Νόστιμο και υγιεινό μπισκότα βρώμης: συνταγή από Julia Vysotsky

Υπάρχουν λίγοι άνθρωποι που είναι πολύ λάτρης της βρώμης, αλλά τα cookies από αυτό το προϊόν απευθύνεται σε πολλούς. Διαγωνισμός, τραγανή και flavorful, μπορεί να είναι ένα υπέροχο πρωινό ή ένα καλό δείπνο. Υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να μαγειρέψετε τα μπισκότα βρώμης. Συνταγή από την Julia Vysotsky έχει πολλές επιλογές.

παξιμάδι απόλαυση

Ανάλογα με τις αρχικές συστατικά, μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές για να ψήνουν τα μπισκότα βρώμης. Συνταγή από την Julia Vysotsky με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα είναι αρκετά πρωτότυπο. Για αυτό θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα: 1 ποτήρι πλιγούρι βρώμης, αλεύρι, ζάχαρη (καφέ) και συνθλίβονται καρύδια, 100 γραμμάρια βούτυρο 2 αυγά μια πρέζα θαλασσινό αλάτι και ½ λευκά πλακάκια σοκολάτας.

Ετοιμάστε τη ζύμη σε 3 στάδια:

1. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει πρώτα να λιώσει λίγο βούτυρο, στη συνέχεια, προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά όλα. Μετά από αυτό το μίγμα προστέθηκε στο αλεύρι, το αλάτι, τα αυγά, τα καρύδια, και όλα είναι αναμιγνύονται επιμελώς. Στο τέλος της ήδη τελειώσει ζύμη προσθέσετε τεμαχισμένη σοκολάτα.
2. Από την προκύπτουσα παχύρρευστη μάζα είναι επαρκής για να κυλήσει τις μπάλες πρέπει να είναι του μέσου μεγέθους χέρια, ρολό στο αλεύρι, και στη συνέχεια επεκτάθηκαν σε ένα τηγάνι. Κάθε αντικείμενο εργασίας θα πρέπει να πιέσετε ελαφρά προς τα κάτω, έτσι ώστε να μοιάζει με ένα μικρό κέικ.
3. Ψήστε τα μπισκότα πρέπει να είναι 20 λεπτά στο φούρνο. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι 180 μοίρες.

Βγάζει πολύ αρωματικά και τραγανά μπισκότα βρώμης. Συνταγή από την Julia Vysotsky για τους λάτρεις της σοκολάτας.

Κρεμώδης και φρουτώδη έκδοση

Στην πραγματικότητα, ακόμα και ο αρχάριος ερωμένη μπορεί να κάνει τα μπισκότα βρώμης. Συνταγή από την Julia Vysotsky είναι τόσο απλό, ότι το έργο δεν θα προκαλέσει σημαντικά προβλήματα. Το πιο σημαντικό - να διαθέτει τα απαραίτητα συστατικά: 400 g νιφάδες βρώμης που απαιτούνται από 250 g βούτυρο και τη ζάχαρη, 1 αυγό, 300 g αλεύρι 100 mL κρέμα (κατά προτίμηση 10%), 3 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος, 200 g των πλύθηκε σταφίδες και πλακάκια σοκολάτας γάλακτος (για τη διακόσμηση).

Η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται ως εξής:

1. Ελαφρώς μαλακωμένο βούτυρο, και στη συνέχεια την ανάμιξη με τη ζάχαρη, χτυπημένη σε μια ομοιογενή μάζα.
2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά, ζυμώνουμε τη ζύμη. Πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι η κρέμα προστίθεται τελευταίο.
3. Ψήσιμο θέσει ένα λευκό φύλλο περγαμηνή και στη συνέχεια να θέσει επί των τεμαχίων της ζύμης με τη μορφή στρογγυλών σφαιριδίων.
4. Στείλε ένα φούρνο ψησίματος για 10 λεπτά, όπου η θερμοκρασία προ-σύνολο 200 βαθμούς.

Έτοιμο με γεύση cookies σε ένα πιάτο και απαλά πασπαλίζουμε την τριμμένη σοκολάτα, ενώ είναι ακόμα ζεστό.

Για λεπτή σιλουέτα

Για να το αγαπημένο επιδόρπιο περιέχει θερμίδες όσο το δυνατόν χαμηλότερα, είναι καλύτερα να μαγειρεύουν μπισκότα βρώμης χωρίς βούτυρο. Αυτή η επιλογή είναι ακόμα πιο εύκολο να προηγούμενες. Για αυτό αναγκαστικά πρέπει: 90 γραμμάρια αλεύρι, 200 g νιφάδων βρώμης, 80 g ζάχαρη, 5 g ενός συμβατικού παράγοντα διάσπασης, 40 ml πλήρες γάλα και 125 g οποιουδήποτε γιαούρτι.

Μήπως πρέπει τα cookies ως εξής:

1. Συνδέστε μεταξύ τους τα ξηρά συστατικά.
2. Ρίχνουμε γιαούρτι γάλα και συνδυάστε του προκύπτοντος μίγματος με ξηρά προϊόντα. Εάν είναι επιθυμητό, η προκύπτουσα πάστα μπορεί να προστεθεί σταφίδες, κακάο ή ξηρούς καρπούς.
3. Το τελικό ζύμη με ένα κουτάλι (ή βρεγμένα χέρια), βάλτε σε ένα ταψί με επένδυση από περγαμηνή.
4. Ψήνουμε στο φούρνο χρειάζεται περίπου 15 λεπτά.

Για όσους αγαπούν μια τραγανή μπισκότα, επίσης είναι να πατήσετε το αντικείμενο εργασίας στο δίσκο, έτσι ώστε να αποδείχθηκε τόσο λεπτό όσο το δυνατόν. Αλλά μετά το ψήσιμο είναι απαραίτητο να αφήσετε το τελικό προϊόν σε ζεστό φούρνο για λίγα λεπτά. Στα παιδιά αρέσει, επίσης, μια τέτοια ασυνήθιστη γλυκύτητα.

διαιτητικά γεύματα

Είναι πολύ δύσκολο να απολαύσετε τα κέικ για χορτοφάγους. Πράγματι, η παρουσία των αυγών δεν τους επιτρέπει να περιλαμβάνουν τέτοια φαγητά στη διατροφή σας. Αλλά η Τζούλια Vysotsky, και για μια τέτοια περίπτωση υπάρχει μια επιλογή. Μπισκότα από νιφάδες βρώμης μπορεί να παρασκευαστεί σε έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο. Για το σκοπό αυτό χρειάζεται μόνο έως 10 γραμμάρια καρύδια ή αποξηραμένα φρούτα, 200 g οποιουδήποτε πουρέ φρούτων, 2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης και 10 γρ καρύδας.

Χορτοφαγική cookies ετοιμάζει αρκετά απλή:

1. Νιφάδες αλέσει για 1 λεπτό σε ένα μπλέντερ.
2. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά του σκευάσματος και ζυμώνουμε τη ζύμη. Πρέπει να πάρει αρκετά κολλώδες.
3. Στο ψήσιμο τα χέρια ή με τη χρήση ενός κουταλιού σχήμα προπλάσματος θέσει προηγουμένως θέσει περγαμηνή του.
4. Αποστολή στο φούρνο για 17-20 λεπτά, μετά την εγκατάσταση εντός αυτού θερμοκρασία 180-190 βαθμούς.

Τα cookies πάρετε μια πολύ γλυκιά, έτσι δεν τσάι ή ζεστό γάλα δεν είναι αρκετό. Και σαν πουρέ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε φρούτων (αχλάδι, μήλο, μπανάνα και άλλα).