Muffins κολοκύθας: συνταγή. Το ψήσιμο κολοκύθα σε multivarka

Κέικ κολοκύθας αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμο και όμορφο σε εμφάνιση, αλλά και εκπληκτικά χρήσιμο. Τέτοια λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί με τα παιδιά σας για πρωινό σχεδόν κάθε μέρα. Με τον πολύ καλά το παιδί σας δεν θέλει να είναι ικανοποιημένοι και πάλι να καθίσει στο τραπέζι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Delicious cupcake από κολοκύθα: η συνταγή βήμα προς βήμα το μαγείρεμα

Εκπροσωπείται από σπιτικές λιχουδιές στο στάδιο της προετοιμασίας, δεν είναι πολύ δύσκολο. Αλλά αυτό έχει αποδειχθεί πραγματικά υπέροχο, θα πρέπει να συμμορφώνονται αυστηρά με όλες τις ακόλουθες απαιτήσεις συνταγή.

Έτσι, muffins με κολοκύθα και τυρί κρέμα απαιτούν τη χρήση των ακόλουθων συστατικών:

• Υψηλής ποιότητας αλεύρι σίτου - περίπου 3,3 κούπα?
• σκόνη ψησίματος - 1,4 κουταλάκι?
• χοντρό τυρί - γεμάτο ποτήρι?
• μέσο όρο αυγά κότας χωριό - 2 τεμ?.
• ζάχαρη δεν είναι πολύ μεγάλο - περίπου 2/3 φλιτζανιού?
• Καθαρισμένα φρέσκα κολοκύθα - περίπου 150 γρ?
• το φυσικό βούτυρο (μπορεί να χρησιμοποιήσει ένα καλό μαργαρίνη) - 70 g?
• λιπαρές ουσίες του γάλακτος (και να εφαρμόσετε λίγο ξινό) - περίπου 100 ml.

λαχανικών επεξεργασία

Πριν κάνετε ένα κέικ με κολοκύθα, θα πρέπει να χειριστεί προσεκτικά το λαχανικό. Θα πρέπει να πλένονται, διακόπτει την φλούδα και αφαιρέστε τους σπόρους με ένα μεσαίο τμήμα, και στη συνέχεια κόβονται τη σάρκα σε μεγάλα κομμάτια, βάλτε σε ένα λαδωμένο μπολ και στέλνουν σε προθερμασμένο φούρνο. Κουκ η κολοκύθα, έτσι ώστε να είναι επιθυμητό εφ 'όσον δεν γίνει εντελώς μαλακό. Μετά από αυτό το λαχανικό απαιτείται για να απομακρυνθεί και το άλεσμα σε ένα ομοιογενές πουρέ χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.

Ανάμιξη βάσεις τυρί

Κέικ κολοκύθας με τυρί κρέμα αποδεικνύεται πολύ πλούσιο και θρεπτικό. Οι εν λόγω λιχουδιά αρέσει ιδιαίτερα τα μικρά παιδιά. Και δεν εκπλήσσει, γιατί μετά την κολοκύθα προϊόν θερμική επεξεργασία γίνεται απίστευτα νόστιμο, τρυφερό και απαλό.

Έτσι, για να ζυμώνετε τη βάση πηγμένο γάλα για τυρί, θα πρέπει να είναι μια καλή μαστίγιο ρουστίκ αυγά κότας, στη συνέχεια, τους ρίχνουμε το γάλα λίπος και ρίχνουμε τη ζάχαρη. Αναμίξτε το προϊόν, που θέλουν να δημοσιεύσουν χοντρό γαλακτοκομικά, το μπέικιν πάουντερ και το λιωμένο μαγειρικό λάδι. Στο τέλος τα συστατικά που χρειάζεστε για να μπείτε στο πουρέ κολοκύθας και ένα ελαφρύ γεύμα. Μετά την ανάμιξη των συστατικών που χρειάζεστε για να πάρετε τη ζύμη αραιά.

