Τρόφιμα και ποτάΣυνταγές

Τηγανίτες με κεράσια - ένα απλό, αλλά πολύ νόστιμο επιδόρπιο

Τηγανίτες με κεράσια - ένα νόστιμο επιδόρπιο που μπορεί να παρασκευαστεί ακόμα και έναν αρχάριο μάγειρα. Επιδόρπιο συνταγές, πάρα πολύ, και αυτό το άρθρο θα συζητήσουμε τα πιο νόστιμα από αυτά, με κάποιες προσθήκες. Αξίζει να σημειωθεί ότι το πιάτο δεν αναφέρεται μόνο στην εξωτερική κουζίνα, επειδή μπορείτε να το μαγειρέψετε το χειμώνα, χρησιμοποιώντας κατεψυγμένα μούρα.

Τηγανίτες με κεράσια

Θα πρέπει πρώτα να προετοιμαστούν τα συστατικά:

  1. Χωρίς κουκούτσι κεράσια - 0,5 kg.
  2. Τηγανίτες - 10 τεμ.
  3. Τυρί - 200 γρ.
  4. Ζάχαρη άχνη - 50 γραμμάρια.
  5. Βανίλια ζάχαρη - ½ κουταλάκι του γλυκού ..
  6. Κρέμα - 50 ουγκιές

Το πιάτο αυτό λαμβάνεται σε 4 μερίδες, και η τεχνολογία της παρασκευής έχει ως εξής:

  1. Αρχικά, θα πρέπει να κτυπήσει το τυρί κρέμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μίξερ, αλλά το προϊόν πρέπει να χτυπάει σε μεσαία ταχύτητα.
  2. Όταν ο τυρός κτυπημένη, είναι γεμάτη με ζάχαρη άχνη και ζάχαρη βανίλιας, και μετά ξανά κτυπημένη συστατικά μέχρι να γίνει λείο συνέπειας, παρόμοια με κρέμα.
  3. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο που πρέπει να κτυπημένη κρέμα, συνιστάται η χρήση βαρέος κρέμα.
  4. Στη συνέχεια, κρέμα και κρέμα βάρους συνδέεται με το αποτέλεσμα ήταν η κρέμα είναι αρκετά παχύ στην υφή.
  5. Τώρα πρέπει να πάρουμε ένα έτοιμο τηγανίτες και εφαρμόστε την κρέμα που λαμβάνεται.
  6. Πάνω από την κρέμα και τα κεράσια τίθενται κατέρρευσε σωλήνα.

Κάθε προκύπτον σωλήνας πρέπει να μειωθούν κατά το ήμισυ, και το πιάτο είναι έτοιμο. Σερβίρετε τις τηγανίτες με κεράσια, μπορείτε με ξινή κρέμα ή υπολείμματα.

Τηγανίτες με κεράσια, ζελέ και κρέμα βουτύρου

Κάντε τηγανίτες με κεράσια, συνταγή, η οποία θα περιγραφεί παρακάτω είναι απλή και ασυνήθιστη γεύση αποκτάται με τη χρήση του κακάο και άλλα συστατικά. Για την παρασκευή των ακόλουθων συστατικών απαιτούνται:

  1. Αλεύρι - 200 γρ.
  2. Κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
  3. Γάλα - 350 ml.
  4. Αυγό - 3 κομμάτια.
  5. Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας. l.
  6. Βούτυρο - 50 ουγκιές
  7. Ο χυμός από κεράσια - 200γρ.
  8. Cherry χωρίς κόκαλα - 100 g.
  9. Άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας. l.
  10. Κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας.
  11. Αλάτι - μια πρέζα.

Τηγανίτες με κεράσι συνταγή με βήμα προς βήμα φωτογραφίες:

  1. Είναι απαραίτητο να ανακατεύουμε το αλεύρι και το κακάο, και στη συνέχεια να κοσκινίσει συστατικά από κόσκινο σε ένα μεγάλο μπολ.
  2. Στη συνέχεια, θα πρέπει να σπάσει τα αυγά και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  3. Μετά από αυτό θα πρέπει να συνεχώς παρεμβαίνει ενώνει το αλεύρι με τα αυγά και τα ρίχνουμε στο γάλα. Όταν τα συστατικά συνδεδεμένα, προσθέστε μια πρέζα αλάτι και ένα ζευγάρι των κουταλιές της σούπας ζάχαρη και πάλι αναδεύεται.
  4. Το προκύπτον μίγμα θα πρέπει να ζυμώνεται ζύμη και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος για μισή ώρα.
  5. Αυτή τη στιγμή, το άμυλο αραιώνεται σε 2-3 κουταλιές χυμό από τα κεράσια, το υπόλοιπο του χυμού θα πρέπει να τεθεί στη φωτιά και βράζουμε τη στιγμή που βράζει, πρόσθεσε άμυλο.
  6. Βράστε το χυμό σε λίγα λεπτά, θα πρέπει να το αφαιρέσετε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά και προσθέτουμε τα κεράσια, η προ-καθαρίζονται από τα οστά.
  7. Τώρα είναι απαραίτητο να τηγανίσετε τη ζύμη και να τον κάνει τηγανίτες. Το τηγάνι πρέπει να είναι promahat βούτυρο και κουτάλα ρίχνουμε τη ζύμη, απλώστε το σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το ένα και την άλλη πλευρά για λίγα λεπτά.
  8. Κάθε τηγανίτα είναι απαραίτητο να προστεθεί τέσσερις φορές και στη συνέχεια αποστέλλονται σε μια μεγάλη πιατέλα.
  9. Μετά το τηγάνισμα τις τηγανίτες που χρειάζεστε για να αναμίξετε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη, ανακατεύουμε τα υλικά με προσοχή.

