Πώς να κάνει στιφάδο πατάτα σε multivarka με βρασμένο κρέας; Διάφορες ενσωματώσεις των δημοφιλή πιάτα μαγειρέματος

Για τους Ρώσους πατάτες - είναι σαν για ιταλικά ζυμαρικά και το ρύζι για τους Ιάπωνες. Κάθε νοικοκυρά ξέρει δεκάδες μια μεγάλη ποικιλία από επιλογές για την προετοιμασία της. Για παράδειγμα, οι πατάτες κοκκινιστό με multivarka. Με αυτό το πιάτο ψητά κρέατα αποδεικνύεται ακόμα πιο νόστιμο. Μπορείτε να δείτε αυτό μόνο από τη δική τους εμπειρία.

Η απλούστερη λύση

Η οικοδέσποινα, του οποίου η κουζίνα διαθέτει σύγχρονες συσκευές, θα αντιμετωπίσει το έργο μέσα σε λίγα λεπτά. Πατάτες κοκκινιστό με multivarka με βρασμένο κρέας είναι πολύ απλό, αν τα εξής υποχρεωτικά προϊόντα:

1 κονσέρβα κονσέρβες Χοίρων κρέατος, 1.2 χιλιόγραμμα πατάτες, 1 καρότο, κρεμμύδι και 8 g άλατος.

Το όλο έργο αποτελείται από διάφορα στάδια:

1. Πρώτον, όλα τα λαχανικά πρέπει να πλένονται και να καθαρίζονται.
2. Στη συνέχεια, τα κρεμμύδια και τις πατάτες κομμένες σε κύβους τακτοποιημένο και ψιλοκόψτε τα καρότα σε ένα τρίφτη.
3. Το πρώτο βήμα είναι στο μπολ Multivarki σχετικά φυτικό έλαιο για 7 λεπτά τηγανίσετε τα καρότα και τα κρεμμύδια.
4. Προσθέστε σε αυτό τα υπόλοιπα συστατικά και ανακατέψτε καλά.
5. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και να ρυθμίσετε τη μονάδα στη λειτουργία «Φαγόπυρο».

Κυριολεκτικά σε μισή ώρα οι πατάτες κοκκινιστό με multivarka με βρασμένο κρέας είναι έτοιμο. Θα επεκτείνει μόνο το τελικό προϊόν στο πιάτο και μπορείτε να θέσει ήσυχα στο τραπέζι. Η ομορφιά της συνταγής που λειτουργεί για δεν απαιτεί κανένα απολύτως μπαχαρικά. Μετά από όλα, είναι σε επαρκείς ποσότητες είναι ήδη διαθέσιμα στα περισσότερα στιφάδο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το αλάτι πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί.

μια χρήσιμη προσθήκη

Για εκείνους που τους αρέσει να πειραματίζονται, μπορείτε να προσφέρετε μια άλλη πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή. Πατάτες κοκκινιστό με multivarka με βρασμένο κρέας θα δοκιμάσει ακόμα καλύτερα αν επεκταθεί ελαφρώς τον κατάλογο των συστατικών πηγή. Σύμφωνα με τη νέα συνταγή που απαιτούνται για:

πατάτες, τη δάφνη, το κρεμμύδι, τα καρότα, το αλάτι, το πιπέρι γλυκό, το σκόρδο, μπαχαρικά, βότανα και stew βόειου κρέατος.

Ακολουθούμενη από σταδιακή ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

1. Το κύριο πράγμα σε αυτό το πιάτο - τα λαχανικά, γι 'αυτό θα πρέπει να ξεκινήσει μαζί τους. Για αρχή θα πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται σχολαστικά και στη συνέχεια κόψτε προσεκτικά: κρεμμύδι - ημιδακτυλίων και πατάτες και τα καρότα - κύβους.
2. Ανοίξτε το κουτί της παστό βοδινό.
3. Όλα τα προϊόντα φορτώνονται ταυτόχρονα σε multivarku.
4. Προσθέστε τα μπαχαρικά, αλάτι και 3 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό.
5. Όλα ανακατεύουμε καλά και κλείστε το καπάκι σφιχτά.
6. Ρύθμιση για τη λειτουργία πρόσοψη «Απόσβεση» και αφήστε το μηχάνημα μόνο του.

Κυριολεκτικά μία ώρα αργότερα το πιάτο θα είναι έτοιμο. Μετά από αυτό, ο ίδιος ήδη ασφαλές να θέσει σε πλάκες, και να καλέσει όλους στο τραπέζι.

σπίτι ημιτελή προϊόντα

Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο είναι τέλειο, όπως στιφάδο και το κοτόπουλο. Αλλά δεν έχουν πάντα στο χέρι. Αυτό είναι καλύτερα να σκεφτείτε εκ των προτέρων, και να εργαστούν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια multivarka. Η όλη διαδικασία θα διαρκέσει λίγο περισσότερο από τέσσερις ώρες. Αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Πρώτα θα πρέπει να πάρει τα απαραίτητα συστατικά:

2 κιλά κρέατος κοτόπουλου, αλάτι, κρεμμύδι, 5 μαύρο πιπέρι και δύο φύλλα.

διαδικασία:

1. Πρώτα θα πρέπει να κόψει τα σφάγιο σε αρκετά μεγάλα κομμάτια.
2. Βάλτε τα σε ένα μπολ, που τη συνήθη λειτουργία «Διαγραφή» και 2 ωρών αριστερά σε αυτή τη θέση.
3. Ανοίξτε το καπάκι, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ξανά αφήστε το να στιφάδο για μια-δυο ώρες.
4. Αφαιρέστε τα κόκαλα και κρατήστε πατημένο το κρέας για 20 λεπτά στη λειτουργία «θέρμανσης».

