Πώς να μαγειρέψουν σούπα με μπιζέλια με καπνιστό φτερά

Σούπα στο νερό, όπως δεν είναι όλα, ακόμη και αν είναι η διατροφή και πολύ υγιεινό πιάτο. Ειδικά δεν σέβονται αυτά τα πιάτα είναι οι άνδρες που χρησιμοποιούνται για την αξιολόγηση της παρουσίας των κρεάτων γεύμα σε αυτό. Πώς να επιλέξετε την επιλογή στις προτιμήσεις όλων των μελών της οικογένειας έχουν ληφθεί υπόψη; Αυτό μπορεί να γίνει αν η σούπα μάγειρας με βάση καπνιστό φτερούγες κοτόπουλου. Γυρίζει απαλή και προικισμένη με ένα είδος γεμάτο γεύση. Μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι είναι το πρώτο μάθημα σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερα από τα βρασμένα ολόκληρα σφάγια κοτόπουλου. Επιπλέον, υπάρχει ακόμα ένα σημαντικό πλεονέκτημα - τα φτερά μπορεί να λειτουργήσει και ως διακόσμηση του τελικού σούπα, όπως πολλοί ήθελα να ροκανίζουν τα οστά, ενώ το φαγητό.

Η βέλτιστη επιλογή

Μια καλή επιλογή είναι σούπα με μπιζέλια με καπνιστό φτερά. Πόσο χρόνο χρειάζεστε για να το μαγειρέψετε; Όπως χρησιμοποιείται βάση ή καπνιστό καπνιστό φτερά δεν χρειάζονται περισσότερο από 20 λεπτά. Ένα τεράστιο πλεονέκτημα είναι το γεγονός ότι στο ζωμό, μπορείτε να προσθέσετε κάποια συστατικά - πατάτες, διάφορα λαχανικά, δημητριακά και ούτω καθεξής.

Μπιζέλι σούπα με καπνιστό φτερά είναι ιδιαίτερα καλό το χειμώνα, επειδή είναι πλούσιο και του πλανήτη. Όταν το φαγητό είναι μαγειρεμένο, θα πρέπει να επιδοθεί σε ένα τραπέζι με ξινή κρέμα ή ένα μικρό κομμάτι βούτυρο (δεν εξαπλωθεί!) - αυτό θα κάνει τη γεύση πιο ζωντανό και πλούσιο. Μπιζέλι σούπα με καπνιστό φτερά συνταγή παρουσιάζεται σε αυτό το άρθρο, είναι μαγειρεμένο πολύ απλά, και ως εκ τούτου προϋποθέτει την ύπαρξη μόνο ενός απλού προϊόντα χαμηλού κόστους. Σε αυτή την περίπτωση, είναι το πρώτο πιάτο είναι επίσης πολύ χρήσιμο σαν μπιζέλια ενσωματώνει πολλά θρεπτικά συστατικά. Πρώτον, περιέχει πολύ ασβέστιο, οπότε θα έχει θετική επίδραση στα δόντια, τα νύχια και τα οστά, και θα πρέπει να παρέχονται με την απόσυρση από το σώμα των βλαβερών ενώσεων. Όπως προαναφέρθηκε, αυτό το είδος του θερμού ψυχανθών έχει επίδραση του πλανήτη και μπορεί να δώσει μια παρατεταμένη αίσθηση της πληρότητας.

Πώς να μαγειρέψουν σούπα με μπιζέλια με καπνιστό φτερά;

Για πολλές νοικοκυρές πλεονέκτημα είναι το γεγονός ότι το μπιζέλι έχει χαμηλότερο κόστος σε σύγκριση με άλλα δημητριακά, και ακόμη και τα ζυμαρικά. Επιπλέον, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και άριστη πτώση χώρια. Για να μαγειρέψουν μια κατσαρόλα με σούπα με μπιζέλια, θα πρέπει να έχετε πολύ λίγο.

συστατικά:

• 3 λίτρα νερό?
• ποτήρι ξηρό μπιζέλια?
• 3-4 μέτριες πατάτες?
• 3-4 καπνιστό φτερούγες κοτόπουλου?
• ένα κρεμμύδι?
• ένα καρότο?
• οποιαδήποτε μικρή δέσμη πράσινο (π.χ. κορίανδρο και μαϊντανό)?
• μερικές φέτες ψωμί ή άσπρο ψωμί?
• ένα κομμάτι βουτύρου ή / και φυτικό έλαιο?
• οποιαδήποτε καρυκεύματα και αλάτι.

