροί τοποθετούνται σε ένα ταψί.
  • μίγμα Μαγιονέζα με ψιλοκομμένα μυρωδικά και το σκόρδο, πέρασε μέσα από τον Τύπο.
  • Γράσο Πάρτε φλούδα σάλτσα.

Ψητό κοτόπουλο μηρούς σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ψηθούν.

ρολά κοτόπουλο με αυγό

Το ασυνήθιστο σχέδιο από τα πιάτα θα εκτιμήσουν τους καλεσμένους σας. Αυτή τη στιγμή, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Κοτόπουλο μηρό - ο αριθμός των μερίδων.
  • Βραστά αυγά - τον ίδιο αριθμό.
  • Φυτικά έλαια.
  • Μπαχαρικά και αλάτι για γεύση.

Συνταγή μηρούς κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα αρκετά απλή:

  • Κρύου πλύση κοτόπουλο, αφαιρέστε το χόνδρο και οστό.
  • Πασπαλίστε τα φιλέτα με αλάτι και φλούδες, στη συνέχεια τρίψτε με οποιαδήποτε καρυκεύματα.
  • Τοποθετήστε το αυγό στην άκρη τεμάχιο και κυλήστε το ρολό. Μετά από αυτό, το συνδέσει με ένα νήμα έτσι ώστε να μην είχε τη γέμιση. Κάντε το ίδιο με τα άλλα προϊόντα.
  • Fry ρολά σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια, τους στροφή σε ένα ταψί, το που περγαμηνή.

Ψήστε το πιάτο στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ψηθούν. Μπορείτε να κοπεί σε ρολά πριν από την εφαρμογή δαχτυλίδια ή τα υποβάλουν σύνολο. Να είστε βέβαιος να κόψει το νήμα με τα ρολά μέχρι να κρυώσει.

Μπουτάκια κοτόπουλου στη σχάρα

Αυτή η συνταγή θα απευθύνεται σε εκείνους που τους αρέσει να περνούν το χρόνο τους στη χώρα ή να πάτε για πικ-νικ με φίλους. Για αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

  • Κοτόπουλο μηρό χωρίς κόκαλα - 100 g
  • Ελαιόλαδο - το ένα τέταρτο φλιτζανιού.

Για την ανάληψη μαρινάδα:

  • Φυσικό γιαούρτι - μισό ποτήρι.
  • Ρίζα Τζίντζερ - πέντε εκατοστά.
  • Σκόρδο - τέσσερις σκελίδες.
  • Turmeric - ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού.
  • Τσίλι σε σκόνη - ένα κουταλάκι του γλυκού.
  • χυμό λάιμ - μία κουταλιά της σούπας.
  • Αλάτι για γεύση.

Συνταγή μηρούς κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα στη σχάρα είναι αρκετά απλή:

  • Για να ξεκινήσετε, να προετοιμάσει τη μαρινάδα. Θεριζοαλωνιστική στο κύπελλο καθαρισμένα και κομμένα κομμάτια τζίντζερ, το σκόρδο, και μια μικρή ποσότητα νερού. Αλέστε σε πάστα προϊόντα. Στη συνέχεια, προσθέστε σε αυτά τα μπαχαρικά, χυμό λάιμ, το γιαούρτι και το αλάτι. Ανακατέψτε και πάλι τα συστατικά.
  • Διατηρημένα με απλή ψύξη κρέας είναι καλό πλύσιμο, αφαιρέστε το δέρμα του και να κάνει περικοπές σε διάφορα σημεία.
  • Διπλώστε τα φιλέτα σε ένα μεγάλο κύπελλο και ρίξτε τη μαρινάδα. Καλύψτε το μπολ με κενά μεμβράνη, και στη συνέχεια αφαιρέστε στο ψυγείο για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα.
  • Μαγειρέψτε το κρέας στη σχάρα μέχρι να ροδίσει. Μετά από αυτό, και Μπράουν η άλλη πλευρά αναστροφή. Κατά τη διαδικασία της τηγάνισμα, μπορείτε να λιπάνετε τα φιλέτα με την μαρινάδα και το ελαιόλαδο.

Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά, ροδέλες κρεμμυδιού και διακοσμήστε με μια φέτα λάιμ.

κοτόπουλο Κιέβου

Μπουτάκια κοτόπουλου μπορούν να μαγειρέψουν ζουμερά και πολύ νόστιμα μπιφτέκια με φρέσκα μυρωδικά και βούτυρο. Για να δημιουργήσετε ένα υπέροχο γεύμα για όλη την οικογένεια, λαμβάνουν:

  • Τέσσερις μηρούς κοτόπουλου.
  • Μαλακό βούτυρο - 150 g
  • Άνηθο.
  • Αλάτι και πιπέρι.
  • Αυγά - δύο κομμάτια.
  • Γάλα.
  • Αλεύρι.
  • Τριμμένη φρυγανιά.
  • Φυτικά έλαια.

Πώς να μαγειρέψουν τους μηρούς κοτόπουλου , χωρίς κόκαλα; Συνταγή Κοτόπουλο Κιέβου μπορεί να βρεθεί χωρίς δυσκολία:

  • Ας το πρώτο γέμισμα. Για να γίνει αυτό, ψιλοκόψτε τα βότανα και συνδέστε το με το βούτυρο.
  • Κόψτε μακριά τη φλούδα και αφαιρέστε το κόκαλο.
  • Αποκρούσει φιλέτα σφυρί, μην ξεχάσετε να προ-κλείνει την ταινία.
  • Αλάτι το μηρό και από τις δύο πλευρές, και στη συνέχεια να τον λιπάνετε με μπαχαρικά.
  • Βάλτε τη γέμιση στην άκρη τεμάχιο και να κυλήσει κυλήσει.
  • Βάλτε τις μπριζόλες στο μέλλον ψυγείο, έτσι ώστε το λάδι έγινε στερεό.
  • Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα.
  • Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, αφαιρέστε το κομμάτι εργασίας από το ψυγείο, ρολό στο αλεύρι, τότε βουτιά στα χτυπημένα αυγά και ψίχουλα ψωμιού.
  • Τηγανίζουμε το μπουρέκια σε λάδι και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε μια χαρτοπετσέτα να έχει φύγει η περίσσεια λίπους.

Σερβίρετε στο τραπέζι με το αγαπημένο σας πιάτο.

Μπουτάκια κοτόπουλου με λαχανικά

Απλή συνταγή θα μαγειρέψουν ένα νόστιμο γεύμα για όλη την οικογένεια, ή προσκεκλημένους.

συστατικά:

  • Τέσσερις γοφούς.
  • 400 g του αρακά.
  • 400 g καρότο.
  • Δύο βραστά αυγά.
  • Τρεις σκελίδες σκόρδου.
  • Μία κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος.
  • Αλάτι.
  • Πιπέρι.

Έτσι μαγειρεύουν γεμιστά μηρούς κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα. Συνταγή είναι αρκετά απλή:

  • Βραστά καρότα κομμένα σε κύβους.
  • Αφαιρέστε την πέτσα από τους μηρούς και αφαιρέστε τα οστά. μπριζόλα με βάση το κρέας.
  • Συνδέστε ψιλοκομμένα βραστά αυγά, τα καρότα, τα μπιζέλια, τα φιλέτα, το αλάτι και τα μπαχαρικά.
  • Ξεφλουδισμένα ράβω βαμβακερό νήμα, και στη συνέχεια γεμίστε το με γέμιση. Μετά από αυτό, ράβουν τις υπόλοιπες τρύπες.

Τρίβουμε το σκόρδο προπλάσματος και ψήνουμε Aerogrill μισή ώρα. Δέκα λεπτά μέχρι να ψηθεί λιπαίνει το δέρμα κρέμα.

συμπέρασμα

Ελπίζουμε ότι αυτό το άρθρο θα βρείτε μια κατάλληλη συνταγή για μπούτια κοτόπουλου , χωρίς κόκαλα. Μαγειρέψτε για την οικογένειά σας νόστιμα και συχνά κοντά raduyte νέες ιδέες.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.unansea.com. Theme powered by WordPress.