Φοινικέλαιο: Harm και τα οφέλη

Το φοινικέλαιο έχει μια ξεχωριστή θέση στη σύγχρονη ζωή. Αυτό το εξωτικό προϊόν είναι λιγότερο δημοφιλής από ό, τι το βούτυρο και το λάδι, αλλά αποτελεί το αντικείμενο έντονων συζητήσεων. Το φοινικέλαιο περιέχει ένα τεράστιο ποσό των τοκοφερολών, ουβικινόνη, καροτενοειδή, τα οποία είναι αρκετά ισχυρά αντιοξειδωτικά, και είναι πολύ χρήσιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό. Πολλές επιχειρήσεις χρησιμοποιούν φοινικέλαιο για λόγους αισθητικής, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα. Τοκοφερόλη μπορεί να αυξήσει μπορεί να επηρεαστεί το μέγεθος των μυών και τη σεξουαλική λειτουργία όταν δεν είναι αρκετό. Για τη λειτουργία του οπτικού αμφιβληστροειδούς χρωστική είναι κρίσιμη προβιταμίνη Α, παρέχει επίσης μια οπτική λειτουργία του αναλυτή.

Φοινικέλαιο: η βλάβη και τα οφέλη για το σώμα μας

Οι επιστήμονες και οι γιατροί εδώ και αρκετά χρόνια, οδήγησε μια ζωηρή συζήτηση για τις επιπτώσεις του φοινικέλαιου - είναι χρήσιμες ή επιβλαβείς; Αυτό το προϊόν είναι άνιση, έτσι θα πρέπει να έχετε μια πιο προσεκτική ματιά στις ιδιότητές του. παλάμη του κόστους του πετρελαίου είναι σχετικά χαμηλό, και την εξαιρετική τεχνολογική και θρεπτική αξία του δίνει μια ιδιαίτερη σημασία, και, ως εκ τούτου, η ζήτηση για τα προϊόντα αυτά αυξάνεται σημαντικά. αυξήσεις περίοδο αποθήκευσης σημαντικά εάν προστεθεί στο φοινικέλαιο. Όμορφο χρώμα κάνει τα γνωστά προϊόντα πιο ελκυστικό και ορεκτικό.

Φοινικέλαιο λαμβάνεται από φυτά, τα οποία δεν έχουν υποβληθεί σε γονίδιο τροποποιήσεις, γι 'αυτό είναι το μόνο φυσικό προϊόν εκατό τοις εκατό. Προσθέτει ακόμη πιο δημοφιλής στη σημερινή κοινωνία. Το φοινικέλαιο πωλείται σε ανεπεξέργαστο και εξελιγμένη μορφή, υπάρχει και ένα τρίτο είδος, που παράγονται στη Λατινική Αμερική, είναι ένα υβρίδιο της Αμερικής και της Αφρικής παλάμες.

Φαίνεται ότι η χρήση φοινικέλαιου είναι προφανές, αλλά αυτό το προϊόν έχει άλλη πλευρά. Είναι συνήθως κατηγορηθεί για την τεράστια ποσότητα του περιεχομένου της οξέα είναι κορεσμένα οξέα. Αυτό το λάδι είναι συχνά σε σύγκριση με το λαρδί, αλλά δεν περιέχει anterogenov. Το φοινικέλαιο περιέχει κυρίως ελαϊκό οξύ, αναφέρεται σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, είναι εύκολα επιδεκτική σε πέψη. Palm βλάβη έλαιο που σχετίζεται με υψηλά ποσά που περιέχονται σε αυτό το παλμιτικό οξύ ευνοεί την αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα, η οποία μπορεί να προκαλέσει αρτηριοσκλήρυνση, παχυσαρκία, θρόμβωση και άλλες καρδιαγγειακές παθήσεις.

Φοινικέλαιο: η βλάβη και τα οφέλη, σύμφωνα με τους διατροφολόγους

Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι το φοινικέλαιο, ζημιές και η χρήση των οποίων δεν έχει ακόμη πλήρως προσδιορισθεί, πιθανότατα βλάπτει. Για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής των γαλακτοκομικών προϊόντων, το στοιχείο αυτό προστίθεται σε αυτά, εξαιτίας αυτού, γίνονται πυρίμαχα. Η θερμοκρασία στην οποία τα προϊόντα αυτά να αρχίσουν να λιώνουν, σημαντικά πάνω από τη θερμοκρασία του σώματος, αν τα συγκεκριμένα τρόφιμα είναι στο στομάχι, τότε γίνεται μια κολλώδης μάζα ακριβώς που προσπαθεί να κλείσει όλα γύρω. Λάδια έκανε να εκτιμήσουν για την υψηλή περιεκτικότητά του σε λινολεϊκό οξύ, η χρησιμότητά τους και η τιμή εξαρτάται από αυτό. Το φοινικέλαιο περιέχει μόνο ένα τέτοιο οξύ είναι 5%, ενώ οι ανόργανες ουσίες στον οργανισμό σε αυτό καθόλου.

Φοινικέλαιο: Harm και τα οφέλη

Αυτοί οι άνθρωποι που ανησυχούν για την υγεία τους, να στραφούν σε μαλακή μαργαρίνη, αλλά το προϊόν δεν θα είναι ασφαλές αν έχει φοινικέλαιο. Κατά την επιλογή μαργαρίνη πρέπει να μελετήσει προσεκτικά τη σύνθεση. Το φοινικέλαιο σε αυτό δεν πρέπει να είναι. Πρόκειται για μια αρκετά ισχυρή καρκινογόνο. Στις ανεπτυγμένες χώρες, αυτό το είδος του πετρελαίου έχει από καιρό αρνήθηκε να φάει, και τα τρόφιμα που περιέχουν αυτό, φροντίστε να έχετε μια ετικέτα με αυτό. Έτσι, το λάδι είναι, φυσικά, φθηνότερα, αλλά τα οφέλη για την υγεία του λείπει.