Τι μπορείτε να κάνετε τις πατάτες; Αυτό γρήγορα παρασκευάζεται από πατάτες; Τι να μαγειρέψουν από πατάτες και γέμιση;

Αυτό μπορεί να παρασκευαστεί από πατάτες, κάθε μέρα σκέφτομαι πολλές νοικοκυρές. Και αυτό δεν αποτελεί έκπληξη. Μετά υπέβαλε λαχανικών έχει ένα σχετικά φθηνό κόστος και στη χώρα μας είναι σε μεγάλη ζήτηση. Επιπλέον, τα πιάτα αυτών των κονδύλων πάντα αποδεικνύονται νόστιμο και χορταστικό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σήμερα αποφασίσαμε να σας πω πώς και τι μπορεί να γίνει από τις πατάτες στο σπίτι.

Delicious τηγανίτες και πλούσια

Αν έχετε πολύ λίγο χρόνο για να κάνει ένα πλούσιο γεύμα στο οικογενειακό τραπέζι, οι έμπειροι σεφ συνιστούμε να περιποιηθείτε τα αγαπημένα τους πρόσωπα γρήγορη και εκπληκτικά νόστιμα τηγανίτες πατάτας. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα προϊόντα αυτά μπορεί να κάνει για πρωινό και για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Σε κάθε περίπτωση, οι καλεσμένοι σας ή τα μέλη της οικογένειας θα είναι ικανοποιημένοι αρκετά, και να πάρει μεγάλη χαρά από την κατανάλωση λαχανικών oladushek.

Απαραίτητα συστατικά

Για να κάνετε το πιάτο εκπροσωπείται ανάγκη για την αγορά:

• Οι κόνδυλοι κατά μέσο όρο - 5 τεμ?.
• πρότυπο αυγό - 2 τεμ?.
• Soda τραπεζαρία - schepotochka?
• παχύ γιαούρτι - ½ κούπα?
• κρεμμύδι λευκό - 2 κεφάλια?
• αλεύρι σιταριού κοσκινισμένο - 3-4 μεγάλα κουτάλια?
• πρόστιμο άλας νατρίου και αλεσμένο μαύρο πιπέρι - προσθέστε σε γεύση?
• άοσμο έλαιο λαχανικών - ½ φλιτζάνι (για το μαγείρεμα).

Ανάμιξη βάσεις

Σκέφτομαι τι να μαγειρέψουν από πατάτες έρχονται γρήγορα στο μυαλό, δηλαδή λαχανικών τηγανίτες. Και για καλό λόγο, καθώς ετοιμάζονται να κάνουν αμέσως. Αλλά προτού να τηγανίσετε ζύμη λαχανικών σε ένα τηγάνι, θα πρέπει να είναι καλά ζυμωμένα. Αυτό απαιτεί καθαρά όλα τα λαχανικά, και στη συνέχεια τρίψτε σε ένα μεγάλο τρίφτη και τοποθετήστε στη συνολική πιάτο. Περαιτέρω στα κρεμμύδια βολβού και πατάτες πρέπει να είναι παχύ για να χύσει κεφίρ, σπασμένα αυγά, προσθέστε λεπτό αλάτι τραπέζι, κουταλιά σόδα, αλεύρι σίτου, και αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Όλα που ορίζονται τα συστατικά θα πρέπει να ανακατεύουμε καλά να τελικά έχουν σχηματίσει ένα παχύρρευστο και ημι-στερεά μάζα.

Η διαδικασία της καβουρδίσματος

Μόλις η ζύμη λαχανικό είναι έτοιμο, είναι υποχρεωμένη να θέσει το τηγάνι στη φωτιά, ρίχνουμε σε αυτό λίγο λάδι και τη θερμότητα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να τεθούν τα θεμέλια, χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κουτάλι. Για πρώτη φορά ένα πρότυπο κατσαρόλα μπορεί να χωρέσει 3-6 oladushek να είναι καλή τηγανητά και στις δύο πλευρές.

Υφιστάμενες ταχεία πιάτο επιθυμητό να τροφοδοτήσει στο τραπέζι ζεστό μαζί με πρόσθετα συστατικά όπως ξινή κρέμα, σάλτσα ντομάτας, κέτσαπ, μαγιονέζα ή το φύλλωμα. Υπάρχει επίσης μια τηγανίτα πατάτας συστήνεται να παρουσιάσει το γλυκό τσάι.

