Καθώς το μαγείρεμα κριθάρι χωρίς μούλιασμα νερού: αναλογία και μεθόδους για την παρασκευή

Μαργαριτάρι κριθάρι - είναι ειδικά επεξεργασμένο κριθάρι. Κριθάρι περιέχει πολλές φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Χρησιμοποιείται για σούπες, κύρια πιάτα, ακόμα και γλυκά. Ο έμπορος έχει μόνο ένα μειονέκτημα - που ετοιμάζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά θα μοιραστώ μαζί σας μερικά από τα μυστικά της μαγειρικής δημητριακών και να σας πω πώς να μαγειρεύουν το κριθάρι στο νερό χωρίς μούλιασμα. Επίσης θα σας προσφέρουμε μερικές συνταγές για νόστιμα και υγιεινά πιάτα από το κριθάρι.

Πώς να μαγειρέψετε το κριθάρι στο νερό, χωρίς να μούσκεμα για σούπα

Οι έμπειροι οικοδέσποινα είναι καλά γνωστό ότι τα δημητριακά είναι καλύτερα να μαγειρεύουν ξεχωριστά από τη σούπα. Στην περίπτωση αυτή, το ζωμό που προκύπτει κατά τρόπο σαφή και ευχάριστο να δούμε. Πώς να μαγειρέψετε το κριθάρι χωρίς μούλιασμα; Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες μας.

Για να αρχίσει να δημητριακών βρόχο και ξεπλύνετε αρκετές φορές. Ρίχνουμε στο τηγάνι το νερό, φέρτε να βράσει σε δυνατή φωτιά και μαγειρεύουμε τα δημητριακά vsypte δύο ή τρία λεπτά του. Πώς να μαγειρέψετε το κριθάρι χωρίς μούλιασμα; Στην πρώτη φάση, η διαδικασία αυτή διαρκεί μόνο τρία λεπτά. Στη συνέχεια, θολό υγρό που πρόκειται να αποστραγγιστεί, αλλά αντ 'αυτού καθαρό ρίξτε κρύο νερό. Φέρτε το υγρό να πάρει μια βράση και πάλι, στη συνέχεια χαμηλώνετε τη φωτιά σε χαμηλή και σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθεί το κριθάρι.

Χαλαρά μαργαριτάρι κριθάρι multivarka χωρίς μούλιασμα

Αν θέλετε να μαγειρέψετε τα αγαπημένα σας δημητριακά από ένα νόστιμο πιάτο, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε τη συνταγή μας.

συστατικά:

• κριθάρι - δύο multistakana?
• νερού - πέντε multistakanov?
• το αλάτι και το βούτυρο - για να δοκιμάσετε.

Παρακάτω, περιγράφουμε με λεπτομέρειες πώς να μαγειρεύουν μαργαριτάρι κριθάρι ως γαρνιτούρα χωρίς μούλιασμα.

Ανακατέψτε χονδραλεσμένος σε Multivarki μπολ, χύστε το νερό και προσθέτουμε το αλάτι. Ρυθμίστε τη λειτουργία «Κουάκερ» ή «Φαγόπυρο.» Πώς να μαγειρέψετε το κριθάρι χωρίς μούλιασμα; Σας συνιστούμε να ρυθμίσετε το χρονοδιακόπτη για 50 λεπτά. Ανοίξτε το καπάκι μετά το μπιπ και το κριθάρι μείγμα με το βούτυρο. Στη συνέχεια, ρυθμίστε τη λειτουργία «θέρμανσης» για άλλο ένα τέταρτο της ώρας.

Το τελικό πουτίγκα μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ως κύριο πιάτο για το μεσημεριανό γεύμα ή ως συνοδευτικό σε κρέας.

Κριθάρι σε φούρνο μικροκυμάτων

Σκεφτείτε έναν άλλο τρόπο μαγειρέματος κριθάρι. Προς το παρόν, σας προτείνουμε να επωφεληθείτε από δημητριακά, συσκευασμένα σε φακελάκια. Ένα τέτοιο προϊόν είναι πιο ακριβά, αλλά η προετοιμασία είναι ταχύτερη και ευκολότερη.

