Μελιτζάνα «Firebird»: συνταγή

Μελιτζάνα «Firebird» - είναι ελαφρύ και εύκολο να προετοιμαστούν πιάτο. Ασυνήθιστο σχέδιο σίγουρο ότι θα εκπλήξει και να ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας. Σας προσφέρουμε πολλές επιλογές για σνακ λαχανικών με διάφορα καλύμματα.

Μελιτζάνα «Το πουλί της φωτιάς». Συνταγή με μια φωτογραφία

Το πρωτότυπο πιάτο παρασκευάζεται με τα παρακάτω προϊόντα:

• Μελιτζάνες - 500 γραμμάρια.
• Bacon - 100 g
• Ντομάτες - δύο κομμάτια.
• Πιπεριά.
• Σκληρό τυρί - 100 g
• σάλτσα μαγιονέζα ή παρόμοια.
• Σκόρδο.
• Πράσινοι.
• Αλάτι και μπαχάρι.

Πώς να μαγειρέψουν μελιτζάνα «Firebird»; Συνταγή με τις φωτογραφίες μπορείτε να βρείτε εδώ:

• Μελιτζάνα πλύσιμο, ξηρό και κομμένα στη μέση.
• Κάντε τομές σε κάθε πλευρά, πριν φτάσει στην κοπή. Θα πρέπει να έχετε αρκετά λεπτές φέτες, το οποίο αργότερα μπορεί να απλώνεται σαν βεντάλια.
• Μετά από αυτό, πασπαλίζουμε τη σάρκα με αλάτι και αφήσει μόνο το μελιτζάνα για περίπου μισή ώρα.
• Βουλγαρικά πιπέρι κομμένα σε φέτες, μπέικον - ταινίες, και τις ντομάτες - φέτες.
• Τυρί κομμένα σε πλάκες.
• Τοποθετήστε τις μελιτζάνες σε ένα ταψί ή σε ένα ταψί. Μεταξύ των φέτες, τοποθετήστε τα τυριά, μπέικον, πιπεριές και ντομάτες.
• mix Μαγιονέζα με αλάτι, πιπέρι, το λιωμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο βότανα.
• Λιπάνετε τη σάλτσα αντικείμενο εργασίας, προσπαθώντας να το προσθέσετε στα τμήματα.

Προετοιμάστε το τρυβλίο σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 30 λεπτά.

Μελιτζάνα «Firebird», ψημένο στο φούρνο

Για αυτό το όμορφο πιάτα, να λάβει τα ακόλουθα προϊόντα:

• Δύο μελιτζάνα.
• Τρεις ντομάτες.
• 150 γραμμάρια τυριού.
• Δύο σκελίδες σκόρδο.
• Ματσάκι άνηθο.
• Μερικές κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού.
• Αλάτι και τα μπαχαρικά.
• Φυτικά έλαια.

Μελιτζάνα «Firebird» (γεύματα φωτογραφία μπορείτε να δείτε παραπάνω), παρασκευάζονται ως εξής:

• Πλένουμε τις μελιτζάνες και κόψτε τις ουρές.
• Κόβουμε τους (όχι μέσω) την πλάκα σε περίπου πέντε χιλιοστά σε πλάτος.
• Τρίβουμε πιπέρι χαρτοπολτού και αλάτι.
• Σκληρό τυρί και ένα κομμένο σε φέτες ντομάτας.
• Δεκαπέντε λεπτά αργότερα τέθηκε σε ενότητες προπαρασκευασμένες τροφές.
• Καλύψτε το χαρτί ψησίματος και τοποθετήστε πάνω του γεμιστό με μελιτζάνα.
• Οι υπόλοιπες ντομάτες μουλιάσει για δέκα δευτερόλεπτα σε βραστό νερό, στη συνέχεια, αφαιρέστε τους από το δέρμα. Κόβουμε το κρέας σε μικρούς κύβους.
• Προθερμάνετε το τηγάνι και τις ντομάτες σε φυτικό έλαιο. Στο τέλος του μαγειρέματος προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο, το αλάτι, το χυμό λεμονιού και το πιπέρι.
• Μαγειρέψτε τα τρόφιμα για περίπου δέκα λεπτά.
• Μελιτζάνα ρίχνουμε τη σάλτσα και τα ψήνουμε μέχρι να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο. Η όλη διαδικασία θα διαρκέσει περίπου μισή ώρα.
• Όταν το φαγητό είναι σχεδόν έτοιμο, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Βάλτε τις μελιτζάνες στο πιάτο και σερβίρετε αμέσως, γαρνιρισμένο με βότανα.

