Φράουλα πίτα - νόστιμο επιδόρπιο για κάθε μέρα!

Φράουλα πίτα μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους. Σήμερα θα δούμε την πιο απλή και εύκολη συνταγή που απαιτεί τη χρήση μόνο τα καλύτερα συστατικά διαθέσιμα. Αυτό το επιδόρπιο αποδεικνύεται τόσο νόστιμο και όμορφο, ότι δεν θα παραιτηθεί ακόμη και το πρόσωπο που επιβλέπει την εικόνα.

Delicious τούρτα φράουλα: συνταγή

Υλικά για τη ζύμη:

• 30% κρέμα γάλακτος - 1 Πλήρης πολύπλευρη γυαλί?
• αλεύρι σίτου (κατά προτίμηση μόνο premium grade) - 2,5 φλιτζάνια?
• ζάχαρη άμμο - 1,5 φλιτζάνια?
• μεγάλα αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ?.
• Σιμιγδάλι - 10 g?
• φυτικό έλαιο - 15-17 ml (για τη λίπανση του μορφή split)?
• βανιλίνη - 2 τσάντες?
• φρέσκο βούτυρο - 55 γρ?
• ζάχαρη άχνη - 50 g?
• μαγειρική σόδα με μηλόξυδο - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• Μαρμελάδα φράουλα - ένα γεμάτο ποτήρι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερα).

Η διαδικασία της ανάμιξης βάσεων

Για να φράουλα πίτα αποδείχθηκε ένα πλούσιο, μαλακό και νόστιμο, θέλετε να ζυμώνετε προσεκτικά τη ζύμη. Για να γίνει αυτό θα πρέπει να νικήσει μέχρι 3 αυγά κότας με ένα μίξερ, προσθέτουμε σε αυτό ζάχαρη, το βούτυρο λιωμένο, το 30% κρέμα γάλακτος και μαγειρική σόδα, η οποία είναι επιθυμητό να σβήσει το ξύδι μήλου μηλίτη. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, θα πρέπει να ρίχνουμε το αλεύρι και τη βανίλια. Στην έξοδο θα πρέπει να σχηματιστεί ζύμη, κάτι που μοιάζει με ζύμη για Charlotte, αλλά λίγο πιο χοντρές.

Μέθοδος παρασκευής μούρο μαρμελάδας

Φράουλα πίτα μπορεί να γίνει με φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα. Αλλά στην περίπτωση αυτή με ένα μικρό επιδόρπιο θα ξινίσει. Σε αυτό το πλαίσιο, οι φράουλες συνιστάται να βράσει με αρκετές κουταλιές ζάχαρη. Αν έχετε ήδη μια παρουσία σε αυτή την εμπλοκή, απαιτείται να λάβει από αυτό το ποσό των μούρων στην πρώτη γεμάτο ποτήρι. Όταν αυτό το σιρόπι δεν συνιστάται, καθώς υπάρχει μια πιθανότητα ότι η propechetsya ζύμη όχι μέχρι το τέλος.

επιδόρπιο σχηματισμό

Κέικ με μαρμελάδα φράουλα duhovochnom επιθυμητό φούρνο ψήνουμε χρησιμοποιώντας μια ειδική διάσπαση καλούπι με υψηλές πλευρές. Πριν απλώστε τη ζύμη σε ένα μπολ, απαιτείται να ζεσταθεί λίγο, και στη συνέχεια λαδωμένο. Επίσης, η επιφάνεια του καλουπιού πρέπει να πασπαλίζουμε μια μικρή ποσότητα του σιμιγδαλιού.

Σχηματίστε μια φράουλα πίτα χρειάζεστε τα εξής: Ρίχνουμε ½ των βάσεων σε ένα μπολ, βάλτε στο μούρο μαρμελάδας της χωρίς σιρόπι, και στη συνέχεια απλώστε την υπόλοιπη ζύμη.

Θερμική επεξεργασία υπουργικό συμβούλιο duhovochnom επιδόρπιο

Μόλις το έντυπο συμπληρώνεται, απαιτείται να τεθεί σε προθερμασμένο φούρνο για ακριβώς 55 λεπτά. Προτού να πάρετε ένα επιδόρπιο, συνιστάται να ελέγξετε αν propeksya πλήρως ή όχι. Για το σκοπό αυτό, το κέικ πρέπει να είναι καθαρό, στεγνό, κολλήσει ένα πιρούνι ή ένα μαχαίρι, και στη συνέχεια να εξετάσουμε τη συσκευή, αν δεν είναι ζύμη, η λεπτότητα είναι έτοιμα για κατανάλωση.

σωστή Σερβίρετε

Κέικ με μαρμελάδα φράουλα είναι επιθυμητό να εφαρμοστούν στο τραπέζι με τη μορφή θερμότητας. Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να είναι ωραίο να πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και διακοσμήστε με τα φρέσκα μούρα. Απαιτείται να παρουσιάσει στους επισκέπτες του με ζεστό τσάι, καφέ ή κακάο.