Τώρα, στιφάδο κοτόπουλο είναι απόλυτα έτοιμος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί άμεσα για άλλους σκοπούς ή να κυλήσει μέχρι τις τράπεζες, και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε όπως απαιτείται. Κάτω από ένα κάλυμμα από νάιλον, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα στο ψυγείο. Αλλά αν το θέλετε, μπορείτε να κυλήσει μέχρι και όλους τους κανόνες, και να κρατήσει σε ένα δροσερό μέρος για διάστημα έως έξι μήνες. Για την κατάσβεση θα είναι μόνο μερικά απλά βήματα:

1. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα λαχανικά (πατάτες, καρότα και κρεμμύδια).
2. Βάλτε τα σε ένα μπολ Multivarki.
3. Προσθέστε το κοτόπουλο και μπαχαρικά μείγμα κέικ.
4. Ρυθμίστε τη λειτουργία «Απόσβεση».

Μετά από αυτό θα περιμένει μόνο για ένα σήμα χρονόμετρο που πληροφορεί ότι είναι ασφαλές.

AZU Ταρτάρ

Η εθνική κουζίνα Τατάρων έχει πολλά πιάτα, όπου τα λαχανικά σε συνδυασμό με κρέας. Σε αυτή τη χώρα σε όλα σεβασμό των εν λόγω προϊόντων. Η πιο δημοφιλής επιλογή ονομάζεται «AZU ταρτάρ». Στην πραγματικότητα, είναι βρασμένο πατάτες με παστό βοδινό. Συνταγή υπάρχει σε πολλές διαφορετικές παραλλαγές.

Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο είναι συνήθως χρησιμοποιείται καζάνι χυτοσίδηρο ή ποτ. Multivarka αλλά είναι επίσης σε θέση να αντιμετωπίσει αυτό το είδος της εργασίας. απαιτείται Πρώτες ύλες:

8 πατάτες τράπεζα Μοσχαράκι, καρότο 2, 3 τουρσιά, λίγο ελαιόλαδο, 5 σκελίδες βολβών σκόρδου 2, φύλλο 4 δάφνης, το αλάτι, 30 γραμμάρια πάστα ντομάτας και πιπεριάς.

ase μαγείρεμα δεν είναι δύσκολη:

1. Το πρώτο βήμα είναι να θρυμματιστεί μεγάλο κρεμμύδι, το βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε το λάδι. Ενεργοποίηση "Hot" mode.
2. Προσθέστε τα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους τα καρότα. Συνεχίστε το ψήσιμο στη σχάρα άλλα 8-10 λεπτά.
3. C για την απομάκρυνση του φλοιού της πατάτας, και στη συνέχεια κόπηκε σε κομμάτια μέσου μεγέθους και εκκενώνεται μέσα στο κύπελλο Multivarki. 15 λεπτά για καφέ τα λαχανικά θα πρέπει να είναι μαζί.
4. Τουρσί αγγούρια κομμένα σε κύβους και το σκόρδο - λεπτές φέτες. Πατήστε άλεσης είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείται.
5. Ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό να εισέλθει το σκόρδο και τα μπαχαρικά και κλείστε το καπάκι. Ρυθμίστε τη λειτουργία «Απόσβεση» για 30 λεπτά.
6. Στη μέση της διαδικασίας για να προσθέσετε τα αγγούρια, ακόμα και μετά από 10 λεπτά - κονσερβοποιημένο κρέας και τη δάφνη.

Το τελικό πιάτο μπορεί να εξαπλωθεί σε ένα πιάτο και να τρώνε με ευχαρίστηση, πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο φρέσκα βότανα.

γεύση

Όπως γνωρίζετε, διαφορετικές συνταγές από τα ίδια πιάτα διαφέρουν μεταξύ τους ως προς την κύρια σειρά βασικών συστατικών. Ως εκ τούτου, για να επιτευχθεί το καλύτερο αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να σκεφτούμε προσεκτικά αρχική σύνθεση. Πολύ νόστιμο πατάτες και βρασμένο κρέας λαμβάνεται, εάν παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα συστατικά:

7 πατάτες, 1 καρότο, κρεμμύδι, οποιαδήποτε τράπεζα στιφάδο, αλάτι, πιπέρι λίγο, 2 κουταλιές της σούπας νερό και βότανα (μαϊντανό και άνηθο).

Η διαδικασία της παρασκευής είναι η εξής:

1. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να τρίβουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε κύβους πιπεριές, κρεμμύδια και πατάτες
2. Ανοίξτε το κουτί της βρασμένο κρέας και το βγάζουμε από όλα το λίπος.
3. Όλα τα συστατικά βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε νερό και ανακατέψτε καλά.
4. Σφιχτά ασφαλίζουν το κάλυμμα, τοποθετημένα σε λειτουργία πίνακα «Απόσβεση» και κάντε κλικ στο «Start». Αυτό το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για 1 ώρα από προεπιλογή multivarka.

Τώρα απλά περιμένετε το σήμα χρονόμετρο κλήσης που ειδοποιεί για την πλήρη διαθεσιμότητα του προϊόντος. Πιάτο που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο λαμβάνονται συνήθως τρυφερό και νόστιμο. Και αν βάλεις μια-δυο κουταλιές κονσέρβα αρακά, θα αυξήσει μόνο τη γεύση.