Πατάτες στο φούρνο - ένα γρήγορο και νόστιμο

Ποιος θα το φανταζόταν ότι η πιο κοινή πατάτα, η οποία είναι μία από τις πιο συχνές επισκέπτες στο τραπέζι κάθε Ρωσική έχει μεγάλα οφέλη για την υγεία. Για κάθε 100 g πατατών για περίπου 20 g αμύλου, 1,2 g διαφόρων ανόργανων αλάτων, 2 g πρωτεΐνης. Η χρήσιμη βιταμίνη C σε πατάτες είναι μικρό, αλλά επειδή τρώμε πολύ, και βιταμίνη C πάρει αρκετό. 200g νέα πατάτες, βρασμένα με τη φλούδα τους, ώστε να αποτελούν την ημερήσια δόση της βιταμίνης C, αλλά πρέπει να ξέρετε ότι μιλάμε για τους νέους τα λαχανικά, το πέρασμα του χρόνου, η ποσότητα της βιταμίνης σε αυτό μειώνεται. Πλέον πατάτα είναι το γεγονός ότι μπορεί να είναι να μαγειρέψουν ένα τεράστιο αριθμό από πιάτα, ορισμένα από τα οποία εξηγούνται σε αυτό το άρθρο.

Πατάτες στο φούρνο με χοιρινό

Ένα κιλό χοιρινό πρέπει να κοπεί και να νικήσει off, στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε ένα ταψί και γεύση prisolit και πιπέρι. Κορυφή με 2 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες δαχτυλίδια. Μισό κιλό πατάτες και καθαρίστε τις φέτες κομμένα, απλώνεται πάνω από τα κρεμμύδια και το πασπαλίζουμε με πιπέρι και αλάτι. Η τελευταία στρώση - είναι 200 g φθαρμένο τυρί και μαγιονέζα. Χρόνος ψησίματος - 40 λεπτά.

Πατάτες με κρέας στο φούρνο

Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή. Θα χρειαστείτε μισό κιλό πατάτες και το χοιρινό-μοσχαρίσιο κιμά. Πατάτες βρασμένες σε «ομοιόμορφη» καθαρίστηκε και κόπηκε σε 2 μισά. Σε κάθε εξάμηνο εμβάθυνση άρμεγμα κάνει κουτάλι γέμιση και το κάτω ήμισυ του bit αποκοπεί (ώστε να μπορεί να προσφέρει). Κιμά γόνο με καρότα (2 τεμάχια, κομμένα σε λωρίδες) και ένα λεπτώς κατέρρευσε λαμπτήρα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Η μισή πατάτα θέσει μια σταγόνα βούτυρο, στη συνέχεια, γεμίζοντας με κιμά, ρίξτε χτυπημένο αυγό και το φθινόπωρο τυρί κοιμάται φθαρμένα. Τοποθετήστε προσεκτικά σε ένα ταψί και ψήνουμε για μισή ώρα.

Πατάτες στο φούρνο με ντομάτα

8 καθαρίστε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες, αλάτι, πασπαλίζουμε ψιλοκομμένο άνηθο και συμπληρώστε 3 κουταλιές της σούπας οποιοδήποτε φυτικό λάδι, πιπέρι προσθέστε, εάν είναι επιθυμητό. Όλα τα ανακατεύουμε καλά. 3 ντομάτες κομμένες και δαχτυλίδια.

Χοντρό τηγάνι ή επίχρισμα ψησίματος με λάδι, βάλτε 1/2 από τις πατάτες, ντομάτες και πάνω από το δεύτερο μισό της πατάτας. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε όλα περίπου 30 λεπτά., Στη συνέχεια, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο, και τις πατάτες ένα άλλο 30 λεπτά. τηγανίζουμε.

Πατάτες στο φούρνο, ψήνεται στο χιτώνιο

Πατάτες με αυτό τον τρόπο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, και μαγειρέψτε απλά. 12 πατάτες πρέπει να ξεφλουδίζει και το αλάτι. 8 πλευρά χοιρινού κρέατος πρέπει επίσης άλας, που διαδίδεται με μαγιονέζα, πασπαλίζουμε με πιπέρι και βάλτε σε ένα «μανίκι» για το φούρνο. Γύρω από την ανάγκη να τεθεί πατάτες κρέας, σεζόν 2 Chestnokov δόντια λευκασμένο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μαϊντανό. «Μανίκι» είναι απαραίτητο να δέσει και ψήστε για περίπου μία ώρα.

Τηγανιτές πατάτες στο φούρνο

Οι λάτρεις της τηγανητές πατάτες μπορεί κάλλιστα να προετοιμάσει τον εαυτό σας στο φούρνο. Ωστόσο, πρέπει να γνωρίζετε ότι μαγειρεύονται με αυτό τον τρόπο τηγανιτές πατάτες δεν θα το λιπαρό και τραγανό όπως τηγανισμένα σε λάδι.

Οι Πατάτες καθαρίζονται, το κόβουμε σε λωρίδες και 30 λεπτά. εμποτισμένο σε αλατισμένο νερό (4 κουταλιές της σούπας αλάτι που απαιτούνται για μισό λίτρο νερό). Καθάρισε την πετσέτα της και αφήστε για 10 λεπτά τυλιγμένα για την πρόληψη απορροφηθεί η υγρασία. Σε 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι προσθέσετε καρύκευμα σε πατάτες, και στη συνέχεια ρίξτε τις πατάτες μίγμα. Απλώστε το σε ένα ταψί σε μία ανάγκη στρώμα και να θέσει σε ένα έντονα θερμαινόμενο φούρνο. Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Πατάτες στο φούρνο με το βόειο κρέας

Πολύ γευστικό και νόστιμο μετατρέπει τις πατάτες ψημένο στο φούρνο με το βόειο κρέας. Από τα σκεύη που θα χρειαστείτε γλάστρες ή τηγάνι.

Μισό κιλό ανάγκη νωπών κομμένων βοείου κρέατος σε μικρούς κύβους (3x3 cm), στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Τρεις κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο, θέση στο τηγάνι και, όταν θερμαίνεται, τηγανίζουμε το κρέας σε αυτό (όχι μέχρι να μαλακώσουν, 10 λεπτά είναι αρκετά). Στη συνέχεια, 600 g καθαρού πατάτες, καρότα και 2 2 κρεμμύδια. Πατάτες κομμένες σε κύβους, κρεμμύδι - ημιδακτυλίων και τα καρότα μπορεί να τρίβονται. Επιπλέον, σε ένα πιάτο, μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά, όπως κολοκυθάκια, κουνουπίδι ή πράσινα φασόλια.

Βάζουμε το κρέας και τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα ή γλάστρες. Αν αγαπάτε τα τρόφιμα παχύτεροι στο κάτω μέρος βάλτε λίγο λίπος. Ρίχνουμε όλο το νερό ή ζωμό, προσθέστε μερικά μπιζέλια μαύρο πιπέρι και lavrushku. Σε σφραγισμένο δοχείο ψήνουμε για 1,5 ώρες. Το πιάτο μπορεί να προσθέσει ντομάτας. Αν αποφασίσετε να το κάνετε αυτό, ρίξτε αμέσως, αλλά αν οι πατάτες θα είναι έτοιμο.