Μελιτζάνες με τυρί και ζαμπόν

Ένα σνακ είναι κατασκευασμένο από τις απλούστερες συστατικά. Αν περιμένετε επισκέπτες, να τους εκπλήξει με ένα πρωτότυπο πιάτο.

συστατικά:

• Τρεις μελιτζάνες.
• Τρεις ντομάτες.
• 150 γραμμάρια ζαμπόν.
• 150 g οποιουδήποτε σκληρού τυριού.
• Μισό φλιτζάνι μαγιονέζα και το ίδιο ποσό των ξινή κρέμα.
• Τρεις σκελίδες σκόρδου.
• Φρέσκα χόρτα.
• Πιπέρι και αλάτι.

Πώς να μαγειρέψουν μελιτζάνα «Firebird»; Συνταγή ασυνήθιστα σνακ διαβάσετε παρακάτω:

• Κόβουμε το τυρί και ζαμπόν φέτες.
• Ντομάτες κομμένες σε ροδέλες. Αν είναι μεγάλα, κομμένα στη μέση είναι το αντικείμενο εργασίας.
• Τα πλυμένα και obsushennye μελιτζάνα κομμένα σε λωρίδες πριν από τη συμπλήρωση της ουράς μερικά εκατοστά.
• Τοποθετήστε μια φέτα ζαμπόν, τυρί και ντομάτα μεταξύ των λωρίδων.
• Λαδώνουμε ένα ταψί με λάδι και τοποθετήστε το στο προετοιμασμένοι μελιτζάνα.
• Μετά από αυτό, ετοιμάζουμε τη γέμιση. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, και πέρασε μέσα από μία πρέσα σκόρδου.
• Συνδέστε τη σάλτσα με ψιλοκομμένα χόρτα, και λιπαίνει τα λαχανικά.

Ψήνουμε μέχρι να ψηθεί το γεύμα, λίγο δροσερό και να ψυχαγωγήσει τους επισκέπτες.

Ψητή μελιτζάνα με λουκάνικο και τυρί

Ένα απλό σνακ θα δούμε μεγάλη στο γραφείο σας. Για αυτό, θα πρέπει:

• Μελιτζάνα.
• Σκληρό τυρί.
• Ψημένα λουκάνικο κοτόπουλου (μπορείτε να πάρετε και ζαμπόν).
• Φρέσκες τομάτες.
• Ξινή κρέμα και μαγιονέζα.
• Αλάτι και πιπέρι μείγμα διαφορετικές.
• Σκόρδο.

Στη συνέχεια, θα σας δείξουμε πώς να μαγειρεύουν μελιτζάνας «The Firebird». Ορεκτικό συνταγή είναι πολύ απλή:

• Κόψτε τα λαχανικά σε δύο μέρη. Πάρτε κάθε μισό μερικές εγκοπές.
• Κενά με αλάτι και το αφήνουμε για περίπου 30 λεπτά.
• Λουκάνικο κομμένα σε πλάκες, και τις ντομάτες - μισό δαχτυλίδια.
• Τυρί τρίψτε με ένα πολύ λεπτό τρίφτη.
• Ξεπλύνετε την μελιτζάνα με νερό για να απαλλαγούμε από το υπερβολικό αλάτι. Στη συνέχεια, σκουπίστε τα με απορροφητικό χαρτί.
• Τοποθετήστε το κενό σε ένα ταψί και στη συνέχεια τοποθετείται μεταξύ των πλακών ντομάτες και λουκάνικο.
• Για να προετοιμάσει τη γέμιση, ανακατέψτε το ίδιο ποσό των ξινή κρέμα και μαγιονέζα. Προσθέστε σε αυτά το λιωμένο σκόρδο.
• Ρίχνουμε τη σάλτσα λαχανικών και πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με τριμμένο τυρί.

