Η κύρια ουσία που περιέχεται στα φασόλια καφέ - είναι η καφεΐνη

Καφές - ένα ζεστό ρόφημα κατασκευασμένο από κόκκους του δέντρου του καφέ. Αυτά τα φασόλια ψήνονται προσεκτικά και, αν είναι απαραίτητο, αλέθονται.

Για πρώτη φορά άρχισε να χρησιμοποιείται στην Αιθιοπία, ήταν άνοιξε εκεί οι ιδιότητες τονωτικό του φυτού. Μέχρι σήμερα, θεωρείται το δεύτερο πιο δημοφιλές προϊόν του Πλανήτη Γη (η πρωτοκαθεδρία ανήκει στο λάδι). Υπάρχουν δύο τύποι φυτικών καφέ - Arabica και Robusta.

Συνήθως παρασκεύασμα κόκκων συνίσταται στην ανάμιξη, ξήρανση, τον καθαρισμό, το καβούρδισμα, με αποτέλεσμα οι κόκκοι αποκτούν πλούσιο άρωμα, όμορφη εμφάνιση και μια ευχάριστη οσμή.

Η κύρια ουσία που περιέχεται στα φασόλια καφέ - καφεΐνη. Και στη σύνθεσή του είναι περισσότερα από δύο χιλιάδες ουσίες, μεταξύ των οποίων - λιπίδια, υδατάνθρακες, αιθέρια έλαια.

Η καφεΐνη βελτιώνει τον τόνο και την ενέργεια στο ανθρώπινο σώμα. Η ουσία αυτή είναι μια πικρή γεύση. Στη βιομηχανία τροφίμων σήμερα, η καφεΐνη είναι πολύ κοινό, προστίθεται σε ενεργειακά ποτά στο ανθρακούχο νερό, όπως η Coca-Cola.

Αυτή δεν είναι η μόνη ουσία που βρίσκεται στα φασόλια καφέ, το οποίο το καθιστά δημοφιλή. Συγκρότημα χημική σύνθεση του καρπού της καφέας δίνει στο ποτό μία ευχάριστη γεύση, άρωμα, ελκυστικό άρωμα και κορεσμού. Μερικοί άνθρωποι φοβούνται να το χρησιμοποιήσουν, νομίζοντας ότι ο καφές είναι πολύ προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας, αλλά δεν είναι. Θερμίδων εξαρτάται από τον οποίο τρώτε. Ποτό, αρωματισμένο γάλα ή κρέμα, φυσικά, θα είναι μεγάλη ενεργειακή αξία. Στο μαύρο καφέ, 450 γραμμάρια του προϊόντος, περιέχει 130 θερμίδες.

Κατά την επιλογή κόκκους καφέ είναι αναγκαίο να εξεταστεί το σχήμα και τον τύπο των σιτηρών. Κόκκος θα πρέπει να είναι μια χαρά για να έχουν το σωστό σχήμα, η επιφάνεια θα πρέπει να είναι βελούδινη και γυαλιστερό, γυαλιστερό. Θραυσμένων σπόρων με διαφορετικά είδη ακαθαρσιών - είναι απόδειξη ότι ο καφές έχει χαμηλή ποιότητα. Οι καλύτερες κόκκοι καφέ είναι η μυρωδιά του καβουρδίσματος, ευχάριστη γεύση και μακρά επίγευση. Όταν επιλέγετε ένα προϊόν στο κατάστημα θα πρέπει να συμβουλευτείτε με τον πωλητή, όπως μερικοί καφέδες πωλούνται με αρώματα του κρασιού, ξηρούς καρπούς, λουλούδια και εσπεριδοειδή. Συνιστάται επίσης να ελέγξετε με τον πωλητή, ποιος είναι ο βαθμός ψησίματος ενός προϊόντος καφέ.

Μια ποικιλία των βαθμών και πολλές επιλογές για καφέ κάνουν αυτό το προϊόν πραγματικά υπέροχη.

Θα πρέπει επίσης να πούμε ότι τα ειδικά χαρακτηριστικά των διαφορετικών πράσινου καφέ. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Ουσία που περιέχεται στα πράσινα κουκιά καφέ, βοηθώντας να μετριάσει την όρεξη, και κορεστεί το σώμα με ιχνοστοιχεία. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι προτιμάται από τους ανθρώπους που νοιάζονται για τη λεπτή σιλουέτα.

Ουσία που περιέχεται στα φασόλια καφέ - αυτό το λάδι που έχει από καιρό γίνει καλλυντικά μάσκες για το πρόσωπο, το εφαρμόζουν στο σώμα. Οι ειδικοί λένε ότι βοηθάει στην εξάλειψη της κυτταρίτιδας. Επιπλέον, το έλαιο δέντρο καφές περιέχει πολλές βιταμίνες στο δέρμα.

Συχνά, στιγμιαίο καφέ βαριούνται και θέλουν κάτι νέο. Η λύση σε αυτό το πρόβλημα - μαγειρεύουν αλεσμένο καφέ στην καφετιέρα. Είναι εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο. Πάρτε ένα ποτό , «espresso». Καφές για την καφετιέρα μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικές ποικιλίες και τα είδη. Το ρόφημα μπορεί να καταναλώνεται με γάλα ή κρέμα, με ζάχαρη ή χωρίς.

Αυτό το προϊόν έχει πάντα ένα εξωτικό ποτό, ένα από τα αγαπημένα σε όλο τον κόσμο.