Κέικ άμμου με βατόμουρα: τις καλύτερες συνταγές. κέικ άμμου με βατόμουρα και τυρί cottage

Στο ύψος των μούρων εποχή της ζωής σας και τα παιδιά σας θα διακοσμήσουν και να γλυκάνει το κέικ άμμου με σμέουρα. Η προετοιμασία είναι απλή, αλλά η χαρά θα φέρει τη θάλασσα, όχι μόνο τη γεύση, αλλά και χρόνια έντονη γεύση. πάρτι τσαγιού βραδιάς θα είναι σε θέση να φήμη, αν, φυσικά, τα παιδιά κάτι να σας αφήσει μέχρι το βράδυ.

Απλή τούρτα με βατόμουρα από ζύμη κουρού

γλυπτική του αρχίζει με την παρασκευή της βάσης. 100 γραμμάρια βούτυρο κομμένο σε κύβους και τροφοδοτούνται - σχετικά με την ηλεκτρική κουζίνα ή σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, και στη συνέχεια σε συνδυασμό με χτυπημένη αυγό και ζάχαρη (οι 3-5 κουτάλια λαμβάνονται με μια διαφάνεια, ανάλογα με την επιθυμητή γλυκύτητα). Αλεύρι (περίπου ένα ποτήρι) σπείρεται μαζί με schepotochkoy αλάτι και μισό κουταλάκι του μπέικιν πάουντερ κατευθείαν μέσα στο μπολ με τη ζύμη. Θα πρέπει να έχει ένα μαλακό αλλά όχι αποσύνθεσης. Μορφή λαδωμένο ή περγαμηνή prostilaetsya, έθεσε το στρώμα ζύμης (μην ξεχάσετε τα προφυλακτήρες) και βάλτε στο φούρνο για ένα τέταρτο της ώρας. Posypnaya ψίχουλο είναι: Κατεψυγμένα έλαιο (150 γραμμάρια) των ψιλοκομμένο ή τρίβονται προστίθεται σε ένα ποτήρι αλεύρι αναμιγνύεται με ζάχαρη (και πάλι κατά τη διακριτική ευχέρεια του οικοδέσποινα) και με το χέρι frays. Σε podpechennom επίπεδη φρουτόπιτα ξεδιπλώνεται σμέουρα (poschedree, τουλάχιστον δύο φλιτζάνια), είναι πασπαλισμένο με ζάχαρη, και στην κορυφή - ψίχουλα. Μια άλλη μισή ώρα, και απόλαυση είναι έτοιμη. Πρέπει να κοπεί όταν κρυώσει εντελώς προς τα κάτω.

Βατόμουρο πίτα με αέρα μαρέγκα

Για να προετοιμαστεί, πρέπει να δείξουμε λίγη υπομονή. Αλλά τότε θα ανταμειφθεί γεύσεις. Από μισό πακέτο βούτυρο (καλά, όχι εξαπλωθεί) του ελαίου, το μισό φλιτζάνι ζάχαρη, ξύσμα από μισό λεμόνι, μια τσάντα σκόνης ψησίματος, κρόκους αυγών και δύο κουταλιές της σούπας παχιά κρέμα αναμιγνύεται επαρκώς σκληρή ζύμη. Αλεύρι τοποθετούνται ώστε να επιτευχθεί η επιθυμητή πλαστικότητα. Μπορείτε να ανακατεύετε σε μια-δυο κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο αμύγδαλα, τότε το κέικ άμμου σας με σμέουρα θα είναι πιο αρωματικά. Η βάση είναι τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο και κρυμμένα στη δροσιά κάπου για μια ώρα. Το καλούπι, το οποίο θα ψηθεί yummy, prostilaetsya περγαμηνή, βρίσκεται το μεγαλύτερο μέρος των (δύο τρίτα) του τεντωμένο λεπτώς ζύμη ελαφρώς αλείψει μαρμελάδα, μαρμελάδα ή μαρμελάδα, και πάνω από ξυπνά βατόμουρο. Παραμένοντας ρολά ζύμης στο «κάλυμμα», αμφότερα τα στρώματα zaschipyvaem, κορυφή pritrushivaetsya μανδελικό ψίχας. Ενώ κέικ στέκεται στο φούρνο (περίπου το ένα τρίτο της ώρας), τραβιέται έξω από τις πρωτεΐνες ψυγείο σφιχτά κτυπημένο με εκατό γραμμάρια ζάχαρη και ένα κουτάλι χυμό λεμονιού φρέσκο. Αυτή η μάζα αέρα διανέμεται πάνω από το κέικ, και επέστρεψε στο φούρνο για άλλη μισή ώρα, αλλά η θερμοκρασία θα πρέπει να μειωθεί σε 120 μοίρες.

