Σαλάτα με αυγά και ντομάτες: η συνταγή με μια φωτογραφία

Νόστιμη σαλάτα - είναι ένα απαραίτητο πιάτο για το γιορτινό και καθημερινό τραπέζι. Κάθε νοικοκυρά ξέρει πολλές επιλογές και μυστικά μαγειρικής τους. Και σήμερα θέλουμε να σας πω πώς να κάνει την αρχική σαλάτα με αυγά και ντομάτες.

Η αρχική σαλάτα κάθε μέρα

Αυτό το φωτεινό και όμορφο πιάτο και να διακοσμήσετε το οικογενειακό γεύμα είναι κατάλληλο για την επίτευξη τους επισκέπτες.

συστατικά:

• Δύο κρεμμύδια.
• Έξι σκελίδες σκόρδο.
• Ένα γλυκό κόκκινο πιπέρι.
• Έξι αυγά κότας.
• 80 ml σάλτσα σόγιας.
• Φυτικά έλαια.
• Δύο ντομάτες.
• Κόλιαντρο.

Μια απλή σαλάτα με αυγά και ντομάτες παρασκευάζονται ως εξής:

• Κρεμμύδι φλούδα και κομμένα σε λεπτές ημιδακτυλίων.
• Το σκόρδο κομμένο σε φέτες.
• Σε πιπεριές, αφαιρέστε τους σπόρους και το κοτσάνι, τότε κόψτε τη σάρκα σε λωρίδες.
• Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε σε αυτό το κρεμμύδι και το σκόρδο. Στη συνέχεια, προσθέστε το πιπέρι και μαγειρέψτε τα λαχανικά για λίγα λεπτά.
• Βάλτε το φαγητό σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα με φύλλα κόλιαντρο.
• Βραστά αυγά φλούδα και τα τηγανίζουμε στο ίδιο τηγάνι (αυτό θα διαρκέσει περίπου τέσσερα λεπτά).
• Βάλτε τα αυγά σε μια χαρτοπετσέτα και αφήστε το να απορροφήσει το περιττό λίπος. Μετά από αυτό, κόβονται κάθε σε τέσσερα κομμάτια.
• Τοποθετήστε το αντικείμενο εργασίας σε μια πιατέλα, και βάλτε τα ψητά λαχανικά.
• φέτα ντομάτας και γαρνίρετε με μαρούλι.

Ρίχνουμε τα προϊόντα σόγιας σάλτσα και να φέρει το πιάτο στο τραπέζι.

Σαλάτα με βάση το κρέας με τα αυγά, το βόειο κρέας και ντομάτες

Ένας υπέροχος συνδυασμός των διαφορετικών προϊόντων δεν αφήνουν το πιάτο σας χωρίς επίβλεψη. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε:

• 200 γραμμάρια του βοείου κρέατος.
• Δύο ντομάτες.
• Τέσσερα αυγά.
• Ένα πιπεριά.
• Οι μισοί από τους βολβούς.
• Τέσσερις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.

Για να προετοιμάσει μια σαλάτα με αυγά και ντομάτες, και μαγιονέζα είναι πολύ απλή:

• Το κρέας, τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν.
• Ντομάτες και πιπεριές κομμένες σε κύβους και ροδέλες κρεμμυδιού.
• Βάλτε τα λαχανικά σε ένα στρώμα σαλατιέρα.
• Διατηρημένα με απλή ψύξη βόειο κρέας κομμένο σε φέτες και τοποθετήστε πάνω από τα λαχανικά.
• Βραστά αυγά απαλλαγμένα από κέλυφος και τα κόβουμε σε φέτες. Μετά από αυτό, καλά, στέλνετε σε ένα μπολ σαλάτας.
• Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε σε ένα πιάτο με λευκό κρουτόν ψωμί και να διακοσμήσετε με ένα μικρό ποσό των τριμμένο τυρί.

Πριν το σερβίρισμα, σεζόν με μαγιονέζα και ανακατέψτε τα προϊόντα. Αυτή η σειρά θα κρατήσει τα ολόκληρα κομμάτια των τροφίμων. Ο χυμός λαχανικών δεν ξεχωρίζουν πάρα πολύ γρήγορα, και σαλάτα σας δεν raskisnet μπροστά από το χρόνο.

Σαλάτα «Rich»

Αυτό το ορεκτικό είναι ιδανικό για το γεύμα, ειδικά αν ο πίνακας περιέχει ισχυρά δυνατά ποτά.

συστατικά:

• 200 γραμμάρια μαγειρεμένου λουκάνικου.
• Μια ντομάτα.
• Ένα βαζάκι κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια.
• Φρέσκα χόρτα.
• Τέσσερις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
• Ένα αγγούρι.
• Μπαχαρικά και αλάτι για γεύση.

Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα με αυγά και ντομάτες, και το λουκάνικο; Συνταγή πλούσια σνακ είναι πολύ απλή.

