Γλυκά Τυρί - ένα ελαφρύ εναλλακτική λύση για μπισκότα.

Ρωσικό πολιτισμό του τσαγιού περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία από όλα τα είδη των προϊόντων αλεύρου. Στρογγυλά ψωμάκια, κουλούρια ζάχαρη, μπισκότα βανίλια, κουλούρια με σπόρους παπαρούνας. Τσάι σερβίρεται στη Ρωσία, όλα αυτά τα καλούδια σε μεγάλες ποσότητες. Σήμερα αυτές οι παραδόσεις διατηρούνται σε μεγάλο βαθμό. Θα έχετε την ευκαιρία να έχουν έναν καφέ με τους φίλους της ή να καλέσει τους φίλους για ένα φλιτζάνι τσάι; Χωρίς τα νόστιμα κέικ και γλυκά, δεν είναι αρκετό. Σε αυτήν την περίπτωση, κέικ πηγμένο γάλα για τυρί θα είναι μια εξαιρετική υποκατάστατο για το κέικ ζύμης ή μπισκότα. Επιπλέον, για την παρασκευή τέτοιων πιάτα πολύ πιο απλή και πιο γρήγορη. Εδώ είναι μερικές απλές και νόστιμες συνταγές που είναι σίγουρο ότι θα βοηθήσει την οικοδέσποινα για τους επισκέπτες άφιξη.

"Τρυφερότητα" cookies.

Αυτό το πρωτότυπο και εύκολο πηγμένο γάλα για τυρί κέικ θα ενθουσιάσει όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και όσοι παρακολουθούν προσεκτικά το βάρος τους.

Για την παρασκευή των cookies πρέπει να συσκευάσει τυρί βάρους 250 g, ένα πακέτο μαργαρίνη για ψήσιμο ή λάδι, αλεύρι 2 φλιτζάνια, γυαλί ζάχαρη μισό άμμο, μια τσάντα της ζάχαρης βανίλιας.

Μαργαρίνη αλέθεται για να ληφθεί ένα μαλακό πλαστικό μάζα, προσθέτοντας σε αυτό το αλεύρι, τη βανίλια, τυρί. Ζυμώνουμε τη ζύμη για 30 λεπτά και να θέσει το κρύο.
Στη συνέχεια, η ζύμη τυλίγεται έξω σε ένα πάχος στρώματος από όχι περισσότερο από ένα εκατοστό και κόβεται γυαλί κύκλους. Κάθε λιπαντικό έλαιο, εξευγενισμένα φυτικά, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και προσθέστε το τέσσερα. Ψήστε τα μπισκότα μέχρι να ροδίσουν στο φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς.

Με βάση αυτή τη δοκιμή, μπορείτε να μαγειρέψουν bagels με μαρμελάδα, σπόρους παπαρούνας, σταφίδες ή ξερά βερίκοκα. Για αυτό έλασης κορδέλες ζύμης κόβεται σε ένα πλάτος από 2 - 3 cm, τους απλώνεται στο γέμισμα και σπιράλ περιτύλιγμα.

«Cherry πίτας με τυρί.»

Άρωμα εξοχικό σπίτι ζύμη τυριού με μούρα ιδιαίτερα καλό καφέ και τσάι. Ετοιμάστε μπορεί να είναι από οποιοδήποτε κατεψυγμένα ή φρέσκα μούρα. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να έχετε 250 γραμμάρια κατεψυγμένα κεράσια. Εκτός από μούρα χρειάζονται βουτύρου - 70 g ζάχαρη άμμο - 100 γραμμάρια, μισό λεμόνι, αυγά - 2 τεμάχια, σιμιγδάλι 2 λίτρα. v., στο μισό τη ζάχαρη και βανίλια φακελάκι αποσαθρωτικό για τη δοκιμή (μπορεί να αντικαταστήσει σόδα), ημιτελές πουτίγκα βανίλιας τσάντα άχνη ζάχαρη 2 λίτρα. v., 500 g λίπους τυρόπηγμα μηδέν.

Για να πηγμένο γάλα για τυρί κέικ δεν παίρνουν πάρα πολύ υγρό, είναι απαραίτητο να ξεπαγώσετε τα μούρα και τα στραγγίζουμε τυχόν περίσσεια υγρού.
Τρίψτε το μαλακωμένο βούτυρο μέχρι να ασπρίσουν και μισή ζάχαρη, τη βανίλια και το χυμό μισού λεμονιού. Εδώ προσπαθεί να οδηγήσει τους κρόκους των αυγών.
Ξεχωριστά, συνδυάζει δημητριακά σιμιγδάλι πουτίγκα και το μπέικιν πάουντερ. Προστέθηκε στο μίγμα ελαίου και ανακατεύουμε πάλι καλά.
απάγω Προσεκτικά σε μια παχιά πρωτεΐνες αφρού και την υπόλοιπη ζάχαρη, συνδυάζεται με τυρόπηγμα και προσθέτουν βάρος στη ζύμη. Προσθέστε προσεκτικά τα κεράσια και τα διανέμει ομοιόμορφα. Εμείς εξαπλωθεί σε ένα καλούπι λαδωμένο λάδι μαγειρέματος ή μαργαρίνη, και να θέσει σε προθερμασμένο φούρνο για μία ώρα. Εις το ανώτερο στρώμα του κέικ δεν καίγεται, σε 30 λεπτά, καλύψτε το με αλουμινόχαρτο.

Αν θέλετε γλυκά σας από ζύμη πηγμένο γάλα για τυρί είναι καλά αυξηθεί, προσπαθήστε να μην ανοίξετε το φούρνο κατά την πρώτη μισή ώρα.

Light cheesecake.

Για την προετοιμασία αυτής έτοιμο ορεκτική κατσαρόλες που χρησιμοποιούνται τυρόπηγμα με την προσθήκη αποξηραμένα βερίκοκα ή σταφίδες. Η μόνη προϋπόθεση για μια επιτυχημένη πιάτο είναι μια καλή φούρνο. Το υπόλοιπο της παρτίδας τυρού μάζας δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες στο μαγείρεμα, ή ακόμα και την αγορά επιπλέον προϊόντων. Μετά από όλα, το τελικό προϊόν περιέχει ήδη το λάδι, ζάχαρη, αποξηραμένα φρούτα. Θα πρέπει να προσθέσετε μόλις μισό τσάντα της μπέικιν πάουντερ, ένα αυγό και 2 κουταλιές της σούπας. l. σιμιγδάλι ανά μάζα πακέτο πηγμένο γάλα για τυρί. Τυπικά, ένα τμήμα του τελικού τυριού λαμβάνεται ένα πακέτο. Αν θέλετε μια πιο γευστικά ζύμη, για να προσθέσετε το μείγμα τυριού μπορεί να ζαχαρωμένα.

Λάδι λιπαίνει μορφή διανέμουν ομοιόμορφα τη ζύμη και να θέσει στο φούρνο για 50 λεπτά. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς. Μετά από αυτό το διάστημα, έχουμε αποκτήσει τη φόρμα και κλείστε την επιφάνεια του φύλλου πηγμένο γάλα για τυρί. Βάλτε ένα πιάτο στο φούρνο για άλλα 20 λεπτά, στη συνέχεια ψύχεται και κόβεται σε τμήματα.
Καλή σας όρεξη!