Χυμό cranberry. Οφέλη και συνταγή

Κανένα τρόφιμο δεν μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά δεν υπάρχει νερό - όχι περισσότερο από 5 ημέρες. Μερικές φορές, όμως, ακόμη και αν η μέρα που καταναλώνετε τη σωστή ποσότητα υγρών, να μπει σε μπελάδες. Για παράδειγμα, απολέπιση τα νύχια πιο εύθραυστα μαλλιά είναι, στο πρόσωπο ή στα χέρια μπορεί να εμφανιστεί εξάνθημα, κ.λπ. Αυτά είναι όλα τα σημάδια της beriberi. Είναι πιο συχνά εμφανίζονται την άνοιξη, όταν το συνολικό απόθεμα των χρήσιμων ιχνοστοιχείων και, ειδικότερα, βιταμίνες, εγκαταστάθηκαν για το χειμώνα. Ωστόσο, οι νέες πηγές απόδοσης δεν είναι ακόμη ώριμες. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε ένα πακέτο πολυβιταμίνες και το ποτό τους, όπως τα δυσάρεστα συμπτώματα θα περάσουν ... Αλλά ίσως καλύτερα να πιείτε ένα νόστιμο χυμό cranberry και να ξεχάσουμε τα χάπια;

Από τη μία πλευρά δεν είναι σαφές πώς μόνο ένα μούρο μπορεί να σώσει για μια ποικιλία θεμάτων;! Αλλά αυτό το ερώτημα οι ειδικοί γνωρίζουν εδώ και καιρό την απάντηση. Το γεγονός ότι αυτό το μικρό μούρο είναι πλούσια σε βιταμίνες, ανόργανα άλατα, ιχνοστοιχεία και ούτω καθεξής. Βοηθά με μια ποικιλία ασθενειών, και αντενδείκνυται μονάδες. Σε αυτή την περίπτωση, χάρη στις σύγχρονες τεχνολογίες μεταφοράς και διατήρησης του προϊόντος κατά τη διάρκεια της δεν μπορεί πλέον - στα μέσα της άνοιξης, αγοράζουν φρέσκα και θρεπτικά cranberries. Το κλίμα είναι αρκετά δροσερό ανάγκη για αυτό, αν και τα περισσότερα φρούτα και τα μούρα, τα οποία έχουν βιταμίνη C, σαν να ήταν μόνο ζεστό.

Για να ξεκινήσετε είναι να περιοριστεί ο αριθμός των ανθρώπων που πίνουν το χυμό δεν είναι επιθυμητή από cranberry. Βασικά, είναι εκείνοι που έχουν γαστρική οξύτητα αυξηθεί και υπάρχει μια ποικιλία φλεγμονωδών γαστρεντερικών νόσων. Όλοι οι υπόλοιποι μπορούν να απολαύσουν το ποτό αυτό όσο χρειάζεται. Ωστόσο, αξίζει να αναφερθεί αλλεργική αντίδραση. Τα μικρά παιδιά είναι πολύ ευαίσθητα σε προβλήματα και cranberry χυμός μπορεί να είναι η αιτία τους. Ωστόσο, ο αριθμός των ατόμων που είναι αλλεργικοί σε cranberries, αρκετά μικρή, και ως εκ τούτου αυτά τα προβλήματα είναι σπάνια.

Αλλά οι ευεργετικές επιδράσεις των ιχνοστοιχείων που είναι μέρος αυτής της μούρο στο ανθρώπινο σώμα είναι αρκετά μεγάλη! χυμός cranberry θα βοηθήσει όχι μόνο με ανεπάρκεια βιταμίνης, αλλά και σε ασθένειες των νεφρών, ρευματισμούς και πονοκεφάλους. Δρα ως πρόληψη της νόσου των ούλων ή φθορά των δοντιών, με την ενεργό βοήθεια της δραστηριότητας του εγκεφάλου και να αυξήσει τον αριθμό των ωφέλιμων βακτηρίων στο σώμα.

Φυσικά, δεν είναι όλα τα οφέλη του ποτού, αλλά και πώς να κάνει χυμό cranberry; Το ερώτημα είναι απλό, αλλά η διαδικασία απαιτεί κάποια δεξιότητα και υπομονή. Ωστόσο, αφού έχετε προσπαθήσει ποτέ αυτό το υπέροχο ποτό, θα το επαναλάβω ξανά και ξανά. Ότι ήταν πολύ νόστιμο!

Πολλές νοικοκυρές αναρωτιούνται, «Πώς χυμό cranberry;» Επειδή μούρο είναι γεμάτη από σίδηρο και αναλώσιμων. Ο πρώτος κανόνας για την παρασκευή του ποτού - πιάτα πρέπει να είναι κατασκευασμένα από υλικά που δεν θα οξειδωθεί. Για παράδειγμα, σμάλτο, ξύλο, πλαστικό, κλπ

Έτσι, πώς να κάνει χυμό cranberry;

Μούρα απαραιτήτως να πλένετε και να λύσουμε. Πιέστε το χυμό. Για να γίνει αυτό, συνθλίβονται τα μούρα, ρίξτε βραστό νερό και διηθείται. Τι έχει απομείνει, μπορείτε να ρίξτε βραστό νερό και βάλτε τα κάτω. Συνήθως, η πρώτη φορά που κάποια από τα μούρα παραμένουν άθικτα. Είναι αρκετό να ρίξτε βραστό νερό 3 φορές και στέλεχος σε ό, τι χρήσιμα αφήνεται μέσα στο υγρό. Όλα τα 3 τεταμένες χυμό και το νερό συνδυάζονται, για να δοκιμάσετε προσθέστε τη ζάχαρη και το χυμό cranberry είναι έτοιμο! Είναι καλύτερα να καταναλώνονται διατηρημένα με απλή ψύξη.

Πώς να κάνει το χυμό cranberry, αν έχει παγώσει; Η όλη διαδικασία είναι παρόμοια με την προηγούμενη, μόνο αρχικά αποψυχθεί μούρα αναγκαστικά.

Αν θέλετε να προσθέσετε «γεύση» για το χυμό σας, τότε μπορεί να βάλει αντί για ζάχαρη μέλι. Έχει μια εξαιρετική κατασταλτική δράση χυμό cranberry με δυόσμο. Για να προετοιμάσει αυτό το ποτό κάνει ένα αφέψημα μέντας, και σε αυτό προσθέστε χυμό cranberry. Θυμηθείτε, το λιγότερο που θα βράσει ή να ζεσταθεί, τόσο πιο χρήσιμη θα συνεχιστεί.

Παραδειγματικές αναλογίες για την κλασική βακκίνιο μούρα χυμό 1 φλιτζάνι, 1-3 λίτρα νερό ή ζωμό, ζάχαρη 2/1 φλυτζάνι ή 3-6 κουταλιές της σούπας μέλι. Φυσικά, όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις της οικογένειάς σας και τη μέθοδο παρασκευής του ροφήματος.

Σας ευχόμαστε καλή υγεία με νόστιμο φάρμακο!