Βάλτε τη φόρμα σε ζεστό φούρνο και ψήνουμε για 20-30 λεπτά γεύμα.

Μελιτζάνα στο multivarka

«Έξυπνα» συσκευές κουζίνας θα σας βοηθήσει πάντα την οικοδέσποινα να προετοιμάσουν ένα γευστικό γεύμα για όλη την οικογένεια. Μελιτζάνα «Firebird» μπορεί να γίνει όχι μόνο στο φούρνο, αλλά με τη βοήθεια Multivarki. Για αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

• Μελιτζάνα.
• τυρί ή suluguni Adygei.
• Γλυκό πιπεριές.
• Χαμ.
• Καπνιστό τυρί λουκάνικο.
• Σκόρδο.
• Μαγιονέζα.

Πώς να μαγειρέψουν μελιτζάνα «Firebird» σε multivarka; Η συνταγή για τα πιάτα που θα βρείτε εδώ:

• Κόψτε τις μελιτζάνες σε ponytails, και στη συνέχεια κόβονται πλάκες τους πριν φτάσουν στο τέλος.
• άλας πολτό Το λίπος και το λιωμένο σκόρδο.
• Οι τομές τοποθετήστε φέτες ντομάτες, φέτες τυρί και ζαμπόν.
• Τοποθετήστε το κενό σε ένα μπολ και ρίξτε τους Multivarki μαγιονέζα.

Ετοιμάστε τα γεύματα στη λειτουργία «ψήσιμο» για μισή ώρα. Σερβίρετε σνακ στο τραπέζι σε ένα ζεστό ή κρύο.

Fan της μελιτζάνας

μια άλλη επιλογή προετοιμασία όμορφη και νόστιμα σνακ μπροστά σας.

συστατικά:

• Δύο μελιτζάνες μεσαίου μεγέθους.
• 250 γραμμάρια του κρέατος κοτόπουλου.
• Ένα κρεμμύδι.
• Δύο ντομάτες.
• 75 γραμμάρια τριμμένο τυρί.
• Αλάτι, καρυκεύματα και οποιοδήποτε πιπέρι.
• κουταλιές ζευγάρι φυτικού ελαίου.

Ένας μάγειρας μελιτζάνα «Firebird» θα είναι ως εξής:

• Πλένονται «μικρό μπλε» σκουπίστε προσεκτικά και κομμένα σε φέτες, δεν φθάνουν μέχρι την ουρά.
• Τοποθετήστε τα λαχανικά στο ξύλο κοπής και πιέστε προς τα κάτω με το χέρι, έτσι ώστε το αντικείμενο εργασίας έχει γίνει σαν βεντάλια.
• Σε κάθε πλάκα που προκύπτει εφαρμόζεται ένα λεπτό στρώμα του κιμά κοτόπουλου, τότε το αλάτι και το πιπέρι της.
• Πασπαλίζουμε τις μελιτζάνες με λάδι και βάλτε τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο.
• Αποφλοιωμένες τα κρεμμύδια και τις ντομάτες ψιλοκομμένες. Ανακατέψτε τα προϊόντα, προσθέστε τα στο τριμμένο τυρί, το αλάτι και τα μπαχαρικά.
• Όταν η γέμιση είναι έτοιμη στα μισά του δρόμου αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο. Βάλτε σε ένα αντικείμενο εργασίας λαχανικά και τυρί πιάτο και στη συνέχεια ψήνουμε άλλα 20 λεπτά.

Όταν το φαγητό είναι έτοιμο, να το φέρει στο τραπέζι. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με μαγιονέζα ή σάλτσα φρέσκιας ντομάτας.

συμπέρασμα

Ελπίζουμε ότι θα απολαύσετε την αρχική της μίζας με ένα εξωτικό όνομα «Firebird». Πιάτο της μελιτζάνας μπορεί να παρασκευαστεί τόσο στην καθημερινή ζωή και για οικογενειακές διακοπές. Ως εκ τούτου, επιλέξτε μια αγαπημένη συνταγή και να αρχίσει τα συναρπαστικά πειράματα στην κουζίνα.