Τρόφιμα και ποτάΕπιδόρπια

Κέικ «Ferrero Rocher»: συνταγή με μια φωτογραφία

Κάθε ιδιοκτήτης θέλει να περιποιηθεί τους αγαπημένους τους γαστρονομικές απολαύσεις, νόστιμα ειδικά πιάτα, τα νέα τους έργα τέχνης. Επίσης, τα περισσότερα από τα κορίτσια ήθελαν να μοιραστούν την εμπειρία τους, την καινοτομία στη μαγειρική, για να μοιραστούν τα αποτελέσματα των πειραμάτων στην κουζίνα με τους φίλους και τους γνωστούς της. Κάθε φορά που ένα σημειωματάριο με τις συνταγές αναπληρώνονται, αλλά πολλοί εξακολουθούν να διατρέχουν τον κίνδυνο να δοκιμάσουν ένα νέο πιάτο μητέρα του σε νόμο ή φίλο. Οι περισσότεροι είναι πολύ φοβούνται ένα κακό αποτέλεσμα, γιατί η προετοιμασία ελεγχθεί πιάτα. Αλλά μπορείτε πάντα να θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο και ασυνήθιστο, γιατί όποιος δεν διακινδυνεύει και δεν προσπαθήσουμε να έχουμε, έτσι ώστε τίποτα δεν θα βγει.

σπιτικά κέικ

Κάθε φορά που με το τσάι που θέλετε να φάτε κάτι γλυκό, και το κατάστημα της παραγωγής δεν αποτελεί έκπληξη και προκαλεί δυσπιστία λόγω της ποικιλίας των προσθέτων. Επιπλέον, σχεδόν σε κάθε σπίτι υπάρχουν τα αυγά, το αλεύρι και το λάδι. Πολλοί έχουν σπιτικά φυσικά προϊόντα. Γιατί λοιπόν να μην αποθηκεύσετε τα χρήματά σας και να μην ψήνουν κάτι με τα χέρια του, έχοντας περάσει αυτό το προϊόν ανέρχεται σε λιγότερο από το κόστος των κλοπές σε καταστήματα «χημεία»; Ο χρόνος που δαπανάται θα είναι λίγο, αλλά μπορεί να είναι ενδιαφέρουσα βραδιά και να μάθουν πολλά. Και τι θα συμβεί στη συνέχεια, είναι ωραίο όταν η οικοδέσποινα θα δώσει το γεύμα σας στο τραπέζι και να πάρει πολλές φιλοφρονήσεις. Ως εκ τούτου, η ακόλουθη συνταγή είναι εξαιρετικά νόστιμο κέικ προτείνεται και περιγράφεται η παρασκευή της.

περιγραφή κέικ

Κέικ «Ferrero Rocher» μπορεί να ψηθεί, όχι μόνο για ένα στενό κύκλο της οικογένειας του, θα δούμε μεγάλη για το γιορτινό τραπέζι, όπου οι επισκέπτες θα είναι σε θέση να αξιολογήσει την εξαιρετική γεύση του και το σήμα τις μαγειρικές σας ικανότητες. συνταγή κέικ είναι αρκετά απλή, και ως αποτέλεσμα της μαγειρικής με την αυστηρή τήρηση όλων των οδηγιών και συστάσεων έλαβε μια πλούσια και υψηλή (περίπου εννέα εκατοστά). Επιδόρπιο θα ζυγίζει περίπου τρία κιλά. Αυτή η δημιουργία είναι μια αρκετά ευπρεπή εμφάνιση. Παρασκευή του κέικ σοκολάτας διαρκεί περίπου μία ώρα.

συνταγή κέικ

Πώς να μαγειρέψουν ένα κέικ, «Ferrero Rocher»; Βήμα προς βήμα η συνταγή με φωτογραφίες που παρουσιάζονται σε εσάς σε αυτό το άρθρο. Cook επιδόρπιο στο σπίτι είναι αρκετά εύκολο, αν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις. Πώς να μαγειρέψουν ένα κέικ, «Ferrero Rocher»; Η συνταγή αποτελείται από διάφορα επιμέρους στοιχεία, τα οποία με τη σειρά της θα πρέπει να εκτελέσει:

  • Ετοιμάστε κέικ.
  • Κάντε εμποτισμού.
  • Ετοιμάστε την κρέμα.
  • Do-παξιμάδι στρώμα βάφλα.
  • Συγκεντρώστε τα στοιχεία κέικ μαζί.
  • Δώστε προσοχή στην εμφάνιση του κέικ.