Delicious και εγκάρδια κατσαρόλα πατάτας

Αν έχετε και εσείς γύρο πατάτες και δεν θα μπορούσε να τελειώσει εντελώς, στη συνέχεια, κοιτάζοντας τις υπόλοιπες κόνδυλοι, τίθεται το ερώτημα σχετικά με το τι να μαγειρέψετε βραστές πατάτες; Μετά από όλα, είναι κρίμα να πετάξουν τα λαχανικά και να τα χρησιμοποιήσετε στο κρύο δεν είναι πολύ επιθυμητή. Γι 'αυτό σας παρουσιάζουμε μια λεπτομερή συνταγή για ένα πλούσιο και γευστικό κατσαρόλες.

απαραίτητα συστατικά

Για να δημιουργήσετε αυτό το πιάτο θα πρέπει:

• βραστές πατάτες - μερικά κονδύλων?
• λευκό κρεμμύδι - μια-δυο κεφάλια?
• βούτυρο - 75 γρ?
• αυγά κότας μεγάλο - 4 τεμ?.
• νωπού λίπους του γάλακτος - ½ φλιτζάνι?
• αλάτι, πιπέρι και βότανα - για να δοκιμάσετε.

Διαμόρφωση και ψήσιμο πιάτα

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το παρουσίασε πιάτο μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως μια απάντηση στο ερώτημα του τι να μαγειρέψουν από πατάτες γρήγορα. Μετά από όλα, αυτό είναι απλά ένα δείπνο για 35-40 λεπτά. Για να σχηματιστεί μια κατσαρόλα, θα πρέπει να λάβει τη μορφή μιας βαθιάς ή κανονικό τηγάνι, γράσο με βούτυρο (λίγο), και στη συνέχεια να κόψουν όλα τα λαχανικά βραστά. Επιπλέον, συνιστάται να τα διαδώσει όσο πιο σφιχτά γίνεται. Στη συνέχεια απαιτεί καθαρό κρεμμύδι και το κόβουμε σε μισή δαχτυλίδια και κατανέμεται ομοιόμορφα πάνω από τις πατάτες. Περαιτέρω, σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπήστε ελαφρά πρέπει να είναι ισχυρά τα αυγά (μίξερ), προσθέστε τους σε λιπαρά γάλα, το λιωμένο βούτυρο και το αλάτι, ψιλοκομμένο φρέσκα μυρωδικά και το πιπέρι. Στο τέλος του σχηματισμού του ανεφοδιασμού πιάτα αυγών απαιτείται πλήρως ρίχνουμε στο ταψί με τα λαχανικά και τα βάζουμε στο φούρνο για μισή ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το αυγό να αρπάξει και κατσαρόλα παίρνει μια σταθερή μορφή και μπορεί να κοπεί εύκολα σε μερίδες κομμάτια.

Τώρα ξέρετε τι να μαγειρέψετε πατάτες βραστές γρήγορα και πολύ νόστιμο. Στο μέλλον, θα παρουσιάσουμε την προσοχή σας μερικές άλλες συνταγές που απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο από ό, τι τις προηγούμενες εκδόσεις των πιάτων.

Στιφάδο λαχανικών με βάση το κρέας

Τι να μαγειρεύουν το βόειο κρέας και πατάτες; Η απάντηση σε μια ερώτηση, θα μπορούσε κάλλιστα να χρησιμεύσει ως την επόμενη συνταγή.

απαιτούμενα προϊόντα

Για να δημιουργήσετε ένα γευστικό και αρωματικό στιφάδο λαχανικών ανάγκη για την αγορά:

• πολτό άπαχο βοδινό κρέας - 300 g?
• μέτρια καρότα - 2 τεμ?.
• Οι κόνδυλοι - 6 τεμ?.
• κρεμμύδι λευκό κρεμμύδι - 2 κεφαλές?
• Φρέσκα βότανα - δοκός?
• νεαρό κολοκυθάκια - 1 τεμ?.
• φρέσκο σκόρδο - 2 σκελίδες?
• μεσαίων μελιτζάνα - 1 τεμ.?
• πάστα ντομάτας - 2 μεγάλα κουτάλια?
• αλάτι, φύλλα δάφνης, πιπέρι - προσθέσετε γεύση?
• φυτικό έλαιο - 3 μεγάλα κουτάλια?
• πόσιμο νερό - πολύπλευρη γυαλί.

