Τυρί Σούπα. Συνταγή φυσιολογικό, καθώς και το σκόρδο και το κοτόπουλο

Κουρασμένος από απλές σούπες; Στη συνέχεια, προσπαθήστε να μαγειρέψουν το τυρί σούπα. Συνταγή για το σκόρδο, για παράδειγμα, θα αρέσει σε πολλούς.

Τυρί σούπα - νόστιμα, υψηλής θερμιδικής αξίας, γεύματα θα πρέπει να σερβίρονται ως πρώτο πιάτο. γενέτειρα του είναι η Γαλλία, αλλά τώρα έχει γίνει δημοφιλής σε ολόκληρο τον κόσμο, και η Ρωσία στο θέμα αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση.

με σκόρδο

Έτσι, πώς να μαγειρεύουν: πλυμένες πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια - έτσι ώστε να είναι πολύ πιο γρήγορα βράση. Γεμίστε την κατσαρόλα με νερό, αφήνουμε να πάρει βράση, το βάζουν στη φωτιά. Όταν βράζει, ρίξτε πατάτες και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.

Τρίβουμε τα καρότα σε ένα λεπτό τρίφτη, και τα κρεμμύδια κομμένα σε κύβους. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το βούτυρο και το κρεμμύδι να ρίξει την πρώτη, αλλά μετά από λίγα λεπτά προσθέτουμε τα καρότα. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

Συνοψίζονται zazharku ρίξει στη σούπα με γεύση με αλάτι και πιπέρι. Τώρα ενεργοποιήστε ξανά τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι πλήρως μαγειρεμένες πατάτες. Μέχρι την σούπα έρχεται σε ετοιμότητα, ήρθε η ώρα να τον τοστ κάνουν. Λευκή, αλλά όχι γλυκό, ψωμί κομμένο σε κύβους τακτοποιημένο και τα τηγανίζουμε σε βούτυρο. Καλύτερη εξακολουθούν να χρησιμοποιούν σχεδόν μπαγιάτικο ψωμί - ώστε να μην καταρρεύσει σε ένα τηγάνι. Όταν η σούπα είναι έτοιμη (δηλαδή, όταν οι πατάτες στη σούπα γίνεται μαλακή), θα πρέπει να αφαιρεθεί από τη φωτιά και μήνυση. Χύστε σε ένα μπλέντερ και να μετατρέψει απευθείας μέσα στον πουρέ. Κατόπιν πάλι ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα και τρίψιμο σε μερικές σκελίδες σκόρδου, καθώς και για να διαλυθεί μια κουταλιά ή δύο λιωμένου τυριού. Όλα τυρί σούπα, μια συνταγή η οποία, όπως μπορείτε να δείτε, είναι πολύ απλό, είναι έτοιμη. Χάρη στην σκόρδο μπορεί να έχει κρυολόγημα.

τυρί Σούπα. συνταγή συνηθισμένο

Για την παρασκευή των ακόλουθων προϊόντων απαιτούνται: 5 μεγάλες πατάτες, 1 καρότο, κρεμμύδι 1, 300 γραμμάρια επεξεργασμένου τυριού, 1 φύλλο δάφνης, άνηθο στη γεύση και μαϊντανό, 1 σκελίδα σκόρδου, 4 κουταλιά σάλτσα σόγιας, 1,5 λίτρα φιλτραρισμένου νερού, 2 μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο να σοτάρετε, αλάτι για γεύση.

Πολύ νόστιμο πιάτο - το τυρί σούπα. Η συνταγή της σούπας δεν αντιπροσωπεύει τίποτα δύσκολο να το κάνουμε αυτό με όλους. Στο τηγάνι για να χύσει το νερό, φέρεται σε βρασμό και να μειώσει την απαιτούμενη ποσότητα του τυριού κρέμα, στη συνέχεια - και πάλι έφερε σε βρασμό. Πλένουμε τις πατάτες, φλούδα και κομμένα σε μικρούς κύβους, βάλτε στη σούπα. Προσθέστε όσες θέλετε το αλάτι.

Τα καρότα σε ένα τηγάνι με τα κρεμμύδια σε καφέ σε φυτικό έλαιο με ένα χαρακτηριστικό ελαφρώς ροδίσει. Ρίχνουμε τη σάλτσα σόγιας και στη συνέχεια κρατήστε τη φωτιά 4 λεπτά. Μέχρι εκείνη τη στιγμή που μαγειρεύεται τις πατάτες στη σούπα. Έτοιμος να συμπληρώσετε στο τηγάνι σοτάρουμε με το φύλλο δάφνης και μαγειρεύουμε περίπου 5 λεπτά περισσότερο συντριβή τα πάντα προσεκτικά και στη συνέχεια στο τελικό σούπα να χύσει τριμμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο χόρτα.

Για τον εξακολουθεί να είναι πολύ καλό για να χρησιμεύσει αυτό το πιάτο ως ορεκτικό της πίτα με τυρί. Τακτική φέτες σκληρό τυρί παχύτερο και όμορφα μετατραπεί σε μια λωρίδα των Αρμενίων πίτας. Απλό και νόστιμο ταυτόχρονα.

τυρί Σούπα. Συνταγή κοτόπουλο

Απαραίτητα συστατικά: κοτόπουλο μια λίβρα, τυρί κρέμα 400 γραμμάρια, το ρύζι 150 γραμμάρια, η ίδια ποσότητα καρότα, πατάτες, 400 γραμμάρια, 150 γραμμάρια κρεμμύδι, αλάτι και κόκκινο πιπέρι - όπως θέλετε.

Για να γίνει σούπα από όρνιθες συνταγή έχει ως εξής: 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου ρίχνουμε 3 λίτρα κρύο νερό, προσθέστε τα μπαχαρικά και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνουν (περίπου 20 λεπτά μετά το βρασμό). Στη συνέχεια κόβεται σε κομμάτια. Το υπόλοιπο του ζωμού φιλέτο βρασμού για να γεμίσει το ρύζι και μαγειρέψτε εκεί για περίπου 10 λεπτά, ενώ ο ίδιος μαγειρεμένα, τα καρότα και τα κρεμμύδια σε σχάρα σε χοντρό τρίφτη. Πατάτες καθαρό και μαζί με τα καρότα και τα κρεμμύδια να κοιμηθεί στο ζωμό. Cook 6 λεπτά και προσθέτουμε το κρέας. Μετά το μαλάκωμα πατάτες χαμηλώνετε τη φωτιά. Ρίξτε μια τυριά και να συντρίψει τα πάντα χτυπά ελαφρά μέχρι ομοιομορφίας βάρους. Μπορούμε να καταργήσετε μόνο από τη φωτιά και ρίχνουμε σε ένα βαθύ μπολ. Καλή σας όρεξη!