Ετοιμάστε παγωτό στο σπίτι

Είναι μια απόλαυση ξετρελαθούν με δύο παιδιά και οι περισσότεροι ενήλικες. Τι είναι αυτά; Φυσικά, για παγωτό. Και τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο αυτό το παγωτό που παρασκευάζεται με τα χέρια τους; Ποιότητα παγωτό είναι πολύ εύκολο να δημιουργήσετε το δικό σας, μην το αγοράσει από το κατάστημα. Σε αυτή την περίπτωση, θα είναι πλήρως εξασφαλισμένη ότι όλα τα συστατικά είναι φρέσκα και φυσικά. Έτσι, ας πάρει το πώς κάνει το παγωτό στο σπίτι.

Παρακαλώ τον εαυτό σας και την οικογένειά σας ένα νόστιμο σπιτικό παγωτό είναι πολύ απλή. Είναι αρκετό για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν μια βασική έκδοση του παγωτού. Λαμβάνοντας αυτό ως βάση, στο μέλλον θα είναι δυνατό να προσθέσετε διάφορα μούρα, φρούτα, σιρόπια, μαρμελάδες και πολύχρωμο κάλυμμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε και χρωστικές ουσίες τροφίμων, επειδή είναι απολύτως ασφαλές για την υγεία.

Αυτή η συνταγή παγωτού στο σπίτι είναι η πιο απλή. Θα χρειαστείτε ένα λίτρο φρέσκου γάλακτος, 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο, 5 κρόκους αυγών, 100 γραμμάρια βουτύρου και ένα ζευγάρι των γυαλιών της ζάχαρης. Αυτή είναι όλη η λίστα. Όπως μπορείτε να δείτε, να προετοιμάσει το παγωτό στο σπίτι είναι πολύ συμφέρουσα.

Θα ξεκινήσει η διαδικασία της δημιουργίας ενός νόστιμο σπιτικό παγωτό. Το γάλα πρέπει να χύνεται μέσα στο δοχείο και να θέσει για το φυσικό αέριο. Αμέσως προσθέτουμε το λάδι. γάλα αφήνουμε να πάρει βράση, αλλά δεν κατεβάζουμε από τη φωτιά. Ενώ τα περιεχόμενα της λεκάνης θερμαίνεται, είναι αναγκαίο να αναμιχθεί το άμυλο πατάτας ζάχαρη. Υπάρχει επίσης να προσθέσετε τους κρόκους αυγών κότας. Λιώνουμε με ένα κουτάλι μέχρι να γίνει μια απαλή πάστα όλα κατάστασης. Να θυμάστε ότι το παγωτό στο σπίτι είναι έτοιμος να συγχωρήσει, αλλά είναι σημαντικό κάθε λεπτομέρεια. Κάθε εξόγκωμα μπορεί να επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό τη γεύση των προκυπτόντων κεράσματα. Στο προκύπτον πολτός είναι ζεστό, προσθέστε λίγο γάλα. Όλα Ανακατέψτε με ένα κουτάλι μέχρι τότε, μέχρις ότου τα περιεχόμενα των πιάτων δεν μετατρέπονται σε ένα υγρό για τη συνοχή του δεν μοιάζει πολύ παχιά κρέμα.

Όταν το γάλα βρασμένο, είναι απαραίτητο να προστεθεί σταδιακά το προκύπτον μίγμα. Να είστε βέβαιος να ανακατεύετε. Διαφορετικά, πάρτε μια ανομοιογενή μάζα ή καθόλου, θα κάψει τα τοιχώματα του ταψιού. Έχετε σχεδόν τελειώσει το μαγείρεμα παγωτό σας. Στο σπίτι, δεν χρειάζεται κανένα ειδικό εξοπλισμό. Μετά από όλα, είστε το μαγείρεμα
παγωτό δεν είναι διαθέσιμα στο εμπόριο, αλλά μόνο για δική τους ευχαρίστηση.

Το δοχείο θα πρέπει να βράσει και πάλι. Στη συνέχεια, το μίγμα μπορεί να αφαιρεθεί από τη θερμότητα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να έχετε ένα πολύ δροσερό ελαφρώς. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το ταψί σε ένα μπολ γεμάτο με κρύο νερό. Συνεχίστε να ανακατεύετε το παγωτό είναι σχεδόν έτοιμο (στο σπίτι η όλη διαδικασία διαρκεί περίπου τριάντα λεπτά χωρίς ψύξη τροφίμων). Το περιεχόμενο του τηγανιού πρέπει να είναι ζεστό από το να γίνει χλιαρό. Μόνο μετά από αυτό το μείγμα μπορείτε να βάλετε δροσερό. Στη συνέχεια χύνεται σε καλούπια τα παρασκευασμένα μερίδες και βάλτε στην κατάψυξη. Είναι επίσης δυνατό να τοποθετήσετε το σύνολο της μάζας σε μια ενιαία μεγάλη επίπεδη δοχείο.

Παγωτό στο μαγείρεμα στο σπίτι είναι πολύ απλή, ακόμα και αν είστε λάτρης των διαφορετικών γεύσεων. Για παράδειγμα, η λίστα των συστατικών με τη σειρά συμπυκνωμένο γάλα ή σκόνη κακάο. Σερβίρετε με φρέσκα φρούτα και κρέμα σαντιγί. Όλα εξαρτώνται εξ ολοκλήρου από τις προτιμήσεις της οικογένειας ή τους καλεσμένους σας.