Ρύζι με σπανάκι: Οι καλύτερες συνταγές

Ο καθένας ξέρει για τα οφέλη από σπανάκι, αλλά λίγοι άνθρωποι το συμπεριλάβει στη διατροφή σας. Εν τω μεταξύ, αυτή η πλούσια σε πρωτεΐνες φυτά μπορούν να μαγειρευτούν πολλά νόστιμα και ενδιαφέροντα πιάτα. Ένας από αυτούς - ρύζι με σπανάκι. Οι καλύτερες συνταγές από τα πιάτα που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο.

Πώς να μαγειρέψουν το ρύζι με σπανάκι

Συνταγή για αυτό το πιάτο είναι πολύ απλό να εκτελέσει. Για να μαγειρέψετε ρύζι με σπανάκι, θα διαρκέσει τουλάχιστον συστατικά και τη γεύση επιτυγχάνεται απλά εκπληκτικό, τρυφερό και κρεμώδες.

Βήμα προς βήμα παρασκευή των πιάτων έχει ως εξής:

1. Long ρύζι (150g) οποιουδήποτε είδους πλένεται καλά με κρύο νερό. Κατά τη διαδικασία της πλύσης νερού θα πρέπει να αλλάξει όσο το δυνατόν συχνότερα, έως και 8 φορές. Αυτό γίνεται για να καθαρίσει το μέγιστο ποσό του αμύλου από το ρύζι, τότε δεν θα slipnetsya και τραγανή όταν μαγειρεύεται.
2. Το πλυμένο ρύζι είναι διαρρυθμισμένος σε ένα τηγάνι, ο πυθμένας και τα τοιχώματα των οποίων έχουν τοποθετηθεί έξω με αλουμινόχαρτο. Αυτό γίνεται για να εξασφαλιστεί ότι τα σιτηρά δεν έχουν καεί κατά το ψήσιμο. Σχήμα χύνεται νερό (250 ml), προστέθηκε άλας (½ h. Κουτάλια). Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 15 λεπτά με πλιγούρι σε μια μικρή φωτιά, μετά την οποία θα πρέπει ακόμα να σταθεί για 10 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
3. Σπανάκι (100 g) πλύθηκε με τρεχούμενο νερό, ξηράνθηκε με μια πετσέτα, και στη συνέχεια ψιλοκομμένο.
4. Κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή έδαφος σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
5. Στις λάδι και μίγμα βουτύρου (30 g) αρχικά τηγανητά κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν κατάσταση, τότε το σπανάκι. Χρόνος μαγειρέματος όπως επαναπλήρωση δεν θα πρέπει να υπερβαίνει τα 5 λεπτά. Επιπλέον, προστέθηκαν επιπλέον 30 γραμμάρια βουτύρου.
6. Έτοιμο και κρυώσει λίγο ρύζι μετατοπίζεται σε ένα καθαρό κατσαρόλα και ανακατεύουμε με σπανάκι.
7. Με μαγειρική δαχτυλίδι σχήμα σπανάκι δίνεται στην πλάκα. Το τελικό πιάτο έτοιμο να σερβιριστεί.

Συνταγή για το ρύζι με σπανάκι σε κρέμα

Πολύ νόστιμο ρύζι είναι δυνατόν να προετοιμάσει την παρακάτω συνταγή. Είναι παρασκευάζεται στο φούρνο, και, ως εκ τούτου, διατηρεί τη θερμική επεξεργασία ένα μέγιστο των χρήσιμων ουσιών.

Ρύζι με σπανάκι σε κρέμα είναι έτοιμη ως εξής:

1. Βούτυρο (4 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια) τηγανητά κρεμμύδια (2 τεμ.) Με την προσθήκη του άλατος, πιπέρι και θυμάρι (1 κουταλιά της σούπας. Κουτάλι).
2. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο σε μια μεγάλη ποσότητα νερού βρασμένο ρύζι 200 γρ. Μετά από 5 λεπτά βρασμού, αυτός γέρνει προς τα πίσω σε ένα σουρωτήρι για να ποτήρι περίσσεια υγρού.
3. Ο φούρνος θερμαίνεται στους 175 βαθμούς.
4. Σε μια κατσαρόλα ή το ψήσιμο πιάτο που δημητριακά, αναμιγνύεται με σάλτσα κρεμμυδιού.
5. Top σχήμα σφιγμένα φύλλο και καλύπτεται με ένα καπάκι. Ρύζι χρόνος ψησίματος είναι 30 λεπτά.
6. Αυτή τη στιγμή Ζεματίζουμε μείωσε πρώτα σε θερμό και κρύο νερό, στη συνέχεια, ψιλοκομμένο σπανάκι (4 φλυτζάνια). Στη συνέχεια, το συνδυάσουμε με κρέμα (50 mL) και χύστε το μαγειρεμένο ρύζι παρασκευάζεται σάλτσα. Το τελευταίο μείγμα καλά και σερβίρετε στο τραπέζι.

