Τρόφιμα και ποτάΣυμβουλές μαγειρικής

Whiskey Stones: Κριτικές των πελατών. Γιατί πέτρες ουίσκι και πόσο αποτελεσματική είναι;

Μεταξύ των συμπολιτών μας γίνεται όλο και περισσότερο ένα οπαδούς ουίσκι. Πιστεύουν ότι αυτό το ποτό, παρόμοια με τη δύναμη της βότκας, πολύ πιο πλούσια γεύση και το άρωμα - ακόμη και σε σύγκριση με τις επιλογές ποτών πανάρχαιο όπου προσθήκη μελιού, πιπέρι, μπουμπούκια σημύδας ή οτιδήποτε άλλο. Την ίδια στιγμή οι υποστηρικτές του ιρλανδικού-Σκωτίας αλκοόλ επιμένουν ότι το ποτό ηπιότερη απόλυση δεν συμβεί από αυτό, και σε γενικές γραμμές, πίνοντας ουίσκι - είναι μάλλον μια τελετουργία και την ευκαιρία να κοινωνικοποιηθούν από την επιθυμία να «διανείμει».

Τα πιο συνηθισμένα λάθη στη λήψη

Μόλις πάρει την πρόσβαση σε ήδη γνωστά μόνο σε ταινίες πίνουν, οι άνθρωποι γίνονται λάθη στο χέρι του. Και ήπιαμε στο μονορούφι, σαν μια κακή μπύρα, επεξεργασμένο τυρί, και έφαγε, και χύνεται σε ένα σωρό, και ακόμη και γυαλιά. Η πιο κοινή «κατάχρησης» πάνω από το ουίσκι αραίωση με νερό, ψύξη σε καταψύκτη και ανάμιξη με κόλα.

Όταν αυτό το ποτό - φυσικά, ποιότητα - αναφέρεται στον αριθμό των ευγενών par με το κονιάκ (και πάλι, στο παρόν) ή δεξιά ακριβά κρασιά. Ως εκ τούτου, για να ξεφύγουμε από το γεμάτο διασκέδαση, το ποτό πρέπει να είναι έτσι, όπως πρέπει να είναι.

πολιτισμό πόσιμο

Τώρα το ουίσκι εραστές έχουν ήδη αγοράσει tolstodonnye δεν φουντώσει τα γυαλιά και δεν έχουν την τάση να μειώνουν τη θερμοκρασία του κάτω από τη θερμοκρασία δωματίου. Οι παρόντες δικαστές θεωρούνται πλέον κάτω από την προσωπική αξιοπρέπεια ενός σνακ με ένα ποτό ή να χτίσει από την ύποπτη «κοκτέιλ». Μερικοί ακόμη και έμπειρα στις διαφορές ανάμεσα στο παραδοσιακό ποτό της διαφορετικής προέλευσης ουίσκι: μόνο Scotch malt - με μερικές σταγόνες του νερού? αναμειγνύονται - με πάγο-νερό, και στη συνέχεια με κόλα? Της Ιρλανδίας - με τον καφέ ή και πάλι με παγάκια? Jack Daniels - πίνοντας χυμό μήλου ή προσθέτοντας λίγο ποτό χυμό λεμονιού ...

Ολοένα και περισσότερο τη διάδοση της καθολικής παράδοση του πόσιμου ουίσκι, ψύξη αυτού με παγάκια. Και σε γενικές γραμμές, αυτό είναι σωστό, αλλά ...

ψύξη σε πάγο Μειονεκτήματα

Φυσικά, τα κατεψυγμένα μπλοκ νερού μειώνουν πολύ γρήγορα την θερμοκρασία του ουίσκι. Αλλά, δυστυχώς, όχι για πολύ. Στο παγωμένο ρόφημα λιώνει γρήγορα, και πέντε λεπτά αργότερα οι κύβοι διαλύονται, και δέκα του κυπέλλου σας το ίδιο ζεστό, όπως ήταν πριν.

Ας μην ξεχνάμε ότι στον πάγο - νερό. Και μόλις λιώσει, που έχει αραιωθεί το ποτό σας με ακρίβεια το πεδίο εφαρμογής της. Έτσι ώστε η αντοχή του δεν είναι η ίδια, και η γεύση αλλάξει, και γεύση για τα οποία το ουίσκι είναι ιδιαίτερα λάτρης της, αποδυναμωθεί σημαντικά.