προετοιμασία των τροφίμων

Το κρέας, τα κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πατάτες, καρότα, κρεμμύδια - τι να μαγειρέψουν από τις παρουσιαζόμενες προϊόντων, θεωρούν λίγο περισσότερο. Αλλά πρώτα, όλα αυτά τα συστατικά θα πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται, αν χρειαστεί, και στη συνέχεια ψιλοκόψτε μπλοκ κατά μέσο όρο.

Η διαδικασία παρασκευής των γευμάτων

Για να κάνετε ένα στιφάδο λαχανικών, θα πρέπει να λάβει ένα μεταλλικό τηγάνι με μια παχιά κάτω και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το τεμαχισμένο βόειο κρέας, τα φύλλα δάφνης, τα κρεμμύδια, τα καρότα, και φυτικά έλαια. Σε αυτό το μέρος του κρέατος, είναι επιθυμητό να μαγειρέψουν σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει. Περαιτέρω, στο πιάτο που απαιτούνται για να θέσει εναλλάξ φέτες κονδύλων πατάτας, κολοκυθάκια, μελιτζάνες και φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό. Μετά από αυτό, τα συστατικά θα πρέπει να γεύση με αλάτι και πιπέρι, προσθέστε την πάστα ντομάτας και ρίχνουμε ένα συμβατικό πόσιμο νερό. Κλείσιμο του καπακιού σχηματίζεται στιφάδο πιάτο πρέπει όχι λιγότερο από 50 λεπτά. Πριν την απενεργοποίηση του μίγματος αερίου σόμπα στιφάδο απαιτεί ένα μεγάλο κουτάλι, και στη συνέχεια να θέσει τριμμένο σχοινόπρασο και βγάζουμε από τη φωτιά.

Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πάρα πολλές απαντήσεις στο ερώτημα του τι μπορεί να γίνει από πατάτες. Ωστόσο, συνταγές που δεν έχουν εξαντληθεί, όπως το παρακάτω θα παρουσιαστούν μερικά τρόπους για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο και απλά πιάτα.

Τι να μαγειρέψουν από το άλεσμα πατάτες και γέμιση; Delicious κατσαρόλα!

Σίγουρα υπάρχουν πολύ λίγοι άνθρωποι που αδιαφορούν για τις πουρέ πατάτας. Μετά από όλα, αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πάντα έξω νόστιμη και ικανοποιητική, ειδικά αν υποβάλλεται μαζί με οποιαδήποτε σάλτσα ή γκούλας. Σήμερα αποφασίσαμε να σας πω με κάθε λεπτομέρεια για το τι πρέπει να προετοιμαστεί από πατάτες δυόσμο και μοσχαρίσιο κιμά με τη χρήση του φούρνου.

Εξαρτήματα για τα πιάτα

Κατσαρόλα του πουρέ πατάτας και κιμά παρασκευάζεται σε τρία στάδια. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να κάνουμε τη βάση των λαχανικών. Δεύτερον, η ανάγκη για το τηγάνισμα τη γέμιση κρέατος, και, τρίτον, η ανάγκη να συνδεθούν τα προηγουμένως παρασκευασθέν συστατικά και ψήνουμε στο φούρνο.

Έτσι, βρίσκοντας τι να μαγειρέψουν από το άλεσμα πατάτες, θα πρέπει να αγοράζουν τα ακόλουθα προϊόντα:

• αυγό μιας κότας μεγάλο - 3 κομμάτια. (2 από αυτούς - στον πολτό, 1 - λίπανση για κατσαρόλες)?
• φρέσκο βούτυρο - 120 g?
• Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι - 9 τεμ?.
• λιπαρές ουσίες του γάλακτος - 1,5 φλιτζάνια?
• αλάτι, πιπέρι, το έδαφος - κατά την κρίση?
• Βόειο - 230 g?
• Χοιρινό - 230 g?
• άσπρα κρεμμύδια - 3 κεφαλές?
• ηλιέλαιο - λίγο (για λίπανση του μορφή).