Έτσι, πώς το κριθάρι είναι μαγειρεμένα χωρίς μούλιασμα; Η συνταγή είναι πολύ απλή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Βάλτε την τσάντα σε ένα γυάλινο μπολ, γεμίστε το με νερό και να το στείλετε στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα τέταρτο της ώρας. Μην ξεχάσετε να ρυθμίσετε τη συσκευή στην υψηλότερη ισχύ. Περιμένετε για το ακουστικό σήμα. Μετά από αυτό, η ισχύς πρέπει να μειωθεί το κριθάρι και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο για άλλα δέκα λεπτά.

Κριθάρι με βάση το κρέας και τα μανιτάρια σε μπεν μαρί

Στην συνταγή μας, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα για όλη την οικογένεια.

συστατικά:

• 250 γραμμάρια κιμά χοιρινό ή μοσχάρι?
• 150 γραμμάρια μανιτάρια?
• μισό φλιτζάνι μαργαριτάρι κριθαριού?
• ένα ποτήρι νερό?
• αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι - να δοκιμάσετε.

Στη συνέχεια, περιγράφουμε με λεπτομέρειες πώς να μαγειρεύουν νόστιμα και κριθάρι σε μπεν μαρί, χωρίς μούλιασμα.

Ρίξτε κόκκους σε ένα σουρωτήρι, τοποθετήστε το κάτω από τρεχούμενο νερό και ξεπλύνετε αρκετές φορές το κριθάρι. Μανιτάρια καθαρό και κομμένο σε φέτες. μείγμα γέμιση με κριθάρι, τα μανιτάρια, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Η προκύπτουσα μάζα τοποθετείται σε ένα λαδωμένο ατμόπλοια μπολ. Ρίχνουμε τα προϊόντα με καθαρό νερό και ψήνουμε για δύο ώρες. Σερβίρετε το φαγητό με σαλάτα από φρέσκα ή ψητά λαχανικά.

Μαργαριτάρι κριθάρι με λαχανικά

Αυτή η απλή συνταγή θα έκκληση σε όσους θέλουν απλά υγιεινά τρόφιμα. Είναι επίσης χρήσιμο για τους ανθρώπους, να τηρούν τη νηστεία και ακολούθησε το σώμα της.

συστατικά:

• κριθάρι - δύο ποτήρια?
• καρότα και τα κρεμμύδια - δύο κομμάτια?
• Κονσερβοποιημένα μπιζέλια - 300 γραμμάρια?
• πιπέρι, μπαχαρικά και αλάτι - σε γεύση?
• φυτικό έλαιο - 30 γραμμάρια.

Πώς να μαγειρέψετε το κριθάρι στο νερό χωρίς μούλιασμα τα λαχανικά; Συνταγή για νόστιμα πιάτα, δείτε παρακάτω.

Για να ξεκινήσετε ξεπλύνετε κόκκων σε διάφορα νερά, και στη συνέχεια να στεγνώσει σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι. Ανάδευση κριθάρι σπάτουλα μέχρι να εμφανιστεί ένα χαρακτηριστικό καρυδιού μυρωδιά.

Ξεχωριστά, μαγειρέψτε τα λαχανικά. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, τα κόβουμε σε λωρίδες. Ψήστε προϊόντα σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ανοίξετε τα μπιζέλια και το βάζουμε στο τηγάνι, το υγρό από το βάζο και ρίχνουμε τα λαχανικά. Ανακατέψτε τα προϊόντα, τα σκεπάζετε με το καπάκι και σιγοβράζουμε για πέντε λεπτά.

Βάλτε το κριθάρι στην κατσαρόλα απευθείας στα λαχανικά. Ισιώστε την επιφάνεια του νερού και να συμπληρώσετε τα προϊόντα. Κλείστε το μπολ με ένα καπάκι και ψήνουμε το φαγητό για μία ώρα. Όπως είναι απαραίτητο, προσθέστε το νερό στην κατσαρόλα. Σε λίγα λεπτά μέχρι να ψηθούν τα προϊόντα πρέπει να οδηγηθούν στη γεύση με αλάτι και πιπέρι. Όταν το κριθάρι είναι τρυφερή, είναι δυνατόν να οργανώσει σε πιάτα και γαρνίρετε με φρέσκα βότανα.

