Υγεία και προσδόκιμο ζωής εξαρτώνται άμεσα από την ποιότητα των τροφίμων. Κάθε κύτταρο στο σώμα μας χρειάζεται βιταμίνες, ανόργανα άλατα, νερό και φυτικές ίνες. Η πιο σημαντική αρχή της κάθε δίαιτα - διατήρηση ισορροπίας. Και γι 'αυτό είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ποιες είναι οι πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, και σε ποια αναλογία , αυτά τα θρεπτικά συστατικά θα πρέπει να είναι κατάποση. Σχολαστική καταμέτρηση θερμίδων - όχι μόνο η βασική θέση του συστήματος της σωστής διατροφής. Επιπλέον, μια τέτοια αρχή στάση για φαγητό είναι γεμάτη με ακόμη τη νόσο - το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται το σωστό «καύσιμο». Ένα πλεόνασμα των υδατανθράκων των τροφίμων επηρεάζουν την κατάσταση των μυών, την αφθονία των πρωτεϊνών με την απουσία του λίπους - θα επηρεάσει την εμφάνιση. Αξίζει να θυμηθούμε ότι η μονο-διατροφή - ένα μέτρο έκτακτης ανάγκης για να φέρει τον εαυτό μου, η οποία δεν μπορεί να διαρκέσει περισσότερες από τρεις ημέρες. Η συνέχιση αυτής της εξαντλητικό μαραθώνιο δεν θα οδηγήσει σε ένα υγιές φινίρισμα.
Γιατί είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποιες τροφές είναι οι υδατάνθρακες;
Σχετικά με τις πρωτεΐνες, ίσως γνωρίζουμε, αν όχι όλες, τότε πολλά. Η τρέλα των τροφίμων οδήγησε σε σημαντική βλάβη στο σώμα του ένα πλούσιο πρόγραμμα των υδατανθράκων και των λιπών. τυρί cottage το πρωί, μια μπριζόλα για μεσημεριανό γεύμα και ψάρι για δείπνο Παραδοσιακά, οι περισσότεροι σύστημα παροχής χάλυβα. Media συνιστούμε μια τέτοια δίαιτα, διακόσμηση ανεπάρκεια πρωτεΐνης στατιστικά προτάσεις τους στο σώμα. Δεν πρέπει ακόμη να ξεχνάμε ότι η κύρια πηγή ενέργειας στην πρώτη θέση είναι οι υδατάνθρακες. Οι μητέρες και οι γιαγιάδες, συνιστώντας «το κουάκερ το πρωί,» το κακό δεν συνιστάται. Σερβίρετε τα δημητριακά για πρωινό - το κλειδί για την ενεργό, υγιή ημέρα. Γνωρίζοντας ποια τρόφιμα είναι υδατάνθρακες, μπορούμε έξυπνα ενσωμάτωσή τους στη διατροφή και να αποκτήσουν το μέγιστο όφελος χωρίς κίνδυνο για την υγεία. Αντίθετα, η απουσία τους είναι γεμάτη με προβλήματα και ασθένειες. Μετά από όλα, υδατάνθρακες ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ανεπάρκεια τους οδηγεί σε έλλειψη του γλυκογόνου στο ήπαρ. Η συνέπεια είναι η εναπόθεση λίπους σε αυτό! Το ήπαρ αναγεννάται, η λειτουργία του είναι μειωμένη. Αδυνάτισμα γενικά πιστεύουν ότι το σώμα στερείται την κύρια πηγή ενέργειας - υδατάνθρακες, θα ξεκινήσει εντατική διαδικασία διαθέσιμη λίπη. Η αλήθεια είναι ότι στο «καμίνι» θα πάει με τις πρώτες πρωτεΐνες. Και μαζί τους - το μυϊκό ιστό. Ωστόσο, η περίσσεια υδατανθράκων μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ινσουλίνης, η οποία οδηγεί σε συσσώρευση λίπους. Θα πρέπει να τρώτε ισορροπημένα.
Λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων στα τρόφιμα. αναλογίες
Πώς να οργανώσετε τη διατροφή, έτσι ώστε όλα τα συστατικά του εργάζονται για το καλό; Φυσικά, η καθολική σύστημα δεν υπάρχει. Ωστόσο, η γενική αρχή της επιστήμης βρίσκεται. «1: 1: 4» - ότι είναι η αναλογία των πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων θα πρέπει να ακολουθούνται κατά την κατάρτιση του μενού. Θερμιδική πρόσληψη εξαρτάται από το φύλο, την άσκηση και άλλα ατομικά χαρακτηριστικά. Για να μπορέσουν οι μεγάλοι προμηθευτές ενέργειας στο κύκλωμα παροχής ηλεκτρικού ρεύματος, είναι απαραίτητο να θυμηθούμε ποια τρόφιμα είναι υδατάνθρακες. Και είναι γνωστό, είναι απλές και σύνθετες. Οι διαφορές μεταξύ τους είναι σημαντικές. Οι απλοί υδατάνθρακες αποτελούνται από ένα είδος σακχάρου, γρήγορα αφομοιώνονται και απορροφώνται στο αίμα, έτσι ώστε - κορεστεί αμέσως το σώμα με ενέργεια. Ωστόσο, αν κάποιος δεν αισθάνεται τις ανάγκες του οργανισμού - που έχουν κατατεθεί στο αποθεματικό. Δεν συνιστάται να καταναλώνουν απλούς υδατάνθρακες κατά την κατάκλιση. Αυτά περιλαμβάνουν: τα φρούτα, τα μούρα, τη ζάχαρη, το μέλι, προϊόντα από αλεύρι, ορισμένα είδη ζυμαρικών. Complex (πολυσακχαρίτες) - ένας κόκκος, όσπρια και λαχανικά. Αυτοί οι υδατάνθρακες απολύτως κορεσμένη, μακρύ αφομοιωθούν και είναι το τέλειο πρωινό.
Να θυμάστε ότι το σώμα καίει πιο εντατικά κατά το πρώτο εξάμηνο του φωτός της ημέρας ενέργειας, και τα καταστήματα - στο δεύτερο. Γνωρίζοντας ποια τρόφιμα είναι υδατάνθρακες, είναι διαθέσιμο κάθε πρωί για να θρέψουν τους εαυτούς μας υψηλής θερμιδικής αξίας, χρήσιμη τροφή υδατανθράκων χωρίς την απειλή της συσσώρευσης περιττών κιλών.