Σάντουιτς - μια συνταγή δεν είναι μόνο υγιεινό, αλλά και υγιεινό πιάτο

Είναι ένα ξένο όνομα γνωστό σάντουιτς με ένα διπλό στρώμα του ψωμιού πιο συχνά ακούγεται σε εστιατόρια fast food. Εκτός από σάντουιτς και χοτ ντογκ, εδώ θα πρέπει να προσφέρονται και άλλα πολλά πιάτα. Όμως, λόγω του τεράστιου όγκου της ζύμης και ψητά κρέατα, που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα, δεν είναι ασφαλές να τρώνε συχνά τέτοια «λιχουδιές». Για «τσιμπολόγημα εν κινήσει», βέβαια, είναι πολύ βολικό, νόστιμο και θρεπτικό, αλλά είναι χρήσιμη σε σας; Μπορώ να μαγειρεύουν στο σπίτι δεν είναι μόνο πλούσια, αλλά και χρήσιμο σάντουιτς; Η συνταγή βασίζεται στη χρήση ενός μεγάλου ποσού από φρέσκα λαχανικά, καθώς και τα προϊόντα που παρασκευάζονται πιο φιλικό τρόπο. Αυτά τα σάντουιτς θα βοηθήσει να διαφοροποιήσει τις καθημερινές σπιτικό πρωινό. Επιλέγουμε τα πιο «ασφαλές» γεμίσεις για να προετοιμάσει ένα σάντουιτς. Η συνταγή περιλαμβάνει ένα συνδυασμό πολλών προϊόντων.

«Ασφαλής» γέμισμα

με βάση το κρέας:

- ψήνεται φιλέτο πουλερικών με πράσινη σαλάτα, μαγιονέζα και βραστό αυγό?

- βραστό λουκάνικο ή χοτ ντογκ με ξινή κρέμα, ντομάτα και λιωμένο τυρί?

- ψημένο χοιρινό, μοσχάρι ή γαλοπούλα με τριμμένο καρότο και λαχανοσαλάτα?

- τη γλώσσα με πράσινο πιπέρι και βότανα.

Ψάρια:

- σολομός με τριμμένο ραπανάκι και κάρδαμο?

- τόνο, αγγούρι και βραστό αυγό?

- αλατισμένα ρέγγας με βραστά παντζάρια και το τριμμένο ραπανάκι.

Τυρί και το αυγό:

- το τυρί κρέμα με ελιές, καρύδια και μαρούλι?

- ομελέτα με κρεμμυδάκια και το τριμμένο καρότο?

τυρί-στερεό με βραστά πράσινα φασόλια και τα δαμάσκηνα.

Μαγειρική σπιτικά σάντουιτς. Συνταγή για «βιταμίνη»

Η πιο σημαντική προϋπόθεση της «ομαδοποίηση» είναι τα πιάτα κορεσμό γεύση φρέσκα λαχανικά και βότανα. Προσπαθήστε να μαγειρέψουν όπως ένα σάντουιτς. Συνταγή με μια φωτογραφία του αντικειμένου μπορεί να αλλάξει ανάλογα με το γούστο σας, προσθέτοντας άλλα λαχανικά ή το αγαπημένο σας αβλαβή συστατικά. Baton διαιρείται σε αρκετά μέρη, και κομμένα κατά μήκος. Ανοίγοντας στρώμα του μαρουλιού, τότε καλύτερα να λάβει βραστό κρέας ή ψάρι. Μετά μαγιονέζα πασπαλίζουμε ένα μικρό στρώμα από τριμμένο καρότο, λαχανοσαλάτα, γλυκιά πιπεριά ή ντομάτα. Απλώστε πάνω από τα φύλλα φρέσκου μαϊντανού, τον άνηθο και το κάλυμμα με ένα δεύτερο στρώμα του ψωμιού. Φάτε χωρίς θερμική επεξεργασία ή μετά το ζέσταμα σε φούρνο μικροκυμάτων για δύο έως τέσσερα λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος σάντουιτς).

Συνταγές για τοστιέρα

Για να κάνετε ζεστά σάντουιτς, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Με τη σημερινή τεχνολογία, μπορείτε να απλοποιήσει τη διαδικασία χρησιμοποιώντας ένα που δημιουργήθηκε ειδικά γι 'αυτό το «τοστιέρα». Η αρχή λειτουργίας είναι παρόμοια με elektrovafelnitsu, το οποίο αποτελείται από δύο πλάκες θέρμανσης. Εάν έχετε τα προϊόντα μεταξύ τους, το ψήσιμο είναι γρήγορη και εξίσου και στις δύο πλευρές. Πώς να μαγειρέψουν ένα σάντουιτς; Η συνταγή, κατ 'αρχήν, δεν διαφέρει από τις συνήθεις μαγείρεμα ζεστά σάντουιτς, θεωρώντας ότι το ανώτερο στρώμα κατ' ανάγκη το ψωμί. Μερικά τοστιέρες έχουν μέσα σε μια ειδική εσοχή που επιτρέπει όχι μόνο να ψήνουν σάντουιτς, αλλά και να κάνει τηγανίτες, κατσαρόλες, και a la carte ομελέτες. Αυτές οι συσκευές μπορεί επίσης να κάνει τα γλυκά ψωμάκια από σάντουιτς, φρούτα και σοκολάτα. Να είστε δημιουργικοί και να εφεύρει νέα πιάτα!