Ποιος άλλος είναι το μαγείρεμα μαρμελάδα από μήλα: μερικές νόστιμες συνταγές

Μήλα - ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα από τα εκατοντάδες ποικιλίες και γεύσεις καθένας μπορεί να επιλέξει πιο αγαπημένο τους. Είναι καλό όχι μόνο φρέσκα, αλλά και για κενά - μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού. Σχετικά με το που τους αρέσει μαγειρεύουν μαρμελάδα από μήλα, περιγράφουμε σε αυτό το άρθρο, γιατί κάθε οικογένεια έχει τη δική του συνταγή, και αν δεν έχετε ακόμα το δικό του αγαπημένου της, τότε ίσως μπορείτε να το βρείτε, διαβάστε το άρθρο μας. Προσπαθήστε να μαγειρεύουν το πιο νόστιμο το χειμώνα και ένα δημοφιλές κομμάτι. Λεπτότητα μπορούν να καταναλωθούν μόνο με τσάι, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για πίτες ή κέικ.

Πώς να μαγειρέψουν μαρμελάδα από μήλα φειδωλοί νοικοκυρά - μια κλασική συνταγή

Οι βασικοί κανόνες όταν επιλέγουν τα φρούτα είναι τα εξής: το καλύτερο είναι να πάρετε το κομμάτι εργασίας παχύ χειμώνα ποικιλίες, η σάρκα των οποίων δεν καταρρεύσει, αλλά παραμένει ανέπαφη όταν μαγειρεύεται. Πριν από το μαγείρεμα για να πλύνετε τα μήλα, φλούδες από τα κοτσάνια και τους σπόρους, και κάποιος αφαιρεί τη φλούδα φρούτων και κάποιοι όχι - η επιλογή είναι δική σας. Μήλα μετά τον τεμαχισμό γρήγορα σκουραίνουν. Για να το αποφύγετε αυτό, μπορείτε να τα πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού. Αν θέλετε να μάθετε πώς να μαγειρεύουν μαρμελάδα από μήλα λιτός νοικοκυρά, διαβάστε σχετικά - θα σας αρέσει εδώ είναι μια κλασική συνταγή:

• 3 κιλά μήλα?
• 2 kg (ή ελαφρώς λιγότερο αν τα φρούτα είναι πολύ γλυκό) ζάχαρη.

Προετοιμάστε ένα φρούτο όπως περιγράφεται παραπάνω, και στη συνέχεια κόβουμε σε 6-8 μέρη. Ρίχνουμε τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και το αφήνουμε για περίπου μία ημέρα για να αφήσει το χυμό φρούτων. Μετά από αυτό το χρόνο, τον τόπο κατσαρόλα με τα μήλα σε χαμηλή φωτιά, αφήνουμε να πάρει βράση και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Τέλος - λίγο δροσερό μαρμελάδα, απλώνονται σε αποστειρωμένα βάζα και στείλτε αποθηκευτεί πριν από το κρύο του χειμώνα.

Πώς να μαγειρέψουν μαρμελάδα από μήλα, κολοκύθα και κανέλα

Εάν χρησιμοποιείτε αυτή τη συνταγή, τότε μάλλον δεν θα μαρμελάδα και μαρμελάδα - αλλά είναι επίσης πολύ νόστιμα και αρωματικά. Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

• για μισό κιλό μήλα και κολοκύθας πολτό?
• μια λίμπρα ζάχαρη?
• κουταλάκι του γλυκού κανέλα έδαφος?
• λίγο χυμό λεμονιού?
• λίγο περισσότερο από ένα ποτήρι νερό βρύσης.

Κολοκύθας σάρκα κομμένο σε κομμάτια, σκεπάζουμε με νερό και να θέσει το στιφάδο στη σόμπα. Την ίδια στιγμή, να προετοιμάσει τα μήλα - αυτή τη φορά θα πρέπει σίγουρα να ξεφλουδίζει, κομμένο σε μικρά κομμάτια, και στη συνέχεια να στείλει στο στιφάδο κολοκύθα. Φρούτα και μίγμα λαχανικών πρέπει να ασκηθεί σε βρασμό και μαγειρέψτε για μισή ώρα. Μετά τα μήλα και κολοκύθα pyuriruyte σε ένα μπλέντερ ή απλά πολτοποίηση ξύλινων πατάτας tolkushkoy. Όταν είναι έτοιμο, τοποθετήστε ένα σε μια πολλή ζάχαρη, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για μια ώρα. Μην ανησυχείτε αν η καυτή μαρμελάδα γύρισε υγρό, μετά την ψύξη θα πυκνώσει. Billet ρίχνουμε σε τράπεζες, και να αποθηκεύσετε σε δροσερό μέρος.

Αν δεν έχουν κανένα απολύτως χρόνο: η μαρμελάδα μάγειρας από τα μήλα απασχολημένος οικοδέσποινα. Ακριβώς το μαγειρέψετε σε multivarka

Για την παρασκευή μικρών μερίδων που θα χρειαστείτε μήλα και τη ζάχαρη σε αναλογία 2: 1 (2 μέρη φρούτων προς 1 ζάχαρη μέρος). Προετοιμάστε τα μήλα, κομμένα σε φέτες και ρίχνουμε τη ζάχαρη. Βάλτε Multivarki μάζα μέσα στο κύπελλο και να θέσει να προετοιμάσει λειτουργία «σβήσιμο» μέσα σε 1 ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει να έχετε μερικές φορές για να αναμίξετε τη μαρμελάδα. Αυτό είναι τόσο απλό και νόστιμο. Τώρα που ξέρετε μερικούς τρόπους για το πώς να κάνει μαρμελάδα από μήλα - λαμβάνει ως βάση για ένα από αυτά. Και να προετοιμάσει μια μεγάλη χειμερινή απόλαυση για όλη την οικογένεια.