Πώς να κάνει αλατισμένα τα αγγούρια σε ένα πακέτο γρήγορο και νόστιμο

Νόστιμα τουρσιά - το τέλειο συμπλήρωμα σε πολλά πιάτα, ένα καλό σνακ και τα πικάντικα συστατικά σαλάτα ή ακόμα και σπιτικά toppings πίτσα. Αυτό είναι απλά προετοιμασία τους παίρνει πολύ χρόνο, άλλωστε, ρολό και αλατισμένα λαχανικά για το χειμώνα θα πρέπει να είναι σε θέση να. Για εκείνους που θέλουν να εξοικονομήσουν χρόνο, υπάρχουν κατάλληλοι τρόποι για το πώς να κάνει αλατισμένα τα αγγούρια - σε ένα πακέτο, ακόμα και χωρίς την άλμη. Είναι γρήγορο, και δεν απαιτεί υψηλό επίπεδο μαγειρικής δεξιοτήτων. Προετοιμασία των αγγούρια τουρσί στη συσκευασία ή χωρίς αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους. Δοκιμάστε μερικές συνταγές και να επιλέξετε την αγαπημένη σας μεταξύ τους.

Πώς να κάνει αλατισμένα τα αγγούρια σε ένα πακέτο

Θα χρειαστεί κάποια φρέσκα αγγούρια, σκόρδα, βασιλικό, άνηθο, πιπέρι, χρένο και άλλα μπαχαρικά, μια κουταλιά της σούπας αλάτι. Καλή λαχανικά πλύσης και κόψτε τις άκρες. Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα μυρωδικά και το σκόρδο, να θέσει τα πάντα σε μια τσάντα και το αλάτι. Ανακινήστε για ομοιόμορφη ανάμιξη. Στείλτε το πιάτο σας στο ψυγείο για έξι έως οκτώ ώρες. Ακόμα δεν είναι αρκετά γρήγορη; Αλατισμένα αγγούρια σε ένα πακέτο μπορεί να μείνει σε θερμοκρασία δωματίου, τότε θα είναι έτοιμη για χρήση ήδη για τρεις έως τέσσερις ώρες. Μπορείτε να τα υποβάλουν στο τραπέζι.

Πώς να κάνει μια πολύ γρήγορη αλατισμένα τα αγγούρια

Πάρτε τέσσερις αγγούρια, μερικές κουταλιές της σούπας αλάτι, τέσσερις κουταλιές της σούπας ξίδι, το σκόρδο, τον άνηθο, βασιλικό και το πιπέρι. Κόψτε τα λαχανικά σε λωρίδες ή φέτες, λεπτώς καταρρέουν βότανα και ανακατέψτε όλα τα υλικά στην τσάντα ή δοχείο. Οι φέτες τα αγγούρια που παρασκευάζονται με ταχύτητα φωτός - θα έχουν ένα τέταρτο της ώρας τουρσί. Ρίξτε που απομένει μετά το μαγείρεμα ξύδι με μπαχαρικά, δεδομένου ότι μπορεί να έρθει σε πρακτικό για την επόμενη φορά.

Πώς να κάνει αλατισμένα τα αγγούρια σε ένα πακέτο ή βάζο χωρίς άλμη

Αν θέλετε να μαγειρέψετε τα λαχανικά για μεγάλο χρονικό διάστημα, χρησιμοποιήστε την ακόλουθη μέθοδο. Πάρτε μια-δυο κιλά αγγούρια, άνηθο και αρκετές μεγάλες μεγάλες δέσμες αλάτι. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα λαχανικά, κόβουμε τα χόρτα. Βάλτε τα πυκνά στρώματα στην τσάντα ή βάζο, στη συνέχεια ρίξτε το αλάτι και ανακινήστε. Πριν από τη χρήση συγκομιδή αγγούρια χρειάζονται λίγο μουλιάσει σε κρύο νερό για να απαλλαγούμε από το υπερβολικό αλάτι.

Πώς να κάνει αλατισμένα τα αγγούρια σε ένα πακέτο ιδιαίτερα τραγανό

Πάρτε μια-δυο κιλά λαχανικά, μισό λίτρο νερό, μερικές κουταλιές της σούπας αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και το ίδιο το 9% ξύδι, μερικά φύλλα του κερασιού και του φραγκοστάφυλου, φύλλα χρένο, δύο σκελίδες σκόρδο, τον άνηθο. Ξεπλύνετε και καθαρίστε τα αγγούρια, χωρίζουν σε σκελίδες του σκόρδου και τις κόβουμε στη μέση. Στο κάτω μέρος της συσκευασίας ή των τραπεζών κόβουμε φρέσκα βότανα, βάλτε το σκόρδο και τα υπόλοιπα βότανα στην κορυφή, τοποθετήστε τα αγγούρια. Προσθέτουμε το νερό, αλάτι και ζάχαρη, αφήνουμε να ζέσεως και αφήστε το να κρυώσει λίγο, στη συνέχεια ρίξτε αγγούρια, προσθέτοντας ξύδι. Σφιχτά γραβάτα ή κλείστε το αντικείμενο εργασίας και το αφήνουμε για μια-δυο μέρες. Δεν είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για το πώς να κάνει αλατισμένα τα αγγούρια σε ένα πακέτο, αλλά το τελικό προϊόν θα είναι απίστευτα τραγανή και πικάντικη. Ως ορεκτικό ή συνοδευτικό πιάτο για να συμπληρώσει δύσκολο να φανταστεί κανείς κάτι πιο νόστιμο.