Σφουγγάρι roll απλή και γρήγορη. συνταγή για

ρολό σφουγγάρι, απλή και γρήγορη να προετοιμαστεί, αλλά βοηθά, όταν πραγματικά θέλετε γλυκό, και στο κατάστημα για να πάει τεμπελιά. Συνταγές Επιδόρπιο όπως υπάρχει μεγάλη ποικιλία. Σε αυτό το άρθρο, παρουσιάζουμε δύο από τα πιο δημοφιλή και σχέδιο μόδας.

Κάνοντας το ρολό σφουγγάρι απλή και γρήγορη

Σίγουρα κάθε νοικοκυρά ξέρει πώς να μαγειρεύουν μια πίτα «πίτα». Η αρχή της ανάμιξης βάσεων για ρολά σπίτι είναι το ίδιο. Γι 'αυτόν, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:

• μεγάλα αυγά - 4 τεμ?.
• μαρμελάδα, μήλο ή αχλάδι - ένα γεμάτο ποτήρι (για την πλήρωση)?
• λευκής ζάχαρης - 250 g?
• φως κοσκινισμένο αλεύρι - 250 g?
• σόδα, ξύδι επιστραφεί - κουταλάκι του γλυκού?
• άοσμο έλαιο - 10 ml (για την λίπανση του κυπέλλου)?
• ζάχαρη άχνη - για την επικάλυψη?
• σιμιγδάλι - 2 μεγάλα κουτάλια.

Παρασκευή της ζύμης μπισκότου

Cook μπισκότων ρολό (απλά και γρήγορα) θα πρέπει να αρχίσει με τα βασικά της ανάμιξης. Τα αυγά θα πρέπει να χωριστούν σε λευκά και τους κρόκους. Για το τελευταίο συστατικό για να προσθέσετε τη λευκή ζάχαρη και τρίψτε μέχρι να ασπρίσουν. Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για να ψυχθεί και χτυπήστε ελαφρά στο σταθερό αφρό. Συνδυάζοντας τις δύο μάζες, θα πρέπει να είναι μικτά, προσθέστε τους ενυδατωμένο σόδα και κοσκινισμένο αλεύρι. Whisking την προκύπτουσα ζύμη συνιστάται επάνω μέχρις ότου γίνει ομοιογενές και αέρα.

περί τα βασικά

Πριν μαγειρέψετε μπισκότο ρολό, το ίδρυμα θα πρέπει να τεθεί σωστά τη λίστα. Πρέπει να λαδωμένη χωρίς άρωμα, και πασπαλίζουμε με το σιμιγδάλι. Στο τέλος όλων των ζύμη θα πρέπει να χύνεται στο ταψί έτσι ώστε να κατανέμεται ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια του φύλλου.

θερμική επεξεργασία

Πώς θα πρέπει να ψήνουν ρολό μπισκότο απλό και γρήγορο; Βάλτε συμπληρώθηκε φύλλο συνιστάται μόνο σε προθερμασμένο φούρνο στους 205 βαθμούς. βασικά του χρόνου μαγειρέματος είναι 15-17 λεπτά. Στην περίπτωση αυτή, η ζύμη πρέπει να είναι καλά μέχρι να γίνουν ρόδινα, μαλακά και πλούσια.

Έχουμε σχηματίσει το προϊόν

Roll μπισκότο σπίτι αποδείχθηκε όμορφη και νόστιμα μόνο αν όλες οι ενέργειες που αποσκοπούν στην δημιουργία της, είναι πολύ γρήγορη. Στην πραγματικότητα, μετά από τα βασικά ψήσιμο γρήγορα δροσίζει και τα διαλείμματα.

Έτσι, στην αφαίρεση του κέικ από το φούρνο, πρέπει να λιπαίνονται αμέσως παχύ μήλου ή αχλαδιού μαρμελάδα, και στη συνέχεια αμέσως κυλήσει επάνω σε έναν σφιχτό ρολό.

Σερβίρετε με τσάι

Τώρα που ξέρετε πώς να προετοιμάσει μπισκότο ρολό με μαρμελάδα. Από τη στιγμή που σχηματίζεται, είναι αναγκαίο να καθοριστούν έξω σε μια επίπεδη και επιμήκη πλάκα. Μικρή δροσερό προϊόν, θα πρέπει να πασπαλίζουμε σκόνη και σερβίρετε. Πριν από αυτό το επιδόρπιο συνιστάται κομμένα σε φέτες πάχους 1,7 εκατοστών. Παρόν ρολό μπισκότο με μαρμελάδα στο τραπέζι, είναι επιθυμητό μαζί με ένα φλιτζάνι ζεστό μαύρο τσάι.

Μαγειρική σπιτικό ρολό με συμπυκνωμένο γάλα

Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων της συνταγής που χρειάζεστε για να πάρετε μια νόστιμη, λεπτή και μαλακή ρολό. Αν αυτό το επιδόρπιο μπορείτε να επιλέξετε να κάνετε, δεν είναι εύκολο για την οικογένεια του τσαγιού, και για το γιορτινό τραπέζι, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε μια διαφορετική μέθοδο παρασκευής. Με τον σπιτικές λιχουδιές για να πάρετε ακόμα πιο θρεπτικά, τρυφερό και νόστιμο.