• Αγγούρι και λουκάνικο κομμένο σε βαθιά λεπτές φέτες.
• Ντομάτες κομμένες σε μικρούς κύβους.
• Πράσινοι ψιλοκόβετε.
• Βράστε τα αυγά, φλούδες και τα ψιλοκόβουμε. Μετά από αυτό τα τοποθετήσετε στο κάτω μέρος ενός πιατέλα.
• Τα υπόλοιπα συστατικά, αναμειγνύεται με αρακά και μαγιονέζα. Προσθέστε σε αυτά το αλάτι και τα μπαχαρικά. Βάλτε το φαγητό πάνω από τα αυγά.

Διακοσμήστε τις φέτες αγγούρι σαλάτα και σερβίρετε. Αυτό το σνακ μπορείτε επίσης να βάλετε σε μια λεπτή ψωμί ή φρυγανιά. Παίρνουμε την αρχική σάντουιτς, χωρίς την οποία δεν περνάει κανένα επίσημο δείπνο ή ένα κόμμα.

Σαλάτα με αυγά και ντομάτες και τυρί

Εδώ είναι μια άλλη μεγάλη συνταγή για ένα πλούσιο σαλάτα σνακ.

συστατικά:

• Δύο αυγά κότας.
• Φρέσκα φύλλα μαρουλιού (150 γραμμάρια).
• Ένα κόκκινο πιπέρι.
• 250γρ ντοματίνια.
• 150 γραμμάρια ζαμπόν.
• 100 γραμμάρια τυριού.
• Κουταλάκι γαλλική μουστάρδα.
• Δύο κουταλιές της σούπας ξίδι.
• Πιπέρι.
• Τέσσερις σούπας φυτικό λάδι.
• Αλάτι και κάθε μπαχαρικά για γεύση.

Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα με αυγά και ντομάτες και τυρί; Η συνταγή αυτού του απλού πιάτου, δείτε παρακάτω:

• Πιπέρι και ζαμπόν κομμένα σε λωρίδες.
• Βράζουμε τα αυγά, χωρίς το κέλυφος και κόβουμε με ένα μαχαίρι.
• Τυρί τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη.
• Σαλάτα δάκρυ χέρια σε κομμάτια.
• Οι ντομάτες κομμένες στη μέση.
• Για να συνδέσετε τη φόρτιση μουστάρδα, μπαχαρικά, ξίδι, λάδι και αλάτι.

Ανακατέψτε τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ σαλάτα και περιχύνουμε με τη σάλτσα. Έτοιμη σαλάτα Σερβίρετε με ψητές τοστ ή λεπτές φραντζόλες σίκαλης.

Σαλάτα με αυγά ορτυκιού και ντοματίνια

Σνακ με μια κρεμώδη σάλτσα τζίντζερ θα ευχαριστήσει σίγουρα τους καλεσμένους σας. Επιπλέον, μπορείτε να ετοιμάσετε τα γεύματά σας εκ των προτέρων και να το πάρετε μαζί σας, για παράδειγμα, στην εργασία ή το σχολείο.

συστατικά:

• 150 γραμμάρια του βοείου κρέατος γλώσσας.
• Έξι ντοματίνια κίτρινα και κόκκινα χρώματα.
• Τα μισά από τα πιρούνι σαλάτα.
• Τέσσερα αυγά ορτυκιού.
• Οι μισοί από αγγούρι.
• Δύο κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού.
• Τρεις κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος.
• Αλάτι.
• Ένα τρίτο του ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρης.
• Μισό κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ έδαφος.
• Μαύρο πιπέρι.
• Δύο σκελίδες σκόρδο.
• Δύο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.
• Φρέσκα βότανα για διακόσμηση.

Σαλάτα με αυγά ορτυκιού και ντοματίνια παρασκευάζεται ως εξής:

• Δάκρυ μαρούλι χέρια και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο.
• Κόψτε κάθε ντομάτα στη μέση.
• Βράζουμε τα αυγά ορτυκιού αυτά αφαιρούνται από τα κελύφη, ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό και κόβονται το καθένα σε μισά.
• Αγγούρι κομμένα σε λεπτές, μακριές λωρίδες.
• ζάρια γλώσσας.
• Για τη γέμιση, συνδυάζουν την ξινή κρέμα, χυμό λεμονιού, το αλάτι, τα μπαχαρικά, ζάχαρη, το τζίντζερ, ψιλοκομμένο σκόρδο και λάδι.

Συνδέστε όλα τα προϊόντα και να τα τοποθετήσετε σε φύλλα μαρουλιού.

Σαλάτα «ποτ πουρί»

Υπέροχο σνακ που μαγειρεύονται πολύ γρήγορα και αμέσως εξαφανίζεται από το τραπέζι. Για αυτό είναι απαραίτητο να:

• 200 γραμμάρια καπνιστό λουκάνικο.
• 100 γραμμάρια τυριού.
• Ένα βάζο σε κονσέρβες καλαμπόκι.
• Ένα μεγάλο κρεμμύδι.
• Τέσσερις αγγουράκι τουρσί.
• Μία μεγάλη ντομάτα.
• Τρεις βραστά αυγά.
• Τέσσερις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
• Τρίμηνο κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα.

