Τα κέικ λίπος που ήταν ρόδινα και ορεκτικά

Ψήσιμο έχει πάντα ενθάρρυνε τα νοικοκυριά και συνοδεύεται από ένα μοναδικό άρωμα, το οποίο δημιουργεί μια ζεστή ατμόσφαιρα. Κάθε νοικοκυρά είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε για το τι να γράσο κέικ που ήταν ρόδινα και κοίταξε ορεκτικό. Υπάρχουν πολλά κόλπα που χρησιμοποιούνται ακόμη και από τις γιαγιάδες μας, όταν ψήνεται πίτες και κουλουράκια.

Γιατί λιπαίνει γλυκά

Τα βιβλία με τις συνταγές που βλέπουμε συχνά φωτογραφίες του τελικού ψησίματος, η οποία
αμέσως θα σας κάνει να θέλετε να μαγειρέψετε κάτι τέτοιο. Το πρώτο πράγμα που, φυσικά, πρέπει να μάθουν πώς να κάνουν τη ζύμη και γέμιση.

Ωστόσο, συχνά απογοητευτικό νοικοκυρές ψήσιμο εμφάνιση ήδη μετά την αφαίρεσή του από το φούρνο ή φούρνο. Πάλε προϊόντα που διατίθενται δεν θέλουν στο γιορτινό τραπέζι. Έτσι τι κέικ λίπος που ήταν ρόδινα; Πολλά εξαρτώνται από το είδος της ζύμης που θέλετε να πάρει ένα καλό αποτέλεσμα.

Πίτες μπορεί να διαφέρουν σε εμφάνιση, αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση τους. Ματ δεν είναι χειρότερο από γυαλιστερό. Κάποιος όπως όταν ψήνεται μαλακώνει και κάποιος σαν τραγανή.

Πριν ή μετά;

Αναρωτιέστε τι να γράσο κέικ που ήταν ρόδινα, αξίζει να σκεφτόμαστε πότε είναι καλύτερο να το κάνει. Μερικές νοικοκυρές αποστέλλονται στο φούρνο ζύμης, χωρίς την επεξεργασία τους. Μετά το μαγείρεμα κέικ λιπαίνονται και να αποκτήσουν γυαλάδα.

Τις περισσότερες φορές ακόμα ωμή ζύμη αντιμετωπίζεται και στη συνέχεια αποστέλλεται στο φούρνο. Αυτό του επιτρέπει να τηγανίζετε και κοκκινίζω ελαφρά. Το ψήσιμο είναι γυαλιστερό νόστιμη κρούστα που είναι σαν ένα επίχρισμα λάκα.

Κάποιος περιμένει για λίγο πίτες podpeklis, και μόνο στη συνέχεια να κάνει χτυπημένη κρόκους. Αυτό αποτρέπει τη ζύμη από την καύση και εξασφαλίζει πλούσια, ακόμη και το χρώμα.

Λίπανση πριν πίτες ψήσιμο

Για να πάρετε γυαλιστερό γλυκά, μπορεί να λιπαίνεται πριν την αναχώρηση στο φούρνο. Το μίγμα εφαρμόζεται απ 'ευθείας στο ωμής ζύμης. Υπάρχουν πολλές επιλογές για το τι να γράσο μπιφτέκια και ψωμάκια πριν από το ψήσιμο.

• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ασπράδι αυγού, το οποίο πρέπει να διαχωριστεί από τον κρόκο και το σύρμα. Το προκύπτον λευκό ζύμη αφρός λιπαίνονται. Ψήσιμο θα κατακόκκινη και γυαλιστερή.
• Αν κερδίσει το αυγό στο σύνολό της, το γυαλιστερό αποτέλεσμα είναι το ίδιο, αλλά το χρώμα γίνεται πιο απαλό.
• Αν προσθέσετε το χτυπημένο αυγό λίγο βούτυρο, πίτες αποκτούν απαλότητα και να γίνει αρωματικά.

