Σε ποια προϊόντα περισσότερους υδατάνθρακες; Εξετάστε μερικά από αυτά

Η σημασία της υγιεινής διατροφής αυξάνεται καθημερινά. Ένας μεγάλος αριθμός των προϊόντων που κατασκευάζονται με τη χρήση των επιβλαβών χημικών ουσιών. Όταν αγοράζετε τρόφιμα υπάρχει υποψία ποιότητα και τη χρησιμότητά τους. Αλλά μια υγιεινή διατροφή - δεν είναι μόνο η χρήση φιλικών προς το περιβάλλον τρόφιμα. Ο όρος αυτός αναφέρεται επίσης προς τα δεξιά και ορθολογική προσέγγιση για τη διατροφή, τη διαπίστωση της κατανάλωσης των πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων ανά ημέρα. Σήμερα, γνωρίζουμε ποια προϊόντα σε περισσότερους υδατάνθρακες, αλλά η πρώτη ματιά γιατί τους χρειαζόμαστε.

Τι είναι οι υδατάνθρακες;

Σχεδόν όλη η ενέργεια που έλαβε από το σώμα παράγεται από τους υδατάνθρακες. Επιπλέον, συμβάλλουν σε μια κανονική και πλήρη λειτουργία του εγκεφάλου. Σε γενικές γραμμές, για την κανονική λειτουργία του συνόλου του οργανισμού υδατάνθρακες είναι απλά ζωτικής σημασίας. Υδατάνθρακες έρχονται σε δύο τύπους: απλή και σύνθετη. Κατ 'αρχάς, είναι το ίδιο μονοσακχαρίτες φρουκτόζη και γλυκόζη που παρουσιάζονται. Επίσης, ο πρώτος τύπος περιλαμβάνει δισακχαρίτες, σουκρόζη και μαλτόζη. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες ονομάζονται πολυσακχαρίτες, αυτοί περιλαμβάνουν το άμυλο, κυτταρίνη και το γλυκογόνο. «Ποια είναι η διαφορά σε ποιο είδος των υδατανθράκων που καταναλώνουμε;» - Ρωτάτε. Το θέμα είναι ότι η υπερβολική χρήση ενός συγκεκριμένου τύπου μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές ανωμαλίες στον οργανισμό (π.χ. παχυσαρκία). Όλα τα πράγματα, αλλά με μέτρο. Και τώρα για το ζήτημα του κατά πόσον, σε ποια προϊόντα περισσότερους υδατάνθρακες.

προϊόντα υψηλής ενεργειακής έντασης

Ας ξεκινήσουμε με μονοσακχαρίτες. Ένας μεγάλος αριθμός από αυτά μπορούν να βρεθούν στο μέλι, τα φρούτα και τα λαχανικά. Η πιο κοινή μονοσακχαρίτης γλυκόζης θεωρείται ότι είναι. Πρόκειται για μια ελαφριά και γρήγορη πηγή ενέργειας, η οποία είναι απαραίτητη για τη λειτουργία του εγκεφάλου. Σε υψηλό ψυχολογικό στρες, συνιστάται να χρησιμοποιείτε μαύρη σοκολάτα, η οποία είναι επίσης πλούσια σε γλυκόζη. Τα καρότα, το λάχανο, κολοκύθες, τα κεράσια, σμέουρα, μπανάνες, σταφύλια και κολοκύθα - που περιέχουν όλα τα μονοσακχαρίτης.

Η φρουκτόζη - μια ασφαλέστερη επιλογή πρόσληψη υδατανθράκων. Είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθεί ακόμα και για άτομα που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη (μέσα στο λόγο, φυσικά). Digest φρουκτόζη κάπως μεγαλύτερη από τη γλυκόζη. Είναι τοποθετημένο μέσα σε αχλάδια, μήλα, σταφύλια, καρπούζια, φράουλες και μαύρη κορινθιακή σταφίδα.

Οι δισακχαρίτες εξομοιώνονται πολύ περισσότερο, λόγω της πιο περίπλοκη μοριακή δομή. Απαντώντας στην ερώτηση του σε ποια προϊόντα είναι οι περισσότεροι από τους υδατάνθρακες, μπορούμε με βεβαιότητα να μιλήσουμε για τα γλυκά τρόφιμα. Καραμέλα, παγωτά, ποτά, μαρμελάδες, επιτραπέζια ζάχαρη - που όλα περιέχουν ένα τεράστιο ποσό της σακχαρόζης, ο κύριος εχθρός όλων δίαιτες. Σακχαρόζη (καθαρό είδος υδατάνθρακα) είναι η κύρια αιτία του υπερβολικού βάρους, η υπερβολική χρήση του μπορεί να οδηγήσει σε αποτυχία όχι μόνο για τον αριθμό σας, αλλά και για την υγεία του συνόλου του οργανισμού.

Τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες, έχει ένα μεγάλο θερμίδων. Στη βάση αυτή, είναι σημαντικό να ελέγχετε την ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται ανά ημέρα για να αποφευχθεί η υπερκατανάλωση τροφής και την παχυσαρκία. Πολυσακχαρίτες (σύνθετοι υδατάνθρακες) που βρέθηκαν στα ζυμαρικά, τα δημητριακά, το ψωμί, τα καρύδια και ούτω καθεξής. Αυτές οι υδατάνθρακες είναι αργά πέψη και να τεθεί σε σώμα μας σταδιακά, να το πω έτσι, «τα μέρη». Αν το σκεφτείτε ποια προϊόντα σε περισσότερους υδατάνθρακες (πολυσακχαρίτες αυτό), είναι απαραίτητο να προχωρήσει από το γεγονός ότι ένα από αυτά είναι το άμυλο. Ως εκ τούτου, προκύπτει το συμπέρασμα: τα όσπρια και τα δημητριακά, πατάτες, ντομάτες και μπανάνες περιέχουν μεγάλες ποσότητες σύνθετων υδατανθράκων.

ανακεφαλαίωση

Κατέχοντας πληροφορίες σχετικά με το τι προϊόντα σε περισσότερους υδατάνθρακες μπορείτε χωρίς πολύ κόπο για να οικοδομήσουμε μια διατροφή, η οποία θα πρέπει να παρακολουθήσει και τα δύο απλούς και σύνθετους τύπους αυτούς. Εκτός από υδατάνθρακες, το σώμα χρειάζεται πρωτεΐνες και λίπη. Προϊόντα που περιέχουν λίπη περιέχουν συνήθως και τις δύο πρωτεΐνες. Κρατήστε ένα μάτι για τον αριθμό των ειδών διατροφής και της συνολικής θερμιδικής περιεκτικότητας των πιάτων. Η υπερβολική κατανάλωση των λιπών και των υδατανθράκων μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία και άλλες ασθένειες.