Πώς να προετοιμάσει χάλια ορεκτικό

Σας άρεσε πικάντικα καρυκεύματα; Στην περίπτωση αυτή, η χρένο ορεκτικό θα είναι το πραγματικό όφελος για εσάς. μάγειρας της είναι πολύ απλή - είναι η δύναμη της ακόμα και τον πιο άπειρο οικοδέσποινα. Επιπλέον, αυτό αποτελείται από ένα μικρό αριθμό συστατικών, η οποία διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία. Θέλετε να μάθετε πώς να μαγειρεύουν ένα γαμημένο σνακ; Σε αυτήν την περίπτωση, τις συμβουλές μας για να σας θα είναι ευπρόσδεκτη.

Για την προετοιμασία της θα πρέπει να έχετε ένα κιλό ντομάτες. Φυσικά, θα πρέπει να είναι πλήρως ώριμα και, κατά προτίμηση, σαρκώδη. Πρέπει να ζεματιστεί με βραστό νερό προετοιμάζονται εκ των προτέρων, μόλις δείτε ότι το δέρμα από τις ντομάτες ραγισμένα, αρχίζουν να την πυροβολήσουν. Μόλις ολοκληρώσετε αυτές τις ενέργειες, όλα κόψτε το κοτσάνι και κόψτε κάθε ντομάτα σε τέσσερα μέρη.

Τι είδους χάλια μίζα χωρίς κύριο συστατικό της - στο διάολο; Ναι, δεν υπάρχει! Γι 'αυτό και το επόμενο συστατικό που θα πρέπει να προσθέσετε σε αυτό - αυτή είναι η κόλαση, ή για να είμαστε ακριβέστεροι, η ρίζα της. Σε αυτή την περίπτωση, αν χρησιμοποιείτε ένα κιλό ντομάτες, θα χρειαστείτε περίπου 200 γραμμάρια ρίζας των χρένο, ακριβώς πέντε φορές λιγότερο. Οι ρίζες πρέπει να είναι σίγουρος για να πλύνετε και καθαρό. Στη συνέχεια τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Όπως γνωρίζετε, χάλια ορεκτικό θα πρέπει να είναι ακόμη και απότομη, ώστε να είναι σίγουρος για να προσθέσετε το σκόρδο - περίπου 300 γραμμάρια θα είναι αρκετό. Πριν από την προσθήκη θα πρέπει να είναι καθαρά και ελαφρά συνθλίβονται.

Και τώρα ήρθε η ώρα να πάει απευθείας στους πιο σνακ μαγείρεμα. Και αρχίζουν είναι απαραίτητο, φυσικά, με το χρένο. Κομμάτια της ρίζας χρένο είναι αναγκαία για την σχάρα. Η μηχανή κοπής κιμά μπορεί να χρησιμοποιήσει ως εναλλακτική λύση - αυτό επίσης θα αλέσει τις ρίζες στην επιθυμητή κατάσταση. Μετά από αυτό, μετακινηθείτε μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά τις ντομάτες και το σκόρδο. Τώρα το μόνο που έχετε να σνακ αλάτι για γεύση, προσθέστε σε αυτό 100 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη και τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι. Χάλια ορεκτικό είναι επίσης ντυμένη με έξι τοις εκατό ξύδι - δίνει μεγαλύτερη νοστιμάδα της γεύσης της.

Μετά από όλα τα παραπάνω βήματα που θα πρέπει να επεκτείνει το σνακ σε μια έτοιμα βάζα και roll up κάτω από το κάλυμμα. Τώρα το πιάτο είναι έτοιμο.

Θα ήθελα επίσης να δώσω μερικές συμβουλές που σίγουρα θα είναι χρήσιμες σε κάθε νοικοκυρά κατά την προετοιμασία των γευμάτων. Πρώτα απ 'όλα, σίγουρα θα πρέπει να θυμάστε ότι για το άλεσμα χρένο είναι καλύτερα να μην επιλέξετε ένα μύλο χέρι. Για το σκοπό αυτό, είναι σκόπιμο να χρησιμοποιούν ηλεκτρικές συσκευές, όπως μπλέντερ ή ηλεκτρική μηχανή κοπής κιμά - με αυτόν τον τρόπο θα είστε σε θέση να προστατεύσουν τον εαυτό τους από τις απότομες δάκρυα που μπορεί να συμβεί κάτω από την επίδραση της γεύσης χρένο.

Θα ήθελα, επίσης, να δώσει μια μικρή, αλλά την ίδια στιγμή πολύ χρήσιμες συμβουλές για τον καθαρισμό των ριζών. Αρχίστε να κάνουν αυτή τη λειτουργία μόνο με ένα προ-εμποτισμένο με απλούς πίσω το νερό - τόσο πολύ ελαφρύτερο δέρμα αφαιρείται - το μόνο που χρειάζεται να ξύσει με ένα μαχαίρι. Η ενυδάτωση μπορεί να χρειαστεί μόνο περίπου δύο ώρες - θα απαιτηθεί περισσότερος χρόνος.

σνακ χρόνο χάλια αμνημονεύτων έχει πάντα βρισκόταν στις τραπεζαρίες των Σλάβων. Και δεν είναι περίεργο! Μετά από όλα, είναι απολύτως κατάλληλο για τις πατάτες και τα ζυμαρικά, καθώς και πολλά άλλα πιάτα.

Και τέλος, λίγα λόγια για τη διατήρηση αυτό το υπέροχο σνακ. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αν επιλέξετε να το κρατήσετε απλό στο ψυγείο, σε αυτή την περίπτωση, πριν από τη χρήση αφήστε το να ετοιμάζω για τουλάχιστον μία ημέρα - έτσι θα γίνει μια ευχάριστη γεύση και εξαιρετικό άρωμα. Και ότι η μυρωδιά δεν έχει εξαφανιστεί αργότερα, αλλά η γεύση δεν εξαφανίστηκε, να πάρει το πιάτο που αποθηκεύει χάλια ορεκτικό κατάλληλο καπάκι.

Έτσι, ακολουθώντας τις συμβουλές και τις συστάσεις μας, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πολύ έντονη γαμημένο σνακ. Καλή σας όρεξη!