Κέικ της κολοκυθάκια με τυρί: συνταγές. Πώς να μαγειρέψουν μια πίτα με κολοκυθάκια και τυρί

Από προσφορά νέων σκουός είναι εύκολο να προετοιμάσει μια ποικιλία από πρωτότυπα, χρήσιμη, και πεντανόστιμα σνακ. Θα διακοσμήσετε το τραπέζι των διακοπών σας και θα ενθουσιάσει τους επισκέπτες με πλούσια πικάντικη γεύση και λεπτό άρωμα. Σε αυτό το άρθρο θα μοιραστώ μαζί σας μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές για τα πιάτα. Συγκεκριμένα, θα σας δείξουμε πώς να κάνει ένα αλμυρό κέικ κολοκυθάκια με τυρί, σκόρδο και ξινή ντομάτα με κολοκυθάκια και πατάτες, και γεμιστά κολοκυθάκια. Ελπίζουμε να επωφεληθείτε από τις συνταγές μας και θα ευχαριστήσει τους επισκέπτες του με νόστιμα και αρωματικά σνακ λαχανικών.

Κέικ της κολοκυθάκια, μελιτζάνες, τα βότανα και κρέμα γάλακτος

Πιάτα κολοκυθάκια παίρνει μια ωραία γεύση, απαλή, θρεπτική και ορεκτικά. Αν θέλετε να προσθέσετε ποικιλία στο μενού σας, να εκπλήξει το νοικοκυριό και επισκέπτες νόστιμα λαχανικών ορεκτικό, μαγειρέψτε πικάντικο κέικ σκουός. Να είναι εύκολο. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να έχετε φρέσκα λαχανικά: νέοι κολοκυθάκια - 1 κιλό ντομάτας (3 τεμ.), Αγγούρια (2-3 τεμ.), Καθώς και ένα καρότο. Επιπλέον, θα χρειαστείτε δύο αυγά κότας, μαλακό τυρί - 200 γραμμάρια φυτικών ελαίων, κρέμα γάλακτος 20% λιπαρά - περίπου 200 ιδιαίτερη γεύση θα δώσει το σκόρδο πιάτο και φρέσκα μυρωδικά (μαϊντανό, άνηθο, κλπ ..).

Ασυνήθιστα νόστιμα σνακ λαχανικών στο τραπέζι σας

Πώς να προετοιμάσει ένα κέικ από κολοκυθάκια με τυρί; Θα πρέπει πρώτα να τρίβετε τα καθαρισμένα και πλυμένα λαχανικά - τα καρότα και κολοκυθάκια - σε χοντρό τρίφτη. Προσθέτουν το αλεύρι και τα χτυπημένα αυγά, ζυμώνουμε το κρεμώδες ζύμη. Από αυτή τη μάζα σε ένα καυτό τηγάνι λαδωμένο, τηγανίτες τηγανίζουμε. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο για να κάνει μια πικάντικη γέμιση - ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, κρέμα γάλακτος, ψιλοκομμένα μυρωδικά και το σκόρδο ψιλοκομμένο. Αγγούρια και ντομάτες πλύθηκαν και στη συνέχεια κόβονται σε λεπτές φέτες. Όταν όλα τα συστατικά είναι έτοιμο, μπορείτε να συλλέξετε το κέικ. Από την πιατέλα τηγανίτες εξάπλωση promazyvaya ξινή κρέμα σάλτσα τους. Εναλλακτικά προσθέστε τη γέμιση - ντομάτες και τα αγγούρια. Στο τέλος του τελικού κέικ του κολοκυθάκια με τυρί είναι καλά επικαλυμμένη με ξινή κρέμα και διακοσμήσει με την πρασινάδα. Σνακ είναι απαραίτητο να τεθεί στο ψυγείο για τρεις ώρες - για τον εμποτισμό. Και στη συνέχεια, διατηρημένα με απλή ψύξη και εξαιρετικά νόστιμο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Καλή όρεξη.

κέικ λαχανικών σε multivarka

Εάν έχετε ένα τέλειο εργαλείο - multivarka, να είστε βέβαιος να προσπαθήσουμε να μαγειρέψουν ένα σνακ κολοκύθι με την παρακάτω συνταγή. Θα χρειαστείτε δύο νέους σκουός (περίπου 500 g), σκόρδο (2 σκελίδες), κρεμμύδι - (. 3 τεμ) από το κεφάλι, τα καρότα και τις ντομάτες, αλάτι, πιπέρι. Είναι επίσης απαραίτητο να αγοράσουν οποιοδήποτε τυρί (150 g) και το ελαιόλαδο για το τηγάνισμα λαχανικών.

