Φρούτα σε σοκολάτα

Φρούτα σε σοκολάτα - είναι μια μεγάλη επιδόρπιο που δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο. Αυτή η λιχουδιά είναι εξίσου ενδιαφέρον και για τις δύο ενήλικες και παιδιά. Και το γεγονός ότι η προετοιμασία αυτό το επιδόρπιο είναι αρκετά απλή και γρήγορη, και δεν μπορεί παρά να χαίρεται.

Φρούτα σε σοκολάτα μπορεί να θεωρηθεί ένα κλασικό τέχνες ζαχαροπλαστικής. Μετά από όλα, αυτός ο συνδυασμός ανέκαθεν υψηλή αξία και θα εκτιμηθεί μέχρι σήμερα. Γι 'αυτό μαγειρική αριστούργημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία των συστατικών. Αυτό μπορεί να είναι τα κεράσια, σύκα, φράουλες, σταφίδες, ξηρούς καρπούς και άλλα. Σχεδόν όλα τα γνωστά φρούτα είναι κατάλληλα ως το κύριο συστατικό για την παρασκευή αυτού του επιδορπίου.

Σε αυτό το απίστευτο επεξεργασία στερεών πλεονεκτήματα.

Πρώτον, τα φρούτα σοκολάτα είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστούν.

Δεύτερον, είναι κατάλληλα για τις δραστηριότητες «ενηλίκων» για τα παιδικά πάρτι. Όπως είναι γνωστό, είναι τα παιδιά είναι τα κύρια θαυμαστές των φρούτων και σοκολάτας.

Τρίτον, αυτό το πιάτο θα έχουν ένα μέρος όπου οι επισκέπτες επιθυμούν να εκπλήσσει και απόλαυση. Και, φυσικά, θα είναι έτσι το κλειδί για την καρδιά για ξεχωριστούς ανθρώπους, πολύ κοντά.

Τέταρτον, αυτά τα απλά επιδόρπια είναι κατάλληλα για ειδικές γιορτές, και για την κανονική δείπνο εξόδου. Ίσως τότε το επιδόρπιο θα είναι μια παραδοσιακή οικογενειακή πιάτο, η συνταγή των οποίων μεταβιβάζεται από γενιά σε γενιά.

Και πέμπτον, στα χέρια των ανδρών αυτό το πιάτο θα μπορούσε να είναι το πιο φοβερό όπλο, το οποίο θα είναι ανίκανη να τις περισσότερες γυναίκες.

Έτσι, προκειμένου να μαγειρεύουν το πιο νόστιμο επιδόρπια, σοκολάτα μπορεί να συνδυαστεί με περισσότερα φρούτα και τα μούρα. Τα πιο κοινώς χρησιμοποιούμενα φρούτα όπως φράουλες, μήλα, ακτινίδια, ανανά, μανταρίνια και τα πορτοκάλια. Όλοι τους είναι λίγο ξινή, έτσι ώστε σε συνδυασμό με σοκολάτα δίνει μια καταπληκτική γλυκόξινη γεύση.

Άλλα προαιρετικά συστατικά, όπως τα σταφύλια, τα κεράσια, ακρωτήριο φραγκοστάφυλο, μπανάνα ή πεπόνι, δίνουν επίσης μια μοναδική γεύση.

Λοιπόν, αν θέλετε να κάνετε ένα πιο νόστιμα και αξέχαστη γεύμα, μπορείτε να πάρετε και το πιο εξωτικό: αβοκάντο, pitaya, μάνγκο, σύκα και άλλα.

Μια τέτοια ποικιλία των συστατικών σας επιτρέπει να πειραματιστείτε, συνδυάζοντας γεύσεις.

Έχοντας ορίσει τα φρούτα, θα πρέπει να επιλέξετε και σοκολάτα. Γι 'αυτό το επιδόρπιο, μπορείτε να αισθανθείτε ελεύθεροι να χρησιμοποιήσουν οποιοδήποτε είδος του, είτε άσπρο, μαύρο ή το γάλα. Ωστόσο, θα πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι η μαύρη πικρή σοκολάτα τονίζει και η γεύση είναι πολύ γλυκά φρούτα, και το λευκό και το γάλα δίνουν μια απαλή γεύση γλυκιά και ξινή.

Φρούτα σε σοκολάτα (πιατέλα)

Κατά την επιλογή των συστατικών για αυτό το επιδόρπιο, να καθοδηγείται, πρώτα απ 'όλα, τις δικές τους προτιμήσεις γεύση.

Έτσι, θα χρειαστείτε:

• φρούτα?
• σοκολάτα.

Πριν προχωρήσουμε στην προετοιμασία των πιάτων, τα φρούτα πρέπει να πλένονται καλά (αν απαιτείται και καθαρό) και ξηρό, έτσι ώστε να μην μείνει κανένα σταγονίδια νερού, ή το σύνολο της σοκολάτας είναι απλά «splyt». Στη συνέχεια, τα κόβουμε σε φέτες τακτοποιημένο, ή φέτες. Ιδιαίτερα εντυπωσιακό κύκλο κομμένες φράουλες, ένα μεγάλο σταφύλι, ακτινίδιο, ανανά, τις μπανάνες και τα κεράσια. Με την ευκαιρία, φρέσκα φρούτα, αποξηραμένα φρούτα μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί, όπως τα δαμάσκηνα ή βερίκοκα. Στην περίπτωση αυτή, θα αποδειχθεί νόστιμα γλυκά.

Το επόμενο βήμα θα πρέπει να είναι να λιώσει η σοκολάτα σε ένα λουτρό νερού. Η προκύπτουσα μάζα βυθίζεται όλα τα φρούτα (εμβάπτιση σε σοκολάτα 2/3) για να τους οργανώσει σε περγαμηνή και στείλτε να κρυώσει στο ψυγείο για 10-15 λεπτά κυριολεκτικά.

Για πρόσθετη διακόσμηση, μπορείτε να τρίψετε την λευκή σοκολάτα (σε χοντρό τρίφτη) και τα πασπαλίζουμε με αποτέλεσμα πιάτο.

Φρούτα σε σοκολάτα δεν θα εξαπλωθεί αναγκαστικά σε ένα πιάτο, μπορούν να παρέχονται με τη μορφή σουβλάκι. Φαίνεται περισσότερο από ό, τι νόστιμο και πολύ όμορφο. Απλά πρέπει να τα φρούτα εγχόρδων και τα μούρα σε ένα ξύλινο σουβλάκι και στη συνέχεια να τα σβήνουμε με σοκολάτα, κρυώσουν λίγο και σερβίρετε το γιορτινό τραπέζι. Το πιάτο αυτό θα προσελκύσει τις περισσότερες προβολές και προσοχή από τους επισκέπτες και θα είναι το «highlight» του πίνακα.