Σνακ με το ουίσκι και το κόκκινο κρασί. τεράστια διαφορά

Κάθε ποτό έχει τη δική του σειρά από πιάτα που σερβίρονται με αυτό. Με κοινή ποτά όπως το κόκκινο και λευκό κρασί, σαμπάνια, τα γεύματα σερβίρονται, πολλά από τα οποία είναι γνωστά και η επιλογή τους δεν είναι δύσκολη. Για παράδειγμα, μια μεγάλη ορεκτικό για κόκκινο κρασί - τυρί σε όλους του μορφή. Όσον αφορά το ουίσκι - εδώ είναι πιο περίπλοκη. Ουίσκι δεν εξυπηρετείται τόσο συχνά το ποτό το κρασί ή το κονιάκ. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σνακ για το ουίσκι μπορεί να είναι ένα πρόβλημα για όσους έχουν αποφασίσει να καταθέσει αυτό το ποτό στο τραπέζι για πρώτη φορά. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στη χρήση του χρόνου ουίσκι - μπορεί να είναι το βράδυ δείπνο και ακόμα και το πρωί. Αν το χρησιμοποιήσετε κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, θα πρέπει να αραιωθεί με νερό 1/3 ουίσκι και 2/3 του νερού. Είναι σε μια τέτοια συγκέντρωση του ουίσκι θα πάει τέλεια με το φαγητό.

Σνακ ουίσκι θα πρέπει να επιλέγεται ανάλογα με τις ποικιλίες του ποτού, διαφορετικά η γεύση και το άρωμα θα χαθεί. Εάν το ουίσκι ορεκτικό επιλεγεί σωστά, θα νιώσετε τη γεύση του ποτού ξεχωριστά και μεμονωμένα τη γεύση των τροφίμων, και θα πρέπει να συμπληρώνουν μόνο ο ένας τον άλλον, χωρίς επικαλύψεις και δεν διαχωρίζονται. Μπορεί να παίξει για την αντίθεση: δημοσιεύσετε ζουμερά ξηρό ή γλυκό με πικρή. Αν ορεκτικό για το κόκκινο κρασί είναι ουσιαστικά ένα ζεστό πιάτο ή το τυρί, το σνακ στο ουίσκι - φρούτα και τα μούρα. Ότι είναι καλύτερο από όλα τα άλλα πιάτα συμπληρώνουν τη γεύση του ποτού.

Εδώ είναι μερικές επιλογές για την παροχή των σνακ:

1. Πάρτε περίπου 150 γραμμάρια φρούτων - μπορεί να είναι τα κεράσια, τα κεράσια, τα βατόμουρα, σμέουρα, φράουλες και ακόμη και τα στραγγίζετε. Πλύνετε τα και αφαιρέστε τους σπόρους. Τοποθετούμε μούρα σε μπολ και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Το τέλειο ορεκτικό για το ουίσκι είναι έτοιμο.

2. Απαίτηση:

• Φράουλες ή σμέουρα - περίπου 100 γραμμάρια
• Γάλα - 150 γραμμάρια
• Κρέμα - 100 γραμμάρια
• Ξινή κρέμα - 50 γραμμάρια
• -20 γραμμάρια ζάχαρη άχνη

Καθαρίστε τα μούρα από τα κοτσάνια, πλένουμε και τοποθετήστε τα σε βάζα σύρετε. Χωριστά, σε μια ανάρτηση υποδοχές γάλα, ζάχαρη άχνη και κρέμα γάλακτος (ή ξινή κρέμα). Ανάλογα με τις προτιμήσεις των επισκεπτών, θα βουτιά μούρα σε μια προτεινόμενη σάλτσες.

3. Απαίτηση:

• Μήλα - 500 γραμμάρια (ή αχλάδι)
• Κρέμα ή ξινή κρέμα - 300 γραμμάρια
• Ζάχαρη άχνη - 100 γραμμάρια
• Καρύδια - 50 γραμμάρια

Μήλα (ή αχλάδια) πρέπει να πλένονται και αποφλοιωμένες. Στη συνέχεια, τα κόβουμε στη μέση, αφαιρέστε τους σπόρους και βράζουμε σε ελαφρά οξινισμένο νερό (χρησιμοποιώντας κιτρικό οξύ). Κτυπήστε την κρέμα ή ξινή κρέμα, προσθέστε τη ζάχαρη άχνη και τα καρύδια. Όταν τα μήλα (ή αχλάδια) έχουν ψυχθεί, τα τοποθετούμε σε βάζα και ρίχνουμε κτυπημένη κρέμα. Top μπορείτε να πασπαλίζουμε με καρύδια.

4. Απαίτηση:

• Ανανά - 300 γραμμάρια (κατά προτίμηση φρέσκο)
• Ζάχαρη άχνη - 120 γραμμάρια
• Ρούμι - 15 γραμμάρια
• Ζάχαρη - 50 γραμμάρια
• Νερό - 35 γραμμάρια

Ανανά πρέπει να κοπεί σε φέτες και να οργανώσει σε ένα ευρύ ανεμιστήρα βάζο. Στο ίδιο πιάτο τοποθετήστε τις υποδοχές με σιρόπι γίνονται από ρούμι, νερό και ζάχαρη.

5. Μπορεί να σας εκπλήξει, αλλά μια μεγάλη σνακ, ουίσκι - ένα ψητό μήλο. Θα χρειαστείτε:

• Μήλα - 700 γραμμάρια
• Ζάχαρη - 200 γραμμάρια
• Cranberry - 50 γραμμάρια
• Νερό - 50 γραμμάρια.

Τα μήλα πρέπει να πλένονται και να ξηραίνονται. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τον πυρήνα. Τοποθετήστε τα μήλα στο ταψί. Στη συνέχεια, στο άνοιγμα του πυρήνα ρολού σε ζάχαρη. Bit sbryznete μήλα με νερό. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά είναι απαραίτητη. Μετά από αυτό, ψητά μήλα Βάλτε σε μπολ και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Επίσης, με αυτά μπορείτε να εφαρμόσετε σαντιγί.

6. Ένα ενδιαφέρον σνακ μπορεί να βερίκοκο marshmallows γίνονται με τα χέρια τους. Θα χρειαστείτε:

• Βερίκοκα - 450 γραμμάρια
• Ζάχαρη - 150 γραμμάρια
• Αλεύρι - 350 γραμμάρια
• Βούτυρο - 200 γραμμάρια
• Αυγά - 5 τεμ
• Ζάχαρη άχνη - 50 γραμμάρια

Βερίκοκο πρέπει να πλένουν, μαγειρεύουν και τρίψτε από κόσκινο. Στο προκύπτον πουρέ, προσθέστε τη ζάχαρη και το βάζουμε στη φωτιά. Βράζουμε χρειαστεί μέχρι να δέσει η σάλτσα καλά. Τώρα χτυπήστε τα ασπράδια. Hot βερίκοκο πουρές συνδεθεί με πρωτεΐνες. Η προκύπτουσα μάζα add ζελατίνη, διαλύεται προηγουμένως σε νερό. Ανακατέψτε καλά και μεταφέρετε σε μια ειδική σακούλα ζαχαροπλαστικής. Όμορφα απελευθερώνουν τη μάζα σε βάζα ή μαγειρεμένα ζαχαροπλαστικής επίπεδη και θέση σε ένα ψυγείο για περίπου 2 ώρες. Καλή σας όρεξη!