Πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο σε μια κατσαρόλα - απλή και ικανοποιητική πιάτο

Πατάτες και κοτόπουλο στο φούρνο σε μια κατσαρόλα προετοιμασία μόλις 60 λεπτά. Αλλά προτού να ψήνουν αυτό το πιάτο, θα πρέπει να επεξεργαστεί προσεκτικά κάθε στοιχείο.

Βήμα-βήμα η συνταγή για πατάτες με κοτόπουλο

Απαραίτητα συστατικά:

• παγωτό κοτόπουλο - 800 γρ?
• Οι κόνδυλοι είναι νέοι - 8 τεμ?.
• ώριμες ντομάτες - 3 τεμ?.
• Αποξηραμένα βασιλικό - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι γλυκό - προσθέσετε γεύση?
• βούτυρο - 65 g (για λίπανση pot)?
• πιπέρι - 6 τεμ?.
• φύλλα δάφνης - 4 τεμ?.
• λίπος μαγιονέζα - 160 g?
• Κρομμύδι μεγάλο - 2 τεμ.

Η επεξεργασία των πουλερικών

Πατάτες με κοτόπουλο σε κατσαρόλα φούρνο τελικά ζουμερά και γευστικό χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε μέρος του σφαγίου. Πρέπει να προετοιμαστεί όπως πιάτα έχουν αποφασίσει να χρησιμοποιήσει μόνο το άσπρο κρέας, γιατί είναι το πιο τρυφερό και νόστιμο. Έτσι, φιλέτα πρέπει να πλένονται, διαχωρίζονται από τα οστά, χόνδρο και το δέρμα, και στη συνέχεια κόβεται σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Στη συνέχεια, θα πρέπει να γεύση με μαύρο πιπέρι, το αλάτι της θάλασσας και το αφήνουμε στην άκρη.

επεξεργασία λαχανικών

Για τις πατάτες με κοτόπουλο στην κατσαρόλα φούρνο να πάρει την πιο νόστιμη και λεπτή, για το μαγείρεμα της είναι καλύτερα να αγοράσουν μόνο οι νέοι και φρέσκα κόνδυλοι είναι μικρά σε μέγεθος. Θα πρέπει να καθαριστούν, και στη συνέχεια κόβουμε σε λεπτές φέτες. Ομοίως, θα πρέπει να εισάγετε με ώριμες ντομάτες και κρεμμύδια.

Μόλις υποβάλλονται σε επεξεργασία όλα τα λαχανικά, που συνιστώνται σε κάθε χωριστό γεύση με αλάτι, ξηραίνεται βασιλικό και πιπέρι.

Η διαδικασία των πιάτων σχηματισμού

Πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο σε μια κατσαρόλα σε σχήμα μάλλον εύκολα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε κεραμικής, γενναιόδωρα λιπαίνετε με λάδι (βούτυρο) και, στη συνέχεια, βάλτε ένα λεπτό στρώμα στο κάτω μέρος της λεπτές φέτες των νέων κονδύλων. Πάνω από αυτούς θέλουν να βάλουν λίγη στήθη κοτόπουλου, τα φύλλα δάφνης, ροδέλες κρεμμυδιού και πιπέρι. Αυτό ακολουθείται και πάλι να θέσει τις πατάτες, και έτσι εφ 'όσον το προϊόν δεν εξαντληθεί. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να σημειωθεί η κορυφή πρέπει να τοποθετηθεί ακριβώς τα λαχανικά. Πάνω απ 'αυτούς είναι επιθυμητή η τοποθέτηση ώριμα φέτες ντομάτας, απαιτούνται να καλύψουν ένα παχύ στρώμα της μαγιονέζας λίπους.

Θερμική επεξεργασία πιάτα στο duhovochnom ντουλάπι

Αφού το δοχείο είναι γεμάτο με λαχανικά και το κρέας, πρέπει ρίξτε ½ φλιτζάνι νερό πολύπλευρη, σφιχτά κλείστε το καπάκι και βάλτε στο φούρνο για 1 ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι πατάτες και φιλέτο πρέπει να είναι πλήρως μαλακό, ζουμερό και τρυφερό.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι

Μια πολυεπίπεδη πατάτες με κοτόπουλο σερβίρεται στους επισκέπτες στις μερίδες βαθιά πιάτα ζεστά. Το πιάτο αυτό θα πρέπει πάντα να πασπαλίζουμε με φρέσκα βότανα, καθώς και να παρουσιάσει τον σάλτσα ντομάτας, ψωμί ολικής αλέσεως και μια σαλάτα από ωμά λαχανικά.

Χρήσιμες νοικοκυρές συμβουλή

Μια τέτοια ικανοποιητική, τρυφερή και πολύ νόστιμο πιάτο μπορεί να παρασκευασθούν όχι μόνο από κονδύλους πατάτας και στήθη κοτόπουλου, αλλά πρόσθεσε επίσης ως μη παχιά στρώματα τέτοια συστατικά όπως νεαρό μελιτζάνα, κολοκύθι, κολοκύθα, νωπά ή τουρσί αγγούρια και ούτω καθεξής.