Μάρκες σε φούρνο μικροκυμάτων - νόστιμα και χωρίς να βλάψει την υγεία σας!

Πατατάκια αγαπούν τις δύο ενήλικες και παιδιά. Την ίδια στιγμή, πολλοί γνωρίζουν ότι το προϊόν είναι κακό από το κατάστημα, και έτσι να επιδοθούν σε αυτό το υπέροχο έδεσμα. Την ίδια στιγμή οι shop «πατάτες» είναι μια καλή εναλλακτική λύση. Αρκετά για να μαγειρέψουν τα τσιπ στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό το σπιτικό φαγητό πολύ πιο υγιεινό πατατάκια από ένα σούπερ μάρκετ και επίσης έχει μια γεύση, όχι χειρότερα. Το κύριο πλεονέκτημα των οποίων είναι σπιτικά πατατάκια σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, είναι η ποιότητα και η θρεπτική αξία του προϊόντος. Οι εγχώριες τραγανή φέτες παρασκευάζονται χωρίς διάφορες επιβλαβείς πρόσθετα που χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση τσιπς πατάτας. Ως εκ τούτου, σπιτικό πατάτες με τη μορφή πλακιδίων, μπορείτε να φάτε χωρίς να χρειάζεται να ανησυχείτε για τους κινδύνους για την υγεία.

Εδώ είναι μια συνταγή πώς να μαγειρεύουν μάρκες στο φούρνο μικροκυμάτων, το οποίο είναι πολύ εύκολο να εκτελέσει.

Για την προετοιμασία των τσιπς στο φούρνο μικροκυμάτων, θα πρέπει να επιλέξετε μερικά μεσαίου μεγέθους πατάτες. Πατάτες καθαρίστηκε από το δέρμα, και πλύθηκαν σε νερό. Ξεπλύνετε καλά για να πάρετε μια εντελώς καθαρή και φλούδα τους κονδύλους. Τώρα οι πατάτες πρέπει να κοπεί σωστά. Μπορεί να κοπεί σε ένα συνηθισμένο μαχαίρι, έχετε συνηθίσει να χρησιμοποιούν για την κοπή πατάτες για τηγάνισμα. Η διαδικασία είναι ταχύτερη και πάχος τομής ήταν περίπου το ίδιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τρίφτη για τεμαχισμό λάχανο, εργαλεία και συσκευές για την κοπή λαχανικών και άλλες συσκευές που επιτρέπουν αρκετά λεπτά και ομοιόμορφα ψιλοκομμένο πατάτες. Ενδιαφέρουσες φέτες μπορεί να επιτευχθεί με τη λήψη ένα μαχαίρι για την κοπή ένα ζιγκ-ζαγκ. Αυτές οι πατάτες κλέφτης θυμίζουν αμέσως αναλογικά.

Έτσι, ο κύριος κομμένα επίπεδη και λεπτές φέτες. Μετά από όλα τα πατάτες σε φέτες, οι φέτες ξεπλύθηκαν κάτω από το νερό. Πλύνετε τα αναγκαία για να ξεπλύνετε την περίσσεια αμύλου γεωμήλων. Ως αποτέλεσμα, τα τσιπς στο φούρνο μικροκυμάτων δεν κολλάει σε ένα πιάτο ή το ψήσιμο φύλλο. Σε αντίθετη περίπτωση, το άμυλο μπορεί να κολλήσει σταθερά τις μάρκες με την πλάκα και θα είναι πολύ δύσκολο να κόψετε.

Μετά το πλύσιμο, κομμένο σε φέτες πρώτες πατάτες πρέπει να είναι στεγνή. Για να το κάνετε αυτό, πλένονται φέτες πατάτας που στον πίνακα για το σφαγιασμό των κρέας ή λαχανικά, ή σε μια επίπεδη πλάκα. Το νερό είναι δυνατόν να ρέει προς τα κάτω σε μάρκες. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία ξήρανσης μπορεί να είναι υγρή φέτες πετσέτα.

Μετά την ξήρανση, οι φέτες πατάτας μπορούν να προσθέσουν το αλάτι και διάφορα μπαχαρικά. Στη συνέχεια, αποστέλλονται στο φούρνο μικροκυμάτων, όπου για αρκετά λεπτά είναι να ροδίσουν και τραγανό αποκτούν ορεκτικό εμφάνιση. Μπορείτε να αλάτι τις μάρκες στο φούρνο μικροκυμάτων, λίγο πριν το τέλος του μαγειρέματος. Μόλις οι φέτες πατάτας λάβει τη μορφή των συμβατικών τσιπ, που μπορεί να βγει από το φούρνο μικροκυμάτων. Έτοιμο μάρκες lay out σε χαρτί για ψήσιμο ή για την πλάκα περιδίνηση. Εάν επιθυμείτε να λάβετε περισσότερες λιπαρά μάρκες μπορεί να λιπαίνει τις φέτες πατάτας και μια μικρή ποσότητα φυτικών ελαίων. Σε αυτή την περίπτωση είναι καλύτερα να καλύψει ένα πιάτο ένα ειδικό κάλυμμα για το φούρνο μικροκυμάτων. Χάρη σε αυτό το φούρνο μικροκυμάτων θα παραμείνει καθαρό και δεν έχει πολύ χρόνο για να πλύνετε μετά από πατατάκια. Ο μέσος χρόνος μαγειρέματος πατατάκια - 3-10 λεπτά, ανάλογα με τα τμήματα του όγκου, ισχύς μικροκυμάτων, η θερμοκρασία, και άλλους παράγοντες. Οι μάρκες ψήνονται μέχρι να ροδίσουν σε φέτες πατάτας.

Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο θα ταιριάζουν σε μια ποικιλία των συστατικών. Αρκεί να θυμηθούμε τις μάρκες κατάστημα ποικιλία. Μπορείτε να μαγειρέψετε το σκόρδο σάλτσα με φυτικό λάδι και το προ-παλτό οι φέτες πριν πάνε στο φούρνο μικροκυμάτων. Καυτερά μπαχαρικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν, π.χ., κόκκινο πιπέρι ή ένα μίγμα πικάντικο πράσινου και καβουρδισμένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι - πασπαλισμένα σε πατατάκια πριν ή μετά το μαγείρεμα. Κάποιος στο μαγειρεμένο φέτες πατάτας ψυχή με ξινή κρέμα ή τυρί - αυτές οι συνταγές είναι επίσης αρκετά εφικτό: μπορείτε παλτό οι μάρκες με ξινή κρέμα ή πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί απότομη.