Κριθάρι χυλό στο φούρνο

Αυτό το υπέροχο άπαχο πιάτο πηγαίνει καλά με μανιτάρια και φρέσκα λαχανικά.

συστατικά:

• Σιμιγδάλι - μισό φλιτζάνι?
• μανιτάρια - 400 γραμμάρια?
• κρεμμύδια - τρία κομμάτια?
• φυτικό έλαιο - 30 γραμμάρια?
• άλας - μισή κουταλιά?
• μαϊντανό - να δοκιμάσετε.

Delicious κριθάρι στο φούρνο παρασκευάζεται ως ακολούθως.

Τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια καθαρές, πλύνετε και κόψτε σε λεπτές φέτες. Κριθάρι, ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό αρκετές φορές, και στη συνέχεια τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε φυτικό έλαιο. Μανιτάρια και τα κρεμμύδια τηγανητά ξεχωριστά.

Συνδέστε τα προϊόντα σε ένα τηγάνι και να θερμάνει μαζί για κάποιο χρονικό διάστημα. Προσθέστε το αλάτι και τα μπαχαρικά για γεύση. Τακτοποιήστε τα προϊόντα σε κεραμικά αγγεία και τα γεμίζουν με νερό που βράζει. Ψήστε την πουτίγκα σε καλά προθερμασμένο φούρνο 20 λεπτά. Μετά από αυτό, μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή και μαγειρεύουμε το πιάτο για άλλη μία ώρα.

Κριθάρι και φασόλια με κρέας σε ένα τηγάνι

Αυτό το νόστιμο πιάτο θα πρέπει να απολαμβάνουν ακόμη και εκείνοι που δεν είναι πάρα πολύ fan των χρήσιμων σιτηρών.

συστατικά:

• μαργαριτάρι κριθάρι - δύο σακούλες?
• κόκκινα φασόλια ξηρά - μισό φλυτζάνι?
• νερό - τέσσερα ποτήρια?
• βραστό κρέας - 200 γραμμάρια?
• ένα καρότο?
• κρεμμύδι?
• ντομάτα?
• αλάτι και πιπέρι.

Αποχύνομε εντός κατσαρόλα νερό, προσθέτουμε το αλάτι και το βράζουμε φακελάκια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ξηρά φασόλια, απορροφούν το νερό για τέσσερις ώρες, στη συνέχεια μαγειρέψουν. Βραστό κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια.

Βάλτε σε μια κατσαρόλα, τα φασόλια, το κρέας και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Ρίχνουμε λίγο νερό για τα προϊόντα και τις ψήνουμε για δέκα λεπτά.

Ρίξτε πάνω από τα λαχανικά και το κριθάρι κλείστε το τηγάνι με καπάκι. Μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή και μαγειρέψτε το πιάτο για μια άλλη ώρα τρίμηνο. Στο τέλος όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για να αναμειχθεί. Σερβίρετε το κριθάρι με λαχανικά και κρέας στο τραπέζι, διακοσμώντας το πιάτο με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

μπιφτέκια χωρίς κρέας από κριθάρι και τα κρεμμύδια

Νόστιμα μπιφτέκια είναι μεγάλη όχι μόνο για τους ενήλικες αλλά και για παιδικό μενού. Έχουν ληφθεί ζουμερό, τρυφερό και πολύ αρωματικό. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να τα προσθέσετε στη λίστα των συστατικών αρωματικά μπαχαρικά ή αποξηραμένα βότανα.

Τα σωστά προϊόντα:

• μαγειρεμένα μαργαριτάρι κριθάρι - δύο ποτήρια?
• ένα μεγάλο κρεμμύδι?
• άλας - ένα ζεύγος τσιμπήματα?
• τριμμένο μαύρο πιπέρι - μια πρέζα?
• αλεύρι - δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας?
• φυτικό έλαιο.

