Πώς να θέσει τις πατάτες και λάχανο: συνταγές

Πώς να θέσει τις πατάτες και λάχανο; Και χωρίς τη χρήση του κρέατος; Αυτή η μαγειρική θέμα ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για εκείνους τους ανθρώπους που κολλήσει σε μια χορτοφαγική διατροφή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αποφασίσαμε να αφιερώσουμε αυτό το άρθρο πώς να κάνουν γρήγορο και νόστιμο λαχανικό ραγού.

Πώς για την κατάσβεση της πατάτας με λάχανο και άλλα λαχανικά

Απαραίτητα συστατικά:

• Φύλλα δάφνης - 3-5 τεμ?.
• πιπέρι μαύρο πιπέρι - 5-8 τεμ?.
• Οι κόνδυλοι είναι μικρή - 5-6 τεμ?.
• Εξευγενισμένο ηλιέλαιο - 35 ml?
• λάχανο - ½ μέσο βύσμα?
• φρέσκο βούτυρο - 85 γρ?
• καρότα μέσο όρο - 2-3 pc?.
• σχοινόπρασο - 2 τεμ?.
• Αλάτι ψιλό - προσθέσετε γεύση?
• πάστα ντομάτας πικάντικη - 3-4 μεγάλα κουτάλια?
• κρεμμύδι λευκό γλυκό - 2 κεφάλια?
• πόσιμο νερό - κατά την κρίση?
• καρυκεύματα και το αγαπημένο μπαχαρικά - για να δοκιμάσετε.

Βήμα επεξεργασίας λαχανικών διαδικασία

Με την εκμάθηση μιας συνταγής ως προς την κατάσβεση πατάτες λάχανο σε μια σόμπα αερίου, πρέπει να προετοιμάσει όλα τα απαραίτητα συστατικά. Αυτό απαιτεί να πλένουν και αφαιρέστε τη φλούδα με συστατικά όπως κόνδυλοι πατάτας, καρότα, γλυκά κρεμμύδια, πιρούνια λάχανο και σχοινόπρασο. Μετά από αυτό, όλα αυτά τα λαχανικά θα πρέπει να κόβουμε σε μέτρια ζάρια (κάποια σχάρα).

Sautéing τα λαχανικά

Πώς να σβήσουν λάχανο με πατάτες νόστιμα και ικανοποίηση; Αυτό απαιτεί τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα στο τηγάνι. Μετά από όλα, αυτό το πιάτο δεν προβλέπει τη χρήση του κρέατος, και ως εκ τούτου θα πρέπει να το αντικαταστήσει με οποιαδήποτε άλλα αρωματικά συστατικά. Έτσι, σε μια κατσαρόλα αναγκαίο να καθοριστούν έξω το δύο παρουσιάζονται λαχανικών, και στη συνέχεια γεύση του ηλιελαίου και το βούτυρο. Περαιτέρω προϊόντα που απαιτούνται για να τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν επιφάνεια. Τέλος τα λαχανικά θα πρέπει να ρίχνουμε λίγο αλάτι.

Θερμική επεξεργασία όλων των ειδικοτήτων

Stew με λάχανο και βολβώδη καλύτερο μαγείρεμα σε μια σόμπα αερίου χρησιμοποιώντας τηγάνια με χοντρούς τοίχους και έναν πυθμένα. Τα πιάτα πρέπει ρίχνουμε λίγο νερό, βράζουμε και στη συνέχεια να θέσει lavrushki φύλλα, πιπεριά, αλάτι και ψιλοκομμένο πιρούνια λαχανικών. Μετά από 20 λεπτά για να λάχανο για να προσθέσετε πάστα πικάντικη ντομάτα, τα μπαχαρικά και αρωματικά μπαχαρικά. Σε αυτή την κατάσταση, τα λαχανικά θα πρέπει να μαγειρέψουν για το ίδιο χρονικό διάστημα. Δίπλα στο προϊόν θα πρέπει να χύσει το λάχανο ψιλοκομμένο κονδύλων πατάτας και να προετοιμάσει όλα τα υλικά για 25-30 λεπτά.

Το τελικό στάδιο στην παρασκευή των πιάτων

Μετά το τελευταίο προστέθηκε συστατικό γίνεται απαλό, στο πιάτο οφείλει να θέσει τα λαχανικά σε ροδίσουν βούτυρο, τριμμένο σχοινόπρασο και ανακατέψτε καλά. Περαιτέρω, τα πιάτα θα πρέπει να αφαιρεθεί από το γκαζάκι και να θέσει το δείπνο στο βαθύ πιάτο.

Πώς να παρουσιάσει ένα στιφάδο λαχανικών στο τραπέζι

Τώρα ξέρετε πώς να βάλει τις πατάτες και λάχανο, χωρίς τη χρήση ενός μόνο κομμάτι του συστατικού με βάση το κρέας. Αυτό το χορτοφαγικό πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, θρεπτικό και ικανοποίηση. Θα πρέπει να είναι παρόντες στο τραπέζι μαζί με σίκαλη ή ψωμί ολικής αλέσεως, καθώς και φρέσκα λαχανικά, χόρτα, παχύ ξινή κρέμα ή σε οποιοδήποτε άλλο συστατικό του φαρμάκου.