Όταν λίπανσης ψήσιμο ολόκληρο αυγό, το προκύπτον αφρός είναι απαραίτητο να εφαρμόζεται ένα λεπτό στρώμα, διαφορετικά μπορεί να σπάσει κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

Φωτίζοντας έτοιμο πίτες

Κάθε γυναίκα θέλει να έχει την πάρει ένα ωραίο ρόδινο γλυκά. Πώς να κάνει πίτες κατακόκκινη, αν δεν είναι προ-λιπαίνονται τους; Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν κόλπα που επιτρέπουν να δώσει το γυαλιστερό ήδη προετοιμαστεί ζύμης.

• Ζεσταίνουμε το γάλα είναι σε θέση να μαλακώσει η κρούστα ψήνεται πίτες και να τους μια μικρή λάμψη.
• Επάλειψη βούτυρο κάνει το ψήσιμο γυαλιστερό και προσθέτει μια ωραία γεύση.
• Όταν διαλυθεί σε ζεστό νερό και λίγη σιρόπι ζάχαρης για να χρίσει ακόμα ζεστό από προηγούμενες ρολά, μετά από ξήρανση γίνονται λαμπερά.
• Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σκέτο νερό. Εφαρμόστε θα πρέπει να είναι αρκετά. Το νερό θα μαλακώσει το φλοιό και δημιουργεί μια περλέ όψη.

Πώς να

Για να προετοιμάσει το στόμα-πότισμα γαστρονομικές απολαύσεις ακριβώς γνωρίζουν αρκετά για το τι αλείψει το ψήσιμο. Μυστικά κατακόκκινη πίτες περιλαμβάνουν και πώς να εφαρμόζει σωστά το μίγμα στη ζύμη.

Για να πάρετε μια λαμπερή τακτοποιημένο μπιφτέκια, που χρειάζονται για τη λίπανση των άμεσων διαμήκεις κινήσεις, ελαφρά αγγίζοντας την επιφάνεια, έτσι ώστε η φόρμα δεν είναι παραμορφωμένο. Κατά επιθυμητό προϊόν promazyvat από την αρχή μέχρι το τέλος του ενός εγκεφαλικού επεισοδίου, ή το μείγμα θα σχηματίσει ανομοιογενώς, λαμβάνονται και άσχημο λωρίδα.

Για την εφαρμογή του μείγματος, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό πινέλο σιλικόνης ζαχαροπλαστείο, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε ένα κατάστημα υλικού. Είναι βολικό να εφαρμοστεί η ρευστή μάζα, και δεν το μηδέν τη ζύμη. Αν μια τέτοια βούρτσα εκεί, μπορείτε να πάρετε ένα κομμάτι γάζας, διπλωμένο πολλές φορές, ή ένα στυλό κοτόπουλο. Το κύριο πράγμα - για να δείτε για να το ότι το ψήσιμο δεν άφησε χνούδι και το νήμα.

Λίπανση πίτες χρειάζονται ένα πολύ λεπτό στρώμα. Διαφορετικά το μίγμα αρχίζει να στραγγίξει μακριά και σχηματίζει τις πλευρές των λεκέδων προϊόντος που χαλάσει την εμφάνισή του. Αξίζει να θυμηθούμε ότι η πίτα λίπανση χρησιμοποιείται μόνο για να δώσει λάμψη. Το μίγμα δεν θα πρέπει να διακόπτουν τη γεύση του ψησίματος.

Σχετικά με το τι λίπος κέικ που ήταν ρόδινα, μπορείτε να έρθετε επάνω με τον εαυτό σας. Σημειώνεται ότι η εμφάνιση των κρουστών στο ψήσιμο εξαρτάται από τη θερμοκρασία στο φούρνο. Το χαμηλότερο είναι, το μαλακότερο οι ληφθέντες κέικ. Αν τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς, γίνονται ροδίσει.

Τρόποι για να μαγειρέψουν πολλά κέικ. Δοκιμάστε, πειραματιστείτε και να απολαύσετε νόστιμες δημιουργίες σας!