Διαδικασία κατάρτισης του πουρέ πατάτας

Για να γίνει η βάση για φαγητά κατσαρόλας πρέπει να καθαρίσετε όλες τις κονδύλους πατάτας, τις κόβουμε στη μέση, βάλτε σε βραστό αλατισμένο νερό και βράζετε για 25 λεπτά. Στη συνέχεια, ο ζωμός που απαιτείται για τη συγχώνευση, και προσθέτουμε το ζεστό γάλα στα λαχανικά με λιωμένο βούτυρο, 2 αυγά και τα χτυπάμε καλά όλα peremyat χρησιμοποιώντας tolkushkoy. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε έναν αέρα και μια πολύ νόστιμη σάλτσα χωρίς σβώλους.

Μαγειρική γέμιση κρέατος

Για να δημιουργήσετε μια γέμιση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος του κρέατος. Αποφασίσαμε να αγοράσει βοδινό και χοιρινό κρέας. Θα πρέπει να πλένουν και να αλέσει σε μια μηχανή κοπής κιμά μαζί με τα λευκά κρεμμύδια βολβού. Περαιτέρω γέμιση πρέπει γεύση με αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια να θέσει έξω λίγο στο τηγάνι.

Διαμόρφωση και ψήσιμο πιάτα

Μετά την ίδρυση και την πλήρωση των πίτες είναι έτοιμο, πρέπει να πάρουμε μια βαθιά μορφή, βουρτσίστε το με λάδι και βάλτε ½ των πουρέ πατάτας, είναι δύσκολο γεμάτο με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια, στο τσαλακωμένο να τοποθετηθεί μικτού φυτικού βόειο κρέας, και στη συνέχεια να καλύψει με πατάτες. Ότι κατά την κατσαρόλα θερμική επεξεργασία έγινε ρόδινα και καλά κατανοήσει, συνιστάται να καλύψει το χτυπημένο αυγό. Ετοιμάζει ένα πιάτο στο φούρνο πολύ γρήγορα (περίπου μισή ώρα). Μετά από αυτό το διάστημα, θα πρέπει να πάρετε μια κατσαρόλα και κρυώσει λίγο δεξιά στο τηγάνι. Περαιτέρω, θα πρέπει να κοπεί, εκτείνεται σε μερίδες πινακίδες και την εξυπηρέτηση με οποιαδήποτε σάλτσα ή σάλτσα ντομάτας.

Συνταγές πατάτες στο φούρνο: φωτογραφίες και ένα βήμα προς βήμα διαδικασία για την παρασκευή των διαφόρων πιάτων

Σίγουρα όλοι γνωρίζουμε ότι οι πατάτες στο φούρνο ψημένο, όχι μόνο γρήγορα, αλλά και ένα εκπληκτικά νόστιμο και ζουμερό. Ακριβώς κάτω θα εξετάσουν δύο επιλογές προετοιμάσει αυτό το λαχανικό, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια κανονική οικογένεια, και για κάθε γιορτινό τραπέζι.

Τηγανητές πατάτες στο φούρνο

Η παρούσα μέθοδος δημιουργίας νόστιμα πιάτα από κονδύλους πατάτας ξέρει σχεδόν κάθε γυναίκα. Λοιπόν, για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι με αυτή τη συνταγή, θα εξετάσουμε παρακάτω.

Για να προετοιμάσει αυτό το απλό πιάτο που θα χρειαστείτε:

• μεσαίες πατάτες - 8-9 βολβούς?
• βούτυρο - 85 γρ?
• κοινού άλατος, ξηράνθηκε μάραθο, σκόνη μπαχάρι - προσθήκη κατά την κρίση?
• ηλιέλαιο - 1/3 φλυτζάνι.