Εάν κάθε ένα από αυτά τα στοιχεία έρχονται με κάθε σοβαρότητα, τότε θα έχετε μια υπέροχη τούρτα «Ferrero Rocher». Φωτογραφίες από αυτή τη γαστρονομική αριστούργημα, μπορείτε να δείτε το άρθρο.

Παρασκευή μπισκότου

Πολλοί ίσως χρησιμοποιείται για να κάνει το κέικ, και να ξέρετε ότι το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό της προετοιμασίας της είναι μια παρατεταμένη ήττα για την αύξηση του μεγέθους του κατά το ήμισυ. Πώς να μαγειρέψουν τη ζύμη, να πάρει ένα νόστιμο κέικ «Ferrero Rocher»; Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφίες και κάποιες προτάσεις θα σας επιτρέψει να προετοιμάσει μια γαστρονομική αριστούργημα που θα έκκληση σε κάθε μέλος της οικογένειας. Φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε από συνταγή για αυτά τα γλυκά, αλλά για να επιτευχθούν τα πιο θετικά αποτελέσματα, συνιστάται:

  1. Αναμίξτε ένα φλιτζάνι ζάχαρη και μερικά αυγά (3-5, ανάλογα με το μέγεθος του προϊόντος). Για μεγάλο χρονικό διάστημα, ανακάτεμα, και καλύτερα σε ένα μπλέντερ. Κάποιοι έχουν συνηθίσει να κτυπώντας χωριστά ασπράδια και τους κρόκους, δεν είναι τρομακτικό. Μετά από αυτή τη διαδικασία, ένα ποτήρι χύνεται κρέμα (παχύτεροι) και συμπυκνωμένο γυαλί γάλα. Ανακατέψτε καλά.
  2. Ξεχωριστά κοσκινισμένο αλεύρι (350-400 g), προσθέστε λίγο κακάο και 1 κουταλιά του νατρίου (αποσαθρωτικό μπορούν να ανταλλαγούν), λίγο κιτρικό οξύ.
  3. Σταδιακά ανακατέψτε το αλεύρι και το κακάο ρίχνουμε τα αυγά με τη ζάχαρη, συνεχίζοντας να χτυπάμε.
  4. Το τελευταίο βήμα - γλυκά. Η ζύμη χύνεται επάνω στο περγαμηνή, τοποθετείται σε ένα φούρνο (200 βαθμούς). Να θυμάστε πάντα ότι για μισή ώρα μην ανοίγετε το φούρνο, αλλιώς το κέικ θα εγκατασταθούν. Και τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι ή έναν αγώνα για να ελέγξει την ετοιμότητα του ψησίματος. Αν το όργανο είναι υγρή ζύμη μετά το τρύπημα του κέικ, στη συνέχεια, δεν το πιάτο είναι έτοιμο, και αν είναι ξηρό, ήρθε η ώρα να πάρει. Μετά από αυτό, περιμένετε για την πλήρη ψύξη και μόνο στη συνέχεια να προχωρήσουμε στην επόμενη φάση του έργου.

κάνουμε εμποτισμού

Τι άλλο πρέπει να γίνει για να προετοιμάσουν την τούρτα, «Ferrero Rocher»; Βήμα προς βήμα η συνταγή μπισκότων θα βοηθήσει ακόμη και ένα αρχάριο ιδιοκτήτη για να αντιμετωπίσει το έργο. Οι μάγειρες ενθαρρύνονται να κάνουν μια καλή διαβροχή. Θα εγγυάται τα καλύτερα αποτελέσματα της εργασίας σας. Εμποτισμός σε αυτό το υπέροχο κέικ μπορεί να γίνει με δύο τρόπους:

  1. Ένα ζεύγος κουτάλια αλεσμένου καφέ (κατά προτίμηση φυσικό) για να γεμίσει ένα ποτήρι νερό, βάλτε το κουτάλι με βουνό ζάχαρης. Brew. Μόλις κρυώσει, δροσερό. Μπορείτε να προσθέσετε το κονιάκ.
  2. Ο δεύτερος τρόπος είναι από τις τράπεζες «Nutella», η οποία είναι γεμάτη με βρασμένο θερμό νερό και απλά αναδεύτηκε.