Έτσι, θεωρούμε πώς να κάνει ρολά εορταστική μπισκότο βήματα. Γι 'αυτόν, χρειαζόμαστε:

• μεγάλα αυγά - 4 τεμ?.
• συμπυκνωμένο γάλα οξέα - Πλήρης βάζο (1/2 έως ½ τη ζύμη και στη γέμιση)?
• λευκής ζάχαρης - 180 g?
• φως κοσκινισμένο αλεύρι - 290 g?
• σόδα, ξύδι επιστραφεί - κουταλάκι του γλυκού?
• άοσμο έλαιο - 10 ml (για την λίπανση του κυπέλλου)?
• λίπος βουτύρου - 100 g?
• φρέσκια κρέμα - 150 γρ?
• σκόνη - για την επικάλυψη?
• σιμιγδάλι - 2 μεγάλα κουτάλια.

mesim ζύμη

Ζύμωμα μπισκότα θα πρέπει να χωριστεί στα αυγά ασπράδια και τους κρόκους. Για τους κρόκους πρέπει να προστεθούν λευκή ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος και ½ κουτιά συμπυκνωμένο γάλα. Ανακατέψτε τα υλικά που απαιτούνται για όσο διάστημα δεν είναι μια ομοιογενής μάζα του γλυκού.

Όσο για τους κρόκους αυγών, τότε θα πρέπει να νικήσει με ένα μίξερ μέχρι αιχμές επίμονη. Στη συνέχεια, οι δύο μάζες πρέπει να συνδεθεί για να προσθέσετε σε αυτά ενυδατωμένο σόδα και ένα ελαφρύ γεύμα. Στην έξοδο θα πρέπει να πάρετε ομοιόμορφο και γευστικά ζύμη μπισκότου.

Εμφάνιση των φύλλων δοκιμών και γλυκά

Πώς να μαγειρέψουν ένα ρολό σφουγγάρι; Μετά την ανάμιξη, βασικά το ψήσιμο θα πρέπει να λιπαίνονται με λάδι και πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι του. Στο φύλλο πρέπει να χυθεί όλο το μαγειρεμένο ζυμάρι και να το διανείμει απαλά έτσι ώστε το πάχος του είναι η ίδια παντού. Σε τέτοιες ένα ημι-τελειωμένο προϊόν πρέπει να επιστραφεί στον φούρνο. Ψήστε τη ζύμη μπισκότων προτίμηση στους 205 βαθμούς για ¼ ώρα.

Κάνουμε κρέμα πετρελαίου

Για να προετοιμάσει το εορταστικό ρολό σαν γέμισμα που θα χρησιμοποιηθεί δεν είναι η συνήθης μαρμελάδα φρούτα και κρέμα γάλακτος για μια πραγματική σπιτικά γλυκά. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να κτυπήσει το μαλακό μαγειρικό λάδι μέσα στο μπλέντερ και στη συνέχεια προσθέστε τις συνοπτικές υπολείμματα γάλακτος. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε μια πολύ πλούσια, υψηλής θερμιδικής αξίας και νόστιμο κρέμα.

Η διαδικασία σχηματισμού ρολό σφουγγάρι

Αφού η ζύμη ψήνεται, είναι απαραίτητη η απομάκρυνση και ελαφρώς γάντζο σπάτουλα, έτσι ώστε να αποκλίνει από την πλάκα καλά. Το βούρτσισμα την επιφάνεια του προϊόντος που παρασκευάστηκε προηγουμένως κρέμα, θα πρέπει να τυλιχτεί αμέσως σε ένα σφιχτό ρολό. Έτσι, δεν είχε ανοίξει, θα πρέπει να τοποθετείται σε μια επίπεδη επιφάνεια μέρος περικόψει.

Όταν το ρολό έχει κρυώσει ελαφρά, συνιστάται να ψεκάσει σκόνη, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και να μπει στο ψυγείο. Ως εκ τούτου, το επιδόρπιο θα πρέπει να διατηρούνται για μια ολόκληρη ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο σπόγγος θα απορροφήσει ένα τμήμα της κρέμας ελαίου, θα είναι ακόμα πιο απαλή και μαλακή.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι;

Μετά την διαρκή ρολά μπισκότο στο ψυγείο, θα πρέπει να αφαιρεθεί και να τοποθετηθεί επάνω για κέικ. Αφού κοπεί το επιδόρπιο σε κομμάτια πάχους 1,7-2 cm, θα πρέπει να σερβίρεται στους επισκέπτες μαζί με ένα φλιτζάνι μαύρο τσάι. Για να δοκιμάσετε αυτό το λιχουδιά δεν είναι κατώτερη από σπιτικά κέικ. Όταν γίνει αυτό, είναι πολύ πιο γρήγορα και πιο εύκολα.

Πώς να διακοσμήσετε το ρολό;

Roll μπισκότο για 5 λεπτά μπορεί να είναι διακοσμημένα με διαφορετικούς τρόπους. Πάνω έχουμε την προϋπόθεση ότι η πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος (πασπάλισμα με άχνη ζάχαρη). Αλλά αν θέλετε να εκπλήξει τους καλεσμένους σας και να πάρετε ένα ωραίο γλυκό, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιούν άλλες μεθόδους. Για παράδειγμα, ορισμένοι νοικοκυρές ρίξτε έτοιμο να κυλήσει με γλάσο σοκολάτας ή το χρώμα ασυνήθιστο fishnet. Σε αυτό το σκοτεινό ή λευκό κεραμικό pushdown αντιμετωπίζει λιώσει σε χαμηλή φωτιά με την προσθήκη ενός ζευγαριού των μεγάλων κουταλιές γάλα και 5 γραμμάρια βούτυρο.

Επιπλέον, αυτό μπορεί να καλυφθεί επιδόρπιο κτυπημένη κρέμα, ξινή κρέμα, ή πρωτεΐνη. Επίσης σφουγγάρι ρολό καλά να διακοσμήσουν κομμάτια φρούτων (μπανάνες, μήλα, μανταρίνια, πορτοκάλια, ακτινίδια, σταφύλια), ή φρέσκα μούρα (φράουλες, φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα, βατόμουρα, και ούτω καθεξής.).