Πώς να αποστειρώσετε τα βάζα στο φούρνο μικροκυμάτων: μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας

Πώς να αποστειρώσετε τα βάζα στο φούρνο μικροκυμάτων στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα; Βεβαίως, το ζήτημα ανέκυψε μεταξύ πολλών που έχουν συγκομιστεί ποτέ το χειμώνα μαρμελάδα, τουρσιά και άλλα σπιτικά τουρσιά. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι σήμερα υπάρχουν αρκετοί τρόποι για την αποστείρωση γρήγορα βάζα. Επιπλέον, ένα εντελώς διαφορετικό συσκευές κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια τέτοια απλή διαδικασία. Παρακάτω, θα εξετάσουμε την πιο απλή επιλογή, η οποία διαρκεί μόλις μερικά λεπτά δωρεάν χρόνο.

Πώς να αποστειρώσετε τα βάζα στο φούρνο μικροκυμάτων: διαδικασία βήμα προς βήμα

Χρειαζόμαστε:

• συνηθισμένο πόσιμο νερό - κατά την κρίση?
• τράπεζες έως τρία λίτρα - οποιοδήποτε ποσό?
• φούρνο μικροκυμάτων?
• μαγειρική σόδα.

Ετοιμάστε βάζα

Πριν την αποστείρωση των βάζων στο φούρνο μικροκυμάτων, θα πρέπει να επιθεωρούνται για ρωγμές, τσιπς, και ούτω καθεξής. D. Μετά από όλα, αν δεν πραγματοποιήσει αυτή τη διαδικασία και να τοποθετούνται σε Sv-bake υγιεινής βλάβη, η διαδικασία θέρμανσης μπορεί να είναι απλώς σκάσει. Περαιτέρω, κάθε βάζο απαιτείται για να πλύνετε καλά σφουγγάρι, χρησιμοποιώντας τις όχι αρωματικά απορρυπαντικά και τους απλούς μαγειρική σόδα.

Η αποστείρωση των βάζων

Πώς να αποστειρώσετε τα βάζα στο φούρνο μικροκυμάτων πολύ γρήγορα; Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να καθαρίσετε γυάλινα βάζα ρίξτε 40-50 ml φυσιολογικού πόσιμου νερού, και στη συνέχεια τα βάζουμε σε μια συσκευή κουζίνας. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι είναι δυνατό να επεξεργαστεί όγκο 4 έως 6 κονσέρβες 500, 600, 700 ml κάθε φορά σε ένα πρότυπο κλίβανο μικροκυμάτων. Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε ένα τριών λίτρων δοχεία, θα πρέπει να αποστειρώνονται σε επικλινή θέση. Αλλά την ίδια στιγμή απαιτείται και να χύσει λίγο νερό.

Αφού τα βάζα τοποθετούνται σε μια συσκευή μαγειρέματος, είναι απαραίτητο να κλείσει, και στη συνέχεια να θέσει δύναμη των 700 ή 800 Watt. Για να αποστειρώσει επιτραπέζια σκεύη είναι καλό, είναι επιθυμητό να περιλαμβάνεται ένα χρονοδιακόπτη για 2 ή 3 λεπτά (ανάλογα με τον αριθμό και το μέγεθος των δοχείων). Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας νερού που περιέχεται σε βάζα, βράζει, κατανέμουν ατμού η οποία στη συνέχεια απολυμανθεί επιφάνεια του δοχείου. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα κύματα που δημιουργούνται στον κλίβανο, και μια αρνητική επίδραση στις υπάρχουσες μικροοργανισμούς που δεν μπορούν να χαθούν ως αποτέλεσμα της κανονικής επεξεργασίας σε μια σόμπα αερίου.

Με την ευκαιρία, για την προετοιμασία των κενών για το χειμώνα, να είστε σίγουροι για την αποστείρωση και ανώτατο όριο κάλυψης. Εδώ είναι ακριβώς το κάνουν σε φούρνο μικροκυμάτων ή σε κάθε περίπτωση αδύνατο. Γι 'αυτό το μεταλλικό καπάκι είναι καλύτερο να βάζουμε σε ένα μπολ ή μικρή κατσαρόλα, στη συνέχεια, προσθέστε τα στο κανονικό νερό και βράζουμε για ένα τέταρτο της ώρας.

Άλλες μέθοδοι αποστείρωσης

Τώρα ξέρετε πώς να αποστειρώσει τα βάζα για μαρμελάδα χρησιμοποιώντας ένα φούρνο μικροκυμάτων. Αλλά αν για οποιοδήποτε λόγο δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον εξοπλισμό, είναι δυνατόν να διεξαχθεί μια τέτοια διαδικασία, και στη σόμπα αερίου, χρησιμοποιώντας ένα ειδικό ταψί και σκεπάζουμε με μια τρύπα για το λαιμό του βάζου. Επιπλέον, αποστειρωμένο γυάλινο δοχείο για κενά επιτρέπεται σε συμβατικά διπλό λέβητα.