Έχουμε διαμορφώσει και ψήνουμε υγιεινής

Κολοκύθα τηγανίτες, η συνταγή των οποίων περιγράφουμε μορφές πολύ γρήγορα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να λάβουμε ειδικά καλούπια, λιπάνετε τους αποσμημένο ηλιέλαιο, και στη συνέχεια να διανείμει ολόκληρο το ζυμωτό βάση. Μετά από αυτό, τα πιάτα πρέπει να τοποθετηθούν στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για μισή ώρα.

Σωστά παρέχεται με το φρέσκο φλιτζάνι τσαγιού

Ψητά muffins κολοκύθα πρέπει να είναι παρόντες στην οικογένεια των ζέστη ή κρύο. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να επιπροσθέτως πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη αναμιγνύεται με κονιοποιημένο κανέλα.

Ψήνουμε το κέικ της multivarka κολοκύθας

Αν έχετε διαθέσιμο είναι ένα gadget κουζίνας, όπως multivarka, τότε ψήνουν νόστιμο cupcakes, μπορείτε και με τη βοήθεια του. Γι 'αυτό χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Υψηλής ποιότητας αλεύρι σίτου - περίπου 3,7 κούπα?
• τραπεζαρία σόδα και ξύδι μήλου - κουτάλι 1 επιδόρπιο?
• Καθαρισμένα φρέσκα κολοκύθα - περίπου 130 γρ?
• ζάχαρη δεν είναι πολύ μεγάλο - περίπου 2/3 φλιτζανιού?
• μέσο όρο αυγά κότας χωριό - 3 τεμ?.
• παχύ υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι - 1 γεμάτο ποτήρι?
• το φυσικό βούτυρο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια καλή μαργαρίνη) - 130 g?
• αποσμημένο έλαιο - περίπου 10 ml.

Παρασκευή της ζύμης

Muffins με κολοκύθα γιαούρτι αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να προ-ανάμιξη της βάσης. Για να το κάνετε αυτό, μαστίγιο ρουστίκ αυγά κότας μαζί με τη ζάχαρη άμμο. Όταν το προϊόν είναι ένα μικρό γλυκό λιώσει, θα πρέπει να ρίχνουμε το γιαούρτι και να θέσει μια νέα κολοκύθα, προ-συνθλίβονται σε ένα μικρό τρίφτη. Στη συνέχεια, θα πρέπει να τρίβετε το μαλακό μαγειρικό λάδι με αλεύρι υψηλής ποιότητας και ρίχνουμε το υγρό μέρος της δοκιμής με λαχανικά. Ανακατέψτε τα υλικά με ένα κουτάλι, θα πρέπει να προσθέσετε τη σόδα, σβησμένο ξύδι μήλου μηλίτη. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να σχηματίζουν ένα παχύρρευστο ζύμη χρώμα έντονο πορτοκαλί.

Θερμική επεξεργασία σε multivarka

Κέικ της multivarka κολοκύθας ψημένο δεν είναι πολύ μεγάλη. Αφού η ζύμη ζυμώνεται, είναι αναγκαίο να ληφθεί ένα μπολ της μονάδας της κουζίνας και λαδώστε το καλά αποσμημένο ηλιέλαιο. Περαιτέρω, το δοχείο πρέπει να ρίχνουμε όλο το κτύπημα κολοκύθας και να μετατρέψει αμέσως σχετικά με το πρόγραμμα ψησίματος. Ετοιμάστε τις σπιτικές λιχουδιές που απαιτούνται επί 65 λεπτά κάτω από το καπάκι κλειστό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το κέικ είναι πολύ propechetsya, αυξάνεται για να γίνει μια πλούσια και εξαιρετικά νόστιμο.

Σερβίρετε κολοκύθα επιδόρπιο

Προετοιμασία κολοκύθα θεραπεία κεφίρ, θα πρέπει να αφαιρεθεί από το δοχείο Multivarki και στη συνέχεια να οργανώσει σε βάση για την τούρτα. Πριν σερβίρετε αυτό το ασυνήθιστο επιδόρπιο μπορείτε να διακοσμήσετε το λευκό γλάσο σοκολάτας ή απλά πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Επιπλέον, τα προϊόντα πρέπει να είναι παρόντες μαύρο τσάι ή οποιοδήποτε άλλο ρόφημα. Καλή σας όρεξη!

