Συλλέγουμε συνταγές μαγειρικής. Ψήσιμο στο σπίτι: μάθετε να μαγειρεύετε τα χέρια τους

Λοιπόν, οι οποίοι δεν ήθελαν μπισκότα βουτύρου ψήσιμο; Πίτες και κέικ, muffins και τα μπισκότα και μόνο στην εμφάνιση και το άρωμά τους να μας κάνουν να καταπιεί τα σάλια. Στο οπλοστάσιο του κάθε σέβεται τον εαυτό οικοδέσποινα θα πρέπει απαραιτήτως να είναι τουλάχιστον μερικές συνταγές για αυτές τις λιχουδιές. Μετά το ψήσιμο κλοπές από καταστήματα δεν πάει σε οποιαδήποτε σύγκριση με σπιτικές πίτες και κέικ αφράτο. Εκείνοι που είναι πρόθυμοι να μάθουν πώς να εκτελέσει αυτά τα καλούδια, και είναι αφιερωμένη σε αυτό το άρθρο. Συνταγές μαγειρέματος (ψησίματος) παρουσιάζονται σε διάφορες πραγματοποιήσεις. Ακολουθώντας τους, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε στην κουζίνα σας Viennoiserie. Έτσι, μελετάμε την περιγραφή της απόδοσής τους.

σπιτικά κουλουράκια

Αυτός ο τύπος ψησίματος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή, είναι κατώτερη εκτός από το ψωμί. Ζύμη για ψωμάκια χρησιμοποιώντας απόδοση της ζύμης, καθώς και γεμίσεις να λάβει μια ευρεία ποικιλία προϊόντων: συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα, σταφίδες, παπαρούνα. Σας προσφέρουμε το φορητό υπολογιστή σας, όπου γράψει συνταγές για το μαγείρεμα (ψήσιμο) προσθέστε μια περιγραφή της προετοιμασίας των κυλίνδρων με μαύρη σταφίδα. Ήταν αυτή η αρωματική και θεραπεία μούρο δεν αντιμετωπίζουν ακόμα πιο νόστιμο. Ο κατάλογος περιλαμβάνει τα προϊόντα που χρειάζονται για να δημιουργήσουν αυτό το αριστούργημα μαγειρικής. Εμείς θα μελετήσουμε:

• 2 μεγάλες κουταλιές νερό?
• 120 g γάλακτος?
• 2 αυγά κότας?
• 2 κουταλάκια ξηρή μαγιά?
• 5 g της κανέλας?
• 50 g βούτυρο?
• 250 g αλεύρι σίτου?
• 5 g της γλυκιάς πιπεριάς?
• 5 g του άλατος?
• 50 g της κρυσταλλικής ζάχαρης?
• 100 g φρέσκου σταφίδα μούρα.

Πώς να κάνει νόστιμα muffins με μούρα κορινθιακή σταφίδα: περιγραφή της διαδικασίας παρασκευής

Ελπίζουμε ότι αυτή η περιγραφή είναι βέβαιο ότι θα είναι στο βιβλίο διευθύνσεών σας στο «Συνταγές» (συνταγές). Το ψήσιμο ψωμάκια γίνεται σύμφωνα με τις οδηγίες που ακολουθούν. Σε ένα βαθύ μπολ, ρίχνουμε ζεστό (όχι καυτό) το γάλα. Είναι φυλή μαγιά, τα αυγά, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το πιπέρι, την κανέλα και το αλάτι. Ανακατέψτε αυτά τα προϊόντα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μούρα. Ρίχνουμε το αλεύρι σε μικρές μερίδες, vymeshivaya ζύμη. Εμείς ανοίγουμε μια μπάλα, καλύψτε το με μια καθαρή στεγνή πετσέτα και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος να πλησιάσει. Όταν η ζύμη θα αυξηθεί με ρυθμό δύο φορές, Εμείς θα κυλήσει και πάλι. Στη συνέχεια, σχηματίζουν ένα ρολό από αυτό. Κόψτε από μικρά κομμάτια του και να κάνει τα ψωμάκια. Ψήσιμο καλυμμένο χαρτί ψησίματος (περγαμηνής) και αποσυντίθενται γλυκό προπλάσματος. Καλύψτε τη μορφή του μια πετσέτα και αφήστε το για μισή ώρα. Egg ανακατώνει ένα κουταλάκι του νερού και να καλύπτει την κορυφή της μάζας των προϊόντων αρτοποιίας. Ο φούρνος θερμαίνεται μέχρι και 180 μοίρες. Ψήστε muffins με το ένα τέταρτο της ώρας. Μετά τη λήψη της έξω και μετατοπίσεις σε ξηρό δοχείο.