Σαλάτα με αυγά και ντομάτες, και λουκάνικα, και το καλαμπόκι παρασκευάζεται ως εξής:

• Ντομάτα και τη φλούδα κρεμμύδια κομμένα σε μικρούς κύβους.
• Λουκάνικο και τουρσί αγγούρια κομμένα σε λεπτές κύβους.
• Τυρί και τα αυγά σχάρα για τα καλύτερα τρίφτη.
• Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας και την εποχή τους με μαγιονέζα.
• Ψεκάστε την επιφάνεια με καλαμπόκι και πάπρικα.

Αυτή η σαλάτα θα χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τη λαϊκή Olivier. Είναι έτοιμη για το νέο έτος, γενέθλια ή οποιαδήποτε άλλη αργία.

Σαλάτα με συκώτι κοτόπουλου

Το πιάτο αυτό αποδεικνύεται πολύ ζουμερά και τρυφερά. Έτοιμη σαλάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για τάρτες ή σνακ σάντουιτς.

προϊόντα:

• Κοτόπουλο ήπατος - 500 γραμμάρια.
• Δύο φρέσκες ντομάτες.
• Ένα γλυκό πιπέρι.
• Δύο βραστά αυγά.
• Ελιές χωρίς κουκούτσι - 100 γραμμάρια.
• Sesame - δύο κουταλιές της σούπας.
• Μαγιονέζα και μπαχαρικά για γεύση.

Στη συνέχεια θα μάθετε πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα με αυγά και ντομάτες (με φωτογραφίες):

• Ήπαρ πλύση, βράζουμε σε αλατισμένο νερό, δροσερό και κομμένο σε κύβους.
• Οι ντομάτες, πιπεριές και τα αυγά κομμένα σε φέτες.
• Συνδέστε τα έτοιμα προϊόντα, προσθέστε τους στις κατά το ήμισυ τις ελιές, το σουσάμι, μαγιονέζα, μπαχαρικά και το αλάτι.

Αναμείξτε καλά τα υλικά και τα βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας.

Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο

Υπέροχες εορταστική σνακ θα πρέπει να απολαμβάνουν οι επισκέπτες σας. Αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως τον πυρήνα, π.χ., στο δείπνο.

συστατικά:

• Ένα κοτόπουλο.
• Μερικά φύλλα μαρούλι.
• Πέντε ντοματίνια.
• Οι μισοί από πιπεριές.
• Δύο κοτόπουλο ή τέσσερα αυγά ορτυκιού.
• Φρέσκα βότανα και τα κρεμμυδάκια να δοκιμάσετε.
• Μια κουταλιά ελαιόλαδο.
• Δύο κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας.
• Δύο σκελίδες σκόρδο.
• Λίγες σταγόνες ξίδι μπαλσάμικο.
• Καρύκευμα για κοτόπουλο.
• Τρεις κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος.
• Κουταλιά χυμό λεμονιού.
• Ένα κουταλάκι του γλυκού φασόλια μουστάρδα.
• Αλάτι και πιπέρι.
• Κρουτόν και τριμμένο τυρί για διακόσμηση.

Σαλάτα με αυγά και ντομάτες παρασκευάζονται σύμφωνα με τη συνταγή:

• Για τη μαρινάδα, αναμείξτε το ελαιόλαδο, σάλτσα σόγιας και μια κουταλιά ψιλοκομμένο σκόρδο.
• Φιλέτο τρίψτε καρυκεύματα και τοποθετήστε τα σε σάλτσα για 20 λεπτά.
• Πότε θα το συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, κόψτε το κοτόπουλο και γρήγορα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.
• Νάρβα σαλάτα και τακτοποιήστε τις φέτες σε πιατέλα.
• Βάλτε το κόβουμε σε κύβους τις πιπεριές, το ήμισυ ντομάτες και κοτόπουλο.
• Για τη γέμιση, ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, τη σάλτσα σόγιας, ξινή κρέμα και μουστάρδα.
• Βότανα και τα κρεμμύδια ψιλοκόβουμε.
• Ρίχνουμε τη σάλτσα σαλάτας, διακοσμήστε το με βότανα, τριμμένο τυρί και κρουτόν.

Το τελικό πιάτο μόλις το πάρετε στο τραπέζι. Δεν είναι απαραίτητο να επιμείνουμε.

συμπέρασμα

Όπως μπορείτε να δείτε, σαλάτα με αυγά και ντομάτες μπορούν να παρασκευάζονται σε οποιαδήποτε δεδομένη ημέρα. Ελπίζουμε ότι οι συνταγές μας περισσότερο από μία φορά θα είναι χρήσιμη. Αν θέλετε, μπορείτε πάντα να κάνετε αλλαγές ή να προσθέσετε τα προϊόντα της αρεσκείας σας.