Η Τουρκία σε μια κρεμώδη σάλτσα. Συνταγές για μια ποικιλία από σάλτσες

Η Τουρκία δεν είναι ένα παραδοσιακό ημι-τελικού προϊόντος για το ρωσικό νοικοκυρές στην προετοιμασία ζεστά γεύματα. Αλλά τα πουλερικά είναι πολύ χρήσιμη και την ικανοποίηση διατροφή. Σε αυτό το άρθρο θα προσφέρει μια σειρά από συνταγές γαλοπούλα σε μια ποικιλία από σάλτσες.

Η Τουρκία σε σάλτσα κρέμας «Παραδοσιακό». Θα χρειαστεί να κοπεί ένα μεγάλο φιλέτα πουλερικών σε λωρίδες και το τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. κρεμμύδι κομμένο σε μισή δαχτυλίδια, προσθέτουμε στο τηγάνι και μαγειρεύουμε το κρέας όλοι μαζί όχι περισσότερο από δέκα λεπτά. Τώρα προσθέστε την κρέμα γάλακτος, το αλεύρι και το μείγμα των μπαχαρικών. Είναι απαραίτητο να ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι κρεμώδη κατάσταση.

Τουρκία κρέμα γάλακτος μπορεί να παρασκευαστεί ταυτόχρονα με γαρνιτούρα, τα οποία δρουν ως κουκκίδες. Είναι απαραίτητο να κόψει έναν κύβο των πτηνών, όπως κάνουν τα κρεμμύδια. Fry σε ένα τηγάνι για δεκαπέντε λεπτά. Στο τέλος, προσθέτουμε το ζωμό κοτόπουλου, κρέμα γάλακτος, το αλεύρι, το αλάτι, τα μπαχαρικά και τα κονσερβοποιημένα μπιζέλια. Τώρα, όλα τα συστατικά που τίθεται περίπου επτά έως δέκα λεπτά. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό, ψέκασμα σάλτσα Λήψη.

Η Τουρκία σε μια κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια - νόστιμο και ικανοποιητικό συνδυασμό. Τουρκία κομμένο σε μεγάλους κύβους, το τηγανίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και πλάκες μανιτάρια. Αυτή τη στιγμή, η κρέμα προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε σε κατσαρόλα με το κρέας. Μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε μέχρι μια τέτοια κατάσταση που πυκνώνει το πιάτο. Είναι απαραίτητο να ανακατεύουμε συνεχώς. Εξαιρετική γαρνιτούρα σε αυτό το πιάτο θα βραστά μακαρόνια ή πουρέ πατάτας.

Όπως γεύματα την ημέρα μπορεί να κάνει τη γαλοπούλα σε μια κρεμώδη σάλτσα με μακαρόνια. Ζυμαρικά από σκληρό βράσει όλα dente και ανακατέψτε με ελαιόλαδο. Bird κομμένο σε μεγάλους κύβους και τηγανίζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι, προσθέτουμε τα πράσα, κομμένα σε φέτες. Δέκα λεπτά αργότερα, βάλτε το λιωμένο σκόρδο, λίγο τίθεται κάτω από το καπάκι και προσθέστε λίγο κρέμα γάλακτος. Φέρεται σε βρασμό και βρασμένα ζυμαρικά πώλησης. Το κύριο πράγμα που τώρα δεν βράζω, βράζουμε για πέντε λεπτά, ώστε να είναι εμποτισμένο το πιάτο και σερβίρετε αμέσως στο τραπέζι με την «ελληνική» σαλάτα.

Πολύ νόστιμα είναι η γαλοπούλα σε γλυκόξινη σάλτσα. Bird κομμένα σε λωρίδες και το τηγανίζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι. Προσθέστε σε αυτό τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκαλιού, το αλάτι και cranberries. Τώρα μειώσει τη φωτιά, κλείστε το καπάκι και σιγοβράζουμε για περίπου μισή ώρα. Αποδεικνύεται αρωματικά και πολύ νόστιμο πιάτο. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής με τα παιδιά.

πιάτα διακοπές μπορεί να είναι γαλοπούλα με σάλτσα ντομάτας και αβοκάντο. Είναι απαραίτητο να κοπούν τα τμήματα των πτηνών που απωθούν σε μια λεπτή κατάσταση. Κέτσαπ ή ντομάτα σάλτσα αναμιγνύεται με ελαιόλαδο και τρίψτε τα κάθε μπριζόλα. Η Τουρκία αφήστε να μαριναριστούν για μισή ώρα. Αυτή τη στιγμή, έχουμε καθαρίσει το αβοκάντο, βγάλτε το οστό και το ανακατεύουμε μαζί με το τυρί κρέμα σε ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό λεμονιού, το κέτσαπ και το αλάτι. Συνεχίζουμε το χτύπημα για να πάρετε μια πλούσια κρέμα. Τώρα μπορείτε να τηγανίσετε μια γαλοπούλα σε μια τελική μορφή. Σερβίρετε σε μια οβάλ πιατέλα. Στην άκρη των διογκωμένων λεπτές φέτες του αβοκάντο στο κέντρο των παϊδάκια και πιατάκια - έτοιμη σάλτσα κρέμας. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο.

Ο πιο γρήγορος πιάτο της γαλοπούλας χρόνος μαγειρέματος θα είναι σε σάλτσα σόγιας. Φιλέτα κομμένο σε κομμάτια μήκους και γεμίζεται με τη σάλτσα σόγιας και μέλι. Ο χρόνος που απαιτείται για να μαρινάρετε το κρέας θα πρέπει δέκα λεπτά. Προς το παρόν, μπορείτε να πλύνετε το ρύζι και το βάζουμε να βράσει. Το κρέας με τη μαρινάδα στείλετε σε προθερμασμένο τηγάνι σοτάρουμε και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο, είναι περίπου είκοσι λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Σερβίρετε αμέσως ακολουθεί. Το ρύζι είναι ένα μικρό λόφο με μια εσοχή στη μέση, το οποίο απλώνεται σε μια γαλοπούλα με σάλτσα.

Καλή σας όρεξη!