Πώς να κάνει κολοκυθάκια με τυρί multivarka; Πολύ απλό. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να προετοιμάσει τα τρόφιμα - λαχανικά πλύση. Τα κρεμμύδια πρέπει να καθαρίζονται και κομμένα σε μεσαίου μεγέθους κύβους και τα καρότα σχάρα. Κολοκυθάκια πρέπει να κοπεί σε ροδέλες, πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι και το αφήνουμε για 20 λεπτά Συνιστάται για την εκπόνηση της παρούσας σνακ για να χρησιμοποιήσετε το νεαρό λαχανικά - δεν χρειάζεται να καθαριστούν από το δέρμα και αφαιρέστε τους σπόρους. Κολοκυθάκια με παχύ δέρμα και μεγάλους σπόρους επιθυμητό να κοπεί σε φέτες τακτοποιημένο, προηγουμένως την αφαίρεση του πυρήνα.

Συνεχίζουμε να κάνει εξαιρετική λαχανικών σνακ

Σε ένα μπολ, ρίχνουμε το ελαιόλαδο Multivarki, επιτρέπει «καυτό». Passeruem να απολαύσετε χρυσά τα καρότα και τα κρεμμύδια σας. Αφαιρέστε το κύπελλο από τα λαχανικά, προσθέστε το λάδι και βάλτε τα κολοκυθάκια. Τις τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές. Για να προετοιμάσει το πιάτο κέικ. Πρώτον, να θέσει σε κολοκυθάκια του, πασπαλίζουμε ψιλοκομμένο σκόρδο. Στη συνέχεια, απλώστε λίγο τηγανητό κρεμμύδι και το καρότο. Το επόμενο στρώμα ψιλοκομμένο για να κάνουν κύκλους ντομάτες. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι, έως ότου όλα τα συστατικά τελειώσει. Είναι επιθυμητό να τεθούν πυκνότερο λαχανικά. Ψεκάστε το πιάτο με τριμμένο τυρί. Εάν είναι επιθυμητό, διακοσμούν πράσινο. Πριν σερβίρετε την τούρτα των κολοκυθάκια με δροσερό τυρί. Καλή όρεξη.

Ετοιμάστε την αρχική πίτα με κολοκυθάκια και τυρί

Σας παρουσιάζουμε την προσοχή σας ένα άλλο εξαιρετικό κολοκυθάκια συνταγή ορεκτικό. Αυτή η ασυνήθιστη, χρήσιμη και πολύ νόστιμο πιάτο είναι απλή και εύκολη. Θα πρέπει να προετοιμάσει μερικά από τα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των νέων σκουός (0,5 kg), τυρί (150g), δύο αυγά κότας, βούτυρο (50 g), άλευρο σίτου (1.5 κύπελλο) και άλας (1 μέρος . l.) και σόδα (0,5 hr. l.). Επίσης απαιτούνται 100 ml γιαούρτι, μπαχαρικά, κρεμμύδια και το σκόρδο σκελίδα. Ψήστε πίτα με κολοκυθάκια και τυρί θα είναι υπό τη μορφή ενός διαμέτρου 28 cm.

Για να ξεκινήσετε την προετοιμασία λαχανικών - κολοκυθάκια Pomo, φλούδες και σχάρα για πρόστιμο τρίφτης. Στη συνέχεια, ζυμώνουμε τη ζύμη - αυγά vzobem με γιαούρτι, το αλάτι και το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Υπάρχουν, επίσης, προσθέστε το κολοκύθι, ψιλοκομμένο σκόρδο, το κρεμμύδι και μπαχαρικά. Τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη τυριού. Προσθέστε το στο μίγμα και στη συνέχεια να εισαχθεί το αλεύρι αναμειγνύεται με σόδα. Κάνουμε τη ζύμη. Μορφή smazhem prisyplem το βούτυρο και το αλεύρι. Εμείς το δημοσιεύσει και να στείλει ζύμη στο φούρνο, θερμαίνεται στους 170 ° C, για 40 λεπτά. Σερβίρετε αλμυρά και γλυκά πίτα με κολοκυθάκια στο τραπέζι θα είναι με ξινή κρέμα.

