Ποιος θέλει να δοκιμάσει το εκπληκτικό μήλο «πίτα» πίτα; Η συνταγή για σας

Υπάρχουν γλυκά που παρασκευάζονται πολύ απλά, και μπορούν να ληφθούν πολύ νόστιμο. Αυτό ισχύει πλήρως για το πιάτο που παρουσιάζονται παρακάτω. Αυτά τα ψημένα αγαθά υπό την δύναμη να κάνουμε μια αρχή και η οικοδέσποινα, και έναν έφηβο.

Τι είδους αλλόκοτα πιάτα; Αυτό το μήλο «πίτα» πίτα. Συνταγή αποτελείται από μόνο μερικά συστατικά που είναι σχεδόν πάντα παρούσα στην κουζίνα. Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο στη χώρα ήθελε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά κάτι νόστιμο, τότε μπορείτε να επιλέξετε μερικά μήλα στην περιοχή σας ή να τους πάρει δωρεάν από τις γειτονικές δέντρα, και να αρχίσει να προετοιμάζει το μυστήριο.

Μηλόπιτα «πίτα» (η συνταγή της οποίας παρατίθεται στη συνέχεια) στη σύνθεσή του θα πρέπει να έχει μια σταθερή ποικιλία φρούτων. Τα μήλα είναι λιγότερο χάνουν το σχήμα τους κατά τη διάρκεια του ψησίματος και δεν θα μετατραπεί σε «χυλό». Ένα άλλο μυστικό της εξαιρετικής ψήσιμο - φέτες φρούτων. Δεν είναι απαραίτητο να λεπτώς τεμαχίσει, γιατί τότε η ακεραιότητα της υψηλής θερμοκρασίας διαταραχθεί.

Και το τρίτο στοιχείο. Για τα μήλα σκοτεινό και απέκτησε επιπλέον γεύση, που τοποθετούνται για λίγα λεπτά στο κιτρικό νερά. Για να το κάνετε αυτό, 300 γραμμάρια νερό αποσπάσουν το χυμό μισού λεμονιού, φλούδα επίσης θα πάει στον αγώνα. Χάρη σε αυτήν, θα αποκτήσουν όλο και αρωματικά εσπεριδοειδή μυρίζει πίτα «πίτα». Συνταγή με φωτογραφίες και βήμα προς βήμα περιγραφή της προετοιμασίας αυτή τη στιγμή.

συστατικά:

- 1 φλυτζάνι αλεύρι?

- 1 φλιτζάνι ζάχαρη?

- 4 αυγά κότας?

- 4 μήλα σκληρό?

- ¼ κουταλάκι βανίλια?

- ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα?

- ξύσμα από μισό λεμόνι?

- φυτικό έλαιο για τη λίπανση άοσμο μπισκότα μορφή.

Αυγά χτυπημένη σε ένα μίξερ αφρό. Εάν ένας έμπειρος οικοδέσποινα, είναι δυνατόν πρώτα να διαχωριστούν οι κρόκους από τα ασπράδια και χτύπησαν αυτά τα δύο συστατικά ξεχωριστά και στη συνέχεια αναμείξτε απαλά. Βρείτε περισσότερες μήλο αέρα πίτα «πίτα». Η συνταγή δεν το απαιτεί, ώστε να μπορείτε να κάνετε πιο εύκολα, κτυπώντας τα αυγά με το μίξερ μέχρι να αφρώδες. Ήταν η σειρά της ζάχαρης και βανίλιας, η οποία ρίχνουμε το μίγμα αυγών, συνεχίζοντας να χτυπήσει ελαφρά. Προσθέστε το ξύσμα μισού λεμονιού.

Τώρα θα πρέπει να εισάγετε το αλεύρι και συνεχίζουμε να δημιουργήσει τη ζύμη χρησιμοποιεί ήδη τη στεφάνη. Όταν η μάζα είναι ομαλή, είναι δυνατόν να αναιρέσει μέχρι το στην άκρη.

1-2 μήλα κομμένα σε κύβους και προσθέστε στη ζύμη. Αν ξαφνικά είχαν κοπεί νωρίτερα, είναι απαραίτητο να χαμηλότερα στο νερό λεμόνι.

Ψήσιμο γραμμή περγαμηνή ο πυθμένας του καλουπιού. άκρες του και αλείφεται με βούτυρο και πασπαλισμένο με φρυγανιά. Τα υπόλοιπα μήλα σε φέτες. Τώρα μπορείτε να δράσει με δύο τρόπους. Τα μήλα τοποθετούνται στο κάτω μέρος της φόρμας ή στην κορυφή της ζύμης. Στην πρώτη μέθοδο, η πρώτη αλείμματος φρούτων σε μορφή σε ένα καλλιτεχνικό τρόπο, πασπαλίζουμε με κανέλα και ρίχνουμε το κτύπημα στην κορυφή. Αν θέλετε να κάνετε διαφορετικά, το πρώτο κτύπημα χύνεται σε ένα καλούπι, και που τις φέτες μήλου και τα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια αποδεικνύεται έτσι, όπως σε αυτή τη φωτογραφία, μηλόπιτα «πίτα». Συνταγή - ακριβώς το ίδιο.

προϊόν ψημένο στο φούρνο στους 180 ° περίπου 15-20 λεπτά. Αν η κορυφή ροδίσουν και ένα ξύλινο ραβδί, κατεβαίνει μέσα η ζύμη παραμένει στεγνή, αυτό σημαίνει ότι είναι έτοιμη καταπληκτική μηλόπιτα «πίτα» συνταγή, η οποία εικόνες παρουσιάστηκαν σε αυτό το άρθρο. Μένει να θέσει στο τραπέζι για το τσάι και να απολαύσετε τα αρωματικά γλυκά.