ρύζι μπασμάτι με σπανάκι και φέτα ελληνικά

Στην Ελλάδα, ένα πιάτο που ονομάζεται «σπανακόρυζο» ξέρουν πώς να μαγειρεύουν κάθε γυναίκα. Ρύζι με σπανάκι και τυρί αποδεικνύεται πραγματικά από πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Θα πρέπει να είναι ασφαλές να μαγειρέψετε για δείπνο, και δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι η οικογένειά σας θα μείνουν ευχαριστημένοι με αυτό.

Προετοιμασία ένα πιάτο με την ακόλουθη αλληλουχία:

1. Σε ένα βαθύ τηγάνι με ένα παχύ πυθμένα τηγανισμένα σε ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και το σκόρδο (2 σκελίδα). Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένο ματσάκι σπανάκι και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσουν κατάσταση.
2. Το πλυμένο ρύζι που τηγάνι (1 st.), Ζωμός κοτόπουλου ή νερό (2.5 v.), Αλάτι, πιπέρι και βότανα για γεύση.
3. Να σιγοβράσει στα συστατικά τηγάνι προετοιμάσει περίπου 50 λεπτά.
4. Όταν το ρύζι είναι έτοιμο, στροφή σε ένα βαθύ μπολ, πασπαλισμένα με χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με τυρί φέτα.

Συνταγή για το ρύζι με σπανάκι, μανιτάρια και καρύδια

Βήμα προς βήμα την προετοιμασία αυτού του πιάτου έχει ως εξής:

1. Καστανό ρύζι (στοιχείο 1.5.) Βράζεται με τον παραδοσιακό τρόπο.
2. Βούτυρο τηγανισμένα μανιτάρια κομμένα σε φέτες πλακών (2 φλιτζάνια).
3. Μετά από 4 λεπτά, τυρί κρέμα (100 g) προστέθηκε στους μύκητες.
4. Στο τηγάνι να μύκητες και το τυρί που βρασμένο ρύζι, αναδεύτηκε και θερμάνθηκε με μανιτάρια για 4 λεπτά.
5. Σε ένα μεγάλο μπολ, ρύζι αναμιγνύει με μανιτάρια, ψιλοκομμένο σπανάκι (2 φλυτζάνια), Parmesan και καρύδια (100 g). Τουλάχιστον στην ρύζι με σπανάκι, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι. Χρήσιμα και πρωτότυπο πιάτο είναι έτοιμο.

Ρύζι με σπανάκι στο multivarka

Crisp, νόστιμο και αρωματικό πιάτο ρυζιού Basmati μπορεί να μαγειρευτεί σε multivarka. Και αν προσθέσετε το σπανάκι, το πιάτο θα εξακολουθεί να είναι πολύ χρήσιμη.

Για την παρασκευή του πρώτου γαρνιτούρα στο μπολ Multivarki τηγανισμένα σε φυτικό λάδι ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο σκελίδα. Για τσιγάρισμα λαχανικών έχει επιλεγεί «καυτό». Λειτουργία Όταν τα κρεμμύδια αποκτούν ένα όμορφο χρώμα, σε αυτό προστίθεται κουρκουμά (½ h. Κουτάλια) και το σπανάκι (100 g) το οποίο επίσης τηγανίζονται για δύο λεπτά. Στη συνέχεια, το κύπελλο είναι γεμάτο με νερό (750 mL) και χύθηκε πλύθηκε και ξηράνθηκε ρυζιού Basmati (250 g). Προστίθεται αλάτι για γεύση (περίπου 1-1½ ώρες. Κουτάλια).

Ρύζι με σπανάκι μαγειρεμένο σε multivarka σε «Krupa» 25 λεπτά. Το έτοιμο γεύμα προστίθεται στο βούτυρο, μετά την οποία είναι μικτή και αποσυντέθηκε σε πλάκες.