Αφού το μίγμα είναι έτοιμο, είναι δυνατόν να εμποτισμός κέικ (κέικ σφουγγαριών κόβεται σε τρία μέρη).

Μαγειρική κρέμα

Για κάθε κέικ είναι πολύ σημαντικό να κάνετε τη σωστή κρέμα. Cake "Ferrero Rocher" δεν αποτελεί εξαίρεση. Κρέμα σοκολάτα γίνεται ως εξής:

  • Βράζουμε αρχική λούστρο των 150 g συμπυκνωμένου γάλακτος, κακάο αρκετές κουτάλια, γάλα (νερό), το βούτυρο. Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει ασφαλώς ότι ένα τέτοιο μίγμα είναι μαγειρευμένο σε χαμηλή φωτιά με συνεχή ανάδευση συνεχώς. Όταν είστε έτοιμοι να κρυώσει.
  • Ξεχωριστά δύο πακέτα έλαια (πολύ μαλακό) αρχίζουν να ταρακουνήσει, ενώ κυριολεκτικά κουτάλι προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα (300-400 γρ), αφού πρέπει να ακολουθήσει την ίδια χαλαρό λούστρο.

Περιττή σε αυτή την περίπτωση θα βιαστούμε: αν δεν κάνετε αυτή τη διαδικασία αργά και σταθερά (σε ένα κουτάλι), τότε η κρέμα δεν θα λειτουργήσει.

Μαγειρική καρυδιά στρώμα γκοφρέτας

Ιδιαίτερη γοητεία και τη γεύση του κέικ, «Ferrero Rocher», προσθέτει ο καρυδιάς στρώμα βάφλα. Για την προετοιμασία του κέικ σε αυτό το σημείο, μπορείτε να χρησιμοποιείτε ξηρούς καρπούς. Αυτό μπορεί να είναι φουντουκιού, απλά καρύδια, φουντούκια. Κάποιοι πριν από τη χρήση τους ελαφρά τηγανητά, αλλά αυτό δεν είναι το κύριο πράγμα - να αλέσει τελικά 200 g και 100 g βάφλες. Ξεχωριστά λιώσει λουτρού 100 g σοκολάτας (κατά προτίμηση λευκό) με την τέταρτη πακέτα έλαιο. Ομοιογενής μάζα να κρυώσει και να συνδεθούν με ξηρούς καρπούς και βάφλες. Μετά από πλήρη ανάμιξη, ένα στρώμα είναι έτοιμη.

Συναρμολόγηση όλα τα «μέρη», «Ferrero Rocher»

Πώς να συγκεντρώσει το κέικ, «Ferrero Rocher»; Συνταγή με μια φωτογραφία του τελικού κέικ προκαλεί την όρεξη του καθενός, και θέλει να δώσει μια δοκιμή. Για να γίνει χειροκίνητα τέτοια ομορφιά, θα πρέπει να προσεγγίσουμε το θέμα δημιουργικά, και περισσότερο, ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις.

Η πρώτη κέικ, προ-εμποτισμένα, θα χρειαστεί να λιπαίνει την κρέμα. Προαιρετικά μεγάλο στρώμα. Που πάνω από την πάστα καρυδιάς βάφλα, στη συνέχεια, δίνει μια μικρή συμπαγή σχεδιασμό. Δεύτερον κέικ είναι επίσης απαραίτητο να δυσφημιστεί ένα λεπτό στρώμα κρέμας, στη συνέχεια αναποδογύρισε και να ορίσει τις προηγούμενες καρύδια κέικ. Στη συνέχεια, ένα δεύτερο κέικ υποβάλλεται σε επεξεργασία σύμφωνα με την ίδια αρχή όπως το πρώτο. Η τρίτη κορυφή παλτό με ένα παχύτεροι, και όχι ανταλλακτικά την κρέμα γάλακτος και καρύδια στρώμα στο πλάι. Μπορείτε να διακοσμήσετε τα κορυφαία μισά από ό, τι μερικά γλυκά ή κομματάκια σοκολάτας.