Mastering συνταγές μαγειρικής. κέικ ψησίματος

Είναι αυτό το είδος του ψησίματος νοικοκυρές πιάτων έχουν γίνει για όλες τις περιστάσεις. Για την παρασκευή των γλυκών κέικ δεν απαιτεί πολύ χρόνο και ακριβά προϊόντα. Τρέχει γρήγορα και εύκολα. Σας προσκαλούμε να εξερευνήσετε τη συνταγή τριμμένο πίτα. Θα αποτελείται τέτοιων συστατικών:

• 1 πακέτο (250 γρ) μαργαρίνη?
• μισό φλιτζάνι ξινή κρέμα?
• 1 μεγάλο φλιτζάνι ζάχαρη?
• 1/2 ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα?
• 3 μεγάλα φλιτζάνια αλεύρι?
• ζάχαρη άχνη?
• παχύ μαρμελάδα από οποιοδήποτε φρούτο.

Μάθετε φούρνο τριμμένο πίτα: διδασκαλία

Σας ενδιαφέρει το μαγείρεμα (συνταγές); Ψημένα αγαθά (κέικ), τότε πρέπει να είναι στο γραφείο σας. Ένα από τα πιο νόστιμα εδέσματα αυτού του είδους την προετοιμασία για την επόμενη εντολή. Ζυμώνουμε τη ζύμη από το μαλακωμένο μαργαρίνη, τη ζάχαρη, τη σόδα, κρέμα γάλακτος και το αλεύρι. Χωρίστε το σε δύο ίσα μέρη. Αφαιρέστε το μισό της ζύμης σε ένα καταψύκτη. Το δεύτερο κομμάτι του roll out και που σε ένα στρώμα σε ένα ταψί. Λιπαίνει την εμπλοκή αντικείμενο εργασίας. στρώμα του θα πρέπει να έχει πάχος 0,5 εκ. Το ψυχθέν ζύμη εφάπαξ σχάρα με μεγάλα κύτταρα. Ρίχνουμε τις προκύπτουσες μάρκες στην κορυφή της μαρμελάδας. Ψήνουμε την πίτα 25 λεπτά στο φούρνο στους 190 βαθμούς. Όταν το ψήσιμο λίγο δροσερό, το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Γλυκό καυσόξυλα - η γεύση της παιδικής ηλικίας!

Συνεχίζουμε να διερευνήσει συνταγές μαγειρικής. Ψήσιμο cookies - το ζήτημα που μπορεί να κυριαρχήσει ακόμη και το νεαρό ερωμένη. Σας προσφέρουμε μια συνταγή για καλούδια που όλοι αγάπησαν pohrustet στην παιδική ηλικία. Μάθετε φούρνο καυσόξυλα. Τι χρειάζεστε; Μελετάμε τον κατάλογο των προϊόντων:

• 2 αυγά κότας?
• 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος?
• 100 g γάλακτος?
• 1 μεγάλο κουταλιά της σούπας κονιάκ?
• 400 γραμμάρια αλεύρι (ή λίγο περισσότερο)?
• 4 μεγάλες κουταλιές ζάχαρη?
• φυτικό έλαιο.

Περιγραφή μπισκότο τεχνολογία μαγειρέματος «Brushwood»

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το γάλα, κρέμα γάλακτος, τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουν το κονιάκ. Στη συνέχεια, ρίξτε το αλεύρι και ζυμώνουμε μία σκληρή ζύμη. Ξετυλίξτε το τόσο λεπτό όσο το δυνατόν. Αν θέλετε το τελικό προϊόν ανησυχείτε, το πάχος της ζύμης πρέπει να είναι ελάχιστες (3-5 mm). Κόψτε το αντικείμενο εργασίας με τη μορφή ρόμβους. Στη μέση της κάθε τέτοια στοιχεία εκτελέσει τομή. Μέσα από αυτόν, τυλίξτε το ένα άκρο του διαμαντιού. Ρίχνουμε φυτικό λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι, ζεσταίνετε και τηγανίστε τα cookies. Έτοιμο λιχουδιά πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη. Ονομάστε αυτό εξυπηρετεί σημειωματάριό του στην σελίδα «Συνταγές: Συνταγές». Ψήσιμο «δεμάτια» σίγουρος για να ευχαριστήσουν τη γεύση και το άρωμα του νοικοκυριού σας.