Στο τέλος τηγανίτες για να θέσει το χυμό κερασιού, το οποίο θα πρέπει να μετατραπεί σε ζελέ και διακοσμήστε με σαντιγί. Αυτές είναι οι απλές και νόστιμες τηγανίτες με κεράσια θα ικανοποιήσουν κάθε γλυκό δόντι.

Τηγανίτες από κατεψυγμένα κεράσια, με την προσθήκη της σοκολάτας

Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:

  1. Χωρίς κουκούτσι κεράσι - 0,4 kg.
  2. Άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας. l.
  3. Ζάχαρη - 6 κουταλιές της σούπας. l.
  4. Νερό - 25 ml.
  5. Κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. l.
  6. Κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. l.

Τηγανίτες με κεράσια συνταγή:

  1. Αρχικά, θα πρέπει να ζυμώνετε τη ζύμη και να κάνει τηγανίτες. Η συνταγή για τις τηγανίτες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε.
  2. Όταν οι τηγανίτες θα είναι έτοιμη να θέσει κατεψυγμένα μούρα σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε 25 ml νερού. Το δοχείο στη συνέχεια τοποθετείται σε μια μικρή φωτιά, και τα συστατικά φέρονται σε βρασμό.
  3. Κατά το χρόνο αυτό, αναμειγνύονται άμυλο και 4 κουταλιές ζάχαρη και στη συνέχεια το μίγμα χύθηκε σε ένα κεράσι. Πρέπει να ανακατεύουμε γρήγορα όλα, αλλά να είστε προσεκτικοί. Λίγα λεπτά αργότερα, η ικανότητα απομακρύνεται από τη θερμότητα και αφέθηκε να ψυχθεί.
  4. Τώρα, για κάθε τηγανίτα θέσει το προκύπτον γέμιση μούρο και τυλιγμένο σε όλα σωλήνα.
  5. Στη συνέχεια, ετοιμάζει μια κρέμα σοκολάτας. Σε αυτό το μικτό κρέμα, τη ζάχαρη 2 κουταλιές και σκόνη κακάο. Τα συστατικά θα πρέπει να τεθεί στη φωτιά και αφήστε τα συστατικά να βράσει. Μετά την ψύξη, η κρέμα, χύνεται σε τηγανίτες.

Επιδόρπιο έτοιμη και εάν είναι απαραίτητο να λάβει περισσότερο υγρό κρέμα σοκολάτας, κάποιος μπορεί να αδειάσει αρώματος κακάο ένα κουτάλι, αλλά στη συνέχεια δεν θα είναι τόσο κορεσμένο.

Τηγανίτες με τα κεράσια στο ζουμί τους

Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:

  1. Τα κεράσια μπορούν να καταψυχθούν στη χρήση - 200 γρ.
  2. Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. l.
  3. Βούτυρο - 70 γρ.
  4. Κρέμα - 50 ml.

Τηγανίτες με κεράσια συνταγή με τη φωτογραφία:

  1. Από την κατάψυξη πρέπει να πάρετε τα κεράσια και αφήστε τους να απόψυξης και στη συνέχεια τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και γεμίστε με ζάχαρη.
  2. Παν θέσει σε σιγανή φωτιά και βραστά τα μούρα. Θα πρέπει όλη την ώρα να παρέμβει, για ένα μούρο δεν κολλάει.
  3. Όταν εμφανιστεί το χυμό, θα πρέπει να βράσει τα μούρα για 10 λεπτά.
  4. Περαιτέρω, σε ένα χωριστό κύπελλο συγχωνευθούν οι προκύπτον σιρόπι, τα μούρα και τα κεράσια αφαιρούνται χωριστά.
  5. Ολοκληρώθηκε τηγανίτες πρέπει να είναι καλά αλείφεται με βούτυρο, στη συνέχεια κτυπημένη κρέμα με ένα μίξερ, που χύνεται το κρύο σιρόπι.
  6. Τα μούρα τεθεί σε τηγανίτες και τυλιγμένο σωλήνα.

Πριν σερβίρετε τηγανίτες με κερασιές θα πρέπει να μειωθούν κατά το ήμισυ και περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και το μούρο σιρόπι.

συμπέρασμα

Χρησιμοποιώντας αυτές τις απλές συνταγές που μπορείτε να κάνετε ένα μεγάλο επιδόρπιο που είναι τέλειο για οποιοδήποτε τραπέζι, είτε πρόκειται για διακοπές ή μια κανονική ημέρα. τεχνολογία της προετοιμασίας είναι απλή και δεν απαιτεί ιδιαίτερες ικανότητες στο μαγείρεμα.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.unansea.com. Theme powered by WordPress.