Πώς να μαγειρέψουν το ζωμό κοτόπουλου με διαφανή multivarka;

ζωμό κοτόπουλου στην multivarka παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα. Αξίζει να σημειωθεί ότι μια τέτοια ζωμό κρέατος δεν μπορεί απλά να χρησιμοποιήσει ως πρώτο πιάτο, αλλά και να γίνει ένα όμορφο και γευστικό ζελέ.

Κοτόπουλο ζωμό multivarka: λεπτομερή συνταγή

Απαραίτητα συστατικά για την πιάτου:

• διατηρημένα με απλή ψύξη ή κατεψυγμένο κοτόπουλο (σούπα) - ½ μέρος σφαγίου?
• βολβοί μεγάλα κρεμμύδια - 2 τεμ?.
• φρέσκα βότανα (πράσα, μαϊντανό, άνηθο) - για τροφοδοσία στο τραπέζι?
• μπαχάρι μαύρο και πρόστιμο θαλασσινό αλάτι - προσθέστε τις προσωπικές προτιμήσεις?
• μέτρια καρότα - 2 τεμ?.
• noodles, σπασμένο ρύζι - για τον ανεφοδιασμό ζωμό (χρησιμοποιήστε προαιρετικό).

Παρασκευή του προϊόντος με βάση το κρέας

Συνήθως ζωμό κοτόπουλου για να μαγειρέψουν multivarka όταν ένα άτομο χρειάζεται ένα ελαφρύ, αλλά θρεπτικό γεύμα. Για να γίνει μια τέτοια αρωματικά και υγρό πιάτων θα πρέπει να λάβει ½ της σούπας σφαγίου, είναι καλά πλυμένα, καθαρισμένα από το δέρμα των υφιστάμενων τρίχες και διαιρείται σε τμήματα.

λαχανικών επεξεργασία

Για το ζωμό κοτόπουλου στην multivarka ήταν πιο γευστικά, νόστιμη και ικανοποιητική, συνιστάται επίσης να προσθέσετε προϊόντα όπως μεγάλα κρεμμύδια και τα φρέσκα καρότα. Θα πρέπει να πλένονται και να καθαρίζονται. Κόψτε τα επεξεργασμένα συστατικά δεν αξίζει τον κόπο, γιατί μετά το μαγείρεμα το ζωμό, θα εξακολουθούν να αφαιρεθεί.

Θερμική επεξεργασία των τροφίμων

multivarka ζωμό κοτόπουλου παρασκευή αρκετά εύκολα. Για να γίνει αυτό, ένας χύστε συσκευή φλιτζάνι καθαρισμένο πόσιμο νερό, και στη συνέχεια να τεθούν όλα τα κατεργασία τεμαχίων κρέατος. Περαιτέρω συστατικά που απαιτούνται άλατος και να θέσει σε κατάσταση απόσβεσης (ή «σούπα») για 1,4 ώρες. 15-25 λεπτά μετά την έναρξη του προγράμματος multivarku επιθυμητό να ανοίξει και να αφαιρέσετε το skimmer όλα συλλέγονται επί της επιφάνειας του αφρού. Ταυτόχρονα, ο ζωμός συνιστάται να θέσει στερεό κρεμμύδια κεφάλι και φρέσκα καρότα.

Μετά την κατάργηση του προγράμματος (ή «σούπα») είναι πλήρης, η μονάδα της κουζίνας πρέπει να ανοίξει, και στη συνέχεια αφαιρέστε όλα τα κομμάτια του κοτόπουλου και τα λαχανικά. Καλούνται να αναιρέσει, και το ζωμό να κρυώσει ελαφρά.

Για να ληφθεί ένα διαυγές ζωμό κοτόπουλου, είναι επιθυμητό να στραγγίσουν μέσα από λεπτό κόσκινο (μπορεί να είναι αρκετές φορές). Στη συνέχεια, ο ζωμός είναι απαραίτητο να χύσει πάλι μέσα multivarku και να ζεσταθεί στην κατάλληλη λειτουργία.

Πώς να υποβάλετε αίτηση για δείπνο (διάφορες εκδόσεις)

Ο ζωμός είναι κατασκευασμένο από σφάγια κοτόπουλων, συνιστάται να παρουσιάσει το τραπέζι με μαύρο μπαχάρι, ψωμί ολικής αλέσεως και πολλά φρέσκα βότανα. έτσι Το κρέας επιθυμητό να παρασχεθεί ένα ξεχωριστό στρογγυλό βραστές πατάτες και ψιλοκομμένο καρότο. Αν έχετε προετοιμάσει ένα ζωμό με στόχο να κάνει ένα πλούσιο και πλούσια σούπα, στη συνέχεια για 10 λεπτά για να σβήσουν τη λήξη του προγράμματος σε αυτό, θα πρέπει να προσθέσετε τη ζυμαρικά, ρύζι δημητριακών ή άλλα τρόφιμα.

Σε αυτή την περίπτωση, αν θέλετε να προσθέσετε ένα διαφανές ζωμό με οποιαδήποτε πηχτή, συνιστάται ότι εκτός από την γεύση αρωματικά μπαχαρικά και το σκόρδο (κρύο), και στη συνέχεια στέλεχος και πάλι μέσα από λεπτό κόσκινο και συνδυάζονται με vzbuhshim ζελατίνη.