Κέικ «Ferrero Rocher»: σχόλια, ειδικά το μαγείρεμα

Κάθε οικογένεια, φυσικά, έχει τα δικά του μυστικά και τις τεχνικές του στην προετοιμασία όλων των πιάτων. Αν θέλετε, μπορείτε να βρείτε πολλές πολύτιμες συμβουλές, που οι άνθρωποι είναι πρόθυμοι να μοιραστούν, και τα υπόλοιπα είναι. Μετά από όλα, ο καθένας θα ήθελε να μιλήσει για την επιτυχία ή την αποτυχία να προειδοποιήσω, που προκύπτουν από την πικρή εμπειρία τους. Ανάμεσα στις πολλές σημειώσεις που σχετίζονται με το ψήσιμο αυτό το επιδόρπιο, μπορούμε να σημειώσουμε τα εξής:

  • Για την τούρτα «Ferrero Rocher» ήταν πιο ελκυστικό και ορεκτικό εμφάνιση, μπορείτε να το διακοσμήσετε με λευκή καραμέλα «Rafaello» ή σοκολάτα «Ferrero Rocher».
  • Ο εμποτισμός μπορεί επίσης να παρασκευασθούν από έλαια και συμπυκνωμένο γάλα, προσθέτοντας καρύδας.
  • Βάφλες για στρώση συνιστάται να πάρετε το πιο συνηθισμένο, όχι μόνο με λεμόνι.
  • Ψήσιμο πιάτο, είναι σκόπιμο να μην πάρει ένα πολύ μεγάλο, για να το κέικ ήταν ψηλός και κέικ στο τέλος - μια πλούσια και περιποιημένα.
  • Ξηροί καρποί θα πρέπει να κόβουμε όσο το δυνατό λεπτότερα.
  • Η ζύμη μέσα στο κέικ μπορεί να χωριστεί σε τρία μέρη και ψήνουμε χωριστά σε multivarka.
  • Για να επιτευχθεί το μέγιστο αποτέλεσμα της σοκολάτας, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε βάφλες σοκολάτα.
  • «Nutella» μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο πάστα σοκολάτας.
  • Η κρέμα έχει αποδειχθεί νόστιμο, είναι καλύτερα να μην φεισθεί χρημάτων και να χρησιμοποιήσετε καλής ποιότητας βούτυρο.
  • Αντ 'αυτού, μπορείτε να αγοράσετε τα συνηθισμένα φύλλα βάφλα πλακιδίων.
  • Για μπισκότο αυξήθηκε επίσης, χτυπώντας τα καλύτερα υλικά χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.

Αν και αυτή η ζύμη δεν είναι τόσο φθηνή, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο στο τέλος.

Συστάσεις για μπισκότο

Για σφουγγάρι κέικ αποδείχθηκε θαυμάσια, θα πρέπει να πάρετε τα αυγά από το ψυγείο δεν είναι, και η θερμοκρασία του δωματίου. Πολλοί εξήρε τον τρόπο με τον οποίο η πρώτη, χτυπημένη σε ένα αφρό ασπράδια και τη ζάχαρη, και μόνο στη συνέχεια, προσθέστε τους κρόκους.

Μπισκότα ψημένα κατά μέσο όρο πενήντα λεπτά. Φυσικά, όλα εξαρτώνται από το φούρνο, αλλά σε κάθε περίπτωση, η πρώτη μισή ώρα στο φούρνο δεν χρειάζεται να εξετάσουμε όλα, αν η οικοδέσποινα δεν ήθελε να χαλάσει το παντεσπάνι.

Το χρώμα του μπισκότου μπορεί να είναι είτε φωτεινό κίτρινο ή καθαρό λευκό. Αυτή η υλοποίηση είναι δυνατό χωρίς την προσθήκη ενός αποσαθρωτικού και σόδα. Όλα εξαρτώνται από τα αυγά - ένα κατάστημα ή το σπίτι. Καφέ απόχρωση παίρνει το κέικ, το οποίο προστίθεται στο σόδα. Αλλά σε κάθε περίπτωση, όλες οι επιλογές είναι πολύ νόστιμο, το πιο σημαντικό πράγμα - να τηρούν τις συστάσεις για το ψήσιμο και να δώσουν προσοχή στις συμβουλές εκείνων που έχουν περισσότερες από μία φορά είχε με τις επιχειρήσεις μπισκότο.

Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύουν ένα σπίτι τούρτα «Ferrero Rocher». Συνταγή με τη φωτογραφία σας θα είναι βοηθός σε αυτή την περίπτωση. Μπορείτε να πάτε στο μανάβικο και με ασφάλεια να πάμε στη δουλειά. Καλή σας όρεξη!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.unansea.com. Theme powered by WordPress.