Sand φαντασίας με κρέμα βανίλιας

Φαίνεται να είναι ένα απλό κέικ άμμο με βατόμουρα μπορεί να μετατραπεί σε ένα γαστρονομικό θαύμα, αν προσπαθήσετε λίγο περισσότερο. Για τη ζύμη είναι το ένα τρίτο από ένα κιλό αλεύρι, 200 γραμμαρίων πακέτο βούτυρο? αντί για ζάχαρη λαμβάνονται μισό φλιτζάνι σκόνη. Αυτό το πρόσθετο και τους κρόκους των τριών αυγών. Μπορείτε να ρίξτε λίγο ζάχαρη βανίλιας, αν σας αρέσει η μυρωδιά. Ανακατεύουμε τη ζύμη θα πρέπει να κρατήσει περίπου μία ώρα στο κάτω μέρος του ψυγείου. Στη συνέχεια έλασης, λιπαίνονται από το σχήμα ενός καλαθιού και ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο για 15 έως 20 λεπτά. Βάση κινούνται απαλά το τρυβλίο και γεμίζεται σε μια σειρά από φρέσκα, πλυμένα και ottsezhenny σμέουρα. Μέχρι καλάθι παγώνει, προετοιμασία την κρέμα: ανακατέψτε ένα ποτήρι του λίπους, όχι λιγότερο από 30 τοις εκατό κρέμα, δύο κρόκους αυγών, ένα κουτάλι του αμύλου και το ένα τρίτο φλιτζάνι ζάχαρη. Κατσαρόλα τοποθετείται στη μικρή φωτιά, τα περιεχόμενα ανακατεύοντας μέχρι να πήξει, κατόπιν απομακρύνθηκε από τη θερμότητα και ζυμώνεται με ένα μισό συσκευάζει έλαιο να διαλυθεί. Η κρέμα διανέμεται κατά τη διάρκεια των σμέουρα και καλύπτονται ως την κορυφή (συνολικά θα χρειαστεί ένα τέταρτο του ένα κιλό μούρα). Όταν η αρπαγή - μπορείτε να γιορτή για.

Βατόμουρο συν μπανάνα

Για τα βασικά, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε έκδοση του ίδιου τεστ. Επιλέξτε έχουν ήδη αναπτυχθεί και, κατά τη γνώμη σας, το πιο θα udayuschiysya, αυτό είναι σίγουρο πάρετε ένα νόστιμο άμμο κέικ με βατόμουρα. Η συνταγή δεν είναι επιλεκτικοί σχετικά με τη βάση, το κύριο πράγμα στο επιδόρπιο - γέμιση. Η ζύμη τυλίγεται σε όχι πολύ λεπτές κέικ, το οποίο απλώνεται σε ένα ταψί. Ομιλητές περίσσεια αποκοπεί. Καλάθι ψήνεται για 20 λεπτά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα έχετε το χρόνο να χτίσει μια γεμίσει πλήρως. Για δύο χτυπημένη αυγό πέντε κουταλιές της κατά μέσο όρο το λίπος ξινή κρέμα, μετά προσθέστε τη ζάχαρη (τρία κουτάλια με μικρή διαφάνεια), το μείγμα χτυπιέται μέχρι να γίνει ομοιόμορφη. Το τελικό κέικ αποτελείται σμέουρα, περίπου ένα φλιτζάνι, αναμειγνύεται με κύβους ενός μεγάλου μπανάνα. Όλα αυτά ο πλούτος είναι γεμάτη με «σάλτσα», και ο πλακούντας έχει σταλεί στο φούρνο για 35-50 λεπτά. Φάτε μετά την ψύξη.

απόλαυση σοκολάτας

Εκείνοι που δεν μπορούν να φανταστούν την ύπαρξή τους χωρίς σοκολάτα μπορεί να είναι και κέικ άμμο συνδυάζονται με σμέουρα. Ωστόσο, θα πρέπει να εργαστούν πιο σοβαρά. 100g της σκοτεινής σοκολάτα θερμαίνεται σε ένα λουτρό νερού. Ξεχωριστά λιωμένο βούτυρο (150 g) και αλέθεται με την ίδια ποσότητα ζάχαρης. Σε αυτή τη μάζα εισήγαγε δύο αυγά και σκόνη κουτάλι κακάο, και στη συνέχεια χτύπημα, συνεχίστηκε. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο podostyvshy σοκολάτα, και μετά την ανάμιξη αλεύρου κύπελλο με ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ. Το κύριο μέρος της δοκιμής που ορίζονται με τη μορφή γέμισης τοποθετείται. Γι 'αυτήν, το ένα τέταρτο κιλό τυρί είναι έδαφος με μισό φλιτζάνι ζάχαρη και δύο αυγά. Αρχή της γέμισης καλλιτεχνικά διανέμεται υπόλειμμα δοκιμής και σμέουρα (χρειάζεται μια μικρή ώθηση). Τρία τέταρτα της ώρας - και άμμο κέικ με σμέουρα και πηγμένο γάλα αφαιρείται. Studio θα πρέπει να είναι κατ 'ευθείαν στο σχήμα.