Για να ξεκινήσετε, θα πρέπει να μαγειρέψουν χυλό κριθαριού. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να έχετε το κριθάρι και πλένονται, να στραφούν σε μια κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με νερό. Για τη συνταγή που θα ταιριάξει κουάκερ μαγειρεμένο από χθες το βράδυ.

Κρεμμύδι φλούδα και χυδαία μπριζόλα. Βάλτε το στο μπολ του μπλέντερ και ψιλοκόψτε τα. Μετά από αυτό, πασπαλίζουμε με το κριθάρι τόξο και ενεργοποιήστε και πάλι τη συσκευή. Η προκύπτουσα μεταφορά πουρέ σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε σε αυτό ένα αλάτι και πιπέρι.

Δώσει το επιθυμητό σχήμα και ρολό γέμιση κοτολέτες στο αλεύρι. Ψητό προπλάσματος σε ένα φυτικό έλαιο και στις δύο πλευρές.

Μαργαριτάρι κριθάρι με λαχανικά και λουκάνικο σε σάλτσα ντομάτας

Νόστιμα και ικανοποιητική πιάτο θα κάνει το συνηθισμένο μενού πλούσιο. Αν παρατηρήσετε τη θέση, στη συνέχεια, να αποκλείσει από τον κατάλογο των συστατικών λουκάνικο. Επίσης, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με βραστό κρέας ή τηγανητό κοτόπουλο.

προϊόντα:

• μαργαριτάρι κριθάρι - 100 γραμμάρια?
• κρεμμύδια, ντομάτες και τα καρότα - σε ένα κομμάτι?
• πράσινα φασόλια - 50 γραμμάρια?
• κονσερβοποιημένα μπιζέλια - τρεις κουταλιές της σούπας?
• αγγουράκι τουρσί μεσαίου μεγέθους?
• χυμό ντομάτας - δύο ποτήρια?
• Φυτικά έλαια - δύο κουταλιές?
• σκόρδο - δύο σκελίδες?
• χόρτα?
• καπνιστά λουκάνικα - 150 γραμμάρια.

Γλουτούς, πλύνετε και φορές σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε το νερό, διατηρώντας την αναλογία 1: 3. Βράζουμε μέχρι να ψηθεί το κουάκερ. Λαχανικά καθαρό, και στη συνέχεια κόψτε λεπτές κύβους. Λουκάνικο κομμένο σε λωρίδες.

Πάρτε ένα βαθύ τηγάνι και το ζεσταίνετε στο φούρνο. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι, βάλτε ψιλοκομμένο σκόρδο, τα κρεμμύδια και τα καρότα. Ψήστε τα προϊόντα για πέντε λεπτά, στη συνέχεια, τοποθετήστε τα πράσινα φασόλια και αγγουράκι τουρσί. Σε λίγα λεπτά, προσθέτουμε τον αρακά και ντομάτα.

Ζεστάνετε τα λαχανικά μαζί, και στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα μαγειρεμένα κόκκους και λουκάνικα. Ρίχνουμε ντομάτας προϊόντα χυμού και ψήνουμε για άλλα δέκα λεπτά. Το τελικό πιάτο γαρνίρετε με χόρτα και να φέρει στο τραπέζι.

συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε ακριβώς πώς να μαγειρεύουν το κριθάρι στο νερό χωρίς μούλιασμα. Όπως μπορείτε να δείτε, για να γίνει αυτό δεν είναι δύσκολο. Ως εκ τούτου, κουάκερ αποδεικνύεται εύθρυπτο και τρυφερό. Μην ξεχνάτε ότι το μαργαριτάρι κριθάρι είναι πολύ χρήσιμο για την υγεία, πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Ως εκ τούτου, πρέπει να συμπεριλάβετε αυτό το προϊόν στη διατροφή, τους συγγενείς raduyte την οικογένειά σας και τους φίλους των νέων νόστιμα πιάτα.