Γλυκό και νόστιμο cheesecake μήλο

Ετοιμάστε ένα νόστιμο μήλο cheesecake μπορεί να είναι μόλις δύο ώρες. Αυτό το επιδόρπιο είναι ιδανικό για ένα πλούσιο και θρεπτικό πρωινό. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο ενθουσιασμός προέρχονται από αυτό το γλυκό προϊόν με φρούτα, όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και πολλοί ενήλικες.

Πώς να προετοιμάσετε τα δικά τους μήλο cheesecake

Απαραίτητα συστατικά για τη γέμιση και τη ζύμη:

• φρέσκο βούτυρο - 120 g?
• κρέμα 20% λίπος - 3 μεγάλα κουτάλια?
• άμμο ζάχαρη - 10 μεγάλες κουταλιές (5 από αυτά στη ζύμη και στη γέμιση 5)?
• χοντρό ξινό τυρί - 300 g?
• αυγό μεσαίου μεγέθους - 4 τεμ. (Δοκιμή 1, και η άλλη στη γέμιση)?
• παχιά κρέμα 30% - 3 μεγάλα κουτάλια?
• Γλυκό πράσινο μήλο - 3 τεμ?.
• άμυλο - 2 μεγάλα κουτάλια?
• αλεύρι σίτου - από επιλογή (μέχρι να πήξει βάσης)?
• χυμό λεμονιού - 4 μεγάλα κουτάλια?
• ζάχαρη βανίλιας - τσάντα?
• μαγειρική σόδα - ελλιπής κουταλάκι του γλυκού.

Η διαδικασία παρασκευής των θεμελίων

Η Apple cheesecake αρχίσει να κάνει μια ζύμη. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να κτυπήσει τα αυγά με τη ζάχαρη χρησιμοποιώντας ένα μίξερ. απαιτείται περαιτέρω ξεχωριστά λιώσει το βούτυρο μαζί με 3 κουταλιές της σούπας κρέμας και ελαφρά ψύχουμε το προκύπτον μίγμα. Μόλις τα δύο στοιχεία είναι έτοιμα, θα πρέπει να συνδέσετε, προσθέτουμε το αλεύρι, τη σόδα, και να αναδεύεται μέχρι να μαλακώσει απότομες κατάσταση. Χοντρό ίδρυμα θα πρέπει να κυλήσει σε μια μπάλα, τοποθετήστε σε μια τσάντα και να το στείλετε στο ψυγείο για μισή ώρα.

Μέθοδος παρασκευής της γέμισης

Η Apple cheesecake περιλαμβάνει τη χρήση του μόνο γλυκόξινη πράσινα φρούτα (π.χ., τα μήλα των ποικιλιών «Simirenko»). Θα πρέπει να πλένουν, φλούδα και σπόρους, στη συνέχεια κόβουμε σε λεπτές φέτες και ρίχνουμε τη ζάχαρη. Μετά από αυτό που θέλετε να διαχωρίσετε τα ασπράδια από τους κρόκους, προσθέτουμε το τελευταίο συστατικό κόκκους τυρί cottage, ξινή κρέμα, τη ζάχαρη, το άμυλο, το χυμό λεμονιού και τη βανίλια. Όλα τα προϊόντα πρέπει να αναμιγνύεται με ένα μίξερ, και στη συνέχεια να τα βάλετε καλά χτυπημένο ασπράδι αυγού. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε ένα πολύ γλυκό αέρα και ξεχωριστά ζαχαρωμένα πράσινα μήλα.

επιδόρπιο σχηματισμό

τυρί cottage και μηλόπιτα (με φωτογραφίες μπορεί να βρεθεί σε αυτό το άρθρο) διαμορφώνεται πολύ εύκολα. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να πάρετε τη ζύμη από το ψυγείο, κυλήστε το στο κρεβάτι και το βάζουμε σε ένα λαδωμένο μορφή. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να κάνετε τα βασικά υψηλή πλευρά, αλλιώς η γέμιση θα εξαπλωθεί και το επιδόρπιο θα καεί. Στη συνέχεια, η δοκιμή θα πρέπει να είναι στην κορυφή της επένδυση όμορφα εξαπλωθεί σε κύβους φρούτα και γεμίστε αέρα πηγμένο γάλα για τυρί.

θερμική επεξεργασία

Μόλις σχηματιστεί το κέικ, απαιτείται άμεσα να θέσει σε duhovochny υπουργικό συμβούλιο. Ψήστε θα πρέπει να είναι περίπου 50-55 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζύμη και η γέμιση πρέπει να είναι εντελώς propechsya. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι το τελικό επιδόρπιο θα πρέπει να αφαιρεθεί από το καλούπι μόνο μετά από μερική ψύξη. Μετά ζεστό γλυκό τυρόπηγμα μπορεί να είναι αρκετά μαλακό οφείλεται στο υγρό πλήρωσης.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι

Έτοιμο το επιδόρπιο θα πρέπει να σερβίρεται για πρωινό στο κρύο. Είναι επιθυμητό να προετοιμάσει ένα κέικ ζεστό τσάι, μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή δεν είναι η μόνη επιλογή για την παρασκευή τέτοιων πιάτα. Είναι τόσο γρήγορα μπορείτε να ψήσετε μια μηλόπιτα που καλύπτονται από το τεστ πηγμένο γάλα για τυρί.