συνταγή κέικ με κολοκυθάκια, πατάτες και μαλακά τυριά

Σας προσφέρουμε ένα ενδιαφέρον και ασυνήθιστο τρόπο για να προετοιμάσουν τα γεύματα με λαχανικά και τυρί φέτα. Πίτα με κολοκυθάκια και τυρί βγάζει νόστιμο, πλούσιο και πολύ νόστιμο. Θα πρέπει να προετοιμάσει τους νέους κολοκυθάκια (800 g), αλεύρι (100 g), ελαιόλαδο (50 ml), οι πατάτες (4 τεμ.), 150 γρ φέτα, 100 γραμμάρια τυρόπηγμα τυρού "Almette" μαύρο πιπέρι και αλάτι. Μια ιδιαίτερη γεύση πιάτο δώσει βότανα - μέντα και βασιλικό (1 κουταλάκι του γλυκού ..). Ψήστε κολοκυθάκια και τυρί θα είναι σε εξαιρετική κατάσταση - διαμέτρου 36 εκατοστών.

Για να ξεκινήσετε την προετοιμασία λαχανικών. Pomo πατάτες και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Cool, φλούδα και θα κομμένες σε ροδέλες. φθηνά ρούχα Marrow, μπορεί να κόψει καθώς και πατάτες, το αλάτι και το αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι για 20 λεπτά Εξαιτίας τους αφήνουν περίσσειας υγρού. Fet μείγμα με το τυρί πηγμένο γάλα για τυρί. Smazhem μορφή του ελαιολάδου. Πώς να μαγειρέψετε κολοκυθάκια με τυρί; Πατάτας και κολοκυθάκια ρολό στο αλεύρι (προ-αλατισμένο). Σε ένα ταψί τεθεί οι πατάτες. Αλάτι και σεζόν με μπαχαρικά και βότανα. Το δεύτερο στρώμα θα δημοσιεύσει τα κολοκυθάκια. Στη συνέχεια, προσθέστε το μισό τυρί. Επαναλάβετε τα στρώματα, χωρίς να ξεχνάμε τα λαχανικά γεύση καρυκεύματα και αλάτι. Σας προτείνουμε μια ελαφρώς ποδοπατούν κατσαρόλα, έτσι ώστε να είναι καλύτερα να κρατήσει το σχήμα. Τώρα polem πιάτο ελαιόλαδο και την αποστέλλει στο φούρνο για να ψήνουν για 40 λεπτά στους 180 ° C. Πριν σερβίρετε την πίτα με κολοκυθάκια και τυρί για να είναι δροσερό. Καλή σας όρεξη!

Κολοκυθάκια με λιωμένο τυρί, γαλοπούλα και ντομάτα

Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο να πάρετε μια εξαιρετική γεύση, αλλά και πολύ όμορφη, έτσι είναι ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε:

• νεαρή μεσαίου μεγέθους κολοκυθάκια - 4 τεμ?.
• γαλοπούλας (φιλέτο) - 500 g?
• κρεμμύδια - 2 τεμ?.
• Ντομάτα - 3 τεμ?.
• τυρί στερεό - 200 g?
• μπαχαρικά, αλάτι - σε γεύση.

Εάν είναι επιθυμητό, αντί των πουλερικών μπορούν να χρησιμοποιήσουν κουνελιού ή βόεια. Πώς να μαγειρέψετε κολοκυθάκια με τυρί και γαλοπούλα; Πρώτα πρέπει να γίνει η γέμιση. γαλοπούλα φιλέτο κιμά. Κρεμμύδια καθαρό, ψιλοκομμένο και προσθέτετε στο κρέας. Αλάτι και πιπέρι αυτό.

Συνεχίστε να μαγειρεύετε το τέλειο γεύμα για διακοπές

κολοκυθάκια μου, κόψτε το δέρμα, εάν είναι απαραίτητο. Εμείς τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια πάχους 5-7 cm. Σπόροι αφαιρέστε το κουτάλι. Το ψήσιμο γράσο μια μικρή ποσότητα φυτικών ελαίων, στη συνέχεια, να ορίσει για κολοκυθάκια του. Τώρα έρχεται η σειρά της γέμισης - κολοκυθάκια γεμιστά με αυτούς. Ντομάτες κομμένες σε φέτες και τα βάζουμε στη γέμιση πάνω - τριμμένο τυρί. Ο φούρνος θερμαίνεται μέχρι και 180 μοίρες. Βάλτε την κατσαρόλα σε αυτό. Όλα τα συστατικά παρασκευάζονται γρήγορα - κολοκυθάκια, ντομάτες, ψήνουμε το τυρί θα πρέπει να είναι για 30-35 λεπτά. Πριν το σερβίρισμα, διακοσμήστε με ένα σνακ από φρέσκα βότανα - μαϊντανό και τον άνηθο, και κάνουν φρέσκια ντομάτα. Καλή σας όρεξη!