διαδικασία της παρασκευής

Προκειμένου να μαγειρέψουν σούπα με μπιζέλια με καπνιστό φτερά γρήγορα, και να μην σκεφτούμε τη διάρκεια του μαγειρέματος, είναι σκόπιμο να αγοράσει φάβα. Θα πρέπει να πλένονται πολύ προσεκτικά, στη συνέχεια συμπληρώστε με καθαρό νερό και αφήστε το να να τηχθεί για 3-4 ώρες. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, το νερό πρέπει να αποστραγγίζονται, αντικαταστήστε το με ένα καθαρό και βάλτε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας περιλαμβάνονται.

Ζωμός σε διάφορα ελκυστικά χρώματα, τα φτερά πρέπει να τεθεί μόνο μετά τις πατάτες θα είναι έτοιμο. Το μόνο που θα διαρκέσει περίπου 10-15 λεπτά. Αυτή τη στιγμή θα πρέπει να προετοιμαστεί για την πρώτη zazharku πορεία σας, το οποίο προστίθεται μαζί με τα φτερά.

Τα κρεμμύδια και τα καρότα τεμαχισμένα σε μορφή μικρούς κύβους και τα τηγανίζουμε σε μια μικρή ποσότητα λαδιού (βούτυρο ή φυτικά - η επιλογή αυτή εξαρτάται από το πόσο φαγητό υψηλής θερμιδικής αξίας που θέλετε να μαγειρέψετε).

Μια συμπαθητική προσθήκη

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να κάνετε και να γεμίσει το αυγολέμονο που θα κάνουν τη γεύση των τροφίμων πιο πλούσια. Για να προετοιμαστεί, θα πρέπει να έχετε δύο αυγά και χυμό περίπου μισού λεμονιού. Είναι καλό να αναμίξετε αυτά τα συστατικά, ελαφρώς χτυπημένα και ρίχνουμε σιγά-σιγά στη σούπα βρασμού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοσδήποτε μπαχαρικά (πιπέρι μαύρο και κόκκινο, πράσο και t. D.), καθώς και φρέσκα βότανα (κόλιαντρο, μαϊντανό και m. Ν).

Μπιζέλι σούπα με καπνιστό φτερά είναι ιδιαίτερα καλό με κράκερς ή τοστ. Για να τους κάνουν, να λάβει μια φραντζόλα φέτες λευκό ψωμί, κομμένο σε μεγάλους κύβους και αποστράγγισης σε ένα τηγάνι ή στο φούρνο. Μετά από αυτό, το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Συνταγή για Multivarki

Είναι δυνατόν να μαγειρέψουν σούπα με μπιζέλια με καπνιστό φτερά στην multivarka; Φυσικά, αυτό είναι δυνατό, και δεν απαιτείται μεγάλη προσπάθεια. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα.

συστατικά:

• 350 γραμμάρια καπνιστό φτερά?
• ένα καρότο?
• 4 πατάτες?
• προαιρετικό - κάθε ζυμαρικών?
• όλα τα βότανα?
• πιπέρι και αλάτι.

Η διαδικασία μαγειρέματος είναι η ίδια για όλα τα μοντέλα multivarok. φτερούγες κοτόπουλου πρέπει πρώτα να είναι λίγο τηγανίζουμε σε κατάλληλη κατάσταση, και τότε θα πρέπει να τεθεί κομμένα σε λωρίδες ή σε κύβους τις πατάτες και τα ψιλοκομμένα καρότα. Όλα τα συστατικά πρέπει να γεμίσει με νερό, μετά από την οποία όλα του καπακιού και ετοιμάζεται στη λειτουργία «σούπα» ή «σβήσιμο» για περίπου μιάμιση ώρα.

Πώς να υποβάλετε αίτηση

Μόλις το πιάτο είναι έτοιμο, αυτό προστίθεται στα φρέσκα χόρτα. Αν θέλετε να προσθέσετε τα ζυμαρικά, θα πρέπει να τα βάλετε στη σούπα για περίπου 15 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος. Ομοίως, μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε γλουτούς. Δεν έχει σημασία με ποια συστατικά που προτιμούν να μαγειρεύουν σούπα με μπιζέλια με καπνιστό φτερά, βήμα προς βήμα η συνταγή για την οποία δίνεται παραπάνω, αποδεικνύεται μεγάλη. Τα φτερά μπορεί να οργανώσει σε πιάτα ή εντελώς αποκομμένοι από αυτούς το κρέας και να το προσθέσετε στο πιάτο. Επιπλέον, είναι δυνατόν με τη βοήθεια ενός μπλέντερ να κάνει σούπα και σίτιση τον στις κρουτόν.