Πώς να μαγειρέψουν εύκολο: μερικές απλές συνταγές

Βοδινό και χοιρινό κρέας πνεύμονες - ένα υποπροϊόν της οποίας είναι μάλλον νόστιμο. Αν αναρωτιέστε τι μπορεί να γίνει από ένα ελαφρύ, αυτό το άρθρο είναι για σας. Σας προσφέρουμε μερικές συνταγές.

Γκούλας από πνεύμονα βόειο κρέας

Γι 'αυτό το πιάτο θα πρέπει:

• ένα κιλό νωπού πνεύμονα (βόειο κρέας)?
• λίγα (2-3) bits της κρεμμύδι ?
• πάστα ντομάτας - κουταλιού (τραπεζαρία)?
• πακέτο (200 γραμμάρια) των ξινή κρέμα?
• Μαύρο πιπέρι άλεσμα, το αλάτι?
• αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας (κουταλιές της σούπας).

τεχνολογία

Πώς να μαγειρέψουν ένα φως; Κατ 'αρχάς, μουλιάστε το σε κρύο νερό για δύο ώρες. Αφαιρέστε την ταινία με ένα μαχαίρι. Κόβουμε σε μερίδες κομμάτια παραπροϊόν. Βράζουμε σε νερό για μία ώρα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι. Στη συνέχεια ξεπλύνετε. Σε ένα τηγάνι καυτό λάδι. Κομμένο σε κομμάτια τηγανίζουμε κρεμμύδι σε αυτό. Κάθε κομμάτι είναι ένα εύκολο ρολό στο αλεύρι και τοποθετήστε στο ίδιο τηγάνι. Λίγο πιπέρι, προσθέστε ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά (προαιρετικό). Όλοι μαζί τηγανίζουμε για περίπου 10 λεπτά ξινή κρέμα αναμιγνύεται με πάστα ντομάτας και 1/3 φλιτζάνι νερό βρύσης. Χύστε το υγρό στο τηγάνι και σιγοβράστε για μισή ώρα. Τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρεύουν εύκολα. Το αποτέλεσμα ήταν ένα νόστιμο στιφάδο των εντοσθίων. Καλή σας όρεξη!

Σαλάτα από πνεύμονα βόειο κρέας

Για μια νόστιμη σαλάτα θα χρειαστείτε:

• βραστό βάρος του πνεύμονα βοείου των 200 γραμμαρίων?
• φρέσκια ντομάτα μεσαίου μεγέθους - 2 κομμάτια?
• καρότα σε Κορέας βάρος 100 γραμμάρια?
• Βουλγαρική πιπέρι - 1 τεμ?
• τυριών 80 γραμμάρια?
• αυγό - 2 κομμάτια?
• πράσινη ακτίνα?
• φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα?
• μαγιονέζα για ανεφοδιασμό?
• σκόρδο σκελίδες - 1-2 κομμάτια?
• το αλάτι.

τεχνολογία

Πρέπει να ξεκινήσουμε με το υποπροϊόν. Πώς να μαγειρέψουν ένα ελαφρύ σαλάτα; Για αρχή, είναι απαραίτητο να πλένετε και βράζετε σε αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια κόβεται σε μικρά (1x1 cm) κύβους. Καρότα στην κορεατική κόβουμε μικρότερα. Πιπέρι μακριά από τα διαμερίσματα και τους σπόρους. Κόβουμε σε κύβους. Δύο αυγά, χτυπήστε ελαφρά, ρίχνουμε το βάρος στο τηγάνι με φυτικό λάδι και ψήνουμε τηγανίτες. Στο μέλλον, θα πρέπει να κοπεί σε λωρίδες. Σε ένα μπολ σαλάτας, συνδέστε όλα τα συστατικά, βάλτε το ψιλοκομμένο σκόρδο, λίγο αλάτι και την εποχή με μαγιονέζα. Τακτοποιήστε σε ένα δαχτυλίδι πιατέλα και στη μέση βάλτε τις ντομάτες, σε κύβους. Διακοσμήστε να δοκιμάσετε.

Πώς να προετοιμάσει εύκολο στη multivarka

Απλή και γρήγορη συνταγή για το βόειο κρέας πνεύμονα θα απαιτεί τα ακόλουθα συστατικά:

• βραστό βάρος του πνεύμονα βοείου των 500 γραμμαρίων?
• βάρος κρεμμύδι 100 γραμμάρια?
• Φυτικά έλαια για τηγάνισμα ενός όγκου 50 ml?
• κρέμα 100 ml ή κρέμα?
• πατάτες για γαρνιτούρα.

τεχνολογία

Πώς να προετοιμάσει εύκολο στη multivarka; Βράζουμε παραπροϊόν σε αλατισμένο νερό για μισή ώρα. Κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Σε multivarka ζεσταίνουμε το λάδι, τοποθετήστε τα σε φέτες τα κρεμμύδια. Sauté για 5 λεπτά. Όλα αυτά γίνονται στο «ψήσιμο». Στη συνέχεια, προσθέστε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα πνεύμονα. Τηγανίζουμε ακόμη και 10 λεπτά Υλικά Ρίχνουμε την κρέμα ή ξινή κρέμα. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι, τον τόπο. Ρυθμίστε το «Διαγραφή» για 40 λεπτά. Μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα σάλτσα στιφάδο ελαφριά κρέμα είναι έτοιμη. Τακτοποιήστε το πιάτο σε πλάκες. Βράζουμε τις πατάτες για γαρνιτούρα. Πασπαλίζουμε με άνηθο και να φάνε με ευχαρίστηση! Καλή σας όρεξη!