Πλήρωση για τάρτες - συνταγές για καθημερινά γεύματα και γιορτινό τραπέζι.

Πώς να φαίνονται ωραία σετ τραπέζι με τάρτες πιάτο! Αυτό δεν είναι απλά μια διακόσμηση, αλλά και η λύση των πολλών προβλημάτων για την οικοδέσποινα, που βρίσκεται όλη την ώρα σε αναζήτηση νέων ιδεών για τις παραδοσιακές γιορτές. Σαλάτα με tartlet πάρει πολύ πιο βολικό από το να το επιβάλει με ένα κουτάλι από ένα μεγάλο κοινόχρηστο σαλάτα. Νεότευκτη έκδοση δεν είναι μόνο όμορφη, αλλά και υγιεινό και εύκολο στη χρήση.

Το πιο δημοφιλές γέμιση για τάρτες με χαβιάρι. Στην πραγματικότητα, ιστορικά ήταν το πρώτο γέμισμα, το οποίο χρησιμοποιήθηκε για να καλυφθούν αυτά τα χαριτωμένα προϊόντα ζύμης. Πράγματι, από σάντουιτς για να tartlets - μόνο ένα βήμα, και είναι η εφεύρεση ενός μικρού εσοχή για ένα γευστικό γέμιση. Το υπόλοιπο των ταρτάκια με χαβιάρι που παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο όπως τα σάντουιτς: το βούτυρο, τα αυγά, κορυφή μπορεί να είναι διακοσμημένα με ένα κλαδάκι μαϊντανό - τα πάντα! Αλλά είναι σίγουρα μια επιλογή για το γιορτινό τραπέζι. Και τι μπορεί να ικανοποιήσει το νοικοκυριό σε καθημερινή βάση; Ποικίλες και θρεπτική γέμιση για τάρτες - συνταγές για όλους στις υπηρεσίες τους πιο απαιτητικούς καλοφαγάδες και πιο πολυσύχναστο νοικοκυρές!

Πλήρωση για τάρτες. Συνταγές με κοτόπουλο ή καβούρια μπαστούνια

Γιατί το κοτόπουλο, από ότι μοσχαρίσιο ή, ας πούμε, το χοιρινό κρέας; Ταρτάκια χρειάζονται γέμισμα του διαγωνισμού, και αλέθεται και αναμειγνύεται. Ως εκ τούτου, το κρέας κοτόπουλου είναι κατάλληλη για την παρασκευή ελαφριές σαλάτες - νόστιμα καλάθια πλήρωση - το καλύτερο. Αρκετές παραλλαγές αυτού του τύπου των γεμίσεων:

1. Τηγανητό κοτόπουλο, τηγανητό τα μανιτάρια ψιλοκομμένα, ανακατεύουμε με το σκόρδο (οι αναλογίες για γεύση) και το τυρί - το πιάτο είναι έτοιμο!
2. μπαστούνια Καβούρι ή γαρίδες - είναι το θεμέλιο μιας νέας πλήρωσης. Γαρίδες, φυσικά, θα πρέπει να βράσει. Προσθέστε τα αυγά, μπορεί επίσης να είναι αρακά και τον άνηθο, μαγιονέζα και ό, τι μας σερβίρουν στο τραπέζι. Προσοχή! Αν η γέμιση περιέχει μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος, στη συνέχεια, γεμίστε το Ταρτάκια απαραίτητο πριν από το σερβίρισμα, αλλιώς απαλή ζύμη raskisnet και να χαλάσει όλη την εντύπωση από τα πιάτα.

Πλήρωση για ταρτάκια: πρωτότυπες συνταγές

Αντισυμβατική προσέγγιση για την πλήρωση των καλαθιών της ζύμης προσφέρει τις ακόλουθες επιλογές:

1. Αλμυρό μανιτάρια, τυρί, σκόρδο, βραστά καρότα και τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και αναμειγνύονται. Μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, άνηθο, μαύρο πιπέρι - σε κάθε περίπτωση, η πλήρωση πριν από την πλήρωση τάρτες μάγειρας γεύση.
2. Πολύ νόστιμη γέμιση για τάρτες γίνονται από το τυρί cottage με ξινή κρέμα. Μόνο που πρέπει να προσθέσει και άλλα μη παραδοσιακά σταφίδες και ζάχαρη (αν και ακόμα είναι δυνατόν - θα αποδειχθούν γλυκό τάρτες), και το σκόρδο, το πιπέρι και το ψιλοκομμένο αλατισμένο αγγούρι. Η γεύση - απλά υπέροχο!
3. Προηγουμένως ετοιμάσει μια κρέμα γάλακτος, στη συνέχεια άρχισε να αναμειγνύεται με τον κρόκο κοτόπουλο και γεμίστε τα μισά από τα αυγά. Σήμερα αυτή η συνταγή - ένα μεγάλο γέμιση για τάρτες. Ψιλοκομμένα αυγά, κρέμα γάλακτος, το σκόρδο, τον άνηθο, σκληρό τυρί, τριμμένο σε πρόστιμο τρίφτης. Είναι καλύτερο να κάνουμε μικρά ταρτάκια μέγεθος - «ένα τσίμπημα» στο

Πλήρωση για τάρτες. Συνταγές για γλυκά τραπέζι

Εδώ τα πάντα είναι απλή: θα ήταν στο σπίτι μαρμελάδα. Και τότε μπορείτε να:

1. Συνδυάστε την ξινή κρέμα και μαρμελάδα, προσθέτουμε τη σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά για να επιτευχθεί η πλήρης διάλυση της. Το προκύπτον μίγμα συνιστάται να χύσει δύο κουταλιές της σούπας κάθε λικέρ. Όλα αναμιγνύεται, ψύχεται, και παρουσιάζονται ως ένα εξαιρετικό επιδόρπιο.
2. Βράζουμε μαρμελάδα από μήλα (φούρνο ψημένο φρούτα και ζάχαρη αναμιγνύεται με βρασμένο μέχρι να πήξει). Hot λιχουδιά χύνεται σε τάρτες πάνω - σαντιγί.
3. Ή πολύ απλά: μαρμελάδα και από πάνω με σαντιγύ και τριμμένη σοκολάτα.

Φυσικά, μπορείτε να αυτοσχεδιάζουν και να συνθέτουν τα δικά μου γεμίσεις για τάρτες. Είναι σημαντικό να συμμορφωθεί με ένα μόνο κανόνα: τι είναι έτοιμη, θα πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε μια ώρα, το πολύ δύο, ή - όπως Σταχτοπούτα - ένας προπονητής να μετατραπεί σε μια κολοκύθα, που είναι η βάση της τάρτες μαλακώσει και να πέσει, καταστρέφοντας το σύνολο όμορφη ιδέα. Μην δίνετε αυτό το μέρος το πρόβλημα - τάρτες φάτε αμέσως!