Πώς να μαγειρέψουν νόστιμα πετρελαίου σπίτι ρέγγα

Ένα από τα πιο δημοφιλή και φθηνά ποικιλίες ψαριών είναι ρέγγα. Από αυτό λαμβάνονται νόστιμα πιάτα που σερβίρονται ακόμα και για το γιορτινό τραπέζι. Για παράδειγμα, το «ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό» - ένα ασήμαντο σαλάτα για όλες τις περιπτώσεις, αλλά σήμερα θα πάει για αυτό το πιάτο. Από αυτό θα κάνουμε ένα χρήσιμο πετρέλαιο ρέγγα ψάρια, χρησιμοποιώντας συστατικά χαμηλού κόστους. Αυτό είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση σε κατάστημα-αγορασμένο πάστες δεν περιέχουν βλαβερές ουσίες και ΓΤΟ.

Απαλό ρέγγα πετρελαίου με τυρί και το μήλο

συστατικά:

-Δύο υφάλμυρο ρέγγα.

λούτρινο ή τυρί κρέμα 100γρ

-Varenaya καρότα.

-Δύο βραστά αυγά.

-Kislo-γλυκό μήλο.

-150 g μαλακωμένο βούτυρο.

-Repchaty κρεμμύδια.

-Bolgarsky πιπέρι.

-Svekolny 20g χυμό για το χρώμα.

ρέγγας Παρασκευή: Τα ψάρια πλένονται σε κρύο νερό, καθαρίζονται από το δέρμα και τα οστά. Όλα τα φιλέτα κομμένα σε μικρά κομμάτια.

Ψημένα και διατηρημένα με απλή ψύξη αυγά και τα καρότα ψιλοκομμένα, για να κάνει το ίδιο με τα μήλα και τα κρεμμύδια. Στέλνουμε όλα τα υλικά μαζί με τα φιλέτα ρέγκας σε ένα μπλέντερ ή μύλου και χτυπήστε ελαφρά καλά.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το τυρί με το βούτυρο. Στο προκύπτον μάζα κρεμώδους τυριού προσθέτοντας ψιλοκομμένο γλυκιά πιπεριά, έλαιο ρέγγας και μερικές κουταλιές χυμό τεύτλων. Όλοι πρέπει να ανακατεύουμε προσεκτικά.

Ολοκληρώθηκε το βάρος πριν το σερβίρισμα πρέπει να είναι καλά δροσερό στο ψυγείο - μια ώρα θα είναι αρκετό. Αυτό το απλό σνακ εκτιμούν λεπτή γεύση τους, ολόκληρη η οικογένεια. λάδι Ρέγγα μπορεί να προστεθεί στις πατάτες πουρέ ή εξαπλωθεί σε τραγανό τοστ.

Υπάρχουν πιο απλή και κλασική συνταγή για αυτό το ορεκτικό. Αυτό απαιτεί φιλέτα ρέγγας, μπαχαρικά (πιπέρι, αλάτι) και 100 γραμμάρια βουτύρου ψαριών παρομοίως Burke, κονιοποιούνται και αναμιγνύονται με τα ανωτέρω συστατικά. Αποθεματικό εν ψυχρώ επί 40 λεπτά και καταναλώνουν. All κοινότυπο απλό και πολύ νόστιμο!

Στην πραγματικότητα, το πετρέλαιο ρέγγα μπορεί να παρασκευαστεί σε διάφορες μορφές και με την προσθήκη μιας ποικιλίας των προϊόντων - όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις και τη φαντασία σας. Cook, για παράδειγμα, το αρχικό πατέ ρέγγας (έλαιο) με μια ασυνήθιστη συνδυασμό συστατικών:

-όνη ρέγγα?

-solenye αγγουράκια (100 g)?

λούτρινο τυρί (100 g)?

-otvarnoy πατάτες (100 γρ)?

-rastitelnoe λάδι?

-Πράσινο και μπαχαρικά?

-pischevaya φιλμ.

Πάρα πολύ αλμυρό ψάρια θα πρέπει να είναι μια μισή ώρα μουλιάσει στο γάλα, και στη συνέχεια αναλύσει από τα οστά και το δέρμα. Φιλέτο Στη συνέχεια, θα πρέπει να μαστίγιο σε ένα μπλέντερ, προσθέτετε στο βραστές πατάτες, αγγούρια, τυρί και λίγο λάδι λαχανικών / ελαιόλαδο. Η ζύμη θέσει ψιλοκομμένο χόρτα (άνηθο, κορίανδρο) και μαύρο πιπέρι. Κατά την κρίση σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα μπαχαρικά και χόρτα.

Πάρτε το πλαστικό περιτύλιγμα, απλώστε το σε συγκομιδή μας και να διπλωθεί όπως στο ρολό. Το μόνο που απομένει τώρα μόνο με ψύχρα. Πιστέψτε με, αυτό το ρολό ρέγγα αξίζει την υψηλότερη βαθμολογία - είναι μια πραγματική λιχουδιά που τρώγεται για μερικά λεπτά. Εάν είναι επιθυμητό, η ρέγγα ROE μπορεί να παραμείνει ως έχει και να χρησιμοποιηθεί ως έλαιο, πάστα ή χαβιάρι - όπως σας αρέσει. Σε κάθε ερμηνεία αποδεικνύεται όμορφα. Αυτή η ζαριά είναι ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι - οι επισκέπτες θα είναι ευχαριστημένοι! Μαγειρέψτε με χαρά στη χαρά των αγαπημένων!