Επίσης, το ποτό η θερμοκρασία ποτό θα πρέπει να είναι μεταξύ 16 και 18 βαθμούς Κελσίου, και είναι άκρως ανεπιθύμητη απότομη ταλάντευση. Η ψύξη θα πρέπει να είναι σταδιακή και χωρίς βιασύνες. Ice ψύχει επίσης πολύ γρήγορα ουίσκι, και στη συνέχεια εξίσου γρήγορα να θερμαίνεται. Έτσι πιάσει τη στιγμή που η γεύση και η οσμή είναι αυτά!

Στην περίπτωση αυτή, οι πραγματικοί γνώστες του αλκοόλ σταθερά ξέρουν τι να αραιώνεται με νερό δεν μπορεί να είναι κατηγορηματικά. Η μόνη εξαίρεση είναι η παραγωγή τακτοποιημένο σκοτσέζικου ουίσκι, που είναι μεθυσμένος αρκετά ειδικό σύστημα: τα γυαλιά χρειάζονται κάποια μορφή ουίσκι σε αυτά χύνεται λίγο γυαλί είναι ενεργοποιημένος (σε αυτό το σημείο θα πρέπει να απολαμβάνουν τη μυρωδιά), και μόνο τότε σε ένα ποτήρι έσταξε μερικές σταγόνες νερού για την πλήρη αποκάλυψη γεύση. Αλλά μερικές σταγόνες, αντί των 50 γραμμαρίων! Και η σημερινή ουίσκι αυτού του τύπου είναι ήδη πωλείται σε φιάλες με τον απαιτούμενο όγκο νερού.

Είναι, επίσης, δικαιολογείται από αραίωση με νερό του αμερικανικού μπέρμπον. Αυτός φαίνεται να είναι το ουίσκι, αλλά το μισό του καλαμποκιού. Δοκιμάστε το, για να το θέσω ήπια, δεν γκουρμέ, το απαιτούν συγκάλυψης. Γι 'αυτήν, κατά τη διάρκεια είναι και τα αναψυκτικά τύπου κόλα, και χυμούς - ό, τι υπάρχει συνηθισμένο πάγο! Ωστόσο, υψηλής ποιότητας ιρλανδικό ή Scottish παράγουν περίσσεια αναξιότητας νερό.

ανεμιστήρες δώρων viskarya

Για να ξεπεραστούν οι αδυναμίες του πάγου ψύξης Hellman βοήθησε κάποιον που ονομάζεται Ανδρέα. Έχει βρει μια μοναδική λύση - πέτρες για το ουίσκι (πέτρες ουίσκι στα αγγλικά). Είναι κατασκευασμένα από μια ειδική φυλή, που ονομάζεται σαπουνόχωμα. Για το όνομα των κατοίκων της δεν λέει, αλλά πέτρα-κοπής γνωρίζουμε ότι στεατίτη από την αρχαιότητα είχαν κάνει τα πιάτα. Κατασκευασμένο από πέτρες για το ουίσκι του είναι πολύ ισχυρή. Ίσως όλα αυτά τα χρόνια, θα εξακολουθούν να καταρρεύσει, αλλά στα βλέφαρά σας που είναι αρκετά ακριβή. Soapstone δεν αντιδρά με το ουίσκι, γι 'αυτό δεν θα επηρεάσει ούτε τη γεύση ούτε την αρωματική ποιότητα. Και, δεδομένου ότι το ρευστό φυσικά δεν λιώνει, και μειώνει το βαθμό αγαπημένο σας ποτό. Όσοι δεν έχουν βιώσει για τις πέτρες ουίσκι, μπορεί να φοβούνται ότι θα βλάψει το αγαπημένο κύπελλο από γυαλί, επειδή έχουν αιχμηρά άκρα. Ωστόσο, οι φόβοι αυτοί είναι αβάσιμοι: στεατίτη λίθο δεν είναι μόνο ανθεκτικό, αλλά και μαλακά, έτσι ώστε τα πιάτα δεν θα πάρει οποιαδήποτε γρατσουνιές.