Κάντε ένα γευστικό και λεπτό κέικ σφουγγαριών

Έχετε δοκιμάσει ποτέ ένα cupcake με κολοκύθα και τα μήλα; Αν όχι, σας συνιστούμε να κάνετε αυτό το ασυνήθιστο λεπτότητα τώρα. Γι 'αυτόν, χρειαζόμαστε:

• τραπεζαρία σόδα και ξύδι μήλου - κουτάλι 1 επιδόρπιο?
• Υψηλής ποιότητας αλεύρι σίτου - 1 γεμάτο ποτήρι (μπορεί να είναι μία και μισή)?
• Καθαρισμένα φρέσκα κολοκύθα - περίπου 140 γρ?
• ζάχαρη - ένα γεμάτο ποτήρι?
• Κρέμα γάλακτος 20% -s' - γεμάτο ποτήρι?
• μέσο όρο αυγά κότας χωριό - 4 τεμ?.
• το φυσικό βούτυρο - που χρησιμοποιείται για το έντυπο λίπανση?
• μήλο γλυκά - 2 μέτρια κομμάτια.

Κάνοντας τη ζύμη μπισκότων

Για να κάνετε μια τούρτα, θα πρέπει να αναμειχθεί ένα παχύρρευστο ζύμη που μοιάζει με βάση Charlotte. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χωρίζουν τα ασπράδια και τους κρόκους των διαφόρων δοχείων και στη συνέχεια προσθέστε στο τελευταίο στοιχείο της ζάχαρης και μια καλή άλεσμα όλα. Μετά από αυτό θα πρέπει να τεθεί ξινή κρέμα και ανακατεύουμε πάλι με ένα κουτάλι. Όσο για τις πρωτεΐνες αυγού, που απαιτείται για την ψύξη και αναμειγνύονται σε έναν στερεό αφρό με τη χρήση του μίξερ.

Στο τέλος και των δύο πλευρών από τα βασικά που χρειάζεστε για να συνδεθείτε, προσθέστε τους ένα ελαφρύ αλεύρι και τη σόδα για την κατάσβεση. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να έχετε ένα ομοιογενές, παχύρρευστο βάση.

Επεξεργασία φρούτων και λαχανικών

Για να κάνετε ένα νόστιμο κολοκύθας muffins με μήλα, πληρωτικά υλικά θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή. Τα λαχανικά θα πρέπει να καθαρίζονται και τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη και τα φρούτα - για να στερήσει από την κάψας και το κόβουμε σε λεπτές φέτες. Μετά από αυτό, κολοκύθα και τα μήλα υποχρεούνται να πληρώνω τη ζύμη και ανακατεύουμε καλά ένα μεγάλο κουτάλι.

Ψήστε σπιτικές λιχουδιές

Ετοιμάστε αυτό το επιδόρπιο και μπορείτε να multivarka, και σε ένα συμβατικό φούρνο. Αυτό απαιτεί την ικανότητα να λιπαίνει βαθιά λάδι μαγειρέματος οσμές πετρελαίου, και στη συνέχεια να όλο το παρελθόν ζυμώνεται ζύμη. Περαιτέρω κέικ πρέπει να ψήνουμε για μία ώρα στους 205 βαθμούς. Μετά από αυτό το διάστημα, το επιδόρπιο θα πρέπει να κολλήσει ένα πιρούνι ή μαχαίρι. Αν μια συσκευή κουζίνα δεν έχει κολλήσει σε τίποτα, σπιτικά κέικ, μπορείτε να αφαιρέσετε με ασφάλεια.

Σερβίρετε στο τραπέζι νόστιμες λιχουδιές κολοκύθας με μήλα

Προετοιμασία για επιδόρπιο με φρούτα και λαχανικά, είναι απαραίτητο να οργανώσει στην επίπεδη πλάκα, και στη συνέχεια να κρυώσει ελαφρά. Πριν από την υποβολή στο οικογενειακό τραπέζι, αυτό το πιάτο είναι απαιτούμενα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Επίσης, θα πρέπει να είναι παρόντες στο θερμό μαύρο τσάι ή άλλα γλυκά ποτού (π.χ., καφές, σοκολάτα, γάλα κούνημα και ούτω καθεξής.). Καλή σας όρεξη!