διαδικασία της παρασκευής

Για να καταλάβετε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα πατάτες στο φούρνο, πρέπει να υπομνησθεί ότι οι νεότεροι και μικρότερα κονδύλων, τόσο ζουμερό πιάτο θα εξελιχθεί. Αλλά αν αποφασίσετε να κάνετε ένα δείπνο το χειμώνα ή την άνοιξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους μεσήλικες και μεσαίες πατάτες. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, είναι επιθυμητό να Καθαρίζουμε και κόβουμε σε λίγες φυσαλίδες και έξι εκατοστά σε πάχος. Περαιτέρω κόνδυλοι πρέπει μπαχαρικά γεύση, απλώνονται σε ένα λαδωμένο ταψί (βούτυρο και ηλιέλαιο) σε ένα στρώμα και να θέσει στο φούρνο. Ετοιμάστε αυτό το πιάτο θα πρέπει να είναι περίπου 40 λεπτά. Για τα λαχανικά καίγονται, τα οποία ενθαρρύνονται να ενεργοποιήσετε περιοδικά το φτυάρι. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα τσιπ που παρασκευάζεται από την παρουσίασε συνταγή, σερβίρεται στο τραπέζι μόνο ως γαρνιτούρα.

Γεμιστά λαχανικά, βολβούς, ψημένο στο φούρνο

Η απάντηση στο ερώτημα του τι να μαγειρέψουν από πατάτες και το κρέας, μπορεί κάλλιστα να χρησιμεύσει ως το προαναφερθέν και πιάτων. Παρεμπιπτόντως, σε αντίθεση με την προηγούμενη εφαρμογή, αυτή η γαστρονομική δημιουργία δεν χρησιμοποιείται ως γαρνιτούρα, και παρουσιάζεται για τους επισκέπτες σε ένα πλήρες ζεστό γεύμα.

Έτσι, για την προετοιμασία της γεμιστό πατάτες πρέπει να αγοράσετε:

• Χοιρινό - 450 g?
• λευκό κρεμμύδι - 2 κεφαλές?
• Οι κόνδυλοι επιμήκη μέσο όρο - 10 τεμ.?
• τυρί στερεό - 160 g?
• ηλιέλαιο - για τη λίπανση του φύλλου?
• άλατος, ξηράνθηκε άνηθο, πιπέρι - σε γεύση.

προετοιμασία των τροφίμων

όλα τα απαραίτητα συστατικά για να υποβληθούν σε επεξεργασία πριν από το έντυπο είναι ένα όμορφο και νόστιμο πιάτο. Αυτό απαιτεί μια πλύση και κόβουμε το χοιρινό σε μια μηχανή κοπής κιμά μαζί με το κρεμμύδι, στη συνέχεια προσθέστε σε αυτές με αλάτι, πιπέρι και προσεκτικά ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, θα πρέπει να καθαρίσετε τους κονδύλους πατάτας, τις κόβουμε στη μέση κατά μήκος και αφαιρέστε τον πυρήνα, αφήνοντας μόνο ένα είδος «πλοίο». Με την ευκαιρία, ανέπαφης δεν μπορεί να ρίξει, και προσθέστε το στο παρελθόν προετοιμασμένοι γέμιση.

Σχηματίζουν και θερμική επεξεργασία των τροφίμων

Μετά από τα κύρια συστατικά είναι έτοιμα, «σκάφη» θα πρέπει να γεύση με μπαχαρικά, συμπληρώστε γεύση κιμά, και η κορυφή να διανείμει το τριμμένο τυρί. Στη συνέχεια γεμιστό κόνδυλοι πρέπει να προχωρήσουμε σε ένα λαδωμένο ταψί και βάλτε στο φούρνο. Ψήστε αυτό το ασυνήθιστο πιάτο θα πρέπει να είναι περίπου 50-58 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι πατάτες είναι μαλακά, απορροφώνται μερικώς το ζωμό από το κρέας γέμιση.

Τώρα που ξέρετε ότι μπορεί να γίνει από πατάτες στο φούρνο και μια σόμπα αερίου. Φυσικά, αυτό δεν είναι όλες οι συνταγές, στην οποία συμμετείχαν το λαχανικό. Ωστόσο, η χρήση τους, μπορείτε να κάθε μέρα για να ευχαριστήσουν τους αγαπημένους τους νόστιμα, χορταστικά και θρεπτικά γεύματα. Καλή σας όρεξη!