Πού και πώς αγαπημένες πέτρες

Αξίζει να σημειωθεί ότι στεατίτη μπορεί να επιτευχθεί μόνο σε δύο σημεία - στο Βερμόντ, τα ανθρώπινα πατρίδα, ο οποίος εφηύρε την ελίτ πέτρες ουίσκι, και στη Σκανδιναβία. Δεύτερο όνομα «σαπουνόχωμα» υλικό θαύμα, αν και δεν υπάρχει τίποτα που δεν μπορούν να πλυθούν. Το πιο πιθανό, το όνομα αυτό προσπάθησε να το περιγράψω λείο και απαλό χαρακτηριστικά.

Περικοπή και να γυαλίσετε τις πέτρες με το χέρι, και να αποκτήσει ένα καλό αποτέλεσμα ψάχνει για έμπειρους επαγγελματίες οι οποίοι υποβάλλονται σε ειδική εκπαίδευση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο στο κατάστημα και φτηνά δεν μπορείτε να αγοράσετε πέτρες για το ουίσκι - μαρτυρίες από εκείνους που είναι τόσο «τρυπήσει» πολύ λυπηρό. Αυτό που οι άνθρωποι περιμένουν από τις αγορές τους, κανείς δεν έλαβε. Και συχνά η ελίτ αλκοόλ αποδείχθηκε να καταστραφεί.

Όροι χρήσης

Οι πέτρες που χρησιμοποιούνται για την ψύξη του ουίσκι εξαιρετικά απλή. Έχοντας αγόρασε (ή έλαβε ως δώρο), είναι ένα θαύμα, είναι απαραίτητο να πλένετε προσεκτικά με ζεστό νερό - ταξιδεύει πολύ και ίσως τη σκόνη. Σκουπίστε οι πέτρες δεν χρειάζεται να στεγνώσει τον εαυτό τους, αλλά και από τις πετσέτες ή μαντηλάκια στις πλευρές μπορεί να παραμείνει λαχνών.

Όταν πλησιάζει η προγραμματισμένη χρήση οι πέτρες ουίσκι τοποθετούνται στην κατάψυξη για όχι λιγότερο από δύο ώρες. Περαιτέρω - ως παγωμένο: παραλείπουν ένα ποτήρι ψύξης πέτρες για ουίσκι (τρία ή τέσσερα κομμάτια, ανάλογα με την παρτίδα), ελαφρώς περιμένετε και να απολαύσουν τη διαδικασία.

Όταν ένα ευχάριστο βράδυ είναι πάνω, κύβους ξεπλένεται με λίγο νερό, αυτή τη φορά το κρύο, και να απομακρυνθεί σε μια τσάντα συσκευασίας, έτσι ώστε να μην λερώνονται.

Έτσι είναι πολύ βολικό - πέτρες για το ουίσκι. Κριτικές, ωστόσο, υπάρχουν πολλά ιδιότροπο: λένε, ο πάγος δροσίζει πιο γρήγορα. Είναι αλήθεια, αλλά στη συνέχεια η επιθυμητή θερμοκρασία είναι πολύ λιγότερο!

Χρήσιμες και ο καφές

Σε γενικές γραμμές, πέτρες δράση είναι παρόμοια με τα θερμός - είναι και τα δύο ένα είδος «κονσέρβες» επιθυμητή θερμοκρασία. Έτσι, για να διατηρηθεί η «ορμή» πρέπει να είναι ωραία πέτρες για τους ναούς - τα πιο θετικά σχόλια. Μόνο για τον καφέ σας ζεστό, μέχρι να χτυπήσει στο πληκτρολόγιο, ή να αναλογιστούν το πρόβλημα της εργασίας, κύβους δεν θα πρέπει να τεθούν στην κατάψυξη και στο φούρνο μικροκυμάτων. Προκειμένου να αποτραπεί η ψύξη του ποτού αρκετή για να κρατήσει τις πέτρες στο συσσωμάτωμα μόνο μισό λεπτό.

Υπενθυμίζοντας ότι οι πέτρες για τους ναούς «πέτρες ουίσκι» χημικά αδρανές, είναι εύκολο να συμπεράνει ότι δεν είναι η μυρωδιά του καφέ θα απορροφήσει, και ως εκ τούτου, δεν θα χαλάσει τη γεύση του αλκοόλ στο επόμενο πάρτι. Ένα ξέπλυμα αφαιρεί τα μικρότερα σταγονίδια του τσαγιού ή καφέ που μπορεί να παραμείνει στα ζάρια.

Επιλέξτε σωστά

Όπως κάθε πράγμα γρήγορα έγινε δημοφιλής, πέτρες ψύξη ουίσκι έγινε γρήγορα το θέμα της αντιγραφής και της πλαστογραφίας. Η πιο κοινή μίμηση, φυσικά, κινέζικα. Δεδομένου ότι το σωστό υλικό στη χώρα δεν υπάρχει, παρήγαγε πέτρες γρανίτη για το ουίσκι. Κριτικές από αυτά είναι εξαιρετικά αρνητική, όπως γρανίτη - πορόλιθο απορροφά όλες τις μυρωδιές και αποθηκεύει τα βακτήρια. Ελέγξτε κινεζικές απομιμήσεις κανείς δεν κατέχει, έτσι ώστε ακόμη και η ποιότητα γρανίτη δεν παρακολουθείται και από πού προήλθε - είναι αδύνατο να πω. Αυτό, βέβαια, μπορεί να προκαλέσει σοβαρές διαταραχές της υγείας.

Η παρούσα, η σωστή σειρά των λίθων για το ουίσκι αποτελείται από εννέα κύβους και υποχρεωτικούς σακούλα συσκευασίας. Μορφή - αποκλειστικά κυβικής. Δείτε πολύεδρο - ένα ψεύτικο? ένα κουτί - είναι το ίδιο. Και τα πρόσωπα αυτών των τμημάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα δύο εκατοστά. Τούβλα στο ουίσκι δεν βάζουν!

Είναι η ελάχιστη τιμή - 600 ρούβλια (αυτό δεν είναι ένα σετ δώρου). Βλέπετε 300 - να λάβει ένα ταξίδι στο λατομείο και δωρεάν τύπο του γρανίτη μπάζα. Και να θυμάστε: μπορείτε να παραγγείλετε ένα πολυπόθητο πέτρες μέχρι να μείνει μόνο μέσω του Διαδικτύου. Τσάντα, που βρίσκεται στον πάγκο αρχίζει αμέσως να προκαλέσει αμφιβολίες και υποψίες. Τουλάχιστον έχουν κάποιον που χρησιμοποιείται, δηλαδή, έχετε αγοράσει από δεύτερο χέρι. Και ας τα ίχνη της χρήσης, που δεν διατηρούν, δεν αρέσει σε όλους το b / y, και αφήστε το να «hor.sost».

Η διαφορετικότητα των απόψεων

Όσοι έχουν ήδη δοκιμάσει για τις πέτρες ουίσκι, το πραγματικό αφήνει ποικιλία. Οι περισσότεροι συμφωνούν ότι η τεχνογνωσία αξίζει το σεβασμό και προσοχή και αξίζει τα χρήματα που ζητούν. Ιδιαίτερη ενθουσιασμός είναι ο χρόνος που διατηρείται ψύξης. Ωστόσο, μισή ώρα είναι αρκετή για να πιείτε και να απολαύσετε και να συμμετέχουν στη συζήτηση, να μην σπεύσει να πιάσει την επιθυμητή θερμοκρασία.

Ωστόσο, υπάρχουν υποστηρικτές του παλιού και τη μέθοδο ψύξης. Λένε: «Γιατί οι πέτρες ουίσκι; Είναι απλά μόδα και να αναδείξουν. " Ειλικρινά, μεταξύ των ανθρώπων με τη γνώμη αυτή πολλοί άνθρωποι που προτιμούν το ουίσκι αραιωμένο με νερό ή νοσταλγική - Η Coca-Cola. Ωστόσο, μια προσωπική υπόθεση, πώς να χρησιμοποιήσει το αγαπημένο σας ποτό.

Παρά το γεγονός ότι σε σχέση με τη μόδα και το «vydelyvaniya» αλήθεια περιείχε ακόμη. Δεν μπορούμε να πούμε ότι οι πέτρες για τους ναούς - το κύριο πράγμα που χρειάζεται. Φυσικά, αυτό είναι ένα αξεσουάρ, και πολύ ακριβά. Φυσικά, χρειάζεται κάθε μέρα. Μεταξύ όλων των ευχάριστο «περιττά» για τις πέτρες ουίσκι θα μπορούσε να ονομαστεί ελίτ. Έτσι, μετά από όλα το ποτό η ίδια ευγενή, και κομμένα γυαλιά για να το πιείτε και πήγε σχεδόν άσεμνο. Γιατί, λοιπόν, είναι η ελίτ ποτό να μην προσθέσετε μια ελίτ συνοδεία;

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.unansea.com. Theme powered by WordPress.